Wszystko o czosnku niedźwiedzim: gdzie rośnie, jak uprawiać, jakie ma właściwości i jak przetwarzać

  Рет қаралды 190,814

Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród

Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród

Күн бұрын

Пікірлер: 338
@Grzegorz2109
@Grzegorz2109 2 жыл бұрын
Jak dobrze, że na świecie są jeszcze LUDZIE a nie tylko metabolizujące kserokopiarki. Świetny kanał bez dwóch zdań !
@bartlomiejchechlowski5968
@bartlomiejchechlowski5968 Жыл бұрын
Polecam PESTO z czosnku niedźwiedziego. Świeże liście zblendować w oleju (oliwa/słonecznikowy/rzepakowy) razem z orzechami (migdały/laskowe/cashew/piniowe) i serem (żółty/parmezan) i odrobiną soli. Można zamrozić na cały rok. Niemcy uwielbiają to pesto. Nauczyłem się w Monachium, gdzie rośnie w ogromnych ilościach w parkach miejskich. Przepyszne
@LuLu-fm3ez
@LuLu-fm3ez 9 ай бұрын
Tak ale trzeba uważać bo źle przechowywane pesto jest mocno trujący...
@danutaduda6357
@danutaduda6357 9 ай бұрын
Kiedyś Pan Łukasz mówił, żeby nie rozwinęły się bakterie beztlenowe, należy dodać trochę octu jabłkowegoz własnego wykonania, żeby nie był pasteryzowany. Zawsze teraz to stosuje.
@ElzaElza-bn2yz
@ElzaElza-bn2yz 2 жыл бұрын
Jest Pan szczęściarzem.! Niejedna osoba może pozazdrościć wiedzy i pięknego lasu.! Pozdrawiam.
@ZdzisiaZdzisia-u9t
@ZdzisiaZdzisia-u9t Жыл бұрын
Dużo pożytecznych wiadomości o czosnku niedźwiedzim, dziękuję
@andrzej3435
@andrzej3435 2 жыл бұрын
Niezwykły las czosnkowy!!! A Pańska wiedza jest również wyjątkowa i niezwykła!!!
@alchemik2010
@alchemik2010 2 жыл бұрын
Tyle że to nie jest czosnek.
@TadeuszAjatoLach-m3l
@TadeuszAjatoLach-m3l 10 ай бұрын
@alchemik2010 ,,Tyle że to nie jest czosnek." Odp. Ale te liście mają smak czosnku...Mam na swojej działce i w marcu dodaję te liście do kefiru, śmietany, białego sera...rośnie przez wiele lat i jest piękny, gdy jeszcze nie ma trawy...są krokusy, czosnek niedźwiedzi i zawilce i podobne przedwiosenne rośliny...Proszę o zawilce: dlaczego są trujące? Pozdrawiam z Mazowsza nad rzeką Bug i niedaleko święty s AN :) AjatoLach Dolińscy mieszkają na Pod Karpaciu:)
@ferbbi523
@ferbbi523 10 ай бұрын
​@@alchemik2010 Czosnek, zdecydowanie.
@romanszmyt9516
@romanszmyt9516 2 жыл бұрын
Łukasz z tej twojej plantacji na warsztatach wykopałem parę cebulek i posadziłem u siebie. Było to 7 lat temu, rośnie i ma się dobrze. Chociaż nie za bardzo chce się rozprzestrzeniać. Podejrzewam, że mam za bardzo piaszczyste, za mało gliniaste stanowisko, mimo że wilgotne, w drzewach i z duża ilością ściółki. Dziękuje ci bardzo za ten prezent i mam nadzieje wziać udział w warsztatach po raz trzeci.
@tatisiskin8225
@tatisiskin8225 8 ай бұрын
A ja w mieście mieszkam i aż mnie skręca gdy się naoglądam takich filmów bo chciałabym do takich miejsc się przenieść, do lasu, na łąki, nad wodę ech.... tęsknie do takich klimatów!
@ewatruszczynska9727
@ewatruszczynska9727 3 ай бұрын
Zacznij od malych kroczków, posadź coś w skrzynce na parapecie może to być tylko cebulką, albo koperek
@zofiagil3787
@zofiagil3787 Жыл бұрын
Dziekuje za ciekawe informacje o czosnku niedzwiedzim.Las wyglada pieknie!
@piotrsobotamojepolskieradi8220
@piotrsobotamojepolskieradi8220 2 жыл бұрын
Czosnek rósł w ogródku pod moim blokiem. Pewnego dnia przyszli geniusze z kosiarkami i skosili wszystkie kwiaty, oraz czosnek. Do tego pozbierali swoje plony i wyrzucili w formie odpadów zielonych. Pozdrawiam Cię serdecznie.
@jadwigapachtyna1320
@jadwigapachtyna1320 Жыл бұрын
Ta kretyńska amerykańska moda na koszenie trawników!!! Wykosza, deszcz nie pada, susza i zostaje łysa sucha ziemię!! A trawa trzyma wilgoć!!
@darekpitrus6553
@darekpitrus6553 Жыл бұрын
Polecam do sałatek,kanapek,niektórych zup,do sznycli,rolad itp.Suszony można dodać do wszystkiego i jest łagodny.Pozdrawiam😃
@polak9332
@polak9332 2 жыл бұрын
Panie Łukaszu,moim mazeniem jest aby Pan został człowiekiem decydującym o "ZIELENI MIEJSKIEJ" w mieście Rzeszowie .
@annaboczkowska8424
@annaboczkowska8424 2 жыл бұрын
Marzeniem przez RZ się pisze !😠🤣
@mgnd843
@mgnd843 Жыл бұрын
@@annaboczkowska8424 tam też Byłaś taka mądra?
@karolinaknap7688
@karolinaknap7688 10 ай бұрын
W Rzeszowie akurat ten kto odpowiada za nasadzenia roślin robi to doskonale! Rzeszów jest piękny. Kompozycje kwiatów i krzewów są niesamowite! Zawsze się zachwycam.
@Kafarion
@Kafarion 2 жыл бұрын
Daj spokój. Ja jak mam myśli depresyjne i się zastanawiam co źle zrobiłem w życiu i co bym zmienił, to zaraz staram sobie wbić w głowę jedną myśl - gdyby nie te moje decyzje i niepowodzenia, nie byłbym tu dziś gdzie jestem i nie miałbym tych dzieci, które mam. Każda podjęta przez nas decyzja, prowadzi nas do chwili w której jesteśmy właśnie. Nie zawsze musi być przyjemnie, ale rzeczy ważne dla nas, które mamy, mogłyby nie istnieć, gdybyśmy kiedyś podjęli "lepszą" decyzję.
@SuperPaolo8888
@SuperPaolo8888 2 жыл бұрын
Ciekawe🤔
@violetdavis4621
@violetdavis4621 2 жыл бұрын
Niesamowita wiedza! Extra! o każdej roślinie proszę taki długi film.
@Chaman-Blanco
@Chaman-Blanco Жыл бұрын
i długi, i krotki dla tych co nie maja czasu. 😉😀👍🙏
@zwykyczowiek2274
@zwykyczowiek2274 2 жыл бұрын
Witam panie Łukaszu , czy może pan zrobić film o roślinach zielnych które kiedyś uprawiano na wsi polskiej i które można z powodzeniem uprawiać w ogrodzie jako stały jego element
@green_kris420pl8
@green_kris420pl8 2 жыл бұрын
W punkt!
@mariaorwat9300
@mariaorwat9300 2 жыл бұрын
Moje pytanie :gdzie dostanę kupić czosnek niedźwiedzi jego cebulki do posadzenia w moim ogrodzie
@zwykyczowiek2274
@zwykyczowiek2274 2 жыл бұрын
@@mariaorwat9300 Ja kupowałem sadzonki przez allegro ale można też w sezonie zakupić na grupach ogrodniczych sprzedażowych na facebooku , nawet sprawdzałem na allegro i wiem że za niewygórowaną cenę można już takie cebule zakupić
@agnieszkawieclawska2777
@agnieszkawieclawska2777 Жыл бұрын
​@@zwykyczowiek2274 na targu i w sklepach ogrodniczych
@babschicorn6889
@babschicorn6889 2 жыл бұрын
Od wielu lat zbieram, uwielbiam. Oprócz świeżego, robię pesto i zamrażam, suszę. Rewelacja!
@astat1
@astat1 2 жыл бұрын
I nigdy nie chorujesz?
@zenonalesniewska3109
@zenonalesniewska3109 2 жыл бұрын
Uwielbia pod każdą postacią a na zimę mam mrożoną.
@mr.cogito7167
@mr.cogito7167 2 жыл бұрын
Super, u nas czosnek, tak zwany niedźwiedzi, ma długie i cienkie liście, ale kwiaty koniczyno-podobne w zalewie octowej, razem z innymi "chwastami" do ryby w galarecie, to już dostaje ślinotoku.
@daisyyy5336
@daisyyy5336 2 жыл бұрын
Miło się Pana słucha ❤️ cudownie pan tłumaczy
@ms320
@ms320 2 жыл бұрын
Ach.. już od samego patrzenia czuję jak mi pachnie w całym domu. Dziękuję za ten film!
@januszkornas
@januszkornas 2 жыл бұрын
Panie Łukaszu, może Pan nagrać film na temat kleszczy. Jak Pan sobie radzi i co Pan poleca. Z góry dziękuję.
@alchemik2010
@alchemik2010 2 жыл бұрын
Podobno nie zakleszczył się.
@tokenlau7519
@tokenlau7519 Жыл бұрын
@@alchemik2010 Jak robil doktorat to lapal 80 kleszczy dziennie - mowi o tym w innym filmie.
@auroraborealis66
@auroraborealis66 2 жыл бұрын
Moje ulubione zielsko! Mam i ja w swoim ogrodzie niewielki zagonek, kóry z roku na rok się rozsiewa
@krystynapodgorska7273
@krystynapodgorska7273 Жыл бұрын
Bardzo, pouczający łatwo przyswajalny przekaz dziękuje
@bernadettazielinska7843
@bernadettazielinska7843 2 жыл бұрын
Pierwszy raz robiłam......pesto z oliwą, mrozilam i kisilam....i kiszony jest świetny.
@dyrek666
@dyrek666 2 жыл бұрын
Panie Łukaszu szacun!!!Ogromna wiedza💪
@xxbellucixx5993
@xxbellucixx5993 Жыл бұрын
Wspaniała wiedza, dziękuję, że mogę z niej skorzystać.
@miroslawk2403
@miroslawk2403 2 жыл бұрын
Łukasz fajnie zebrane w całość informacje o czosnku niedzwiedzim. Super. Dziękuje
@piotrkogut6685
@piotrkogut6685 2 жыл бұрын
Panie Łukaszu uwielbiam czosnek niedźwiedzi,jest super robię nslewke kiszę suszę i sól super roślina
@angee-magha3358
@angee-magha3358 9 ай бұрын
Mój pies ( border collie 9 l ) dziś na leśnym spacerze podgryzał kwiat czosnku . Dziękuję bardzo za panska pracę, błogosławie❤❤❤
@pawelkuczynski4997
@pawelkuczynski4997 2 жыл бұрын
Fajnie opowiedział Pan o tej przepysznej roślinie. Pozdro
@ferreppinewood1048
@ferreppinewood1048 2 жыл бұрын
Dziś byłem na zbiorach czosnku niedźwiedziego ale w Danii i muszę powiedzieć, że rośnie tutaj on bardzo obficie w lasach. Wspaniała roślina.
@majazielinski1041
@majazielinski1041 2 жыл бұрын
A w jakim regionie Dani
@ferreppinewood1048
@ferreppinewood1048 2 жыл бұрын
@@majazielinski1041 Sjealland :)
@majazielinski1041
@majazielinski1041 2 жыл бұрын
Acha ja fyn
@wilczyca8803
@wilczyca8803 2 жыл бұрын
W tym roku wysadziłam w swoim lesie jak na razie trzyma się super.
@PCongeries
@PCongeries 2 жыл бұрын
Bravisimo...ja też
@coeur4347
@coeur4347 2 жыл бұрын
Coś pięknego !!!!!!!!!!!! i baaardzo zdrowego . Uwielbiam 🌿🐻🌿💕 czosnek 🌿🌿🌿🌿🌿 niedźwiedzi 🌿🌿🌿 :P
@makrofaguss
@makrofaguss 2 жыл бұрын
Uwielbiam czosnek niedźwiedzi! Najbardziej lubię właśnie ten piekący 🤗 Potem jest już dla mnie zbyt słodki i mało wyrazisty. Chociaż i wtedy kanapką z liściem nie pogardzę 🤣 Zazdroszczę tej wspaniałej plantacji 🤗👍👍👍
@janmuss905
@janmuss905 2 жыл бұрын
Dziękuję za ujęcie całości infor o czosnku. Lubię, parę posadziłam. 👍
@WadysawaD.-cf5nh
@WadysawaD.-cf5nh 2 жыл бұрын
Panie Łukaszu,cenie Pana wiedzę.🌺🐦.Dobrze,że Pan dzieli się Wiedzą-bezinteresownie.🌷 Dziękuję.🥰Pozdrawiam z Sudet.🌹🐔🐥🐇🐤🐔🌞
@ChemiQ81
@ChemiQ81 Жыл бұрын
Doskonały materiał i mnóstwo bardzo ciekawej treści na tym kanale. Niedawno znaleźliśmy stary, mocno zaniedbany park, zarośnięty właśnie czosnkiem niedźwiedzim. Co ciekawe, znajduje się on niemal w środku sporego blokowiska w... Sosnowcu (dzielnica Zagórze). ;-) Już po wejściu na teren parku czuć tam intensywny zapach czosnku. Teraz czekamy na pojawienie się nasion (mam nadzieję, że przynajmniej te można zbierać bez uzyskiwania jakiejś zgody), a potem posiejemy je w ogrodzie.
@enigma8467
@enigma8467 2 жыл бұрын
Dziękuję za wszystkie porady. Bardzo miło ogląda się Pana filmy. Pełen profesjonalizm i ogrom wiedzy🍀🌲
@Selaginella6
@Selaginella6 9 ай бұрын
Dziękuję za wspomnienie wybitnego naukowca i wykładowcy Pana Profesora Bogdana Jarosiewicza. Niezwykle interesująca postać, miałam zaszczyt mieć z nim zajęcia na UW.
@jackusplackus258
@jackusplackus258 2 жыл бұрын
Super sprawa ten odcinek. Tak pan mnie ,,zaraził" poprzednimi tematami o czosnku że juz dość sporo go na ogródku jest. Pozdrawiam. Dzięki wielkie.
@Contemplation1977
@Contemplation1977 2 жыл бұрын
Czekałam na Ciebie Łukaszu i słucham z zapartym tchem. Pozdrawiam serdecznie, wielbicielka. :)
2 жыл бұрын
Super, serdeczne pozdrowienia z lasu! 😊🌳🌲🙂
@RobertSurma
@RobertSurma Жыл бұрын
Świetny materiał. Odpowiedział na wiele pytań.
@sabinamdra-tp5hy
@sabinamdra-tp5hy Жыл бұрын
-wymiotują po zjedzeniu czosnku?to proste, takie osoby mają problemy z żołądkiem. Warto się zastanowić. Pozdrawiam. Dziękuję za informację itaki ładny filmek. Jeszcze raz bardzo dziękuję. Pozdrawiamy serdecznie.
@dorotadorota5024
@dorotadorota5024 2 жыл бұрын
Dziękuję za kolejną piękną opowieść💚
@justynak1049
@justynak1049 11 ай бұрын
Bardzo pouczający film , super.
@morusalba1518
@morusalba1518 Жыл бұрын
W Niemczech zdążają się zatrucia.... W takich miejscach jak u pana niektórzy zbierają czosnek niedźwiedzi za pomocą kosy( czego oczywiście nie wolno) i wtedy latwo o pomyłkę. W tym roku sama zbierając pierwsze listki prawie się pomyliłam, bo rosło sporo obrazków plamistych... te liście tez mają ogonki, rozwijają się w tym samym czasie, ale oczywiście jeśli zbiera się pojedyńcze listki, to szybko widać różnicę - kolor i forma liści. Pare lat temu bylam w takim lesie ze znajomą, ktora koniecznie chciała robić Pesto, wiec zebralyśmy parę kilo liści. W drodze powrotnej musiałyśmy otworzyć wszystkie okna samochodu, bo od olejków eterycznych bardzo szybko bylo nam niedobrze i głowa bolała. Od tamtej pory jem ten czosnek mniej chętnie. Pierwsze listki na chlebie z masłem, chętnie z twarożkiem. Kiedys zamrażalam małe porcje, dobrze się przechowuje ale mocno pachnie. W sprzedaży bywa makaron z czosnkiem niedźwiedzim, pewnie suszonym i jest całkiem smaczny. Ale moje proby suszenia... no cóż, wylądowało w kompoście. Co roku idę popatrzeć na lasy pełne kwitnącego czosnku niedźwiedziego, to dla mnie dużo większa przyjemność niż jedzenie. Lasy bardzo intensywnie pachną i już z dala wiadomo gdzie go szukać. Wygląda też ładnie: zielone połacie wśród suchych bukowych liści. Co do określenia "niedźwiedzi" Wolf-Dieter Storl, etnolog i botanik, pisał, ze to określenie jest uzywane od dawna na podkreślenie silnych właściwości rośliny, daje siłę niedźwiedzia. Czy to prawda, kto wie. Ja chętnie juz w styczniu , lutym zbieram "szczypiorek" czosnku zielonawego Allium oleracea. Bardzo smaczny. Później robi się twardy i liście dość szybko znikają.
@notoNewWorldOrder
@notoNewWorldOrder 2 жыл бұрын
Plantacja profesora nie mniejsza od irlandzkich dzikich połaci czosnku w prawie każdym parku. Pozdrawiam z Dublina
@mareksobkiewicz5512
@mareksobkiewicz5512 2 жыл бұрын
W którym bo nie mogę znaleźć. Ja też z dublina
@notoNewWorldOrder
@notoNewWorldOrder 2 жыл бұрын
@@mareksobkiewicz5512 świętej Anny przy Clontarf, lub w parku na Northwood na Santry. Pozdrawiam.
@agniefkaagniefka3708
@agniefkaagniefka3708 2 жыл бұрын
Jest Pan zayebisty:) Pozdrawiam Pana serdecznie
@annahenryka7380
@annahenryka7380 2 жыл бұрын
Suszony dodaję do zup. Jest super.
@aleksandermazur4223
@aleksandermazur4223 2 жыл бұрын
U mnie w zach. Norwegii rośnie zwykle wzdłuż małych strumyków leśnych spływających ze zboczy ,starsi go znają ale młodzi tylko warzywa ze sklepu.
@grazynaradziminska484
@grazynaradziminska484 2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za ten ogrom smacznej wiedzy 🤗😍
@Wwolnejchwili_Iga
@Wwolnejchwili_Iga 2 жыл бұрын
Ja jadłam w Niemczech utarty czosnek niwdźwiedzi z masłem położony na zgrilowanym kurczaku. Pycha. Myślałam że to wasabi trochę się bałam sprubować.
@Jan_..
@Jan_.. 2 жыл бұрын
Dobra robota Proszę Pana.
@Ryszard.B
@Ryszard.B 3 ай бұрын
Bardzo lubię Pana filmiki, pozdrawiam 👍☀️
@EmmanuelMichnikowski
@EmmanuelMichnikowski 2 жыл бұрын
Dzisiaj miałem przyjemność spotkać i skosztować w szwajcarskich górach 😄😁😊
@jambu3903
@jambu3903 2 жыл бұрын
Dostałem raz z bieszczad siekany czosnek niedźwiedzi w oleju (taki w słoiku) i właśnie jedynie w bardzo niewielkich ilościach mogłem jeść bez objawów. Łyżeczka takiego specjału i już mnie coś bolała wątroba/żołądek c:
@iwonaczernachowska2923
@iwonaczernachowska2923 2 жыл бұрын
Słyszałam, że dobrze działa na nadciśnienie.
@bartosztaszkin9640
@bartosztaszkin9640 2 жыл бұрын
jest wyśmienity . Serdeczności dla Autora i Widzów 🇵🇱❤
@vip4883
@vip4883 2 жыл бұрын
Mam nadzieję ,że tez się doczekam ,na razie kilka sadzonek z 1 sztuki,co roku przybywa ale raczej z nasion jest więcej.Rosnie w ogródku przydomowym w mieście...też rozpiera mnie duma.
@AaA-bd8ek
@AaA-bd8ek 2 жыл бұрын
Czosnek niedźwiedzi jest super, delikatny o bardzo wyrazistym smaku. U mnie w UK jest go mnóstwo, tak jak na filmie i nie ma absolutnie żadnych zakazów co do zbierania.
@elzbietakusiak6282
@elzbietakusiak6282 2 жыл бұрын
Dziękuję za tak wyjątkowa treść.Elzbieta .Biała Podlaska.
@joannapaczkowska2304
@joannapaczkowska2304 2 жыл бұрын
Super łany Pozdrawiam ❤️
@jadwigapachtyna1320
@jadwigapachtyna1320 Жыл бұрын
Widziałam na DOŚĆ sporej połaci czosnku niedźwiedziego, pięknego jelenia!!! Wydłubał może tak 1m2 ! Musiałam czekać aż pan jeleń poślubię i dopiero ja mogłam zebrać!!!
@barbaraluczka5567
@barbaraluczka5567 Жыл бұрын
Super ciekawy filmik, dziękuję ❤
@ZdzisławaGórnicz
@ZdzisławaGórnicz 9 ай бұрын
Dziękuję za interesujące wiadomości ,bardzo lubię czosnek niedźwiedzi,życzę owocnych plonów.
@Pauletta.d
@Pauletta.d 2 жыл бұрын
Idealna aktualizacja ☆☆☆namaste!
@anetakrystyna
@anetakrystyna 2 ай бұрын
3 lata temu zrobiłam liście czosnku niedźwiedziego w oliwie z solą i świeżym sokiem z cytryn. Po kilku miesiącach zaczął lekko zmieniać smak, coraz bardziej przebijała się nuta maggi. Ostatni słoiczek użyłam ze 2 m-ce temu. Pyszny. Kiszony jest b. dobry, ale nie tylko, pąki kwiatowe zalewam własnym octem, lepszy niż kapary. Próbowałam suszyć, zużyłam, zawsze to źródło pożywnych składników ale nie powalał. Dodawałam też do kiszenia kapusty, razem z marchwią, czasami jabłkami i przyprawami, ciekawy smak. Dziękuję za filmik.
@wandaziomek7547
@wandaziomek7547 10 ай бұрын
Jest Pan Skarbnicą Wiedzy Przyrodniczej , słucham z zapartym tchem i bardzo dziękuję🌱💚
@DzidekTahoe
@DzidekTahoe 2 жыл бұрын
Ogromna wiedza. 🌿☘🍀🌳🌱🌱
@danutaboszko4462
@danutaboszko4462 2 жыл бұрын
Nigdy nie trafiłam na tą roślinę w naturze. Kiedyś był szczypiorek dziki nazywany dzikim czosnkiem , kiedy jeszcze byłam dzieckiem czyli około 50 , 60 lat temu.
@millusia777
@millusia777 2 жыл бұрын
Dziękuję
@biotherapymoonangel8815
@biotherapymoonangel8815 10 ай бұрын
Moja ulubiona dzikorosnąca roślina. Właśnie zakupiłam kilkanaście "pęczków" i zamierzam poczynić "pesto". Pod koniec lata zakupię cebulki, i rozmnożę za morzem...ubogacając przestrzeń. Bardzo dziękuję.🌹🌹🌹 Jolanta M Boczkowska-Jurewicz
@kormag1
@kormag1 2 жыл бұрын
posadziłam sobie w zeszłym roku w moim ogródku pod bzem i mi ładnie w tym roku wyrósł bardzo ładny :)
@wiktorandrzej7352
@wiktorandrzej7352 10 ай бұрын
Piękne zasiane łany czosnku. Ileż to pracy było! Podziwiam i gratuluję.
@dana4740
@dana4740 2 жыл бұрын
wspaniały film, dziekuję :)
@nikitawisniewska.2552
@nikitawisniewska.2552 2 жыл бұрын
Dzień dobry. Stosuję suszony czosnek niedźwiedzi zimą. Jeśli chodzi o "właściwości", to internety dudnią i Pan także pogrzmiewa, że je traci. Wspomina Pan o zapachu i tak - z tym się zgodzę. Ale tylko w tym aspekcie jego utraconych właściwości. Suszony nie pachnie tak intensywnie, jak surowy, niemniej dodany do gotowanych potraw oddaje nieco swego posmaku. Rozmawiając o konkretach, to waściwości w sensie minerały z suszu przecież nie wyparowują. ;) Jak jest suszony powoli w zacienionym miejscu, to zostaną także witaminy. ;) Jak każdy "czosnek" zawiera siarkę. Jak każda zielona roślina zawiera magnez. Można też go zamrozić - witamina C przepadnie, ale minerały wciąż zostaną. Gdyby suszenie ziela nie miałoby sensu, to po co zbierać pokrzywę na herbaty, czy chociażby suszyć na zimę natkę pietruszki, czy bazylię? ;) Pozdrowienia. :)
@PCongeries
@PCongeries 2 жыл бұрын
Racja
@takistan737
@takistan737 2 жыл бұрын
z tym suszeniem liści to coś jak z lubczykiem ... nie ma jak świeży do zupy 😋 ale jak go nie ma to suszony lepszy od przemysłowej chemicznej maggi czy tz. "ziarenek smaku" ... suszenie to chyba najbardziej pozbawia zapachu koper zielony a najmniej majeranek
@wiesawgauszka2664
@wiesawgauszka2664 2 жыл бұрын
Dobrze gadasz "dać Ci wódki "hej.
@PCongeries
@PCongeries 2 жыл бұрын
@@wiesawgauszka2664 Jak dobrze gada to znaczy że tej wódki pewnie nie używa i lepiej go nie czestować trucizną. :D
@pawelfox5933
@pawelfox5933 2 жыл бұрын
Czosnek nie zawiera wit c przestań rozpowszechniać te bzdury.
@wiesiaszerlag6497
@wiesiaszerlag6497 2 жыл бұрын
Super program i wiedza.Pozdrawiam
@krystynaprzybysz8621
@krystynaprzybysz8621 2 жыл бұрын
Uwielbiam czosnek ja jestem z powiatu Tomaszów Lubelski i też mamy czosnek nie za duzo ale jest
@naftali5528
@naftali5528 2 жыл бұрын
Witam. Mój czosnek niedźwiedzi jeszcze nie kwitnie, posadziłem 3 lata temu w ogrodzie z północnej strony domu i już widzę że się rozsiał. Mam malutkie roślinki czosnku. Lubię czosnek niedźwiedzi, ale moją chlubą jest rukiew wodna i wasabi. Moja rukiew wodna dochodzi do wysokości jednego metra plus.
@chilliseeds2128
@chilliseeds2128 2 жыл бұрын
Wasabi? Ale że jak?
@naftali5528
@naftali5528 2 жыл бұрын
@@chilliseeds2128 Tak ja uprawiam w środku puszczy nad źródełkiem, bardzo mało osób zna to miejsce. Ale planuje w tym roku trzy sadzonki posadzić na swojej działce.
@mareksobkiewicz5512
@mareksobkiewicz5512 2 жыл бұрын
A gdzie zdobyłaś nasiona czy jak pozyskalas roślinkę. Też chcę zacząć hodowle w Irlandii?
@naftali5528
@naftali5528 2 жыл бұрын
@@mareksobkiewicz5512 O jaką roślinkę ci chodzi? Bo nie napisałeś, jeśli o czosnek niedźwiedzi to sadziłem go w lutym z flanców kupionych na olx.
@vlad1209palovic
@vlad1209palovic 2 жыл бұрын
"Przyjmuje się, że najlepsze właściwości ma właśnie w kwietniu" - tutaj chętnie zapytałbym kogoś od fitoterapii, bo faktycznie, jak chodzi o najszersze spektrum działania, zazwyczaj występuje ono tuż przed i na początku kwitnienia, natomiast ten ostry smak w czasie wzrostu jest związany z wyższym stężeniem jakichś substancji, i czy nie są to aby substancje "patogenobójcze"? Najbardziej spopularyzowana substancja z "Allium sativum", allicyna, jest kojarzona właśnie z ostrym smakiem i zapachem czosnku.
@WojtekB11
@WojtekB11 2 жыл бұрын
Konwalia majowa - stanowisko na glebach zasadowych, z wapieniem jako skałą macierzystą - Pańska Góra - Andrychów - Beskid Mały 😀
@WojtekB11
@WojtekB11 2 жыл бұрын
Zapraszam Panie Łukaszu na wycieczkę 😀 pozdrawiam
@danutaboszko4462
@danutaboszko4462 2 жыл бұрын
Bardzo podobny do konwalii majowej. W doniczce wygląda prawie tak samo. Kupiłam dwa razy w doniczce i mnie nie przeżył do następnego roku w doniczce na balkonie.
@mozemorze8722
@mozemorze8722 9 ай бұрын
W Bajdach kolo Krosna jest piękna polana czosnku niedźwiedziego. Dziekuję Panu za wspanialy wkład w edukację spoleczenstwa!
@luczaj100
@luczaj100 9 ай бұрын
nad Wisłokiem?
@mozemorze8722
@mozemorze8722 9 ай бұрын
@@luczaj100 Tak, obok placu zabaw.
@bossbrazzers9171
@bossbrazzers9171 Жыл бұрын
Jesteś super rób dalej to co kochasz ! ❤❤
@wojtekjuraszek9427
@wojtekjuraszek9427 9 ай бұрын
U mnie w Beskidzie Żywieckim rośnie pod domem przy rzece właśnie w olchach
@KWCMNY
@KWCMNY 2 жыл бұрын
Panie Assange, jestem pod wrażeniem, jak długo uczył się pan polskiego? Nawet akcent udało się opanować, gratulacje!
@zbycho123
@zbycho123 Жыл бұрын
Czemu pan tak sądzi?
@gorzkawodka
@gorzkawodka 2 жыл бұрын
Bardzo lubię czosnek niedźwiedzi, szkoda, że tak trudno go kupić.
@jadwigawasielewska9441
@jadwigawasielewska9441 2 жыл бұрын
Też wsadziłam parę sztuk do ogródka
@HanneloreKantt
@HanneloreKantt 7 ай бұрын
Czy można posadzić czosnek niedźwiedzi pod dębami ? Pozdrawiam i dziękuje za cenne informacje panie Łukaszu 🍀
@TadeuszAjatoLach-m3l
@TadeuszAjatoLach-m3l 10 ай бұрын
,,Samo gon" jaki piękny jest słowiański język: sam się goni ...AjatoLAH :) BUG i s AN święte przed wszystkimi wymyślonymi nowymi świętymi...2024-04-02
@ateista02
@ateista02 2 жыл бұрын
Wspominał Pan o oliwie z dodatkiem czosnku, czy warto dodawać zioła i aromatyzować oliwę? Czy uzuwa Pan w swojej diecie oliwy z dodatkami?
@ferbbi523
@ferbbi523 10 ай бұрын
Pyszny jest. A jak kwitnie to pięknie wygląda.
@krystynabuksa9693
@krystynabuksa9693 9 ай бұрын
Niè ma siè czym fascynowac.To co nam fundujà " z gory".to bardziej metalè ciezkiè niè witaminý.🙄
@ferbbi523
@ferbbi523 9 ай бұрын
@@krystynabuksa9693 Wiadomo, teraz metale są w każdej roślinie, ale ja wolę czosnek niedźwiedzi z metalami niż np sałatkę z pokrzywy. 😄
@piotrgrzegorzek9635
@piotrgrzegorzek9635 2 жыл бұрын
Osobiście uprawiam te roślinę w swoim ogrodzie. Należy do tej grupy - raz sadzisz, potem poskramiasz. Jadam na świeżo. Jeśli chodzi o przechowanie na przyszłość to najlepiej sprawdza się mrożenie świeżo zebranych liści. Nieporozumieniem jest sporządzanie suszu. W istocie po kwitnieniu jest niebyt smaczny.
@TadeuszAjatoLach-m3l
@TadeuszAjatoLach-m3l 10 ай бұрын
@alchemik2010 ,,Tyle że to nie jest czosnek." ....Odp. Ale te liście mają smak czosnku...Mam na swojej działce i w marcu dodaję te liście do kefiru, śmietany, białego sera...rośnie przez wiele lat i jest piękny, gdy jeszcze nie ma trawy...są krokusy, czosnek niedźwiedzi i zawilce i podobne przedwiosenne rośliny... Proszę o zawilce: dlaczego są trujące? Pozdrawiam z Mazowsza nad rzeką Bug i niedaleko święty s AN :) AjatoLach Dolińscy mieszkają na Pod Karpaciu:)
@magosia4501
@magosia4501 2 жыл бұрын
Witam dziekuje
@elaw3741
@elaw3741 2 жыл бұрын
Co robi Pan Łukasz sadząc, pozyskując, zajadając czosnek niedźwiedzi ? 🙃 - n i e d ź w i e d z i e j e 🐻✋
@joannasz2652
@joannasz2652 2 жыл бұрын
Jest pan niesamowity🙂
@maksymdobry3368
@maksymdobry3368 2 жыл бұрын
posadziłem parę lat temu w małym zagajniku 10 sztuk i powoli się rozsiewa ale nie w takim tempie jakbym sobie życzył , czy wyczyszczenie do zera gleby pozwoli czosnkowi się lepiej rozsiewać? W tym moim zagajniku rośnie tylko olcha czarna i nie wiem czy to dobre drzewo bo pod olchą roślinność jest bujna tutaj chyba są inne drzewa na tej plantacji jakieś klony czy buki . iście czosnku są pyszne.
@definicja.
@definicja. 2 жыл бұрын
Pozdrawiam 👍
@biskupja
@biskupja 2 жыл бұрын
Dzięki mam sporo w ogrodzie
@DoctorEcclesiae
@DoctorEcclesiae 7 ай бұрын
Ja mieszkam 30 km od morza, ale nie udało mnie się znaleźć czosnku niedźwiedziego. Trochę szukałem, ale są na szczęście inne ziółka. Tak to jest , jak się w ciemno jedzie :( Analogicznie jak z wyjazdem na grzyby, jak się nie zna miejsc.
@izaf2323
@izaf2323 Жыл бұрын
U mnie piękny czosnek rósł pod orzechem włoskim, wśród malin .Chętnie zakupiłabym kilka sadzonek od Pana Profesora.
Jak uprawiać czosnek niedźwiedzi, kiedy go zbierać i jak rozmnażać
19:57
Świat według Łukasza
25:25
BM Production
Рет қаралды 337 М.
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
Co CZOSNEK zrobi z Twoim zdrowiem, gdy jesz go codziennie? | Dr Bartek Kulczyński
20:21
Kiedy jest połowa zimy?
16:24
Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród
Рет қаралды 6 М.
Czosnek niedźwiedzi - SKARBY NATURY & dr Artur Zagajewski
18:00
Agnieszka Cegielska
Рет қаралды 171 М.
Przetrwac! wg Adolfa Kudlinskiego cz.1
14:44
Praktycznie
Рет қаралды 793 М.
Łopian, nasz przyjaciel na przychaciu, jego zastosowanie lecznicze, pokarmowe i ozdobne
13:27
Łukasz Łuczaj - Rośliny Jadalne i Dziki Ogród
Рет қаралды 277 М.
🌳 Kasztany JADALNE - uprawiaj w POLSCE (owocują przez 1000 lat!)
1:34:22
Akademia Przyziemnych Umiejętności
Рет қаралды 121 М.