وثائقي | الأفوكادو والتوت الأزرق: أغذية فائقة الجودة أم قاتلة للمناخ؟ | وثائقية دي دبليو

ثمار تُعد غذاء خارقاً ومفيداً للبشر، لكنها سيئة للبيئة؟ زراعة الأفوكادو والتوت الأزرق تستهلك كميات كبيرة من المياه وتتسبّب في انبعاثات عالية من ثاني أكسيد الكربون، لأنها تُنقل عادة إلى ألمانيا من قارّات أخرى.
يجري التسويق للأفوكادو والتوت الأزرق في أوروبا على أنها من الأغذية الخارقة، فهي غنية بالعناصر الغذائية والصحية.
في تشيلي أدّت زراعة الأفوكادو إلى نقص حاد في المياه، وأيضاً في بيرو يجري حالياً التوسّع بشكل هائل في زارعة التوت الأزرق. قام الصحفي ماتياس إيبرت بجولات ميدانية في كل من تشيلي وبيرو، وألقى نظرة عن كثب على التبعات التي خلفها قطاع صناعة الأغذية الخارقة على الإنسان والبيئة.
في محافظة بتوركا التشيلية يمارس صغار المزارعين زارعة الأفوكادو منذ أعوام طويلة. لكن الإقبال الشديد على الأفوكادو في أوروبا وأمريكا ابتداءً من عقد التسعينيات، رفع الإنتاج بقوة. ومنذ ذلك الوقت يهيمن كبار المزارعين على سوق الأفوكادو، وهم يستهلكون في زراعته كميات كبيرة من المياه. فإنتاج كيلوغرام واحد من الأفوكادو يستهلك ألف لتر من المياه، أي أكثر بكثير من محاصيل أخرى كالطماطم أو البرتقال. أصبح الناشط في مجال حماية الموارد المائية رودريغو مونداكا بفضل نضاله الذي امتد لأعوام طويلة، من بين أهم السياسيين المحليين، وهو يحاول الآن إصلاح التشريعات الخاصة بالموارد المائية في تشيلي.
وشأنها كشأن زارعة الأفوكادو في تشيلي، تزدهر في بيرو منذ سنوات عديدة زراعة التوت الأزرق. تزرع الفاكهة حلوة الطعم في أكياس بلاستيكية سوداء في تربة قاحلة، ثم يجري تصديرها إلى ألمانيا، خاصة في شهري نوفمبر وديسمبر. لا يوجد حالياً نقص في المياه في بيرو، إلا أن المنتجين يرغبون في توسيع زراعته بشكل هائل، ما يعني أيضاً الحاجة لكميات متزايدة من المياه، فهم يرغبون في تحويل مسارها من جبال الأنديز الغنية بالمياه، إلى الأراضي شبه الصحراوية التي يُزرع فيها التوت الأزرق. فهل ثمار الأفوكادو والتوت الأزرق من أمريكا الجنوبية تٌعد أغذية خارقة، أم قاتلة للمناخ؟
ـــــ
#وثائقي
#وثائقيDW
#dw
#الافوكادو
#التوت
#أمريكا_الجنوبية
#البيئة
ـــــ
دعوة للحوار لدى دي دبليو:
p.dw.com/p/OYIo
المزيد من الأفلام الوثائقية تجدونها على مواقعنا باللغة الانجليزية: www.dw.com/ar/tv/docfilm/s-3610
/ dwdocumentary
/ dw.stories

[@Mohssinewest1]

نفس شيء يقع حاليا في المغرب، الوزراء المكلفين يجنون المال ولا دخل لهم في الشعب المسكين الذي سيصبح يعاني من العطش

[@elbachirbajji9733]

نحب التضخيم. الافاكادو يغرس في مناطق محدودة وتتوفر على المياه.ولا علاقة لها بباقي المناطق

[@vivamauritani-yn7uz]

لمشكيل فين فلافوكا ولا فيكم ولا فسيدكم ولا فوزراءكم مفهمتش شي حد يشرح ليا الى

[@madani318]

هذه حرب على المياه و لا يهم أن تعيش الشجرة المهم أن يعيش الإنسان أولا

[@abdomamori5187]

Kayna

[@massine-atlas7166]

@@elbachirbajji9733 نحب القلاوي . ماديريش فيهاش فاهم . المغرب 🇲🇦 كل فقير من الناحية الماء . والافاكادو يغرس في مناطق فيها فقر مائي. بركان . بني ملال. نوحي مراكش. الجديد شيء مناطق في اكادير. المنطقة الوحيدة لي فيها شويا دا الماء هي الغرب. ولكن بسسب الجفاف ولات تعاني. #بزاف ديال الدولة غنية مائي او تتزعش الشجرة ديال لافوكا. ماشي بسبب المناخ . ولكن سبب هو استهلاك الماء

[@user-yb9em3bk8m]

نريد حلقة عن زراعة اسرائيل للأفوكادو في بلدنا المغرب وهدر فرشاتنا المائية بكل وقاحة

[@dwdocarabia]

شكرًا على المقترح

[@user-yb9em3bk8m]

@@dwdocarabia أتمنى أن تلبو الطلب

[@sanaakhaya6372]

نتمنى ذلك، لأن ما نشهده الآن من استغلال للفرشاة المائية بالمغرب من خلال مزارع الافوكادو الإسرائيلية ليس بالشيء المقبول ولا المنطقي ستكون له أضرار وخيمة في جميع النواحي الاجتماعية والاقتصادية وكذا السياسية، إن لم يخطو المسؤولين المغاربة خطوة معقولة لمعالجة المشكلة ولتفادي ما هو أخطر...

[@hassvieri6598]

هل ممكن ان تعطي لنا اسم إحدى المزارع لاسرائيلة في المغرب أو تكرر فقط هراء لاسلاميين لي معلوماتك لا توجد أي مزرعة إسرائيلية هناك فقط نية لاستثمار في هذا القطاع ثم إذا كنت تهتم بالماء لماذا لا تهاجم المزارع الفرنسية و لاسبانية الكثيرة التي تصل المئات انتم هذفكم مهاجمة إسرائيل فقط وليس الماء

[@mahirjmn6976]

موضوع نقاش جميل نترك المجال للاخوه المغاربه افادتنا فيه أكثر وأكثر. حفظ الله بلادكم وسائر بلاد المسلمين

[@cultivationandhorticulture8094]

لو تلاحظون الأوربيون هم من ينتجون الأفوكادو في البيرو وتشيلي ، وهم من يستهلكونها أيضاً .. هذا يدل علي همجية هؤلاء الناس .

[@LioHama]

ما خفي أعظم وثائقيات دي دبليو رائعة. 🤝

[@dwdocarabia]

تحيه طيبه لك، سعداء بثقتك وبتواجدك الراقي معنا.

[@slapkinge5267]

فى الضفة الجنوبية لموريتانيا بالقرب من نهر السينغال هناك شركة اماراتية اسمها ايليت أغرو تزرع ثمار التوت الأزرق وتصدره لأوروبا لايستفيد منها البلد شيئا وحتى العمالة الموريتانية ربما قليلة ورواتبها هزيلة

[@dwdocarabia]

كيف يتم تسويق الأغذية الخارقة في بلدانكم رغم تأثيرها على المناخ و المائدة المائية؟ شاركونا تجاربكم في التعليقات 👇🏽

[@abomohammedhattami915]

تصل بواسطه شاحنات التبريد في اليمن

[@worldnews5042]

تدمر الارض وتقضي علي الماء وجب القضاء عليها عالميا

[@juve252]

بلادنا يحكمها عصابات و مجرمين للاسف

[@izamelife2023]

في المغرب دخلت مرحلة العد العكسي.. حقول الأفوكا في ازدياد والمياه في تناقص.. والحكومة تخفي العجز المائي الذي يعيشه أكثر من نصف سكان المغرب.. والحديث عن مشاريع تحلية مياه البحر لتغطية العجز المائي

[@abbasmahieddine596]

@@izamelife2023 مخطط صهيوني بامتياز هل تأكدتم لماذا تريد اسرائيل الاستثمار في زراعة الافوكادو في المغرب لان السوق الاوروبية تطالب بالمنتوج بكثرة والمغرب كانت تمتلك مياه جوفية بكثرة اليهود لا مصالحة بدون مصالح تعود بالفائدة عليها وتستنفذ مياهكم الجوفية وتترك بلدكم في جفاف تام

[@alsafer77]

شكرا DW على البرامج الوثائقية

[@dwdocarabia]

العفو أحمد

[@zahraohr6187]

@@dwdocarabia شكرا لكم على هدا البرنامج

[@user-kj6hw3em7k]

ياريت حلقه عن الزراعه والماء في العراق 🇮🇶😢

[@kimomed1988]

فعلا مأساة. الاستهلاك بلا ضمير رح يدمر حياتنا.

[@user-kr8vc5vt4r]

تصدقون لم أكل الافوكادو ولا التوت بأنواعها ابدا في حياتي 😭

[@khaliddr6626]

تذوق ثمار الجنة

[@user-kr8vc5vt4r]

@@khaliddr6626 باذن الله تعالى

[@somayaelhashmi5595]

صديق للبية😅 من غير م تعرف 😅

[@mohsineyaya4394]

أحس طعمها مش حلو😂

[@user-kr8vc5vt4r]

شكرا جزيلا

[@albashkalhazen7391]

تحية طيبة لهذه القناة الالمانية. الرائعة

[@dwdocarabia]

تحياتنا القلبية لك من برلين

[@zohrabekri7796]

موضوع جيد احسنتم بالنشر الثقافي بالتوفيق انشاء الله

[@dwdocarabia]

شكرًا زهرة على المتابعة المتواصلة

[@yousefjamal1877]

تقرير جميل جدا أحسنت النشر

[@dwdocarabia]

شكرًا يوسف على المتابعة المتواصلة

[@brahimouchaine7590]

الافوك والتوت الازرق والأحمر والبتيخ الأحمر في طريقها في ستنزاف المياه الجوفية بالمغرب أيضا

[@kaletrtyj9510]

شكرا موضوع جيد احسنتم باتوفيق

[@dwdocarabia]

العفو ،نشكرك على المتابعة و التفاعل

[@derhammohamad7236]

تقاريركم روعه

[@dwdocarabia]

شكرا لك على هذا الإطراء

[@1964Assad]

هذا هو الإنسان الطمع الأنانية دمر الأرض والإنسان

[@user-nx9bu9gm9p]

ومرة اخرى نلتقي في مختلف المواضيع الوثائقية الرائعة ومرة أخرى عندي إقتراح أخر والمتمثل في طرح المواضيع السياسية والاقتصادية الحساسة كالتوترات العسكرية في بعض الدول العربية وتأثيرها على وحدة هذه البلدان كالحرب الأهلية في السودان خاليا مدى تأثير منظمة البريكس على العالم وهل تأثر هذه الكتلة الاقتصادية على منظمة التجارة العالمية مثلا أو يمكن أن تأثر على المنظمات الإقليمية الاقتصادية الأخرى وكيف تستفيد دول العالم الثالث من هذا التكتل ،،،ووعيد مبارك

[@dwdocarabia]

مرحبا بك معنا دائما عزيزي المتابع و شكرًا على المقترحات 💙

[@Ali_Jloussi]

ليس فقط عدو الأنسان هو الأنسان .. بل الأنسان عدو لكل شيئ للطبيعة وللمياه والحيوانات والمناخ وللأنسان ولكل شي هو عدو 🖤😌 حسبنا الله ونعما الوكيل 🖤 🌾😌🇸🇾

[@abdonwaf585]

الجشع والطمع سيقضي على الانسان

[@slapkinge5267]

فى المغرب هناك شركة إسرائيلية استثمرت فى زراعة الأوفاكادو والمغرب يعانى من استنزاف الفرشة المائية والجفاف منذ سنوات

[@Mohamedtaif-ml2pe]

توجد مزارع كثيرة يملكنها أجانب تزرع الافوكادو والتوت الأزرق التي تستنزف الفرشة المائية وتعطيش الشعب المغربي والعمل فهده الضيعات بثمن رخيص واستغلال اليد العامل

[@najmeddinnajem125]

نفس المشكل سيحصل للمغرب قريبا بسبب الافوكادو والتوت الأزرق والبطيخ الأحمر وغيرها من الزراعات التي تستنزف الفرشة المائية

[@ajwan11]

عايزين تقرير عن فروقات إنتاجية المحاصيل من دولة لأخرى تحياتي.

[@dwdocarabia]

شكرًا على المقترح

[@user-dm4yv1wl8h]

فاكهة 🥑 قاتلة البيئة و ترفع اقتصاد دول من ناتج المحلي 💵💴🪙💰💸💷💶💱💲⚖📥📝

[@medmahi241]

أحلى شعار وصلني اليوم 💙❤️

[@dwdocarabia]

سعداء بتواجدك معنا 💙

[@hasna2068]

في المغرب نفس المشكلة

[@khakhamo1364]

جرى البحث عن محافظة "بتوركا" التشيلية الواردة في تقريركم ولم أجد لها أي أثر فقدت شبكة DW مصداقيتها

[@dwdocarabia]

متابعنا العزيز، ‏Petorca هي بلدة وبلدية تشيلية تقع في مقاطعة Petorca ، منطقة Valparaíso.‏ يمكنك الإطلاع على معلومات أكثر حول المنطقة عبر الرابط التالي باللغة الانجليزية: en.m.wikipedia.org/wiki/Petorca

[@samaeulshehata9165]

Wunderbar Dok

[@dwdocarabia]

Vielen Dank💙

[@user-wg5zi5se4z]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميدا مجيد

[@user-kj6hw3em7k]

بلاد الرافدين تريد منك حلقه

[@wadivalley290]

الحمدلله عندنا نيل ازرق ونيل ابيض

[@atoumiahmed389]

نفس المشكل بالمغرب...!

[@rovilan]

هلا ، اقدر اعتمد على مقاطعكم الوثائقية كمصدر علمي لي ؟ في كثير حسابات عربية تغير او تحور المعلومات ؟ شكراً 🤔❤️

[@Tariq7.]

🌹❤️❤️

[@koutob]

إستغلوا وقت فراغكم في المطالعة الطريقة الأمثل لتغذية عقولكم

[@mnbvcxzzxcvbnm7336]

🌷👍🙋‍♂️⚘

[@fikrialfitahi6594]

الافوكاتوا يدمر الغطاء المائي

[@hamzaamziane8486]

أصحاب المال و النفوذ احتكروا كل شيء في هذا العالم 😥

[@user-eh6ju6dw6o]

وثائقي غني بالمعلومات مثل الافوكادو 😂

[@EsamAlashoOsh-br4bo]

طبعا من حق الناس الحصول على الماء في هذه الحالة يجب تغيير زراعة الأفوكادو .يجب أن تتدخل الأمم المتحدة وتحد حلا وبديلا عن الأفوكادو. يجب القضاء على الفساد وخصوصا بشار الاسد والديكتاتوريين امثاله 🕊️🕊️🕊️📧🙏🇪🇺🕊️🕊️🕊️

[@immortalwarlock307]

اذا كانت التشيلي بلد معرض للجفاف بسبب هذه الزراعة ، فلماذا اختارت الشركات المنتجة الأفوكادو هذا البلد اصلا ، و لم تتجه لبلد ذو مناخ استوائي مثلا ، لماذا التشيلي ؟

[@ahmedlarache9534]

كلنا في لهوا سوا أفريقيا و امريكا الاتنية و آسيا وانتم تعرفون من يستغل

[@albashkalhazen7391]

دوتشي فله اجمل محطة في العالم

[@dwdocarabia]

سعداء بتواجدك معنا.

[@user-fk7bq3lr5m]

راح اقاطع هالفواكة

[@mohaamhach1939]

هكذا سيقع في منطقة درعة تافيلالت بسبب ميآت الهكتارات التي يستغلها كبار الشخصيات في المغرب أما صغار الفلاحين فعمى قريب سيغاضرون منازلهم لأنهم لن يجدو ما يشربون من ماء وبالأحرى أن يسْقُو فدادينهم التي توجد على جنبات نهر زيز والدليل عين مسكي الموجودة ب16كلومتر عن الراشيدية والتي جفت ولم تبقى فيها إلاّ الحصى فأنا واثق أن هؤلائي الأثرياء بعد أعوام سيتكبدون خسائر فادحة وسيجف كل شيء لأن طلبهم للماء يفوق التساقطات وأنا أعرف المنطقة أن مناخها قليل التساقطات

[@haithamal-hashmi7135]

هذه النتيجه من جراء العبث بالتوازن البيئ

[@motlag]

👍🏻👌🏻dw

[@abduhezam469]

لولا أن أضفتم القات لقائمة بحثكم ، فهو على رأس القائمه إستهلاكاّ للمياه.

[@dwdocarabia]

شكراً على المقترح ماذا تعرف عن زراعة القات؟

[@ahmedakil1069]

@@dwdocarabia زراعة القات تستهلك كمية كبيرة من الماء .

[@karimboutoual1880]

هذا الوثائقي لقد أعدتم نشره فقط ليس جديد 😑😑😑😑

[@dwdocarabia]

صحيح ،قد قمنا بشراء حقوق البث مرة أخرى .

[@m.syassin5774]

قاتلة للمناخ

[@A9ARTASNARIF]

🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹❤️❤️🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️

[@samiranz7403]

الفقير...ليس مهم ان يكون..!!.اما الأغنياء....فهم أولا.....صراع إنساني بين الخير والشر...هنا نتذكر ...مقولة يعرفها الاخوة المسيحيين...اسهل على حبل ان يمر من خرم إبرة....على أن يدخل غني ملكوت السماوات ..لا يعبد الله ...مع المال ...اما الله واما المال.....!!أبلغ قول...بل حقيقة ...وجعلنا من الماء كل شيء حي...صدق الله العظيم...

[@user-zv5nn7oo3e]

المغرب عندوا نمسا مشكلة

[@dwdocarabia]

وما أوجه التشابه ؟

[@conseillerjuridique8940]

تحولت المنطقة الشمالية الغربية من المغرب من شمال القنيطرة حتى العرائش شمالًا الى سيدي يحي والخميسات غربا الى غابات من الافوكادو وقد شرعت شركة فلاحية اسرائيلية مؤخرا في شراء ضيعة كبيرة لانتاج الافوكادو وكل هذا سيؤدي الى كارثة خلال السنوات المقبلة. كجمعية بيئية نبهنا الى خطورة الوضع ولكن الدولة لم تعر ذلك اي اهتمام في استنزاف الموارد المائية للمنطقة وتفقير التربة كما حدث في منطقة دكالة وشيشاوة واكادير والان زاكورة بسبب البطيخ الاحمر اي الدلاح عندنا

[@sdfraji]

معلومات قديمة لتقريرقديم

[@dwdocarabia]

صحيح عزيزي علي ،قد قمنا بشراء حقوق البث مرة أخرى .

[@MohamedSaad-ir6ql]

تحلية مياه البحر؟

[@dwdocarabia]

ماذا عن التكلفة العالية ؟

[@MohamedSaad-ir6ql]

التقرير ذكر المستثمر يدفع الربع /ألمانيا أنتجت بكتريا من شأنها تحلية الماء فقط برميها في الماء

[@soufafarmer]

اذا كانت الفرشة مهددة بالاستنزاف فإنها ستنتهي في كل الاحوال سواء زرعنا الافوكادو او القمح او البطاطس. العالم يشهد نقص في الفرشة واللجوء الى التحلية ومعالجة المياه العادمة هو الحل وليس توقيف بعض المحاصيل.

[@mohanadal-fawadi8975]

كذب

[@dwdocarabia]

ما الكذب الذي وجدته في الوثائقي ؟