تحياتي لكم ما شاء الله اللهم بارك وزيد اتمنى لكم التوفيق والنجاح👍👍👍
@azizjarmouni65792 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة طهي السمك بجميع انواعه يتطلب مهارة مهنية وصحية لكن بدئنا نشاهد زحف مطاعم السمك بطريقة عشوائية كما سبق وقلت الطهي انواع متعددة منها الشواء على الفحم وهو احسن واجود والطهي المدخن والطهي بالتبخير وكما يضهر في الفيديو الطهي على الالواح المعدنية صعب جدا وخطير جدا اولا من حيث جودة اللوحة المعدنية وثانيا وهو موضوعنا وهو الأخطر ولماذا أخطر يبدو أن الكثير من طهاة مطاعم السمك غير ملمين بالطريقة الصحيحة والصحية وهي لا يجب خلط فواكه البحر بباقي الأسماك خلال الطهي بل وممنوع منعا حتميا لماذا لأن لكروفيت او قمرون يطلق عصارة حمضية تختلط اثناء الطهي بالأسماك الأخرى الموجودة على نفس اللوحة المعدنية المعدة للطهي فتتسرب العصارة وتمزج مع الاسماك المجاورة لها واعلم أن هناك زبناء ممنوع عليهم أكل القمرون منعا كليا مدى الحياة لانهم يعانون من حساسية فواكه البحر وقد يصابون بنوبة اختناق ينقلون على إثرها إلى المستشفى او ربما يفقدون الحياة وهدا واقع لا بد من الإشارة إليه لتفادي السقوط في هكذا مشاكل تصل إلى المحاكم او الإغلاق النهائي للمطعم وهدا فقط من أچل التنوير والوقاية والإستمرارية والنجاح وما خاب من استشار والاستشارة مع دوي الاختصاص فريضة مؤكدة
@karamalgharbtv67572 ай бұрын
@@azizjarmouni6579 عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@user-hs6ii9zx7m2 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك تبارك الله عليك اخي الكريم فيديو جميل رائع جدا اسماك رائعة ماشاء الله كيشهو آلله يعطيك الصحة بالتوفيق والنجاح 👍👍👍
@Dik_albarabir2 ай бұрын
شكراً جزيلا لحضرتك على المشاركة بالتوفيق يارب
@Mtb5yno2 ай бұрын
السمك جميل وطازج ماشاء الله
@mokikamalak29362 ай бұрын
ماشاء الله اللهم زد وبارك
@Ahmedsy20002 ай бұрын
ماشاء الله بالتوفيق و النجاح
@hibaesp2 ай бұрын
ما شاء الله اللهم بارك شكرا لك على المشاركة بالتوفيق
@malluseattle2 ай бұрын
سوق السمك/محلات الشوارع ~~ مشاهدة رائعة ~~ الفيديو الأعلى تقييمًا للمشاهدة، شكرًا لك
@user-aa11112 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن طرق شوي السمك اعجبتني🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@_om_ferdos2 ай бұрын
تبارك الله ماشاء الله عليك أخي الكريم طريقه شوي السمك رائعة وصحية بالتوفيق والنجاح الدائم اخي الكريم 👍
@aswaan742 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن
@Avecyawmiyat_oumdodo2 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الاهم زد وبارك 🎉🎉🎉
@nabilanabilaz3352 ай бұрын
ماشاء الله فيديو جميل شكرا لك على مجهوداتك
@mounasworld2 ай бұрын
بالتوفيق انشاء الله
@اسرار_و_ارقام_قرانАй бұрын
بسم الله ماشاء الله
@absmaben87182 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله عليك هادي أسماك لديدة الله يعطيك الصحه والعافيه
@mohamedbenjelloul89382 ай бұрын
اللهم بارك
@ayak591Ай бұрын
ماشاء الله اللهم بارك 👍👍👍👍👍
@rosinatube99372 ай бұрын
wow wow a lot of flat fish 💚😍💚😍💚🐟🐟🐟🐟🐟
@rinashark12072 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله فيديو زوين بزاف ❤
@Yomyat-tounisia-basita2 ай бұрын
🎉مشالله تبارك الرحمن
@chhiwatnaimaelfazazi9882 ай бұрын
التبارك الله على بلادنا الخير موجود
@Meemymilad2 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله بالتوفيق دائما 🎉
@HassanBallota2 ай бұрын
ماشاءالله هادشي زوين
@recipefromnature2 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن بالتوفيق لك
@azizachraf34642 ай бұрын
72 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اخي الكريم ❤
@cuisinestrawberry53532 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله اللهم بارك تبارك الله عليك اخويا فيديو جميل ورائع جدا اسماك رائعة كيشهيو بالتوفيق والنجاح الدائم
@hanafardha77652 ай бұрын
fresh processed fish, Nyummy 🤤🤤😍
@oumadam57832 ай бұрын
Mach2allah 🌹 👍
@اسرار_و_ارقام_قرانАй бұрын
اسماك روعة وجمال ❤
@Avecyawmiyat_oumdodo2 ай бұрын
ماشاء الله عليك طريقة شوي راءعة باين داكشي لديد بصحتكم 🎉🎉
@مطبخاناوبناتي-ظ5ي2 ай бұрын
ماشاء الله جولة جميل منظر سمك جميله ❤❤
@اسرار_و_ارقام_قرانАй бұрын
طريقة رائعة للتحضير
@chef-howida2 ай бұрын
ماشاء الله تسلم الايادي احلى أكل هو السمك بانواعه بالتوفيق يارب 👍👍👍👍🎉🎉🐬🐬🐬🐬🐬
@نورا-شادي2 ай бұрын
مشاء الله سلم ايدك 😊😊
@elin20232 ай бұрын
اسماك رائعه جدا تسلم الايادي الحلوه الف عافيه عليكو حبيبتى ربنا يبارك بالتوفيق 👍
@FATMA_1832 ай бұрын
تسلم ايدك ❤❤
@mariama9142 ай бұрын
ماشاء الله سمك رائعة كيشهي 😋👍لخير مجود
@fatimaomsaaed57092 ай бұрын
تبارك الله ما شاء الله عليك اخويا شهيتينا في هذا الحوت شكل دياله رائع ومولاي بوسلهام لا يعلى عليه مدينه رائعه بالصحه والراحه ومشاهده كامله بصدق واخلاص الله شاهدوا رقب علي 10:15
@vlogrifimeloud8689Ай бұрын
مشاء الله عليك اخي الله اعطيك الصحة والعافية انشاء الله
@sa_derar65822 ай бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤ بالتوفيق
@user-om2kw2uz5qАй бұрын
ديك مقاطع لي خدام بيهم غير صالحين للطبخ يفرزنا مواد خطيرة في اكل
@JulianoCalvadosАй бұрын
فعلا.. يا أخي... لكن الغلط ماشي ديالو.. الخطأ فالمغرب بنوي و قانوني بحكم انا مغربي خريج أكاديمية الفندقة و الضيافة و المطعمة.. بألمانيا.. و بدون افتخار و ماتفهمنيش غلط.. الترسانة القانونية فيها مساحات و فراغات لتقنين القطاع و هيكلته من دور الضيافة و النزل و المطعمة. بما فيها الوجبات السريعة و الجزارة و المخابز .... و مكاينش شعبة في التكوين المهني و لا التكوين المستمر للخباز او الجزار او بائع الوجبات السريعة ( اكل الشوارع)... والو... غير. لي جار كروسة تبيع السم لعباد الله... المسؤولية بالدرجة الأولى على تعود على المشرع.. الغياب ديال الترسانة القانونية .. تستغل من طرف الاميين. و الجهال... و النتيجة هاهي قدامك.. و العفو... وحك سردين او لا 2 بيضات مسلوقين. بسلاطة. م وكان وبراد أتاي حسن من ماتشريش هذا المرض كامل... ..
@zaynfamily2 ай бұрын
27 like 👍 Beautiful sharing brother
@cuisinestrawberry53532 ай бұрын
تبارك الله عليك اخويا الله يعطيك الصحة
@IL-Duce-Cavallo-Nero2 ай бұрын
تبارك الله على الناس ديال الغرب
@3schannel172 ай бұрын
Pasti enak banget
@jamilabenalfqih-fb1lsАй бұрын
لايك 117😊❤❤❤ تبارك الله ماشاء الله على خيرات البلاد 😊كيشهي الله يعطيك الصحة
@raniaMohamed16992 ай бұрын
فيديو رائع 👍👉👉👉
@user-kg2hg2lb1b2 ай бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن بالتوفيق الدائم إن شاءالله 👍
بسم الله ما شاء الله ويدوم التواصل ما بينا وتشرفنا في القناه عندى ❤❤
@TotoToto-qe1ux2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@soccer_game1722 күн бұрын
السلام عليكم. بالصحة . مولاي بوسلهام منطقة مزيانة. لكن مهملة من طرف المسؤولين عليها. خص المخيم يرجع للاشتغال. ويديرو ليه اشهار
@Avecyawmiyat_oumdodo2 ай бұрын
الله بعونك ويوفقك اخي الكريم 🎉🎉
@bidokimali8646Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉
@mariama9142 ай бұрын
هو يطيب وانا حاله دقمي 😂😂جاني جوع 10:11
@2-qo1cp2 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه تسلم ايدك 🤝🤝👍
@karamalgharbtv67572 ай бұрын
@@2-qo1cp عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@redone70228 күн бұрын
الله يعطيك الصحة العنوان في اخويا نجي
@user-xm4mo7cc6jАй бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن 👍♥️♥️♥️
@youssefthami282919 күн бұрын
أحنا في شمال ...مكنعملةشي اطحين الحوت في ابلانش........؟ٍّّ.طنجة مرحب الي ابغا الحوت اظري
@bigbang769724 күн бұрын
غياب أبسط قواعد النظافة. أين لباس المطبخ والقفازات. الاليات المستعملة للشواء تستعمل في البناء ولا تخص المطاعم. في المطاعم تستعمل أدوات مصنوعة من الاينوكس أضف إلى ذلك ان نفس بلانتشا يشوى فيها كل شيء فواكه البحر والسمك وربما حتى اللحوم بنوعيها. أغلب أصحاب المطاعم التي ساهدتهم هم دخلاء على المهنة وليس لهم تكوينا في الطبخ والخدمات.
@JennyferCalleja15 күн бұрын
Lhout bayn 9dim raso ga3 tantaf
@user-ij6sy9pl4z10 күн бұрын
Pota galih hada kalamar 😂😂😂😂😂😂
@anoirelfilaliАй бұрын
خويا هداك لي باعولك سميتو البسمار ماشي الكلمار تمن ديالو في الدار البيضا عشرين دهم والله حتى عاد شريتو اليوم
@karamalgharbtv6757Ай бұрын
سبيا ياك
@abderrazakettabet77172 ай бұрын
حرام تيصدوا قد داك القرش
@ManarBusinessАй бұрын
😂😂
@JulianoCalvadosАй бұрын
فعلا... تحضير اللحوم. و الأسماك على الطريقة الإسبانية (la plancha). صحي لكن.. هذا الشخص الذي يحضر في هذه الوجبات .. خاصو. يخدم بأدوات صحية أيضآ.. اللباس ديالو.. تغطية الشعر.. القفازات البلاستيكية... احترام معاير التجميد و البرودة. للأسماك في ثلاجة لا تتعدى. 4 درجة حرارية.... ماشي كور و يعطي العور... لا آصاحبي... مكاينش المراقبة و الا كانت. تجد. قايد او باشا او مخزني .. ليس لديه اي تكوين فالمجال .. ماتيعرف. تاوزة في المجال الصحي.. و لا التخزين و التبريد.. الله المستعان.. داكشي علاش كولشي مريض فالمغرب بانتشار مرض.. بالقولون و القرحة المعدية و أمراض الكبد... و هذا هو السبب... (manque d'hygiène)
@omarhouari8232 ай бұрын
الحديد مصدي والطباخ يدو عريانة واللطة مصدية اش طتوكلو الماس الله يهديكم راكم كتكرفصو على صحة الناس