ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับกับไข่ดาว | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 10-03-19)

#ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับกับไข่ดาว อย่างแรกเลยได้กลิ่นหอมจากผงกะหรี่ ที่ผัดกับเนื้อสับเข้ากันได้อย่างลงตัว บวกกับความหอมของหอมใหญ่และมะเขือเทศ ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย เส้นใหญ่ที่ทอดมีความกรอบนอกนุ่มใน เมื่อได้ทานคู่กับซอสราดและไข่ดาวแล้วล่ะก็อร่อยสุดๆ ไปเลย ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆ ได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- เส้นใหญ่
- เนื้อสับ
- ไข่ไก่
- ผงกะหรี่
- ผักกาดหอม
- ต้นหอม
- ผักชี
- หอมใหญ่
- เห็ดฟาง
- มะเขือเทศ
- น้ำมันพืช
- แป้งมัน
- น้ำปลา
- พริกไทยป่น
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@aoddyaoddy5586]

ติดตามทุกเทปค่ะเชฟคนนี้ ชอบทำเมนูไทยๆค่ะมันใกล้ตัวเราดี

[@peepbmw]

น่าทานมาก เส้นทอดแบบนี้หาร้านทำยาก

[@narineekongprasert9563]

อธิบายละเอียดมาก ชัดเจนสุด ขอบคุณเชฟมากๆนะคะ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@pupae915]

ขอบคุณค่ะเชฟ ต้องลองทำบ้างแล้ว

[@user-zx4tc1vj6i]

ขันตอนละเอียดดีค่ะชอบมาค่ะ

[@penpornsusamatitanon1054]

ติดตามมานานแล้วค่ะ ชอบมาก

[@sukanyabuasup2796]

น่าทานมากเลยค่ะ ต้องไปตลาดซะแล้ววันนี้ ❤️

[@poomcharoenrat3866]

รักเชฟมากครับ

[@samsungs10s11]

ชอบดูรายการนี้มากคะ

[@sawittreebunjaiyai497]

น่าทานมากค่ะ

[@samsungs10s11]

ชอบดูรายการยอดเชฟไทยคะ

[@user-ic9ny5ez8o]

น่าทานมาก ชอบๆค่ะ

[@samsungs10s11]

นั่นน่ะสิ อธิบายแบบละเอียดมากคะ

[@user-qf4pl6sp3r]

น่ากินมากครับอาจารย์

[@cmcofficial1562]

ถ้าเป็นใข่ดาวน้ำผมจะชอบมาก ชอบเซฟมากเลยครับตามทุกตอน ^_^ ชอบมากสุดคือบอกวิธีเลือกและดูและวัตถุดิบคือไม่มีรายการไหนเน้นช่วงนั้นเลยดีมากๆๆเชฟบอกละเอียดมากทำให้เราทำอาหารได้ดีขึ้น

[@dawjaipaypim9081]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@shinori2455]

ใช่เลย....

[@vivissn]

ใช้กะทะยี่ห้ออะไรครับ ขอคำแนะนำหน่อยค้าบบบ ดูมันแข็งแรงดี ชอบครับ

[@pin561]

เย้ๆ ได้เมนูทำให้แม่ทานวันหยุดนี้แล้วค่ะ👏

[@kittisakcru633]

งั้นวันหยุดต้องจัดซะแล้ว^^

[@user-ql9du3ow3x]

ใครรักสุขภาพผ่านได้เลยนับแคลไม่ถูกเลย555

[@KidzTubeFun]

ถึงตายเลยเมนูนี้ครับ

[@user-ju2in3vn1g]

ถ้าเปลี่ยนเป็นหมู แล้วเราต้องใช้ผงกะหรี่ อีกไหมคะ จะอร่อย ไหมคะ

[@phoonsrisaennuan2588]

น่ากินอีกแล้วนะคะ🤤โดยเฉพาะราดหน้าค่ะ🤤

[@samsungs10s11]

เปลี่ยนเป็นหมูแทนได้ไหมคะเชฟเพราะไม่ชอบทานเนื้อคะ

[@TheOffspring1984]

จะใส่เนื้อมังกร ไดโนเสาร์ ก็ทำได้ครับ

[@LIANGSUNOB]

ส่วนเส้นทอดเสร้จวางบนกระดาษชับมัน พอจะเอาออกกระดาษติดอีก 😂อุปสรรคเยอะเมนูนี้555 แต่อร่อยนะ ต้องหัดทำอีกจาน

[@dovejung]

วางบนตะแกรงก็ได้ครับ

[@GentleJimLee]

เชฟพลิกเส้นผมนี่อึ้งเลยทำตามมีหวังลงพื้นแน่

[@lecherytender7512]

Charoon Butkeaw ไม่ยากครับ เส้นติดเป็นแพแบบนี้

[@suratphadungcharoen9509]

ตะหลิวที่เชพใช้ซื้อได้ที่ไหนครับ ดูแล้วมันจะคล่องมากเวลาใช้ครับ

[@MXdeFunk]

ตามแผนกเครื่องครัวในห้างมีอยู่ครับ

[@dillidill6214]

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ ต้องใส่ไช้โป้หวานหั่นลูกเต๋าผัดรวมกับเนื้อไปด้วย จะทำให้ได้รสชาดอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ

[@paiboonwaikayee6446]

ล

[@dovejung]

ผมคนนึงไม่ชอบไช้โป้วเลย

[@TheOffspring1984]

ไปรู้ดีอีกแล้ว เค้าทำอาหารเพื่อให้คนอื่นทำตามได้ง่าย เสล่ออออออออออออ

[@LIANGSUNOB]

ยากมากเส้นทอดเกือบไหม้มันดำอะงงเลย น้ำมันใช้เยอะมาก ส่วนซอสพยายามทำรสจัดแต่มันเค็มไป ไม่รู้ว่ารสมันเป็นยังไงเราเลยใส่ซอสมะเขือเทศลงไปให้ออกหวานหน่อย

[@sudta4387]

พูดมากไปหน่อย

[@TheOffspring1984]

เค้าอธิบาย ให้ความรู้ตั้งแต่การเลือกซื้อจนถึงการเก็บรักษา และการปรุง สมองน้อยอย่างพี่คงไม่เข้าใจครับ เพราะอ่านหนังสือรวมกันต่อปีไม่น่าจะถึง 7 บรรทัด