อาลัว (ขนมไทย) | FoodTravel

[@pikninja]

เชฟตื่นเต้นรึเปล่าครับ รนนิดๆนะครับ แฮ่ๆ (แซวๆ)

[@รุจิรัตน์แคล้วคลาด-ฏ2ป]

น่ากินมากค่ะ☺😊👌💕💖

[@2009manow]

สูตรนี้แข็งและเหนี่ยวมาก เคยทำแล้ว

[@อินดี้ไม่สนเรื่อง]

ตอนเด็กๆชแบกินมากเลย ตแนนี้หากินยากละ ขอบคุณค่ะเชฟเดี๋ยวจะหัดทำ😊

[@NorthboundNomadCNX]

ประมาณ 40- 80 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดเล็กใหญ่) 1. แป้งสาลีชนิดเบาหรือแป้งเค้ก (ร่อน) 1/2 ถ้วย 2. น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วย 3. กะทิ 1 1/4 ถ้วย 4. สีผสมอาหาร (ชมพู) ----------------------เผื่อจะอยากรู้ส่วนผสมไวๆ

[@aodaod7503]

น่าทำมากๆเลยคับ

[@จิราภรณ์เมฆพัฒน์]

Bundit Fugsook

[@徐慧湘-r1f]

Bundit Fugsook ขอบคุณมากคะ

[@bowiephanti7076]

Thanks

[@สุปราณีทิวาพัฒน์]

ขอบคุณค่ะ

[@g-860]

เดี่ยวนี้เครื่องมือทำขนมทันสมัยมากขึ้น สะดวกมากค่ะ

[@kyntt3359]

สอนละเอียดมากค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณค่ะ

[@papaehot]

ชอบมากเลย ขอบคุณค่ะ

[@bowiimizzii]

หนูชอบดูอาหารหลายๆอย่างที่พี่คนนี้ทำนะคะ แต่พอดูทีไรหนูจะอึดอัดมาก เพราะพี่เค้าพูดเหมือนนึกไม่ออก ตะกุกตะกัก

[@epaerossarin1488]

ใช่ๆ รุ๊สึกเหมือนกันเรย แต่.. ก้ชอบทุกเมนูเรยล่ะ 5555

[@ปองซาวด์ฯ]

ใช่ๆๆ

[@บัณฑิตรัตนสมบูรณ์]

ก็อย่าดู

[@flokpammy2117]

ยิ้มน่ารักจังเลยค่ะ

[@ชัชนกอนันตไอศูรย์]

โอ

[@chiffyqt8936]

ตอนเด็กๆชอบกินมาก

[@ploy4020]

น่ากินมากค่ะ

[@IDintira_-qy2dj]

ชอบกินมากกก อย่างถั่ววเลย

[@เจ้าหญิงวุ่นวายรอเจ้าชายเย็นชา]

ชอบมากค่ะ

[@สมหมายสัพมิตร]

น่ากินมาก

[@aupzagif]

พี่ทําเก่งมากค่ะ

[@จีสตริงชุดนอนปลีกและส่ง]

ขอบคุณค่ะ

[@tonkhaowskp1391]

น่ากินนนน

[@prarisa]

ขอบคุณค่ะ^^

[@noknoinairaisom168]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ อร่อยง่ายๆ ครับ ^^

[@อนงค์ศรีโพธิ์ช้าง]

ถ้าเราไม่มีกะทะทองเหลือง ใช้กะทะรูปทรงเหมือนกะทะทองเหลือง แต่เป็นกะทะปินเนียมใช้ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ ใช้กระทะเทฟล่อนก็ดีค่ะ

[@arisarapedsee1774]

ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหม

[@อนงค์ศรีโพธิ์ช้าง]

สูตรนี้ ทำดอกกุหลาบได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ

[@อนงค์ศรีโพธิ์ช้าง]

ขอบคุณค่ะ

[@raknarongphoomkokrak4914]

ตอนกวนแป้งลองกวนไปทางเดียวกันคับ จะไม่เป็นก้อน ไม่รู้ผมลองทำแล้วไม่เป็นก้อน 55

[@ศุภกรปรางค์ธวัช]

ภ

[@หมิวซ่า-ซ4ด]

ใช้แป้งเค๊กสำเร็จรูปได้มั้ยค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ลองใช้ดูได้ค่ะ 😊😊

[@tojant03]

ทำเหมือนจะง่ายแต่จะออกมาน่าทานเหมือนเชฟทำหรือป่าวนี้สิ

[@กิตติยาภรณ์สิมเหล็ก]

ขนมนนี้ต้องตอน ช่วงเดือนเมษา หรือเดือนนี้ ร้อนนมากขนมนี้ใช้เวลาไม่นานสุกเลย

[@sira1593]

อาลัวทำด้วยแป้ง กวนไม่แห้งพอได้ที่ เป็นก้อนตากแดดมี กรอบนอกทีหวานข้างใน

[@mrfoodandtravel]

😊😊

[@ฝนพัชรินทร์-ศ4ฆ]

ใช้กะทะ ธรรมดาได้ไมค่ะ

[@narabutsud9696]

ใช้กระทำธรรมดาได้มั้ยค่ะ

[@maithongvekkyen8452]

ใชักะทิกล่องได้มั้ย?

[@sciencechanel739]

maithong vekkyen ใด้ครับ ตอบแทน

[@justiceforsolaire]

ถ้าอยู่เมืองหนาวที่ไม่มีแดด เราใช้เอาไปตากในบ้านแบบธรรมดา ได้ไหมคะ

[@nongnitnainanongna]

+Cindy Poorisri ได้ครับแต่จะแห้งช้ากว่าตากแดด ผมเคยลองทิ้งไว้ในห้องแอร์ผิวหน้าก็แห้งเหมือนกันครับ

[@สุลักขนาน้อยสิลาครีม]

+Nitnai Luminous เอาไปอบได้ไหมอ่าาา

[@nongnitnainanongna]

ถ้ามีหม้ออบลมร้อนก็ใช้ได้ครับแบบนี้จะเหมาะกว่าเตาอบเค้กทั่วไป เพราะหม้ออบลมร้อนจะกระจายและระบายความร้อนได้ดีกว่า แต่ข้อเสียของการใช้การอบแทนการตากแดดคือ มันจะทำให้ความชื้นที่อยู่ด้านในขนมออกมาด้วยทำให้ด้านในจะแห้งมากกว่าการตากแดด

[@สุลักขนาน้อยสิลาครีม]

+Nitnai Luminous เเล้วไม่ใช้กระดาษไขไก้ไหมค่ะ

[@taezaze6965]

พุดดุรนไปหน่อยแตก้อokค่ะ

[@nanthapornchatkrod4769]

ตื่นเต้นรึป่าวค่ะตะกุกตะกักมากอ่ะ

[@khingchannel5491]

ขนมอาล้วทางอินเดียเขาเรียกว่า โมทะกะ

[@today_menu_is]

อยู่ได้นานมั้ย

[@mrfoodandtravel]

นานค่ะ เก็บแบบไม่ให้โดนลม

[@ทยากรชนุตร์พร-ฤ3จ]

บางอันบอกใช้แป้งสาลี,สูตรนี้แป้งเค้กตกลงอันไหนจะอร่อยกว่ากันคะ

[@tiffyj675]

แป้งสาลี มีหลายชนิด แป้งสาลีแบบทำเค้กได้ไง แต่บางสูตรไม่ค่อยบอกว่าชนิดไหน แต่จากที่ดูมาหลายสูตร ตือแป้งเค้กนั่นเอง หรือแป้งตราพัดโบกได้ค่ะ

[@ปุนนวัตบุนเรือง]

ผมไม่มีตัวบีบต้องทำไงคับ

[@ddhh1486]

ปุนนวัต บุนเรือง ซื้อค่ะ

[@wimonratd.4342]

เก็บได้นานมั้ยคะะะะ

[@mrfoodandtravel]

นานค่ะ

[@annamicky8966]

วิธีทำข้าวหมกไก่

[@oneone9485]

ชอบๆน่ารักดี

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ไม่ยากเลยครับ ^^

[@chorfaakitty3543]

นำไปอบได้มั้ยคะ

[@สุลักขนาน้อยสิลาครีม]

ได้ค่ะ

[@ddhh1486]

ชอบนะ แต่ทานแล้วอ้วน จะขอแค่มอง

[@พิเชษฐ์คุณบัวลา]

กล้องมัวจัง

[@chinjungjung4444]

มันคือวุ้นกรอบช่ายมั้ย??รึไม่เหมือนกัน

[@aepremrudee5964]

เค้าก็บอกอยู่ว่า *ขนมอาลัว* หนิคะ

[@ด.ญ.ไอติมกูลิโกะ]

พูดไม่เข้าใจอะ ไปฝึกพูดมาใหม่นะ แล้วจะดีเองเเหละ

[@hndcvc6746]

เราว่าคุณแหละไปฝึกปากไห้ม่ว่าคนอื่นนี่เค้าสอนทำขนมน้ะไม่ได้สอนการพุด..เคร่

[@ปริยากรหน่อคําพุย]

กูไม่ได้ดูเลยยยยโหลดนานชิบหาย

[@tuananh-qg3ck]

555

[@namhomjo3967]

เคยเห็นอาลัวห่อใบตองมันจะแห้งในใบตองเลยหรอคะ

[@tiffyj675]

ไม่มีกระดาษไข ตนสมัยก่อนใช้ใบตองรองหยอดตากไว้ ใบตองแห้งขนมก็ได้ที่พอดีแซะเอาไปเก็บในโหลอบควันเทียน

[@ศิรสิทธิ์พุทธประสิทธิโชค-ข5ว]

แป้งเค้กไม่มีใช้แป้งเอนกประสงค์ได้ไหม