อาลัว กรอบนอกหนึบใน

แป้งสาลีชนิดพิเศษหรือบัวแดง 125 กรัม
แป้งมัน 20 กรัม
น้ำตาลทราย 340 กรัม
หัวกะทิหรือกะทะกล่อง 500 มิลลิลิตร
ตากแดด 1-2วัน หรือจนกว่าจะแห้ง
หรืออบไฟ 70 c เปิดพัดลมเตาแย้มฝานิดหน่อยประมาณครึ่งนิ้ว อบ2-3ชั่วโมง และมาโกรกลมนิดหน่อยจนกว่าจะแห้ง
พูดคุยส่งการบ้านที่กลุ่ม m.facebook.com...
เพจ / pupaedessert

[@nannapatsasing1000]

น่าจะหวานมากกกก

[@pronpan1000]

ไม่หวานนะคะ

[@nisakorntienwan2050]

ขนมที่ต้องมีความพยายามจริงๆ ยอมเลยค่ะ

[@อัยอชิตะ]

บีบสวยมากค่ะ.

[@สวนชนาภัทร]

สอบถามค่ะ ใช้เตาอบรุ่นไหน ยี่ห้ออะไรคะ

[@warangkanapakmoei9775]

สูตรนี้อัดพิมพ์ซิลิโคนได้มั้ยคะ

[@judyhoe481]

Would be better if there is English version. Thank you.

[@wanitchanuch2992]

อาลัวหวานหอม แค่เห็นก็ชวนนํ้าลายไหล แอบกลืนนํ้าลายตัวเอง หิวจ้าๆๆเอาออกมานอกจอได้มั้ยสัก5-6ชิ้น อิอิ

[@pronpan1000]

ได้ค่ะ มาทานด้วยกันค่ะ😁

[@pangping2238]

ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ

[@vorawantribunyatkul1929]

เตาอบขนมอาลัวใช้แบบไหนคะครู ใช้แบบเตาอบขนมทั่วไปมั้ยคะขอคำแนะนำค่ะ

[@madaeasy]

แป้งบัวแดงใช้แทนแป้งสาลีได้เลยใช่ไหมคะ ความอร่อยหนึบต่างกันไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@pronpan1000]

ได้ค่ะ

[@madaeasy]

@@pronpan1000 ขอบคุณค่ะ

[@madaeasy]

@@pronpan1000 ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้วว่าวได้ไหมคะ

[@pronpan1000]

บัวแดงก็ได้ค่ะ

[@ธัญชนิตสุทธวงค์]

ทำไมอบออกมาแล้วมันเหนียวไม่กรอบนอกนุ่มใน

[@nannapatsasing2334]

ทำแบบใส่แม่พิมพ์ตากแดดได้หรือเปล่าค่ะแต่จะกวนนานกว่านี้หน่อยอ่ะค่ะจะกรอบนอกหรือเปล่าค่ะ

[@user-op1mk8sz2w]

อบ70ต้องเปิดฝาเตาหรืคะ

[@supansamahamad3171]

ไม่แง้มฝาได้ไหมคะ

[@pronpan1000]

Supansa Mahamad ได้ค่ะ ใช้ไฟอ่อนๆค่ะ ให้เหมือนกับการตากแดด

[@เอิทร์นะคับ-ฑ5ช]

ลดน้ำตาลเหลือ250 ได้ไหมคะ จะมีผลต่อขนมไหมคะ

[@Janeja-OnMyWays]

เราสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงได้ต่ำสุด ประมาณกี่กรัมคะ ที่จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพ,ความหนึบ,รสชาติความกลมกล่อมของขนม ขอบคุณค่ะ

[@natamonwannarong935]

แป้งมันช่วยอะไรคะ เห็นบางสูตรเขาไม่ใส่แป้งมัน

[@pronpan1000]

ให้ขนมใสขึ้นค่ะ

[@tasaneesrisopha8256]

ใช้กะทะธรรมดากวนได้มั้ยค่ะ

[@pronpan1000]

ใช้กะทะทองเหลืองแทนได้ค่ะ

[@sutineehinkley]

ไม่มีแป้งบัวแดงงกับแป้งท้าวใช้อะไรแทนได้ค่ะครุ เป้

[@sirirashasuksuwan2117]

ติดถาดทำยังงัยคะ

[@pronpan1000]

หากระดาษรองอบก่อนบีบค่ะ ถ้าถาดไม่ได้เคลือบเทปล่อน อันที่ติดรอแห้งก่อนหาตะหลิวปลายตรงแซะค่ะ

[@sirirashasuksuwan2117]

@@pronpan1000 ที่แผ่นรองอบต้องทาอะไรก่อนไหมคะลองทำแล้วยังติดแผ่นรองคะ

[@pronpan1000]

รอให้แห้งสนิทก่อนค่ะค่อยแกะออก

[@sirirashasuksuwan2117]

@@pronpan1000 ขอบคุณคะ

[@budsabasopa971]

หัวบีบเบอร์อะไรคะ

[@tpkabsolute9287]

ในคลิปบอก 8 mm. นะคะ

[@ลินดาสุทธิธน]

เวลาตากแดด ไม่ต้องใช้แผ่นรอง หรือกระดาษไขหรอคะ เห็นบางเจ้า เค้าบอกถ้าไม่รอง ตูดมันจะไม่แห้งคะ

[@pronpan1000]

รองได้นะคะ ที่ไม่รอง เพราะเวลาบีบเขาจะติดขึ้นมาตอนเราดึงปลายค่ะ เลยไม่ใช่ แต่ก็แกะมาตากซ้ำได้ค่ะ

[@ลินดาสุทธิธน]

@@pronpan1000 ขอบคุณมากคะ ❤

[@นายนาย-ค5ข]

ขอทราบเบอร์หัวบีบด้วยนะคะ ตัว Music บังค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@pronpan1000]

8 mm ค่ะ

[@นายนาย-ค5ข]

@@pronpan1000 ขอบคุณมากค่ะ กดปิด music ได้แล้วค่ะ

[@budsabasopa971]

อบออกมาแล้วเหนียวเกิดจากอะไรคะ

[@pronpan1000]

เอาออกมาโกรกลมสลับกับอบค่ะ

[@budsabasopa971]

@@pronpan1000 ขอบคุณค่ะ

[@thiaung6874]

Pls English🙏

[@pronpan1000]

125 grams wheat flour 20 grams tapioca flour (if not available, plain flour 145 grams 340 grams granulated sugar 500 mL coconut milk Stir everything with low heat. Squeeze the mold with the nozzle of the cake no. 8 mm. Place in the sun for 2-3 days. Or bake 70 c for 2-3 hours until the pastry is dry

[@thiaung6874]

Pupae thank you 💕

[@วันทนีย์สายฟ้า-ม5ต]

แป้งสาลีชนิดพิเศษที่ฝรั่งเศสจะใช้แป้งอะไรคะ

[@matthana4603]

แป้งมันไม่มีใช้แป้งอะไรเเทนได้บ้างค่ะ🙏🇨🇭

[@pronpan1000]

Matthana แป้งท้าวค่ะ