อาลัว ความอร่อยที่ต้องใช้เวลานานนนนนนน...ในการทำ

No video

อาลัว ความอร่อยที่ต้องใช้เวลานานนนนนนน...ในการทำ - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP49

Рет қаралды 133,140

MomSon Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 202

@4141yui 3 жыл бұрын

สอนละเอียดยังกะลงเรียน แต่สอนฟรี ขอบคุณมากๆเลยค่ะ บังเอิญเจอช่องนี้ กดติดตามให้แล้วนะคะ

@user-zq6tv5uo8w 3 жыл бұрын

@@salvatorekendall7130 ฃ

@poungpakamooktaree8760 2 жыл бұрын

ช

@poungpakamooktaree8760 2 жыл бұрын

@@user-zq6tv5uo8w ล

@user-gx4dv6wf7b 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เป็นคนชอบทาน ขนมอาลัวมาก ได้ทดลองทำแล้ว หอม อร่อยมากค่ะ ทดลองทำครั้งแรกด้วย ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏

@user-yn4nn9xg1w 2 ай бұрын

ลองทำวันนี้อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรนะคะ😊

@tipta2229 7 ай бұрын

สูตรและเทคนิคความจริงใจดีกว่าคลิปอื่นมากมายค่ะ สวยและดูมีเหตุผลน่าทำมาก ต้องขอบคุณมาณ.โอกาสนี้

@user-bs3dd7ow3o 5 ай бұрын

ขนมโปรดของเราต้องทำให้ได้ใดๆ ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ

@rinpk1432 3 жыл бұрын

สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ บอกเทคนิคทุกอย่างไม่มีกั๊กเลยค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊😊😊

@user-nj1vd2cm1p Жыл бұрын

คุณแม่เก่งจังเลย ทำขนมได้หลายอย่างเลย สุดยอดจริงๆ

@techshopcity Жыл бұрын

ขอบคุณครับ ได้เทคนิคใช้ถุงซ้อนถุง ดีมากๆเลย

@sahooper5677 2 жыл бұрын

เป็นคนที่ชอบขนมอาลัวมากๆ ขอบคุณนะค๊ะสําหรับสูตรและวีดีโอจะลองทําบ้างค่ะ 👍👍👍🙏🙏🙏🙏

@benh.3909 Жыл бұрын

สอนดีมากๆค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ สอนดีกว่าซื้อคอร์สสอนอีกค่ะ

@MomSonKitchen Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@DJ-tu3lj 2 жыл бұрын

ถึงครูที่สอนสั่งค่ะ อาลัว หาทานยากที่จะสวยงามหอมอร่อย ดังครูว่า(ผู้ชาย) จนลืมว่า เรามีอาลัวขนมไทย. ถึงวันนี้ ขอบคุณนะคะ น่าทานเหลือเกิน

@siripornphuttharaksa9848 Жыл бұрын

คุณแม่สอนดีมากเลยค่ะ ติดตามแล้วนะคะ

@aromjunlamonton8474 3 жыл бұрын

พูดเก่งมากเหมือนคุณครูเลยค่ะ ความเห็นส่วนตัวนะคะ อยากให้ แทนตัวเอง ว่าแม่สิคะ จะฟังแล้วอบอุ่นเป็นกันเองเหมือน สอนลูกหลานทำอาหาร คุณแม่ สุดยอดมือโปรในการสาธิตเลยค่ะ ฟังแล้วลื่นไหลสุดยอด

@chunthahak.papitacyn.8053 2 жыл бұрын

คือน่ารักมากเลยค่ะแม่ลูกคู่นี้ พูดคุยกันตามประสาแม่ลูกฟังดูแล้วมันชัดเจนดี สอนให้เราเข้าใจง่ายด้วยค่ะ

@user-rw9ej9xg5m 2 жыл бұрын

สอนได้ดี แต่งตัวดีสอาดดี ทําขนมได้ดี ขอบคฺฌค่ะ

@kasirar.1240 2 жыл бұрын

คุณแม่อธิบายได้ละเอียด เข้าใจง่าย ขอบคุณมากค่ะ

@user-uh9ep8yw1j 3 жыл бұрын

นู๋ใส่น้ำแดงเฮลบูลบอยค่ะ สีน้ำตาลผงโกโก้ค่ะ สีฟ้อัญชันพอดีที่บ้านมีอยู่ ขอบคุณค่ะ🌹

@kanjanarussell5061 3 жыл бұрын

โชคดีจริงๆค่ะที่มาเจอคลิปนี้. ชอบมากเลยค่ะสอนละเอียดมาก ได้ความรู้และเคล็ดลับในการทำขนม ขอบคุณมากค่ะ ขอติดตามผลงานเรื่อยๆค่ะ

@benh.3909 3 жыл бұрын

สอนดีคะ เพิ่งจ่ายค่าเรียนมายังสอนไม่ดีเท่านี้เลยคะ

@pawasudti 3 жыл бұрын

คิดถึงตอนเรียนกับแม่เล็ก มากๆเลยคะ สนุกมากคะ

@Ohmz102 2 жыл бұрын

สีอาลัวมีความหวานละมุน น่าทานมากครับคุณแม่

@ohho368 2 жыл бұрын

ดีใจได้เห็นคลิปนี้ค่ะ

@Jim-jf8sq 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ เป็นคนที่ชอบขนมอาลัวมากค่ะ

@tee2531 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับที่ทำคลิปดีๆ สอนละเอียดมากเลยครับ

@kaewjai9244 3 жыл бұрын

แม่สอนละเอียดดี ชอบค่ะ

@jeabsysweetreuter5842 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียด และเป็นคู่แม่ลูกที่น่ารักมากคะ

@user-so8ds9un1u 2 жыл бұрын

ขอถาม ขนมอาลัว กะสัมปันนี ไช่อย่างเดียวกันหรือไม่ สูตรต่างกันไหม

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

สูตรต่างกันครับ เดี๋ยวจะมีคลิปสัมปันนีเร็วๆ นี้ครับ

@user-zw2yh1qr5n 3 жыл бұрын

คุณแม่สอนละเอียดจัดวางคลิปแต่ล่ะช่วงเพื่อความเร็วในการดูให้ด้วย ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆสอนค่ะ นุ่ทำขนมไม่เป็นจะลองหัดทำค่ะ😊😊😊😊

@suphapornployngam9441 3 жыл бұрын

เก่งจังค่ะ มือสวย

@janmamang8827 2 жыл бұрын

สีสวยสดใสน่ากินมากเลยค่ะ

@user-fy3jb4hq8z 3 жыл бұрын

ละเอี่ยดดีมากคะ เข้าใจง่าย ชอบคะ👍🌹

@onusaksor9516 3 жыл бұрын

สอนละเอียดดีค่ะ ได้รู้เคล็ดลับ เคยทำแล้วนัำมันออกมาเยิ้มเลย ขอบคุณมากๆค่ะ

@krisnumakar235 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ่คุณ แม่ และลูกทื่ให้วิชาดืๆๆ ป้าลินคั่ะ

@user-fb2nq1nl4n 8 ай бұрын

ทำตามอร่อยมากค่ะ หวานน้อยๆ

@fauziahyahya8240 2 жыл бұрын

ชอบคุณพี่มากเลยค่ะ 🥰

@user-ip1bv9do2x Жыл бұрын

ขอบคุณจ้าน่าทานมากจ้า

@Tewarin59composer Ай бұрын

* ชอบอาลัวกินง่ายสบายมาก แต่ทำยากตลอดยอดขนม หอมควันเทียนอบมาน่าชื่นชม คนนิยมกินบ่อยอร่อยดี

@duongchanjalirnsin6556 2 жыл бұрын

เคยทำแต่ออกมาไม่ดีเป็นขนมไทยที่ชอบกลับไทยหรือใครมาต้องสั่งขนมนี้คู่มากับกะละแม

@chitkhacheephanphatsachee375 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆจร้า

@tulayatunkumnerd9038 9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@ADDOSCAR 2 жыл бұрын

สอนดีมากค่ะ จาติดตามเลยค่ะ ขอบคุณคุณแม่คุณลูกค่ะ

@journeybytonaor3310 2 жыл бұрын

คุณแม่น่ารัก สอนละเอียดมากค่ะ

@siyaphatr.3346 3 жыл бұрын

สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

@user-cu4gf5xy6l 3 жыл бұрын

สอนดีจริงๆ.ขอชื่นชมสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

@jeanieroj 3 жыл бұрын

ชอบจัง คุณแม่น่ารักมากเลยค่ะ

@user-up3so8ur7r 3 жыл бұрын

สอนดีมากค่ะ ชัดเจนเข้าใจง่าย

@user-gy8ok8lc9d 2 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีดีนะคะ

@janmamang8827 2 жыл бұрын

ว้าวน่ากินจังเลยค่ะ

@suwannawae-e-tae8321 3 жыл бұрын

สอบถามคะอยากทำแบบอัดพิมพ์ใช้สูตรเดียวกันได้ไหมคะหรือต้องปรับสูตรคะ? ขอบคุณล่วงหน้านะคะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ได้ครับ ไม่ต้องเปลี่ยนสูตร แต่ต้องทิ้งแป้งให้แห้งอีกหน่อย ประมาณ 1วัน แล้วค่อยบีบใส่พิมพ์ครับ

@pannipachumporn5417 3 жыл бұрын

สสัยก่อนคุณย่าทำให้ทานตอนเด็กๆไม่รู้ว่าใช้แป้งอะไร ข้างนอกแข็งข้างในจะนื่มอร่อยมาก ยังไม่เคยได้ทานแบบนั้นอีกเลย

@bbthestory6866 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ ชอบทานมากแต่หาซื้ออร่อยยาก ไว้จะลองดูค่ะ

@kau146 2 жыл бұрын

อธิบายละเอียดเลย จนกดติดตามช่อง อยากเชียร์ให้แม่ สอนทำทองเอกค่ะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ทองเอกเราก็มีแล้วครับ เข้าชมกันได้ตามลิงก์เลยครับ ขนมทองเอก ขนมไทยชื่อมงคล ที่สวยจนไม่กล้าทาน - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP28 kzbin.info/www/bejne/aprEpZugd6mdgLM

@oainumtipsoonpanit9761 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@jantaratchamnan1570 3 жыл бұрын

ทำสวยน่ากินมากเลยค่ะ

@user-dc7qq9re3i 2 жыл бұрын

ดีจังค่ะ

@suphansahappinessz5609 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@marihappyday 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ สอนดีมากๆค่ะ

@yuwadeeueai-ong4007 3 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@somwang6436 2 жыл бұрын

น่าอร่อยมากค่ะ ขนมอาลัวพึ่งทราบวิธีทำ

@namtip4u918 4 жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำดู

@korkky1 3 жыл бұрын

ไม่เห็นลงคลิปใหม่เลยค่ะ คิดถึงน่ะค่ะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

คลิปใหม่มาเสาร์อาทิตย์นี้ครับ ต้องขอโทษด้วยครับที่หายไปนานพอดีผมติดธุระด่วนหลายอย่างเลยไม่ว่างตัดคลิปเลยน่ะครับ ขอบคุณที่รอคอยกันครับ

@user-pv4yv8vl8y 3 жыл бұрын

เหมือนอาจารย์ที่หนูเคยเรียนคหกรรมอาชีวขอนแก่นเลยค่ะ สอนละเอียดมสกค่ะ

@bowornpadugkomed1583 3 жыл бұрын

ใช่ค่ะ

@user-ni3bl9gf2k 2 жыл бұрын

น่าทานจังนะคะอยากลองทำ

@orangepx1504 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะอาจารย์คิดถึงนะคะ

@HuaweiYpro-ru6ng 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้กำลังอยากเรียนพอดีเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ

@wasanachanchang7564 2 жыл бұрын

ขอถามหน่อยค่ะ ทำไมอาลัวถึงมีกลิ่นหืนกะทิค่ะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

เป็นเพราะกะทิที่ใช้ครับ ไม่กะทิที่ใช้เป็นกะทิเก่า ก็ เป็นกะทิกล่อง ซึ่งกะทิกล่องบางยี่ห้อ พอทำขนมออกมาแล้วจะมีกลิ่นหืนครับ

@sirasitchamangvipa7547 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยครับ สอนละเอียดดีจังครับ

@noppaklawamon80 4 жыл бұрын

อาลัว คุณแม่จะทำขนมเก่งเกินไปแล้วค่ะ

@aorapintuchmara4987 3 жыл бұрын

อยากทราบว่าคุณแม่ใช้เทียนอบตราอะไรคะ ที่หอมที่สุดคะ

@user-jd1yy1jx1n 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ..กดติดตามให้แล้วนะค่ะ

@ป้าสุชฎาChannel 3 жыл бұрын

ชอบค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ

@walaonsaengnarit2005 2 ай бұрын

ยากตอนกวนนี่ล่ะค่ะ เคยกวนแล้วทิ้งหลายรอบแล้ว มีเทคนิคอย่างง่ายไปไหมคะ อยากทำเป็นมากๆเลยค่ะครู ตอบได้ขอคำตอบด้วยนะคะ ขอบคุณนะคะ

@MomSonKitchen 2 ай бұрын

เดี๋ยวถามแม่ให้อีกทีนะครับ

@MomSonKitchen 2 ай бұрын

ลองกวนตามส่วนผสมดูครับและ กวนพอล่อนกระทะก็พอครับ อย่ากวนนานจนเกินไปครับ

@user-sg2ej1qn3b 3 жыл бұрын

สอนดืคะชอบคะ

@user-cu4gf5xy6l 3 жыл бұрын

ติดตามนะค่ะ

@user-gw3ol9bb8g 5 ай бұрын

สวัสดีค่ะ

@walaonsaengnarit2005 Ай бұрын

เปิดสอนส่วนตัวไหมคะ อยากกวนอาลัวเป็น ค่าเรียนเท่าไร สถานที่เรียนที่ไหน ใช้เวลาเรียนนานไหมคะ ช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

@MomSonKitchen Ай бұрын

ขอโทษด้วยครับ ทางเราไม่ได้รับสอนครับ แต่สามารถสอบถามข้อสงสัยเรื่องวิธีการทำได้เรื่อยๆ นะครับ

@ceciliarojasgutierrez6167 Жыл бұрын

Puedes colocar los ingrediente, escritos por favor en este comentario, para poder traducir en español, se ve demasiado delicioso soy de la parte sud america.

@akunbodong9995 2 жыл бұрын

Terimakasih atas resepnya..tahan berapa hari jika di jemur di bawah sinar matahari?

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

Stays for about 1 week.

@akunbodong9995 2 жыл бұрын

@@MomSonKitchen thank you :)

@Angkatavanich 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ เป็นคนขอบทานขนมอลัวค่ะ แต่เดี๋ยวนี้หาซื้อได้ยากขึ้น จึงอยากทำทานเองค่ะ ข้อเรียนถามว่า 1. สามารถใช้หม้อตุ๋นแบบ 2 ชั้นแทนกะทะทองเหลืองได้ไหมคะ 2. วิธีการอบควันเทียนนะคะว่าทำอย่างไร 3. อุปกรณ์การบีบอลัวเวลาซื้อจากร้านทำขนมขบเคี้ยว มีรายละเอียดของอุปกรณ์อย่างไรคะ 4. สามารถใช้กะทิขวด เช่น กะทิอัมพวา กะทิชาวเกาะ แทนโค้ช แถวบ้านหามะพร้าวขูดยากมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

1.ใช้กระทะเทฟล่อนแทนดีกว่าครับ 2. พอดีในคลิปอาลัวไม่ได้สอนไว้ ลองดูจากคลิปกลีบลำดวน (คลิปล่าสุด) หรือ ขนมเปี๊ยะ ก็ได้ครับ ในนั้นสอนวิธีอบควันเทียนไว้อยู่ครับ 3. มีถุงบีบ หัวบีบมะยม หัวล็อค ครับ 4. ได้ครับ แต่ควรเป็น ตราอร่อยดี หรือ อัมพวา ก็ได้ครับ

@Angkatavanich 2 жыл бұрын

@@MomSonKitchen ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ

@aromjunlamonton8474 3 жыл бұрын

อยากติดดาวให้คุณแม่เลย วิทยากร มืออาชีพค่ะ ตัองแบบนี้ค่ะ

@user-uh9ep8yw1j 3 жыл бұрын

ขายไหม๊ค่ะ ส่งมาที่บ้าน ให้หน่อยค่ะ อยากทานจัง 😷

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ขอโทษด้วยครับ ทางเราไม่ได้ทำขายครับ ทำคลิปลงยูทูบอย่างเดียวครับ

@yy678 2 жыл бұрын

เก็บแป้งค้างคืนเพื่อบีบดอกกุหลาบ เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องใช่ไหมคะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ใช่ครับ

@MrMisterelmo 2 жыл бұрын

จากสูตรสามารถลดความหวานได้อีกมั้ยคะ แล้วถ้าลดจะมีผลกับความกรอบหรือเนื้อภายในรึเปล่า

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ไม่ควรครับ เพราะถ้าลดมากกว่านี้ จะทำให้ผิวด้านนอกไม่ตกผลึกและไม่กรอบครับ โดยจากสูตรเราก็หวานน้อยมากแล้วครับ

@maturospadparnaiem1702 2 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ อยากได้สูตร อาลัวแบบอัดพิมพ์ด้วยค่า ❤️

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ใช้สูตรนี้ได้เลยครับ แต่ต้องทิ้งแป้งไว้ให้อยู่ตัว 1 คืน แล่วค่อยนำมาอัดใส่พิมพ์ แล้วเราะออกครับ

@freechannel3382 2 жыл бұрын

@@MomSonKitchen ขอสอบถามเพิ่มเติมค่า ทิ้งแป้งข้ามคืน ต้องแช่ตู่เย็นไหมคะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ไม่ต้องแช่ครับ

@user-zl3lv3qx2k 2 жыл бұрын

หลังกวนแป้งเสร็จ.พักแป้งทิ้งไว้กี่นาทีถึงจะบีบได้คะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

พักไว้จนกว่าจะเย็น หรือ อุ่นๆ ก็ได้ครับ แต่ถ้าจะทำเป็นดอกกุหลาบต้องทิ้งไว้ 1 คืนครับ ถึงจะบีบได้

@thararatdauruang4294 2 жыл бұрын

คุณแม่น่ารักมากค่ะสอนละเอียดมากกกกขอบคุณมากนะคะ

@gaintula9732 2 жыл бұрын

สวัสดีค่ะแม่เล็ก

@noonoo5185 3 жыл бұрын

สอบทราบวิธีน้ำแป้งไปอบควันเทียนหน่อยค่ะไม่ทราบว่าต้องทำยังไงค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ดูวิธีการอบได้จากคลิปนี้ก็ได้ครับ อบแบบเดียวกันแต่เปลี่ยนจากการวางขนมไว้รอบๆ เป็นการเทแป้งไว้รอบๆ แทนครับ และเปลี่ยนเป็นหม้อสแตนเลสแทนก้นลังถึงก็ได้ครัย ขนมเปี๊ยะกุหลาบแฟนซี 1 ในขนมที่ยุ่งยากที่สุด แต่อร่อยคุ้มค่าที่สุดเช่นกัน - อยู่บ้านก็ทำกินได้ EP54 kzbin.info/www/bejne/r4uQiauKfrCFeK8

@noonoo5185 3 жыл бұрын

@@MomSonKitchen ขอบคุณมากค่ะ

@nannapatsasing1000 3 жыл бұрын

ความหวานกำลังพอดีเปล่าค่ะขอบคุณมากค่ะ

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ใช่ครับ จากสูตรนี้จะไม่หวานมากครับ

@walaonsaengnarit2005 2 ай бұрын

รับสอนตัวต่อตัวไหมคะ ถ้ารับ ค่าเรียนเท่าไร สถานที่เรียนที่ไหน เวลาด้วยนะคะ รอคำตอบนะคะ ขอบคึณนะคะ

@MomSonKitchen 2 ай бұрын

@user-km7vr3bf8g 3 жыл бұрын

สามารถใช้พิมวุ้น ทำเป็นลายแทนได้ไหมครับ (ประมาณว่าบีบใส่พิมวุ้น รึอัดเหมือนขนมสัมปันนีครับ) ขอบคุณครับ🙇🥰

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

ได้ครับ แต่ทิ้งแป้งไว้สัก 1 วันก่อน ค่อยบีบใส่พิมพ์ ปล่อยให้แป้งแห้งสักหน่อยก่อนครับ

@benchapornudomsook1763 3 жыл бұрын

@@MomSonKitchen ขอบคฺณค่ะขอให้สฺขภาพแข็งแรงค่ะ

@bowornpadugkomed1583 3 жыл бұрын

คิดถึงอาจารย์ตอนเรียนที่คหกรรมอาชีวะขอนแก่นค่ะ

@user-qb4up5qp8h 2 жыл бұрын

ใช้อบได้มั้ยคะ

@MomSonKitchen 2 жыл бұрын

ไม่ควรอบครับ เพราะขนมจะออกมาแข็งๆ ครับ

@bumbaj_09 3 жыл бұрын

คุณเเม่น่ารักมากๆสอนละเอียดเเละเข้าใจง่าย

@mamphyz_th1211 3 жыл бұрын

ตอนกวนแป๊บเดียว แต่ตอนตากแดดนี่5วันถึงจะแห้งดี ตากจนคนแถวบ้านว่าทำขนมอะไรตากทุกวัน เลยนึกมาได้ว่า อาลัว มันเพี้ยนจากคนมาถามว่าขนม"อะไรว้า"(พูดเร็วๆ)รึเปล่าน้อ😅

@MomSonKitchen 3 жыл бұрын

เอ๋? ก็เป็นไปด้ายยย