ฮ่อยจ๊อ - Madame Tuang

มาดามตวง Food Celeb : 6 September 2017
Fan Day
ฮ่อยจ๊อ
ส่วนผสม
กรรเชียงปูนึ่ง 300 กรัม
เนื้อกุ้งบด 150 กรัม
มันหมูแข็งสับหยาบ 150 กรัม
ต้นหอมซอย 3 ต้น
แป้งเปียกสำหรับทาตอนห่อ
ไข่ 1 ฟอง
แป้งมันฮ่องกง 2 ซ้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
เกลือ 1 ซ้อนชา
พริกไทย 1 ซ้อนชา
น้ำตาล ¾ ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งมันฮ่องกง 2 ซ้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ซ้อนซา
ฟองเต้าหู้ 1 แผ่น