【息子人気】簡単にできる作り置き4品！我が家の定番、生姜焼き、野菜も摂れるおかず

亜希です。
ご無沙汰しております。
しばらくの間
#亜希の母ちゃん食堂　休店でしたが、
みなさんお元気でしたでしょうか？
今年も早いことで
あと数日で寅年！🐅
私の2021年は、
オンラインサロン「亜希のまどい寮」や、
BEAMSさんとタッグを組む「AK+1」などなどを中心に突っ走ってきました。
コロナ禍とは言え、それを味方につけて、
より近くで人と人の心に触れることが出来たような気がしてます。
そんな今回は、
1年間お世話になった
BEAMS、AK+1のスタッフさんに
昨年から始めた、
感謝の気持ちをお弁当に乗せる！をテーマに作ってみました。
この動画を観て、
お弁当屋さんにスカウトされたら本望と淡い期待を込めて…笑
・菜の花とエノキのお浸し
・ごぼうとこんにゃくの田舎煮
・新玉と豚の生姜焼き
・カキのオイル煮
今回は、我が家のお弁当で定番の
4品を紹介します。
分量的にも1週間の作り置きに最適！
しかもこの年末年始も活躍間違いなし。笑
ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
この続きは、また新年の
#亜希の母ちゃん食堂　にて配信致します。
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【菜の花とエノキのお浸し】
〈材料〉
・菜の花　2袋
・エノキ　2袋
・ゆず　1/2個
・生姜　　適量
〈調味料〉
・白だし　200ml
・水　200ml
＊茹で野菜の水分があるため少し濃いめに設定
【ごぼうとコンニャクの田舎煮】
〈材料〉
・ごぼう　5本
・コンニャク　1袋
〈調味料〉
・ごま油　少々
・酒　ひとまわし
・みりん　適量（お酒の半分の量）
・三温糖　大さじ1
・白だし　大さじ2
・水　大さじ3
・めんつゆ　大さじ3
【新玉と豚の生姜焼き】
〈材料〉
・豚肉　400〜500g
・新玉ねぎ　3個
・ニンニクすりおろし　大さじ1/2
・生姜すりおろし　大さじ3
※お好みで、すりおろし残った生姜の欠片を入れる
〈調味料〉
・酒　100ml
・白だし　100ml
・みりん　適量
・ごま油　大さじ2
・塩胡椒　少々
・醤油　少々
【カキのオイル漬け】
〈材料〉
・生牡蠣　30個（中サイズ）
・ニンニク　2片
〈調味料〉
・ワインビネガー　大さじ4
・オイスターソース　大さじ3
・オイル　容器に入れて浸かる程度
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[@user-cn2di4ys3j]

男3人しっかり応援していこーかなあ、、、感動しました。。亜希さんファイト✊

[@aw198]

愛情深いお母様に大切に育てられた亜希さん。その愛情深さは亜希さんの中にもしっかり根をはっていますね。私は亜希さんの外見も好きですが何より人間性が大好きです。同世代として尊敬しています。来年もお身体に気をつけて亜希さんらしく様々な事を発信していってください。楽しみにしています。ご家族の皆様と良い年をお迎えください。お疲れ様でした❗️

[@user-dq9kh5hw3d]

亜希さん、大好きです！ キヨさんの事も、よろしくお願いします🤲 また、おふたりが幸せに過ごせる事を祈っています。

[@Paradisa40]

「マネージャーとして」響いた。 私も息子に夢中になり親心から勝手に感情的になり。まだ先ですが、いざという時のために一旦ひいてマネージャーになる心構えをしていきます。

[@chamcham8166]

母ちゃん食堂待ってました🪘ドドンッ 亜希さんのお料理と語り口が大好きです♡マネージャーの話、すごい素敵だなって。亜希さんみたいな女性になりたいです🤱🏻

[@kiririn5410]

いろいろな経験してきたからの言葉胸にジンときます。素敵な人なんだな。それが料理にも反映されてる。

[@reoh5441]

なんだか、泣けました。毎日の仕事、母業に余裕がなくて、もやもやしていた自分ですが、こんな日々が幸せだなぁと。。ありがとうございます。明日も楽しみながら頑張ります！！！！！

[@NT-hk1vs]

来年も亜希さんのペースで母ちゃん食堂続けてください。 楽しみにしています！

[@msb898]

亜希さん❤素敵だなぁ…❤ 綺麗なだけでなく、人間的にも素敵💓 大好き💕

[@ilovesloth827]

母ちゃん食堂、私も大好きです。ダイナミックで手際が良くて、見ていて気持ちがいいです😊食べ盛りの男子に毎日超特急でご飯を作ってあげているんだろうなあ、と尊敬します。

[@xw56666]

全てが好き❤️😊全て💕長年お弁当を作っていた母に反抗したりしていた学生時代、反抗しても怒らない大人の母に感謝。いま自分が子供にお弁当を作りバタバタと出勤💦イライラすることが多く朝から情けないと反省してますが、１日の反省と楽しみで観てます❤🍱

[@user-oy6lg8rd8q]

こんばんは！ 母ちゃん食堂待ってましたぁー 亜希さんが毎回　食材を擬人化して語るところがツボです😊 そして1番欲しかった名前も今回聞けて胸が熱くなりました❤️ 年末年始のんびりするので母ちゃん食堂を何度も覗きに来まーす🖐🏻

[@user-pr3ql9fh2b]

亜希さん初めてコメントさせて頂きます。亜希さんの母ちゃん食堂が大好きで動画を見て家族に料理を振る舞っております。何を食べてもハズレ無しなのでみんなが大喜びです。あと作っている時の亜希さんのお話も好きなんです。今年もマイペースでOKなので更新して下さい✨あと私は清原さん見て育った野球少年で大の清原ファンなんです。今年もマネージャーもよろしくお願いします。亜希さんにコメント届きます様に。

[@user-ov3is8hv9j]

亜希さんのいいところは割引商品も買って使っている事庶民的で大好き💓♥️❤️

[@tamamimatsumoto900]

亜希さんの愛情ある料理作りを見て、私も、毎日の料理メニューを参考にさせていただいています。 ありがとうございます😊 料理づくりに話されている語りが、私も二人の息子の母なので、参考になります。😢

[@hellokitty2259]

こんばんは😄 待ってましたぁー👏👏👏 ほんとに待ってました（笑） もう今年はないんだなぁ〜と思ってたらキターみたいな🤭🤭🤭 亜希さん元気で良かった😍😍 そして、来年は母ちゃん食堂頑張ってくれると動画内で宣言してくれたのでついていきます💪😄 亜希さん、ついていきますからねーーー😄📢 それから清原家マネージャーとして、、男３人応援していくと、、😭😍 もう嬉しくて亜希さんの言葉が心強くて大粒の涙が流れました😭 私も清原家応援します😍😍😍 嬉しいことは人に話して倍にして辛いこと苦しいことは人に話して半分にしていきましょ😍 笑ってればきっといいことが待ってる😄 亜希さん　今年もありがとうございました😍 来年もよろしくお願いします😍

[@user-xd5xb4gg6g]

とても美味しそう❣️私も食べたい！！身体に良くて、愛情が深くて、とても優しくて、落ち着きますね。

[@MN-nz4ij]

ほんとに美味しそう！ アップ楽しみにしてますので、無理せずがんばってください！

[@jimokujimokuji]

母ちゃん食堂大好きです。また観られて嬉しいです😆お話も癒されます😊

[@user-lc2bz3wx6r]

久しぶりの母ちゃん食堂、とても嬉しかったです！お料理も、亜希さんのつぶやきも大好きです❤️

[@sumi8550]

母ちゃん食堂大好きです。 来年も楽しみに待ってます♪

[@user-gr7eg2sz3d]

素敵母の代表みたいな亜希さんの母ちゃん食堂、今年の終わりに拝見できて良かったです。私も亜希さんの言葉を教訓に来年も子育てしていこうと思います😊良いお年をお迎え下さい。

[@user-cn2di4ys3j]

ずーっと毎日何度も楽しく見させて頂いております。今日はスタッフさんへのお弁当とタコ飯&ぶりの照り焼きを17時から3回巻き戻しております。亜希さん身体に気をつけて頑張ってくださいね。応援してます😀

[@you-sj6po]

お久しぶりの母ちゃん食堂嬉しいな〜🥰 亜希さんレシピの塩唐揚げと、鶏の生姜汁、うちの定番メニューになってます❤️ 来年は沢山動画上がるの楽しみ〜👍

[@bossrico0924]

母ちゃん食堂待ってました〜〜今年何回 亜希さんのレシピ作ったか分からないほどです！来年も 亜希さんペースでいいので、またアップ楽しみにしています！亜希さん ご家族のみなさん 良いお年を！

[@Marina-gg1wd]

私も大好きです😊勉強になります。毎回楽しみです💞動画にしていただいてありがとうございます😊

[@s2haru724]

やっと新作が見れて嬉しいです♡ お話しながら作ってくださるので動画みるの楽しいです♡ こんな美味しそうなご飯を作れるお母さんにあたしもなりたい まさに理想です💪

[@johnnaby3622]

スタッフの歓声になんか涙が出ちゃいました😅私も作ってみますー

[@user-id2ov2hh5t]

朝のお雑煮を支度しながら拝見しました😌 やっぱりあきさん好きー ありがとうございます💐

[@iou974]

茶色の芸術だと思って色も拝見させていただいておりました🥰 すごく美味しそうで、大好きです。 今回のお弁当も愛情たっぷり大人のお弁当。何度も見ています。

[@user-ch1wy9qk1y]

あきさん♥️ 母ちゃん食堂、大好きです‼︎ 母ちゃん食堂をみて、食堂やろうかと思っている私😊 あきさん、だいすきと同じくらい、清原さんの大ファンです。 ずっと応援しています。

[@YM-xf8tr]

最近ファンになりました♡自然体で大好きです〜 応援しています♪

[@user-mt8lt1xn6q]

母ちゃん弁当に魅了されました！なので番組登録致しました。これからもご自身の好きなペースで続けて頂けると嬉しいです。良い年末年始をお迎えください。

[@user-we8jf9ms6e]

亜希さんの料理ステキ✨ 大好きです❤️

[@user-gp9ki9vw7c]

料理するのに、白の服！亜希さん洒落てるよなぁ😁カッコ良いもの😙

[@user-ir6rn4rz7t]

よろしく哀愁(爆) これがわかるって、歳がバレますね。 亜季さんみたいに、私もマネージャーになって家族を応援していきます。来年も楽しい母ちゃん食堂よろしくお願いします！！

[@user-xr8vh7lf3j]

このチャンネル登録はあきさんの母ちゃん食堂の為なので久しぶりのup嬉しいです!我が家で唐揚げはアキさんの塩唐揚げの味になりました～是非是非来年は　あきさんの時間がありましたら 沢山とばしてくださいね～普段のお料理の動画でも嬉しいです～あきさんのお喋りも楽しみにしています

[@user-lm1pe7xe4d]

牡蠣のオイル漬けの作り方知りたかったので嬉しい😆

[@abesanae4094]

うわ〜スタッフになってお弁当頂きたい😊美味しいそ〜😋😋😋

[@0622makoyan]

私の3人目の母 勝手に思ってる私（笑） たまらない。ずっとずっと見ていたい💖

[@user-tm4xx2gy4f]

久々！！ 嬉しくって。 またまた何回も止めてギュンギュン 伸ばして巻き戻って。 やんなっちゃう… 2022は私もチャレンジします！！ 頑張るしかないんです！！ 45歳！ 新境地！！勇気要ります！！ チョイチョイ動画待ってます！！ ホント楽しみで 日常から離れて夢中に見入ってます！！ 応援してます！ 良いお年を❣️

[@user-ut5nw5ju7q]

亜希さん素敵✨大好き💕

[@aoyamaroom7304]

私も作ってみたい！と思わせてくれるものばかりで唐揚げのときから大ファンです。簡単なのに美味しいと喜んでもらえそうでとても重宝しています。

[@ally3754]

母ちゃん食堂のためにここのチャネル登録してます。 いつも参考にさせてもらってます♪

[@user-cn2di4ys3j]

いよっっ！待ってました！！

[@user-uk8sm2qf3f]

さかのぼって来ました。 私も小〜高までの野球男児の母でした。 好き嫌いの多い息子を亜希さんの様なご飯で応援してあげれば良かったなー 本当にホントに素敵な女性、母です。 憧れです。

[@nkumiya]

久しぶりの母ちゃん食堂！楽しくて温かくて、素敵でした！！ 今年も家族のご飯お弁当頑張りましょう🍱

[@user-lc2bz3wx6r]

母ちゃん食堂大好きです❤️ついていきます！

[@midomi4431]

母ちゃん食堂大好きです❣️❣️

[@user-qb7hc1pk5e]

久々の動画嬉しい♡

[@user-ut5nw5ju7q]

あきさんのお弁当食べたい❤

[@user-nx1mw2lg1s]

久し振り動画嬉しいです🎵 暖簾に腕押し…そう思えると気持ち楽になりますよね☺️ 私もそうありたいです。 インスタも見てますが本当に美味しそうで愛情感じるお弁当🍱 今日のも最高ですね😋ブラウンズビューティー✨ また来年も宜しくおねがいします☺️

[@takakoji4121]

いつも楽しみに拝見してます 来年も健康体で元気イッパイで ヨロシクお願いします(^人^) よいお年をお迎え下さいませ

[@naillove2203]

全部大好きなものばかりで、すぐに真似させてもらいます！うちは小1年中の姉妹ですが、茶色いお弁当の方が大好きですよ！長女は給食になり残念がってますが、遠足用にワッパを買ってあげたら大喜びの古風女子です…あきさんの母ちゃん食堂楽しみにしてます！

[@flog8743947]

セブンティーン・クラブの動画から来ました。亜希さん好きです!

[@user-ki1fz4ko8h]

ありがとうございました。

[@yoko7565]

こちらもインスタも、亜希さんのタイミングで。(^^)牡蠣、デカいですね！

[@user-qx7jl8bo8x]

母ちゃん食堂NHKの子供の番組の後にみたい😂

[@user-ey4gq7tm3l]

来年も教えてください！！

[@user-lt5ft2lr8l]

吊り戸棚にある 大量の 付箋にしか 目が行かないんですけどwww 念のこもった御札の様(笑)

[@user-q5umco8ntq4k]

普通の白だしでも出来ますか？同量で？

[@user-xv9cy7yl3k]

母ちゃん食堂、大ファンです❤ 牡蠣のオイル漬けに使ってるオイルはなんていいますか?

[@mskz1393]

太白胡麻油と出てます

[@user-xv9cy7yl3k]

有り難うございます!

[@user-er3jn2dr4b]

要領

[@user-rq7gl7mt9y]

マネージャー？ 何言ってんの…