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夏はやっぱり鱧。
そう骨切りのシーズンです。
お手入れが過ぎて鎬ツルツルです。
なんだか家庭用の包丁みたいになっちゃってます。
元の姿に戻してみましょう!
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弊社では包丁の販売も行っております。
ご来店の際はあらかじめお電話でご連絡いただきますようおねがいいたします。
現在、原則として修理の受付は行っておりません。
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