咸鱼花腩煲 (Claypot Pork Belly with Salted Fish) 这样煮，锅气十足，咸香又下饭

咸鱼花腩煲（Claypot Pork Belly with Salted Fish ）是马来西亚非常著名的一道佳肴，这样煮，锅气十足，咸香又下饭，赶紧学起来，保证家人吃了都停不下来，大家不妨试试看
材料：
500克 五花肉
1片 咸鱼
8条 辣椒干切两段
2粒 大葱切开
10片 姜切片
1 青葱切段
腌料：
1汤匙 耗油
1汤匙 酱油
少许 胡椒粉
1汤匙 玉米粉
调味料：
1汤匙 耗油
1汤匙 黑酱油
2汤匙 酱油
少许 冰糖
1汤匙 绍兴酒
1碗 清水
Ingredient：
500g Pork Belly
1pc Salted Fish
8pcs Dried Chili
2pcs Onion
10pcs Ginger Sliced
1 root of Spring Onion
Marinade：
1tbsp Oyster Sauce
1tbsp Soy Sauce
Dash of Pepper
1tbsp Corn Flour
Seasoning：
1tbsp Oyster Sauce
1tbsp Dark Soy Sauce
2tbsp Soy Sauce
Dash of Rock Sugar
1tbsp Chinese Wine
1bowl Water
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[@user-iu5sz1vy2s]

谢谢您的爱心分享🥰🥰🥰😘😘😘

[@tiew1851]

早安~美好的一天❤️

[@user-iu5sz1vy2s]

@@tiew1851 早安美好一天😘😘😘

[@junenovember6531]

我可以知道那条咸鱼的重量吗? 因为我不想煮太咸. Thank you

[@tiew1851]

一片而已，大概50g，不会很咸的 😂