熊本のお米が日本一 ～『森のくまさん』が生まれるまで～ Kumamoto Rice is Number One in Japan

くまもとのお米「森のくまさん」が、日本穀物検定協会が実施する平成２４年産「米の食味ランキング」で、日本一に輝きました。
「森のくまさん」は、熊本県農業研究センターで約８年の歳月をかけて開発され、熊本県のみで生産される、熊本のオリジナル品種。
今回は、熊本の大自然とさまざまな人々の情熱によって生み出される日本一おいしいお米、「森のくまさん」の魅力についてご紹介します。
Kumamoto Rice is Number One in Japan How 'Mori no Kumasan Rice' was born
Kumamoto Rice 'Mori no Kumasan' was rated best in 'The 2012 Rice Taste Ranking Test' by Japan Grain Inspection Association.
'Mori no Kumasan' is an original rice breed and produced only in Kumamoto Prefecture. It was developed at Kumamoto Agricultural Research Center over a period of 8 years.
Let's take a look at this most savory and delicious rice 'Mori no Kumasan', which is a product of great nature and people's passion in Kumamoto.