香港連鎖快餐店焗豬扒飯大比拼！3間實測豬扒大過塊面炸過夠香有肉味｜最佳炒底結果驚人芝士蕃茄汁醬都要評埋！中央廚房焗定放足全日？

香港連鎖快餐店焗豬扒飯大比拼！3間實測豬扒大過塊面炸過夠香有肉味｜最佳炒底結果驚人芝士蕃茄汁醬都要評埋！中央廚房焗定放足全日？｜梁家權得把口

Рет қаралды 198,400

Күн бұрын

焗豬！焗豬！焗豬！
你哋嘅留言權叔當然睇到啦
不過天價嘅焗豬，又係咪人人食到先？
大家食得最多嘅焗豬扒飯，其實係連鎖快餐店呀！
今日就試香港最多分店嘅三大連鎖－大家樂大快活美心MX！
梁家權 Leung Ka Kuen
shorturl.at/tEKR6
工作聯絡：onebigmouth100@gmail.com
0:00 - 精華
0:30 - 開場
0:56 - 評比準則
1:34 - 大家樂
4:39 - 大快活
6:54 - 美心MX
9:31 - 評測總結
11:16 - 拍攝後記
#香港美食 #焗豬扒飯 #快餐店 #大家樂 #大快活 #美心MX #fastfood

Пікірлер: 478

@mrdiana4466 5 ай бұрын

點解睇梁先生試食豬扒飯,會睇到流眼淚....祝願當日在困境中既先生,可以在當年跨過困境,再創人生 💗

@simyinglaw954 5 ай бұрын

權叔總係好鍾意攪喊人😂

@martinlau852 5 ай бұрын

我都見過食二手飯嘅人🥺

@user-kz1ce2nk4z 5 ай бұрын

你是感性的人

@billychan649 5 ай бұрын

當年西九龍中心8樓大把人食二手飯，跟平常人一樣，曾喺雲貴川買過飯票！

@siumeiwan2655 5 ай бұрын

2003年沙士我在街邊工作時, 一個男性滿身污垢臭味爛衫爛衭長髮披肩正在垃圾桶內摷嘢食, 我不忍佢四處細菌埋伏下仲喺垃圾桶內搵嘢食, 我俾十蚊佢仲同佢講咁污穢唔好食啦, 去快餐店買個早餐食啦, 佢唔好意思好慢好猶疑咁收咗我十蚊, 當時我見到佢竟然眼有淚光但冇問佢, 因我趕快要會合其他工友。不妨講大家聽當當其時我同其他工友份工都係臨時工, 沙士令到多人失業無工開, 自己心算已好彩有份散工頂住！自己捱過難關知道幸福得來不易, 所以改變自己性格, 金錢上雖然不是富有但反而卻做多了善事, 捐款捐器官, 也希望當日見到的那位人兄過番好日子不再捱餓執嘢食！

@JC12_HK 5 ай бұрын

睇左幾集，我覺得梁生講野真係風趣。最緊要係無雙標，一開始已經講左自己對食物嘅要求係咩，亦都跟住呢個要求講返食物嘅質素，至於價錢就豐儉由人，無他嘅，貴就係貴，平就係平，最緊要食物對得住個價錢。依然坊間有好多人拍試食評片，簡直可以講得上係如雨後春筍。呢個頻道算係比較新，點擊率同訂閱未係好高，但用心就唔係假嘅，所以我都推薦大家可以黎睇。

@siumeiwan2655 5 ай бұрын

我都信佢, 況且食物不貴, 我住香港幾十年其實只食過一兩次焗豬扒飯而且都好多年前, 講出真笑死人！

@CMPang-mc6hm 5 ай бұрын

我也曾經見過這一幕，不過是一位婆婆，當有人離座她就立刻去食剩下的飯，我其實是吃不下整碟飯的，但我真的不忍心看到婆婆吃我的剩飯，我唯有勉強吃完全碟飯，我離開前給了一百元給她，叫她小心坐車回家。

@wingkaichow5154 5 ай бұрын

連鎖快餐店就........冇乜期望點知個結尾突然嚟個盡訴心中情!!! 係成段片最好睇個PART, 唔會多, 點到即止!! 正!!! 雖然同豬扒飯測試得少少關係...

@venusly4549 4 ай бұрын

港版孤獨的美食家，除了抵死幽默來比評美食，還加上個人閱歷作結，真令人再三回味. 辛苦晒

@gabriella..kW.. 5 ай бұрын

聽到權哥講尾段這故事已哭了，祝願當日在快餐店這位先生, 現在生活美滿幸福快樂.

@girlpretty4867 5 ай бұрын

D猪扒好似鉄板，

@PeterPan-ri6kn Ай бұрын

@@girlpretty4867鐵板扒

@carmenkam88 5 ай бұрын

好喜歡權哥分享香港美食睇到😂好開心好喜歡權哥串咀哈哈，到尾段個人感想非常應同你分享人生經歷，感恩有你🥹🙏🩷

@user-fy8dc6mi2v 5 ай бұрын

梁生！做飲食節目，加入自己的，人生閱歷，節目好有味道❤

@yanyanau7660 5 ай бұрын

深入民間了解民間疾苦才是真正的孤獨美食家❤

@kumkwaichi8676 5 ай бұрын

結尾的感言，令聽者流淚!感謝您肺腑之言!

@chingmychan3875 5 ай бұрын

當年我老公個阿哥都係扮返工，係我喺行家度聽到原來佢已被炒一段時間。

@tomtom20011206 5 ай бұрын

豬扒悟人生😭

@lisalochiu 5 ай бұрын

最近響新冠肺炎疫情前，約晚上7點幾響APM food 好幾次見個女人約三十幾歲，衣著一般又唔係突別寒酸。遂枱食食二手飯D，曾有衝動俾錢佢買嘢食，但又好似片主嘅心態，尊重佢，最終冇俾。早響98年，測魚涌返工響大家樂食晏，都成日見D阿伯著白背心響度食二手飯。無論社會環境點，一樣有艱苦掙扎嘅人，社會上嘅底層任何時候都有，好似明哥免費派飯嘅善心店家，真係幫左唔少有需要嘅人👍

@kitcheung3795 5 ай бұрын

梁生的影片，真發人心醒，好感動！大家樂幾十年都強調“一哥焗豬扒飯”，一哥這個字真唔講得笑，食左幾十年，雖然看到份量好像少了，但味道還是最好最正宗！不過，希望梁生下次可以除了快餐廳外，也推介一下香港你個人認為最正豬扒飯，😂（不一定最平）謝謝你！

@nickytse8086 5 ай бұрын

呢個系列真係好好睇，多謝權哥同幕後人員，希望一路帶大家搵好野食～👍

@512136vk 5 ай бұрын

多謝梁生的好介紹，以後知道自己的選擇。祝～梁生：身體健康及生活愉快！🎉

@user-xp1oz8gt7e 5 ай бұрын

好有意思，梁生主持得很好，好有血肉，建議每集都增加這種令人反思的內容，很喜歡看你這種“有營養”的食評。

@dancingrain17 5 ай бұрын

疫情個時我在KFC都見到，我立即買左一個餐，交左比位師兄。力所能及，做到便做

@ohho7650 5 ай бұрын

我都見過, 都有諗過買餐送人, 但諗吓....你想幫人....人想你幫嗎? 好心可能做壞事, 人有最後的尊嚴, 不是每個人都想人幫的.................

@yiuming110583 5 ай бұрын

我明白出於一片好心，但當時人係咪咁覺得係另一回事，有d人覺得受施捨等於落佢面。

@mimiho2147 5 ай бұрын

我也是在KFC 見到穿西裝男士吃二手飯，靜靜的給他$50。

@elisahung535 5 ай бұрын

其實焗豬扒飯本人認為大家樂是最好的,其它兩間我覺得爭D,另大家樂無強調是芝士焗豬扒飯,所以少芝士是無錯的

@peoples-doris249 4 ай бұрын

原來好多人都遇過這情況，心情好矛盾，好想幫忙，不敢幫忙，怕他更難受。

@blau1214 5 ай бұрын

大家樂如堂食次次都係用堂食兜係真係幾好，好可惜大部分時間堂食都係畀外賣錫紙裝完全失曬水準有陣時錫紙啲水準食飯好似食粥

@angusxb 5 ай бұрын

堂食兜的分量及汁都多D，味道亦都好食D。

@chunminglai3169 5 ай бұрын

權兄不愧有話劇底子、片尾七情上面的憶述⋯⋯感性非常😂😂😂

@glowwworm28 5 ай бұрын

下次試埋咖哩牛腩飯，同焗豬扒飯一樣多人會食。

@mimi-yan 5 ай бұрын

焗豬扒飯由細吃到大，但不知是否錯覺，以前材料充足（豬扒會一塊再補多塊細些 size 和芝士蕃茄汁都多些），不過現今仍然是我的會吃飽肚最佳之選。權哥，你在片尾講出以前所見的往事，令我眼淚盈眶🥺，我都記得當年有小撮人是這樣過度的，幸好你沒有送上半塊豬扒與對方分甘同味，留些尊嚴給回他們，他們會好過很多。

@tinkerbell5290 5 ай бұрын

以前的焗猪扒飯真是好味，有兩塊猪扒，加埋汁及調味，焗到熱辣辣送上枱，作為平價快餐，令人回味。現在的焗猪扒飯，己不一樣，不是那回事，就像現今香港，人面全非。

@owenowen_another 5 ай бұрын

我好記得大家樂以前係兩塊豬扒。至於配料多少或比例，我絕對可以講睇施主運數。

@jennywong1384 5 ай бұрын

結尾的哽咽感言..........人生如坐過山車！！！

@patrickchan8565 5 ай бұрын

期望導演權哥拍花園，金鳳等平民廉價扒房鐵板餐比併又懷舊又精彩🙏🙏🙏😁

@KIeeew 5 ай бұрын

我中學時同女朋友係麥當勞都見過食二手飽，佢裝埋個飲品，估計係帶番去比仔女吧... 當時唔識野，自己食淨個飽都帶走，唔識得話留底比佢...每次回想都有點過意不去...

@yyma292 5 ай бұрын

第一次睇梁生的片，覺得好有意思，會繼續支持👍🏻👍🏻👍🏻

@russellng3313 5 ай бұрын

段片最後先係重點，焗豬扒飯看人生

@wesleyyau 5 ай бұрын

其實之前大家樂堂食都係用鐵兜去上(同美心個隻差不多) 近年可能慳返D碟同埋唔洗即場執用哂外賣錫紙盒一早pack 定哂應該係減省成本 3間焗豬都食過由細食到大都係大家樂其他兩間只係食過一兩次味道份量都係足D好D 呢幾十年都變過幾次味老實講我個人覺得少咗DD味精同伴菜多D款新鮮咗少少細個時食大家樂一定要飲汽水如果再做連鎖店比拼我覺得可以做咖哩牛腩飯呢款都多人食另外有食店D焗豬或咖哩牛腩好食可以分享下謝謝🙏

@honpete9522 5 ай бұрын

次次都要刮喺豬扒上便D 汁落去先僅僅夠撈飯

@PeterPan-ri6kn Ай бұрын

枱面有家樂

@lok66 5 ай бұрын

諗起我細個大約10歲，單親成長，冇乜機會食麥記，有時會食二手薯條，現在再諗，香港已經算好幸福，依家戰亂地方重慘，要祝福佢地

@jinghuang9317 5 ай бұрын

@lok66 巴勒斯坦個D 小朋友很多係餓死、病死、被炸死...

@pcchan6660 5 ай бұрын

多謝分享試食和拍攝。

@sauwaicheung3895 5 ай бұрын

十分創意！比較三大連所店！現在我買大家樂焗豬扒飯變得好開心！

@kennethc88 5 ай бұрын

可以考慮測試地區小店，幫D良心小企，現在做餐廳好困難，冇哂佢地最後受苦都系香港人。

@user-dv5qc3nc1c 5 ай бұрын

感謝權哥!!! 可以試試小店嗎? 這三間經常吃的到!

@wahchiyip8392 5 ай бұрын

煙花會謝笙歌會停

@rainyan4683 5 ай бұрын

作為前員工，我必須澄清。大家樂焗豬真係係廚房自己砌架，绝非來自工場。豬排也是從生肉自己煎到上粉再炸的作為自媒體工作人員，請先核查資料準確，謝謝

@wahchiyip8392 5 ай бұрын

顯得這故事尾聲😢😢😢😢😢🥺🥺🥺🥺🥺🥺更動廳

@E.L.000 5 ай бұрын

今次精粹全在權兄最後之感言，發人深省，令人動容，權兄真乃一有情人＆有心人也😢。 BTW，已即時subscribe及share了。

@user-mh7xs9qn2e 5 ай бұрын

荔枝角有間茶記叫「飲食男女」，個焗豬都好食

@sauwaicheung3895 5 ай бұрын

D100 為食麻日甩騷 fan! 支持有料的權哥！🫶

@MTRA643 5 ай бұрын

睇完條片，我即刻訂閱左！拍得唔錯！😁👍👍👍

@victorchan4415 5 ай бұрын

權叔又有新片正

@orangeapple9800 5 ай бұрын

人地食緊二手飯你唔望佢，當唔知，應該係最尊重佢。

@homan6004 5 ай бұрын

全缐意樂餐聽不可以太差大家樂最好食大快恬不可以太差

@ihm01135 5 ай бұрын

唔駛金融風暴今時今日都有好多有老有嫩你去深水埗美食廣場或者去麥記間中都會發現食二手飯或者等二手飯除非佢主動出聲否則我覺得唔出聲係對佢嘅尊重所以食飯我會食得整整齊齊食淨會執靚仔大家都有困難嘅時候幫到一個算一個

@florali4623 5 ай бұрын

權哥最後都講到我眼濕濕

@rickychan5729 5 ай бұрын

好好聽這首歌便是叫＂孤城＂goodbye, my love Hong Kong😂

@Terence21723 5 ай бұрын

支持權叔！ E個系列一定會紅

@Fairanyeung 5 ай бұрын

好好睇 ! 尾段好感人...

@yungchoi1123 5 ай бұрын

尾段好感人，睇到眼濕濕，好鍾意睇你啲片，講得好生鬼，加油👍👍👍

@benben63 5 ай бұрын

留下來的人各位…頂住💪🏻

@dora1854 5 ай бұрын

Love your presentation, not too less not too much. Thx sharing the touching story.

@user-tz7wc5zq4e Күн бұрын

得把口自己食飯都留意身邊嘅人同埋社會狀況；點止得把口！其實有真心！ 👍👍👍👏👏👏 💪💪💪🙏🙏🙏

@Nancy2-xm2pe 5 ай бұрын

以前食焗豬會有多啲配料，有紅蘿蔔同西芹，豬扒又大塊。

@hbawendy2682 5 ай бұрын

好鐘意尾段感想，有深度，有温度，仲有"食道"😅

@kingho5781 5 ай бұрын

黃大仙中心都有大家樂，點解要去長沙灣食?

@hajohnny7313 5 ай бұрын

yo我叫Dennis因啱啱從KZbin 影片推薦睇到呢條片而訂閱並撳咗👍 加油💪💪💪😁

@chunkwokwong6318 5 ай бұрын

權哥，多謝你試食分享，但更有味道的是你最後一幕的分享；艱苦中如何活出尊嚴呢？就是自我珍惜，尊重他人。我看後心裡也流下淚兒。香港人，加油🙏🏻😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢❤

@LamLam-nw3fu 5 ай бұрын

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa@aaaaaaa 2:51 2:55 a 6:27

@LamLam-nw3fu 5 ай бұрын

Aaaaaa

@louisho8572 5 ай бұрын

美心嘅炒蛋或有可能用湖北蛋，因睇顏色比較深黃色，價錢比較貴Ｄ，但有蛋味，純猜測！

@ccip-ge8nm 5 ай бұрын

等待

@idylaiwy 5 ай бұрын

最近香港經濟都唔好，早餐時段見過有中年男士問大快活counter攞兩包錬奶齋食，佢只係攞咗杯水送，我見到都好心酸😔

@w.s.rickychang8746 5 ай бұрын

快餐店做的炒飯底, 不是炒的. 是將蛋漿放入白飯, 撈出來的.

@user-eq2cy9hk1e 5 ай бұрын

其實我好耐未食過大家樂豬扒飯，睇完之後明天要去食一食😂

@babyqueen125 5 ай бұрын

大家樂焗豬扒飯真心好食呀！ 😋😋😋😋😋 👍👍👍👍👍 #食咗好多年啦

@jameslu2332 3 ай бұрын

我係君悅Cafe吃過佢哋的猪扒飯，與大家樂比，有天淵之別，收280，雖然是人哋俾，但仍感到非常不值。

@rebeccachong5977 5 ай бұрын

多謝分享❤❤❤

@skyshek440 5 ай бұрын

1.塊豬扒要粉紅色鬆肉粉啤水落啲科技與狠活E621雪三個星期焗足半日都係粉紅色 2.焗飯汁要少濃味唔係啲飯會淋要多汁就食會飯 3.唔連埋嘢飲嘅價錢根本唔可以作準飯平但係加十蚊杯可樂係咩玩法[擺明係呃你懶得計 4.重點你連嘢飲五十幾六十蚊個焗豬扒飯點解我要去快餐店食唔知雪咗幾耐嘅預製急凍焗飯搵間茶餐廳食新鮮嘢啦

@hk9442 5 ай бұрын

點解我要去快餐店食唔知雪咗幾耐嘅預製急凍焗飯????? 唔知就唔好亂講啦:) 預製急凍焗飯?笑咗我地日日鮮製好冇

@PeterPan-ri6kn Ай бұрын

@hk9442 茶記…米又係雪藏豬肉！

@sunnychoikl 5 ай бұрын

有溫度的美食家。人事有代謝，往來成古今。江山留勝跡，我輩復登臨。水落魚梁淺，天寒夢澤深。羊公碑尚在，讀罷淚沾襟。

@elainechan2755 5 ай бұрын

九幾年時太子始創中心開張時地庫是美食廣場，我也親眼見過幾次食二手飯既人，年紀三拾零歲，當時不解。

@YauYauNg-bp8cw 4 ай бұрын

美心焗豬扒飯最正，汁剛好(最怕多汁)，飯粒粒(最怕爛飯)，豬扒軟滑，食豬有豬味😄😄😄之前一大塊上，最近一開三(放便)。一個月食二次。唔去美心集團飲茶，多數食MX車仔面正(唔敢食外面驚唔乾淨)，三文治(平靚正)，叉燒飯加車仔三寶👍👍👍👏👏👏yummy yummy

@39bb267 5 ай бұрын

03年時在麥記見過同樣情境，個心噏到⋯

@user-ce5xc7fq5q Ай бұрын

十幾歲時少年窮同女朋友買個阿活焗豬一人一半但佢每次食好少留返好多俾我食到依家我都記得佢切豬扒個畫面

@pizzamonster8216 5 ай бұрын

這是我最期待的一輯😅多謝大佬

@astina88 5 ай бұрын

其實焗豬扒飯，應唔應該有芝士？我細個食嘅焗豬扒飯，係冇芝士嘅，同埋焗到表面燶燶哋，我覺得呢啲先係正宗嘅焗豬扒飯

@vitaliyragoza5306 5 ай бұрын

焗豬扒飯，要用吉列猪扒。似乎只有大家樂合格。有沒有用咗蘇打粉？另外，預制炒飯當然乾又柴，冇汁点食。

@samwong9011 5 ай бұрын

權哥尾段你講到我眼濕濕😢

@Tomihandy 5 ай бұрын

片尾洋蔥勾起往事😢權哥加油，香港人加油💪🏻

@RcNe-bk3vb 5 ай бұрын

細路仔時, d快餐店重未有中央廚房, 真係店既廚房自己整焗豬扒飯, 以前真係好食d, 足料d, 炒飯底香d~😛😛😛

@sic2226 5 ай бұрын

你見飯有旦就是炒底，無想過其他方法效果似炒底。面有焦就以為焗，有其他方法做到似焗。

@jaimechan3392 5 ай бұрын

🙋權哥哥,多謝光臨幸福邨,令我馬上想唔煮午飯,落樓下大家樂買豬扒飯😋。華燈初上,在長沙灣道的天橋上唱孤城,令人好感觸囉！😢

@MrHarryemma 5 ай бұрын

歌名叫傾城

@jaimechan3392 5 ай бұрын

Thanks🙏

@Iamaccchuen 5 ай бұрын

黃大仙天橋

@PeterPan-ri6kn Ай бұрын

@@MrHarryemma葉孤城.

@PeterPan-ri6kn Ай бұрын

紫禁之癲

@samanthawong3942 5 ай бұрын

最好睇的食評，字字鏗鏘❤👍👍👍有歡樂，有感觸，有故事

@27868415 5 ай бұрын

權哥 add oil

@zwtsang5782 5 ай бұрын

梁生努力品評，生動鬼馬，令人不得不去試食，果然大家樂出品確勝一籌，今天亦改了用碟焗飯了🎉🎉🎉🎉大家樂要多謝權兄喇😊😅😊

@user-rs7uv3te8z 5 ай бұрын

繼續支持梁生講得好有道理畢業都好耐冇去連鎖快餐店食豬扒飯了遲吓去食下😊

@carollui117 5 ай бұрын

大家樂而家難食咗😢

@LIKEMIL 5 ай бұрын

大快活個焗豬真係好渣，有次夜晚去食，都係用錫紙盆裝，啲飯就太淋，塊豬扒就霉嘅。

@datastation307 5 ай бұрын

食過以前間星河焗豬幾好而家重開就唔知了多謝權哥今集的節目作為香港人個心何止銀一銀咁簡單

@analei1265 5 ай бұрын

我食完星河會口乾，可能雞粉太多，現在開番，都仲想去試下，但坐車見到好似唔係餐廳了，等我搵日行去睇下先

@cgshka2818 5 ай бұрын

在沙士期間，我在中環石板街嗰間美心快餐店（而家執咗）亦見到一個著恤衫西衭男士食別人的二手飯，我見到佢咁，很心疼！

@zyca321 5 ай бұрын

一定要睇到結尾

@user-hs5xe6hu2q 5 ай бұрын

以前每去一間茶餐廳都會試焗豬扒焗雞扒飯但係多數都非常難食從此我吃焗飯就只買大家樂了

@fatherleung3916 5 ай бұрын

早2個星期食完大家樂啲飯入面冇抄蛋豬扒係大塊不過完全冇味塊肉係白色

@chrisla1339 5 ай бұрын

大家樂粟米肉粒，我由細個一放學嫲嫲帶我去食，到而家佢上咗天堂了咁啱我阿媽又係做大家樂，佢哋會送花牌，都幾感動呢間嘢真係陪咗我哋好耐

@angelcheung2431 3 ай бұрын

你真係攪笑高手，唔做演員好浪費呀，介紹食物都可以咁吸引❤❤❤❤❤❤犀利👍👏👏💫💫💫💫💫💯💯💯

@ericwu4660 5 ай бұрын

大家樂的焗朱，都有”兜” 裝的，不過應該係唔多，所以晏小小都係用錫紙盒。

@eddielee7545 5 ай бұрын

是的！

@receition 5 ай бұрын

焗豬的故事, 原來係傷心回憶....BTW, 會唁會有咖哩牛腩飯, 或者牛腩麵的比拚?

@tpmychaneu.27 5 ай бұрын

我第一次食焗豬扒飯, 是在中環蘭香閣. 以前餐室企檯會把飯起底, 飯放在邊豬扒在右（方便切, 在飯面切扒太不方便）, 醬汁在豬扒與飯中間. 以前是沒有放菠蘿. 但部份餐廳會跟一小個蘋果醬. 依家搞到好似個帶上班飯盒咁, 香港飲食文化, 似在退步 😢

@lpl021 5 ай бұрын

潛水黨上水了！快餐店其實好多人都有拍過，你是老夫看上去最寫實的一位，當然，其他人都是不錯架！戴返個頭盔先！XD

@kwanhungchan2941 5 ай бұрын

我都親眼見過兩宗不同人，当时真係打翻五味架的感受

@KHCHU-iy8mg 5 ай бұрын

經濟再係咁差，真係歷史會重演。

@user-cv1ty6zb5q 4 ай бұрын

梁生，希望你來個續篇，試試西環聯華茶餐廳和筲箕灣金城的焗豬扒飯，也許你會更喜歡

@judyyeung2478 5 ай бұрын

謝謝分享👍👍👍👍👍

@o-channelbeyblade8594 5 ай бұрын

權叔評比特色：第一隻一定贏

@onebigmouth100 5 ай бұрын

喂！純屬巧合🤣

@hochi1983 5 ай бұрын

片尾個段聽到好有感覺，希望大家好好地地 😵‍💫

@wahchiyip8392 5 ай бұрын

今晚去吃