#香港製造

糕品三件十八蚊，兩三年無加價，清淡濃甜總相宜；堅持少糖、色素香精無添加；疫情下上海街，人家拉閘、拍烏蠅，惟獨方太糕品舖，時常人龍長長，堪稱逆市奇葩。
方太從小就跟媽媽做糕，十一二歲已經掌聲伴隨，「請親戚朋友吃，人人讚我 ，我又開心再搏命做 。」嫁作歸家娘，她習慣依舊，蒸糕派街坊；十多年前仔大女大她開糕店，讚譽同樣贏到開巷。小店曾因業主收舖而停業，三年前上海街重生。
她和丈夫通宵做糕，年終無休；乾脆租住小店附近，稍事一眠，又金精火眼埋爐去。「這麼好的東西，將來交給子女做，不要失傳，對不對？」
方太巧藝，子女與有榮焉；全家總動員，做糕賣糕。「我不是賺錢最緊要，有人讚我好吃，我已經很開心。」還是掌聲，令昔日的女孩、今天的花甲婆婆，義無反顧，快樂做糕。
方太糕品舖
地址：佐敦上海街196號地下
電話：5628 5486
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩
剪接：李毅力
#方太糕品舖 #佐敦 #佐敦美食 #傳統糕點 #小吃 #芝麻卷 #紅豆糕 #桂花糕
更多土炮好片：
摩打手轉足6分鐘 成就卜卜脆乳豬
• #香港職人 摩打手轉足6分鐘 成就卜卜脆乳豬...
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
• 柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘 (#土炮 #...
水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
• Video
==============================
土炮好片，馬上訂閱KZbin： bit.ly/2H7BpYW
==============================
如有各區好人好事、小店情味故事、本地攝影作品、社區有趣大小事等等，歡迎Inbox土炮報料，有機會在專頁上刊登！

[@bawoo16]

同一間店鋪,另一網媒做專訪,除左講食物質素,仲講一家人經營唔係大家想像中咁理想,阿方太要三兄妹返鋪頭幫手但無人工(仲要係訪問三兄妹佢哋自己講的),唔請工人係因為唔想秘方外流,仲要所有秘方都係留係佢自己腦中(三兄妹只做後期工作,蒸糕,包裝,銷售)方太話賺錢唔重要?另一網媒做專訪當日就係21年12月31日,主持問方太知唔知今日係除夕佢話唔知,因為日日開鋪,咁佢屋企人係免費勞工定家人先?三兄妹都到左適婚年齡,但比咁樣夾係間鋪度.....

[@mccheung9365]

試過一次「唔會再幫襯」 認真難食！ 特別係菲林完全唔夠芝麻味仲要唔滑有渣 住附近嘅街坊都知「伏」味特濃

[@Hyper88]

香港家己人！I enjoy the videos with the shop owners talking so much, great insight.

[@qiuxuexiang1287]

鍾意佢不過越嚟越長條隊係排隊

[@yypoon3302]

今曰買左嚟食，真係麻麻，芝麻卷唔夠元朗好食

[@zitafong7560]

請問元朗那裡？

[@wahafung9374]

排太耐啦

[@janetheisenlui3657]

真係可唔可以帶番對手套呀？

[@kwaifang1215]

拜託!做飲食的人可否戴上帽子，店裹的人每天掉多少頭髮？衛生局要立例，还有手套這是最基本的。

[@jinyihsu1725]

我可能會喜歡。

[@aydiechongable]

咁真係要全部倒晒佢，我真係從來未食過咁難食嘅糕，一啲都唔甜，糕唔甜邊好食？味道超淡好似俾BB 仔食咁

[@user-nh4hq5qp3x]

已結業

[@monya95]

已經重開在廟街198號

[@kimkim5171]

今天去過但已Closed

[@monya95]

已經重開在廟街198號

[@wingsingan4654]

請問一盤黑芝麻糕賣幾多錢？

[@chukityiu270]

佢d缽仔糕一d都唔好食！其它糕都可以一食。

[@mccheung9365]

預佢全炒

[@manwater8135]

一去到見到有個牌寫cctvb有訪問，即走

[@laiho1823]

想知道店的新地點

[@monya95]

已經重開在廟街198號

[@leeken9939]

拜託 地址🙏🙏🙏

[@monya95]

已經重開在廟街198號

[@aaronmoy27]

What is the address?

[@monya95]

已經重開在廟街198號