小仁物老闆教你全素黑胡椒猴頭菇排🤤 ｜去苦秘技+蛋液替代方法大公開｜素食 全素 純素 Vegan｜PY素食料理DIY

[@PeaceAndYummy]

資訊在這裡喔～～ ✅【小仁物常溫賣場】 myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2203073458722 ✅【小仁物冷凍賣場】 myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2205125563423

[@wing2611]

請問什麼是二沙糖。素葱油如訂購加拿大寄來嗎？

[@貴鈴-s9s]

流口水了🤤~~許願「小仁物」出全素的猴頭菇

[@PeaceAndYummy]

許願+1,比蛋液的口感再軟一點，更好咬呢

[@annachiewlanchew1644]

非常感谢lulu 老板真诚用心分享😊祝福lulu 老板的生意兴隆❤😊

[@PeaceAndYummy]

歡迎加小仁物的fb追蹤他們喔 facebook.com/mannavege?mibextid=LQQJ4d

[@venkifan]

太棒了！今天學到好多！謝謝！❤

[@PeaceAndYummy]

謝謝支持，我們會繼續拍攝更多優質的素食料理影片

[@hellsonpan5433]

謝謝！

[@PeaceAndYummy]

謝謝支持

[@蔡慈心-d9e]

猴頭菇最好的做法是，裹粉炸來吃，然後，以黑胡椒加刺蒽粉調味，超級香的。

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言指教

[@蔡慈心-d9e]

@@PeaceAndYummy 指教不敢，彼此學習。

[@tiatang96]

請問用炸的就不會苦了嗎？

[@JerrryLu]

學到了！居然有取代蛋液的東西🎉🎉

[@PeaceAndYummy]

而且蒸起來口感不會那麼脆硬，比較軟Q喔

[@mariatam3352]

是什麼能代替蛋液呢？ 英文是什麼？ 我看了三次還看不懂. 因為我的小孩對蛋過敏。謝謝

[@喬亭]

這個厲害了!

[@PeaceAndYummy]

這集真的是教科書了

[@釋照德]

賣素食要有素食的心心要善念

[@PeaceAndYummy]

認同，謝謝留言支持

[@蔡慈心-d9e]

除了黑胡椒之外，還可以加入刺蒽粉增香。

[@PeaceAndYummy]

您真是內行，寫筆記！

[@meichulau6340]

感恩分享👍👍👍

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@PeaceVogue]

請問 1洋車前子粉 可以用亞麻仁子粉或蓮藕粉代替嗎? 2煎排前 要不要裹油炸粉或麵粉煎炸? 謝謝

[@PeaceAndYummy]

可以用亞麻仁籽粉取代喔，若要煎的時候裹粉，外皮會脆脆恰恰的，也是可以

[@陳美惠-h6z]

請問老師，在蒸猴菇的時候，您說加一杯水，這杯水是加在猴菇裡還是外鍋，謝謝

[@張惠華-u6u]

好可口美味的感覺，感謝分享

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@金女吳李]

感恩老師，學到了

[@hannahluo0817]

請問泡水+脫水總共三次，每次泡水三小時，所以這個程序大概需要九個小時左右，這樣理解是對的嗎? 謝謝

[@PeaceAndYummy]

泡水只需要一次，是清洗跟擠乾這個步驟要重複三次喔

[@hannahluo0817]

@@PeaceAndYummy 收到，感謝解答 !

[@張阿鑾-x8q]

請問洋車前子粉在那可買到？

[@PeaceAndYummy]

烘焙坊，蝦皮，momo等商店都有賣喔

[@李麗芬-d7k]

大吉醬去哪買？

[@user-ff7zb3pq7q]

@@李麗芬-d7k 7/11 線上

[@eva829303]

請問蒸一杯水的時間，大約是幾分鐘呢？🙏

[@olga-rb3tb]

15分

[@PeaceAndYummy]

謝謝幫忙回答

[@shwnfangchen9124]

請問素蔥油如何製作或何處可購買，謝謝🙏

[@PeaceAndYummy]

目前還沒販售，等Lulu老闆上架再通知您喔

[@shwnfangchen9124]

@@PeaceAndYummy 謝謝🙏

[@鄭媽媽-t5j]

車前子粉那裏買

[@PeaceAndYummy]

素蔥油上市拉！品名是“未來聰油”在小仁物的賣場可以買到喔～myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2205125563423

[@林玉燕-s9e]

請問可以用奇亞子替代洋車前子粉嗎

[@PeaceAndYummy]

可以的！

[@林玉燕-s9e]

謝謝

[@hueimeicheng3879]

請問小仁物市集怎麼參加

[@PeaceAndYummy]

您可以追蹤小仁物的fb喔，他們都會把近期參加市集的日期地點公布 facebook.com/mannavege?mibextid=LQQJ4d

[@喬慧萍-j6v]

其實味精是可以吃的，凡事、食物不過量都不會傷害的。

[@洪秀娘]

請問素蔥油祕密是甚麼配料呢？謝謝您

[@PeaceAndYummy]

抱歉 我們也不清楚 這是小仁物老闆自創的配方

[@au284hruf83h]

查了一下，包裝上的成分寫了碧玉筍，葵花油，香油，白胡椒，調味料 感覺可以把不好的葵花油換掉，自己做，用酪梨油或特級初榨橄欖油，吃蔥蒜可以抗癌消炎，沒什麼好避的 不可告人的秘密配方感覺就很怪，不是那東西但香味卻一樣濃郁到不行...？

[@洪秀娘]

@au284hruf83h 感恩您的回覆

[@金李-k3w]

有賣素蔥油嗎？哪裡買?

[@PeaceAndYummy]

Lulu老闆的素聰油快上市了，到時候通知您

[@PeaceAndYummy]

素蔥油上市拉！品名是“未來聰油”在小仁物的賣場可以買到喔～myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2205125563423

[@meysam9]

美味的食谱😋 我支持你点赞、订阅和评论，祝你好运，我的朋友 谢谢你们对我的支持和喜欢😊🤩

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@joecom2459]

Nice 🎉👍

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@J酷-e5n]

我家沒有大同飯鍋就不知道一杯水是蒸多久了😂

[@PeaceAndYummy]

大約蒸15到20分鐘的時間喔

[@林素慧-w5z]

黨👍

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@葉寶安]

❤❤❤❤😮😮😮❤

[@Rosyratluczak]

Please have English translation

[@PeaceAndYummy]

We don’t have enough manpower. We will use AI to produce English subtitles in the future.

[@fancyliu4197]

字幕總上遮住老師的製作的動作＇應該移開字幕

[@PeaceAndYummy]

我們會再做調整 謝謝提醒

[@sunwong7071]

音乐的噪音太大

[@PeaceAndYummy]

我們會再改進，謝謝提醒

[@林心驊]

讚喔… BE VEGAN GO GREEN self the world please

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言支持

[@SandraYangTW]

糖跟澱粉都對身體不好，請儘量克制這些烹調方式。

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言指導

[@JinyuDong-vu3uu]

去除苦味居然要９小时！那我宁愿买已经去了苦的的菇算了，

[@bani9644]

你教學還留秘密佩方待家裡不好嗎？

[@PeaceAndYummy]

謝謝留言，商家營業的配方真的是有其商業價值，希望您見諒

[@周妏桂]

猴頭菇肚子大陸的 農藥超標不合格 台灣有乾的猴頭菇嗎

[@PeaceAndYummy]

平常我們乾貨的食材都是在南北雜貨買的，台灣比較少，若運氣好可以在傳統市場買到新鮮的喔

[@paimimi1569]

看起來很美味。感謝分享

[@PeaceAndYummy]

真的很讚！

[@貿旭詹]

謝謝！

[@PeaceAndYummy]

謝謝支持，我們會持續拍出更優質素食ㄧㄥㄆ