Großes Kompliment!!! Toll wie Du damit umgehst, wenn mal nicht alle nach Plan verläuft, sehr sympathisch. Das macht Dich umso glaubwürdiger.
@grossbildstein Жыл бұрын
Gerade dieses „nicht so Perfekte“ gefällt mir hier sehr gut! Ich abonniere gerne!😊
@longrider241 Жыл бұрын
Jetzt weiß ich endlich wie ich eine krosse Ente hinbekomme Großartig. Auf jeden fall ein Abo verdient. Bitte mehr davon.
@turksoldier41049 ай бұрын
Er ist verstorben
@vortexcortex68179 ай бұрын
@@turksoldier4104 Wer ist verstorben? Xiao!?
@schwumpiz10 ай бұрын
Ganz super erkärt, großes Kompliment. Was ich so toll finde ist, dass Du auch darüber sprichst WARUM es so und nicht ander gemacht werden soll.
@achimlangenbach76992 жыл бұрын
Sei nicht immer so nervös. Du machst das großartig-
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
😅danke dir und leichter gesagt als getan aber Übung macht den Meister😁
@mathiaseichler373310 ай бұрын
Das sieht bombe aus...genauso werde ich es nach der Fastenzeit machen...Danke für das Video und die charmante Erklärung
@angelikahengefeld45202 ай бұрын
Spitze kann man ja super vorbereiten! Klasse Rezept, vielen Dank! 😁
@princeoli31082 жыл бұрын
Ich liebe diese informativen Videos. Mach weiter so Xiao
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Danke dir😁 Versuch noch meinen Style zu finden.
@larsstiller-ug2lf Жыл бұрын
Xiao ist nicht mehr da😢
@waltervondervogelweide60706 ай бұрын
Grandios!!! Tolle Darbietung!!!
@hans-jurgendross5077 Жыл бұрын
Das werde ich demnächst mal nachkochen. Gute Videos, ich habe den Kanal abonniert.
@keinplanwa002 жыл бұрын
Mach mal bitte ein Video, wie Ihr im Alltagsgeschäft arbeitet.
@ayrt0n562 жыл бұрын
Ja oder auch mal sein Restaurant zeigen so komplett einmal durch zeigen 👉
@davidschafer35772 жыл бұрын
@@ayrt0n56 bei Wer will beef gibt's ne Folge dazu
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Ja da wollen wir euch auf jedenfalls auch was zeigen. Meinen Alltag. Vom Einkaufen bis Feierabend. Kommt dann in den nächsten Wochen raus ☺️
@MegaMama737 ай бұрын
Danke❤ hat genauso funktioniert wie im Video von dir. Kinder dachten ich habe die Knusprige Ente bestellt. Mache sie jetzt immer so. Die Kinder lieben es sehr. ❤
@ralfeichhoefer7273Ай бұрын
Authentisch und ehrlich….auch wenn’s mal nich so nach Plan läuft👍 Vielleicht büschen weniger nervös sein…..egal was du anpackst - es wird gut😉❗️ Abo geht raus und ich freue mich auf weitere Videos von dir….bist n klasse Typ👍
@IljaAlbrecht3 ай бұрын
Klasse - endlich Peking Ente zuhause. Danke!!!!!
@heiko64182 жыл бұрын
Wieder ein geniales Video
@rolfbley1373 Жыл бұрын
Genial einfach, einfach genial. 😊
@lianesonnenberg81282 жыл бұрын
Danke war wieder schön viel Spaß noch
@panembahansenopati5727 Жыл бұрын
Danke für das Rezept, es hat mir sehr geholfen.
@sissystoik12238 ай бұрын
Die muss ich auch probieren! Für das Verrühren der die Mehl-Wasser etc. Mischung könnt man ja auch einen kleinen Schneebesen nehmen, da gibt's keine Klümpchen😊. Sympathische natörliche Präsentation, bravo😊😊😊
@gejoedaxi71812 жыл бұрын
Xiao Du bist einfach der hammer tolle folge wieder von Dir
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Vielen Dank😁👍
@t-bone65992 жыл бұрын
Ente für zu Hause 👌💪. Nice, danke!
@MichaelT-m2j Жыл бұрын
Deine Ehrlichkeit! Respekt!!
@weezylongpape59992 жыл бұрын
Jetzt hab ich Mal wider Hunger😋
@guntherschiller48465 ай бұрын
Das Video ist super,toll erklärt. Wie mache ich das wenn ich eine rohe Entenbrust nehme? Ich kaufe meine doch lieber aus guter Tierhaltung und traue daher anderen Anbietern nicht, allerdings ist dann die Entenbrust roh. Danke😀
@michaelpro59222 жыл бұрын
Xiao, wie immer sehr stabil 🫡
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Danke dir👍
@steffy89072 жыл бұрын
Sehr geil werde ich nachmachen!🥰
@dergroartigemensch42842 жыл бұрын
So'n guter Channel. Probs 👌
@ap-bbq Жыл бұрын
Hallo Xiao, hab grad deinen Kanal gefunden, und finde ihn sehr gut. Ich liebe asiatisches Essen und hoffe noch von dir lernen zu können. Danke und Viele Grüße aus Neumark, Thüringen
@Horrorcartoon10 ай бұрын
Der Mann ist leider gestorben! da kommt nix neues mehr
@ap-bbq10 ай бұрын
@@Horrorcartoondas ist aber sehr schade..., R.I.P.
@larswesterhausen7262 Жыл бұрын
Super Video. Wenn du mit einer rohen Ente startest, wie lange kochst du die und wäre dämpfen da nicht sogar besser? 谢谢.
@sosolala66842 жыл бұрын
damn super sympathischer koch
@andreasdeike792 жыл бұрын
Oder gerne mal Rezept : Rindfleisch mit schwarzen Bohnen…. Wäre auch interessant zu wissen welches Teil vom Rind ihr nehmt und wie das Fleisch so zart ist und bleibt
@dennisblahblah6432 жыл бұрын
Mich würde eine richtig geile gelbe asiatische currysoße interessieren ! Super Video weiter so !
@andreasdeike792 жыл бұрын
Hallo Xiao wieder geiles Video!! Kannst du mal bitte einen glasnudelsalat machen !!!!?? So wie er Original gemacht wird !? Das wäre echt super
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Weis nicht ob es ein Original Rezept ist aber mach meine Glasnudeln gern mit Chili und Koriander. Werd ich bestimmt auch mal zeigen. LG
@marci_tv75072 жыл бұрын
Nur liebe für dich 🔥 ❤️
@jikko30112 ай бұрын
Was macht Ihr mit dem restlichen Fritieröl nach dem Fritiervorgang ?
@rize6738 Жыл бұрын
sah sehr lecker aus, da wo ich ente esse ist sie leider oft sehr trocken, hab aber in der kleinstadt keine auswahl ^^
@claudiaaltuntov60762 ай бұрын
🤗♥️🌷
@maximilianralph13242 жыл бұрын
Nices Video
@dario9721 Жыл бұрын
Tolles Video. Kann man das auch mit kleinen Entenbrüsten vom Supermarkt machen? Wo kann man die marinierten Enten kaufen, die Du verwendest? Danke
@Horrorcartoon10 ай бұрын
der Xiao ist leider gestorben, da kommt nix neues mehr.
@dario972110 ай бұрын
Ist das wirklich wahr? Ich hatte nur gelesen, dass eine junge Frau gestorben ist mit gleichem Namen. Das ist ja ein Schock @@Horrorcartoon
@wogo56722 жыл бұрын
Ente kross geht immer 💯🤙
@biggiederexilfranke8262 жыл бұрын
Hi Xiao, mit welchem Öl fritirrst du? Ich würde neutrales Planzenöl nehmen Raps/Sonnenblummenöl & evtl etwas Erdnussöl so 80-90% neutrales + 10% Erdnuss/Butterschmalz, irgendwas das noch Geschmack gibt
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Ich nehme neutrales Öl in dem Fall war es Raps. Raffiniertes Erdnuss Öl ist geschmacksneutral und in dem Verhältnis nicht dominant. Dagegen etwas kalt gepresstes nach dem frittieren könnte eine feine Erdnuss Note geben. Wenn du das möchtest.
@biggiederexilfranke8262 жыл бұрын
@@xiaomalwerdakocht2316 jop ne dezente Erdnussnote lieb ich bei Ente, am liebsten ess ich Enten-Sate aus der entbeinten Keule mit Erdnusssoße, leicht scharf, leicht rauchig, cremig aber noch nicht wie ne Creme!
@biggiederexilfranke8262 жыл бұрын
@@xiaomalwerdakocht2316 is zwar eher Thai/Vietnamfood statt China, aber Sate is einfach mega
@utes.2801 Жыл бұрын
Sind in der vormarinierten Ente viele chemische Komponenten enthalten? Auf jeden Fall sicher viel Glutamat
@baxterlouismusic3542 жыл бұрын
Ich liebe knusprige Ente. Besonders mit einer guten Erdnusssoße. Hab letzten schon in einem deiner Videos mal gefragt ob du bei einen deiner Gerichte auch mal zusätzlich zeigen kannst wie man eine gute klassische erdnussoße zubereitet. Geiles Video wie immer , weiter so. ✌🙂❤ Lg Ps: Ach ja , die Peking Suppe habe ich so nachgekocht und muss echt sagen das sie so echt sehr lecker war ❤
@baxterlouismusic354 Жыл бұрын
@@J2571T hahahaha is klar , zum Glück sind Geschmäcker verschieden und leiden nicht alle so wie du.
@baxterlouismusic354 Жыл бұрын
@@J2571T Brauchst du nicht bemitleiden. Es gibt genug die das so mit Erdnussoße mögen und lieben. Jeder hatt sein Geschmack. Daher völlig unnötiger Kommentar von die. Deswegen bekommst auch so eine Antwort.
@jacksonwixx53762 жыл бұрын
Liebe echte Chinesische Küche herlich
@Hutmacherei2 жыл бұрын
leeeeckkkker 🤩
@Sebastiannnnnnnn2 жыл бұрын
Danke dafür. Kannst du ein Video zu fried rice balls machen?
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Danke dir. Hab ich noch nicht gemacht und erinnere mich gerade nur an eine süsse Variante. Was für Rice Balls meinst du genau?
@Sebastiannnnnnnn2 жыл бұрын
@@xiaomalwerdakocht2316 Gute Frage welche genau, die gefüllten und überbackenen :)
@MegaDoomrage2 жыл бұрын
Mach mal bitte den Klassiker "Rindfleisch mit Zwiebeln". Danke!
@Ges_ja23 күн бұрын
War die Ente gekocht und gefroren oder roh?
@andreasdeike792 жыл бұрын
Kannst du mir sagen wo man diese fertigen Enten bekommt !? Hier im Asia Markt gibt es das nicht
@ReZzETiMo2 жыл бұрын
Es gibt Asia Märkte die bisschen größer sind. Bisschen schauen wo welche in deiner Nähe sind und die haben so gut wie immer eine TK Abteilung und dort müsste beim Fleisch zu finden sein
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Timur hat schon sehr gut geantwortet😁
@ReZzETiMo2 жыл бұрын
@@xiaomalwerdakocht2316 🥰🥰
@mariomorelli23562 жыл бұрын
Hey Xiao, wo bekommt man in Berlin solche Enten am besten zu kaufen ? Danke fürs Video, weiter so!
@tommykostic802 жыл бұрын
Kannst du mal ein Video machen wo du gebackenes Hähnchen zubereitest ?
@salvatoremauceri75892 жыл бұрын
Xiao weiter so
@sorenhecker19382 жыл бұрын
Danke für die Einblicke und Informationen. Super Real und sympathisch, toller Content. Bitte weiter so👌✌
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Vielen dank👍 versuch euch einen ehrlichen Einblick in meine Küche zu geben.
@ReZzETiMo2 жыл бұрын
Bitte bitte in Video wie man die dunkle Soße macht (Knoblauch, Chili , Bambus ,Pilze , Zwiebel , Stärke etc )
@mrjeboteee92362 жыл бұрын
🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽❤️❤️❤️❤️
@huantan57302 жыл бұрын
Kannst du auch noch dazu zeigen wie man eine Thai Curry Soße oder diese dunkel braunen Soße macht... Bitte 🙏🏽
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Mit der Dunklen Soße meinst du bestimmt eine Austern Soße. Die kommt bestimmt auch noch. Gespannt bleiben👍
@huantan57302 жыл бұрын
@@xiaomalwerdakocht2316 Danke,ich kann nämlich erst die Ente daheim machen wenn du das mit der Soße erklärst
@irevisibel92372 жыл бұрын
Yummy! 😍
@igorsaizew45722 ай бұрын
Toll, die Ente ist der letzte Mist. 👍
@bobbyborki32952 жыл бұрын
Xiao kannst du Kokain in einem vlog nehmen wie der Xiao bei Hangover?
@marcusdreessen4671 Жыл бұрын
...so gehts ( REZEPT: knusprig gebratene Ente mit Kanton Sauce | Entenbrust Kanton Art | chinesisches Essen ) von yamyamfoods
@jamesstewart75307 ай бұрын
Ruhe in Frieden 🕯
@mattze3756 Жыл бұрын
Was Tierwelt ist es wichtig genau zu wissen was und wie viel. Da könntest du dich noch in deinen Filmen verbessern. Manchmal ist es sogar wichtig, was für Sojasoße was für Reis Essig ob es dunkel oder hell es gibt. So viele Varianten und die solltest du mit ein bringen. Extrem gut wäre natürlich die Originalvariante zu sehen und dann die Abweichung Für uns Europäer.
@selectedviews3308 Жыл бұрын
Soo lecker
@serkansarikaya77912 жыл бұрын
Deshalb auch die meist schlechte Qualität TK Ware im Restaurant NO GO egal welche Ausreden
@annameier889411 ай бұрын
ich glaub ich suche mir mal einen asiatischen mann haha
@siphappy42042 жыл бұрын
Thailändische Küche wär auch geil 😁
@jessicanoack4282 Жыл бұрын
Ruhe in Frieden 😢
@nurderfcn45572 жыл бұрын
Im Flugzeug ist es leiser 😅
@JakomoLeopardy9 ай бұрын
Fastfood aus halbfertigprodukten. bin gespannt, was auf der Verpackung alles an Inhaltsstoffen steht..
@delanomomo2133 Жыл бұрын
Einmal bitte chinesischen Gurkensalat und morchelsalat machen ❤ ... Das meißte hier auf KZbin ist Müll 😬
@McSteph72 Жыл бұрын
"Knusperkeit" ist doch völlig okay! Für nix entschuldigen... 🤭🤭
@flitzpiepe1390 Жыл бұрын
Man hätte ja auch einen Schneebesen nehmen können 😜zwecks Klumpen Warum nur 1 Seite einstreichen?
@mavdoc6668 Жыл бұрын
Xiao ist leider verstorben.
@josenpeters2422 жыл бұрын
Die hohe Kunst Ente in heißem Fett 😂 junge Junge China hat so tolle Köstlichkeiten zu bieten und auf diesem Kanal gibt's China Buffet all u can eat zum nachkochen... Schade !
@raumfrisch2 жыл бұрын
Sorry Xiao , das Video könnte mit anderer Grundlage gesponnen jetzt einfach mal „Mozzarella Sticks“ richtig frittieren heißen. Schade das hier auf Convenience Produkte zurück gegriffen wurde. Der Tip zur richtigen Zubereitung ( flüssig Panade Auf der Fleischseite) ist der einzige Mehrwert. Schade ☹ Daumen hoch für den Aufwand und die Information. 🖖🔥👍
@ReZzETiMo2 жыл бұрын
Es geht aber darum , dass es doppelt frittiert wird und zubereitet, wie schon gesagt mit der Panade. Xiao möchte und aber auch zeigen wie es hinter den Kulissen aussieht bei vielen China Restaurants in Deutschland. Viele denken nämlich auch, dass die Enten Komplett paniert oder frisch zubereitet werden.
@raumfrisch2 жыл бұрын
@@ReZzETiMo Ist mir völlig klar worum es im Video geht und was es vermitteln soll. Bin ja auch cool damit. Das zeigt ja auch mein wohlwollender Kommentar. Das vollständige Rezept hätte ich einfach interessanter gefunden. No hate 🖖
@ReZzETiMo2 жыл бұрын
Vollständige Rezept kommt ja anscheinend laut Xiao im nächsten Video 🤗
@raumfrisch2 жыл бұрын
@@ReZzETiMo Dann sind wir ja beide mehr als gespannt. 😉🥠
@josenpeters2422 жыл бұрын
Ich muss absolut zustimmen hat mit kochen wenig zutun...
@mixolydius4 ай бұрын
Tierwohl? Schaut euch das Vid bei Lege an. Eine gute Ente muss in den "Fass-Ofen". Und die ist nicht für 10 Euro zu haben. Aber für gute Qualität gebe ich gerne mehr aus.
@CMaier-pi2gr4 ай бұрын
CRoss
@klausadams1150 Жыл бұрын
Kann man vergessen!
@SwallowBish2 жыл бұрын
Warte immer noch auf Gao bao chicken
@xiaomalwerdakocht23162 жыл бұрын
Gong Bao kommt bestimmt als eins der bekannteren Gerichte mal als Video
@mixolydius4 ай бұрын
Tierwohl? Schaut euch das Vid bei Lege an. Eine gute Ente muss in den "Fass-Ofen". Und die ist nicht für 10 Euro zu haben. Aber für gute Qualität gebe ich gerne mehr aus.