XO món sốt cao cấp nhưng lại dễ làm tại nhà

Nói tới sauce XO người ta lại nghĩ ngay tới Hongkong nơi sản sinh ra món gia vị độc đáo này. Sauce XO giúp cho món ăn đậm đà hương vị bất kể nó là món gì. Từ cơm chiên bình thường tới một món mì xào hay bún ...chỉ cần bỏ vào một ít thì XO sẽ tăng thêm độ ngon của món ăn lên nhiều lần.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ham hog dùng để làm sauce XO/
Link: www.amazon.com...
Ingredient
-100gr Jambon khô
-100gr tôm khô
-100 gr scallop khô (sò điệp)
-1 muỗng café Đường vàng
-1 muỗng café ớt bột
-1 muỗng café tiêu
-1 muỗng canh dầu hào
-2 muỗng canh Shallot băm
-2 muỗng canh tỏi băm
-4 muỗng canh hành tây
-2 muỗng canh Rượu nấu
-2 muỗng canh xì dầu