XXL hovězí burger za 40Kč. Domácí burger s domácí houskou rychle a jednoduše.

Instagram: / starej_fotr_official
Facebook: / starejfotrofficial
Jak si doma udělat výborný burger i s domácí houskou? Tak to vám dnes ukážu ve svém videu. Recept je velmi jednoduchý, a výsledek vynikající. Tak hurá do toho!
Suroviny na těsto:
Suroviny
17 g droždí
35 g cukru
250 ml mléka
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
14 g soli
65 g másla
2 vejce „M“
sezam na posypání
Postup:
Smícháme droždí, a část vlažného mléka, a přidáme cukr. Necháme pár minut vzejít kvásek. Pak smícháme všechny suroviny vypsané výše včetně připraveného kvásku, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Po vykynutí vytvarujeme z těsta malé bochánky.

[@janbecicka6491]

Tak nějak jsem už předem čekal, že to bude vše výborné a samozřejmě jsem měl pravdu :-D Joke, já proti sebechvále nic nemám. Když to umíš udělat a chutná ti to, co by ses nepochválil, nikdo jiný to stejně neudělá. A navíc to vážně vypadá skvěle, určitě zkusím.

[@Senorjuan18]

Skvělé video a super recept🙂. Palec nahoru👍.

Výborný recept, nové prvky ve videu, pěkné úhly kamery, střih nemá chybu, co dodat.

[@stanislavhornak5072]

Dávám lajk už po 3 sekundách za ten přesvědčivý a odhodlaný výraz :-D

[@TheSalosful]

Sýr doporučuju přidat hned po otočení masa a přikrýt pokličkou. Krásně se rozpustí. :)

[@chunkyericsson9038]

ako hovoríš, ale vyliať trošku vody na panvicu a potom zakryť je ešte lepšie... ;)

[@pikovejkral4545]

@@chunkyericsson9038 zbytečně si budu lit vodu na maso...

[@chunkyericsson9038]

@@pikovejkral4545 preto treba len malú trošku

[@petrluhne]

To je sice fakt ale jak budeš kontrolovat propečenost masa?

[@Energerix]

Supr, tohle rozhodně zkusím, vypadá to fakt božsky :D

[@petrsim21]

Úroveň každého videa je čím dal tím lepší, jen tak dal🔥

[@clas1969]

Výborný recept i když jsem kuchař tak jsem takhle dobrý burger dlouho neměl určitě doporučím šéfovy :)

[@tJakubhajicek]

Pecka, díky moc!

[@MartinRuferOfficial]

Top kvalita videa, paráda. Paráda!!!

[@adamspektra2269]

Supr video!!

[@janlinek8225]

Brutalne me kruci v brichu a slintam🤤 Vypada to suprove

[@madnessOFdementia]

Výborne video

[@chillifarmer8402]

Super recept ! Letí tam palec nahoru :)

[@honzalouny7804]

Super👏👏👍👍👍

[@JanChodura68]

Moc se mi líbí tvoje jednoduchá příprava mletého masa. Já se u toho frfňám s cibulí, vajíčkem.

[@panvesmiru1463]

tie bolky vypadaju super... a mam rád ten zvuk keď soliš 😂😂😂 4:53

[@michaldavid5111]

Souhlasim ta ele.slanka je bozi 😃✌🏼

[@MeksOner1]

Luxus

[@leaderleg0563]

top👌👌👌😊

[@adamkilian4932]

Hezký

[@achileusx8458]

Zdravím , udělej recept na kung pao 😛

[@xkilersx2343]

Kde sežene psa?

[@cuteloledzeq5187]

XKilersX234 Já

[@Davidos011]

@@xkilersx2343 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@vladas9620]

@@xkilersx2343 doma na zahradě

[@tomasmykes8487]

Pekné video zase mám celej stůj mokrý :D ps:Mohl by jste se zeptat Pavla kde sehnal nebo vyrobil ten burgrovač ? :D

[@matej8434]

Diky pavle

[@matej8434]

Pavle*;-)

[@matej8434]

Mrkam

Skvělý recept a chválím. Co tak něco podobnýho uvařit v přírodě?

[@janapolakova2481]

Kde se dá koupit TEKUTÝ KOUŘ???Já ho chci taky...,jinak super video,taky dělám domácí bulky ...to prostě nemá chybu a syn mě za to miluje...

[@kar0lina453]

Udělej prosím recept na domácí zmrzlinu

[@radimekarobisek9269]

je to gej kdibi neco

[@Piettr0J]

@@kar0lina453 Není, oni trollí celý net...

[@josephmajchut1397]

👍like

[@mujstrejda7809]

na tajnou přisadu ptat se nesmite!!! Futurama Slurm.!!-)

[@chunkyericsson9038]

mne sa osvedčilo nemačkať to mäso nasilu, plus je veľmi dôležité ako veľmi je opečené... Guga Food - smashed burger

[@andykrankus5108]

Guga je borec.

[@mikmascz4922]

Teda ty umíš věci!!!!!!!!👌👍🤣

[@waclavasekdolecek]

Ahoj Fotříku že by jsi nezvládl udělat goja, jestli jo si frajer :)

[@SvihlikBurgunsky]

Jdeme žrát by si asi ustříkl,kdyby to viděl. like

[@tehotnejkuchar]

Já bych tu bulku opekl i když je čerstvá. Zatáhne se ten řez s nepromáčí se omáčkou a nebude se rozpadat 😉.

[@michaldavid5111]

Velkej gurman tenhle sefik ... Strasne me bavi ✌🏼

[@jirisaleny1601]

Ahoj, dotaz úplně mimo mísu, ale jak máš vyřešenou střechu na altánu za tebou? to jsou polykarbonátové desky? Nebyla by fotka? :D Děkuji

[@Vondutcher]

Ty dve vejce dávaš do testa nebo jsou jen na pomazani bochanku?

[@murpheen51]

Příště IKEA kuličky

[@jakubjantiurin7144]

Udělej prosím recept na celé kuře

[@garfieldkocur2911]

Starý Fotře, jak udělat bulky najdete v popisku videa. Opravdu si ty housky dělal ty?

[@libuska1001]

Nikde nevidím

[@elbsaqibmotaz6525]

Udelej recept na domaci curry masala

[@nalkirk1]

Jako vždy super, ale je barbarství neopect bulku. Dal jsi omacku dolu i nahoru a po par minutach bude bulka nasakla omackou.... Bulka se opeka prave z duvodu aby omacka nevsakla do te bulky. Jinak receptik urcite vyzkousim. Za recept palec nahoru (teda krom neopecene bulky :D). PS: Taky delam domaci bulky, ale vzdy je opecu :)

[@justparz1val_cz926]

Ten pocit když si teď dojedl domácí burgr 😅

[@janwinkler7017]

Ahoj Fotr ukážeš jak sedalaji Domácí zebra na medu Díky Wiki.Winkler

[@adrianabukovska5798]

Ahoj kde je to video s housky?

[@vojta6505]

Mohl bys zkusit udělat třeba lupínky(nesquik...)ještě to tady nebylo, ale nvm zda to vůbec lze udělat v domácích podmínkách

[@dominikpredota7445]

Kdyby to někdo nezvládl z textu, tak u Sterakdaryho je i postup na bulku ve videu

[@JiranDusxan]

Jako prace stim musim bejt hrozna to bych si to spis objednal přece jenom cas stoji peníze jak se říká😁😂 ale verim ze kdybych se odhodlal to udelam doma podle tohodle receptu tak bych nelitoval👌🤨😂

[@frankorafael1765]

Mám nate be otázku jaký burger byl nejlepší podle tebe který ty chutnal nejvíc

[@radimwinter7759]

mě se přehrála reklama na gordonovu master class xddddd

[@ondrejcapka5798]

Ty bulky mi nevykynuly a udělal sem to podle receptu... dělali jste je někdo? Jak dlouho ste čekali než vykynuly?

[@bakicz6309]

Já jsem HOTOVEJ

[@pavelsmekal3037]

Já jsem Pavel a jen wtf co na mě mluvíš 😂

[@tomberry2257]

Mňam

[@pepega9468]

Příště by mohl být i domácí sýr

[@StarejFotr]

To zas neblázni, jako dělat domácí čedar nechceš :D :D

[@pepega9468]

@@StarejFotr Třeba z předkožky

[@gyhoc2188]

Starej Fotr znas ryby?? Esi jo keho vsecko?!😀

[@radkatvorilka0083]

LAČÍČEK? NO TO SE MI POVEDLO

[@josefvorzacek1851]

Doporučuji při přidání sýrů přiklopit pokličkou. Sýr se rozpustí rychleji a maso se tak nevysušuje 😉

[@Lebenspiel]

Docela by mě zajímala ta cenotvorba. Tohle nemohlo vyjít na 40 Kč za jednoho hamburgera ani náhodou.

[@StarejFotr]

Proč? :D

[@Lebenspiel]

@@StarejFotr Maso kupuju jedině u svého lokálního řezníka. 20 deka hovězího zadního mě tam stojí kolem stovky. Pokud vezmeme že standardní hamburgerová placka masa má tak kolem 100g tak to je cca kolem 50 Kč jen na masu. Zkaramelizovaná cibulka podlitá bílým vínem. Láhev lepšího českýho nebo moravskýho bílýho je tak 200-250 Kč, přitom použiju jen trochu toho vína. Ano, zbytek si můžu vypít nebo použít do něčeho jinýho, ale ty peníze už v tom prostě zahučely. Sklenice Hellmann's majonézy stojí zhruba to samé co udáváš za celý hamburger, přitom jí taky nespotřebuješ celou. Tohle mě vždycky na těch receptech "za xx korun" hrozně štve. Nikdo už neřekne že k tomu musíš nakoupit suroviny za stovky korun, použiješ jen část a zbytek se ti pak válí doma protože se to třeba na přípravu jiného jídla nehodí. A pokud bys chtěl využít všechno beze zbytku, musel bys jíst snad týden jen ty hamburgery. Tam se ti to ale zase na druhou stranu přestane množstevně rentovat na straně masa, takže na těch 40 Kč se stejně nedostaneš ani když těch hamburgerů za ten týden nasekáš třeba třicet.

[@StarejFotr]

@@Lebenspiel Jenže takhle se to nikdy nepočítá :D Vždy se počítají jen použité suroviny. 2kg masa mě stálo 400kč. Pokud připočtu mouku, 4lžíce majonézy 1dcl mléka atd. Tak mi výjde celkový naklad na 480kč kde největší podíl nákladů udělal sýr cca 60kč který se jako jediný spotřeboval celý Udělal jsem 12 burgrů :) Takhle se počítají skutečné náklady! :)

[@Lebenspiel]

@@StarejFotr A co ty hrubé náklady? Co s těmi zbylými 4 dcl mléka v krabici? Co se zbytkem majonézy ve sklenici?

[@StarejFotr]

@@Lebenspiel No co by??? Mléko se vypije majonéza se sní :)

[@adambrym5564]

Jak udelat burger jak ve skolce

[@frixenCZE]

Přej světle cedar xDD

[@subaruway7386]

rozšiř si slovník, 50% tvejch videí tvořej slová výborný,vynikající ...

[@radkatvorilka0083]

MAŽU NAKOUPIT A VRHNU SE NA BURGRY.BURGERY SI UDĚLÁM RADĚJI TY DOMÁCÍ.DĚKUJI ZA VIDEJKO JSTE ZLATÝ A SAMOZŘEJMĚ LAČÍČEK

[@xsurg]

dej si facku

[@radkatvorilka0083]

@@xsurg tak jo

[@ramtincebukai8801]

DAME SI TY KAMNA NA MIIIN

[@davidhorak9267]

Jeej první 😃

[@kocourvbotach9274]

První xd

[@hockeysniper7972]

Suka ci

[@alessvoboda8198]

Jaj more, ty chvalis jen sebe furt....

[@jiribilek5232]

Bezva video

[@Godlikeastro]

Pořádný žradlo 😄 tvoje děti si musí pochutnávat když jim v rámci youtubu každou chvíli děláš takový chálky 😂

[@solemleaf4726]

Komo jsi dobrý ale furt neříkej slovo "výborny” je to otravný

[@fossilsbyjoseph1764]

To není HAMburger, ale burger, HAM je v angličtině šunka. OMG

[@andrej.mentel]

Až na to, že so šunkou to nemá fakt vôbec nič. Skôr s Hamburgom. Viac tu: en.wikipedia.org/wiki/Hamburger

[@gotthardus]

Míň žrát angličtinu a víc pobrat všeobecné vzdělání, pak tu nebudeš psát takové hovadiny 😂😂😭😭