野菜たっぷり作り置きに!フライパン一つおうちで韓国料理!炒めチャプチェの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 124
@智子森山-j7s
@智子森山-j7s 7 ай бұрын
韓国料理で一番好きなのがチャプチェです😊優しい人動画ありがとうございます🤗
@yun-pm9pg
@yun-pm9pg 7 ай бұрын
野菜は炒めて春雨は煮てから両者を和えるんですね!ちゃんと作り方知れて良かったです
@ritarou0919
@ritarou0919 3 ай бұрын
これまでもチャプチェはあえものとして作ってましたが、それぞれ火を通した全具材を最後にタレであえるのとは断然違う! この方が下拵えも簡単だし洗い物少ないのに、ずーっと美味しいなんて!  さほど好きじゃなかったチャプチェが大好きになりました。
@rusyanabutsu307
@rusyanabutsu307 4 ай бұрын
家の老人たちの野菜不足解消のために作ってみました。 見た目も色がとってもキレイで味も抜群ときたもんだ👍 おいしいぃーー😋
@立山美鈴
@立山美鈴 7 ай бұрын
意外と簡単にできそうで安心。それに安上がりだし、明日早速作ってみますね73歳の主人も喜びそう!!
@TheHappie
@TheHappie 7 ай бұрын
お肉なしでやりましたが、設定時間ぴったりで汁気がなくなりました。とても美味しかったです💕
@yuko4448
@yuko4448 7 ай бұрын
以前ご紹介されたチャプチェも美味しくて、よく作っていましたが、今回のチャプチェ、春雨に味がしみしみ♡ 美味しかったです!こちらのレシピの方が定番になりそうです♪
@那奈-x5z
@那奈-x5z 14 күн бұрын
初コメ❗いつもレシピ参考にさせてもらっています! 今回のチャプチェは小松菜の代わりにほうれん草、エノキ代わりにカット干し椎茸を予め煮汁で戻してそのまま入れました!とっても美味しかった❤ これからも推します✨
@たま-o9k
@たま-o9k 4 ай бұрын
作ってみました。めちゃくちゃ美味しく出来ました😊先生のレシピの味付けが、どれも常備調味料で出来るし、間違いなく好みの味で、我が家のご飯は先生レシピの繰り返しです😅 個人的には、簡単な浅漬けやサラダ感覚で作れるキムチのレシピやって欲しいです😊
@あーちゃん-p8y
@あーちゃん-p8y 6 ай бұрын
コウさん!私、これまでの人生で初めてチャプチェがご飯のおかずになりました!つまりめっちゃ美味しかったという事です😂
@MIchandayoooooon
@MIchandayoooooon 7 ай бұрын
春雨だーいすき!夏にツルツルさっぱり食べられるかな。お野菜たっぷりで良きです😂❤
@riegoto1290
@riegoto1290 6 ай бұрын
やっと作りました。野菜をたくさん切るので大変でしたが美味しく作れました。余ったえのきと玉ねぎとにんじん🥕を炒めてキムチで味付けしました。
@シンデレラ-w1c
@シンデレラ-w1c 4 ай бұрын
チャプチェ作りました。 ちょっと甘めなタレが美味しかったです。春雨が大好きなのでサラダもよく作ります。 作り方がわかりやすいのが嬉しいです👍
@saitonagisa6589
@saitonagisa6589 7 ай бұрын
なかなか野菜がとれてないので、今日の夕飯に作ってみます😊
@mnhat6255
@mnhat6255 6 ай бұрын
食べた瞬間、うま〜い❤って叫んじゃいました😂 美味しすぎます。ありがとうございます😊
@sayoko8078
@sayoko8078 7 ай бұрын
チャプチェ大好きです❤ より簡単な作り方で ハードル下がりました! 明日 作ります!
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z 7 ай бұрын
チャプチェだいすきなのでうれしい☺️観てるだけで🤤食べたくなってきました♪😋😉
@sakuyaizayoi1989
@sakuyaizayoi1989 23 күн бұрын
春雨ってこんなおいしくなるのって感動しました。
@mymai232
@mymai232 7 ай бұрын
韓国人の友人に、チャプチェは辛くないし子供もよく食べるよーと教えてもらったので、こちらのレシピで作ってみます!!
@tora-hw3dd
@tora-hw3dd 7 ай бұрын
今日の夕食に作りました! 春雨に味がしみしみで美味しかったです😆 プルコギも簡単で大好きで何度も作ってますがこれも定番になりそうです!
@tukitoji6527
@tukitoji6527 7 ай бұрын
チャプチェは和え物 勉強になりました~
@happysmilecake
@happysmilecake 6 ай бұрын
夏休み中のお昼に作りました。これからも作ります! 子供には生姜少なめにして作りましたが大人は追い生姜、追い胡椒をしました。美味しかったです!
@鈴木千鶴-v6b
@鈴木千鶴-v6b 2 ай бұрын
煮汁をしっかり吸った春雨が、実に美しい!!❤
@blendcof
@blendcof 7 ай бұрын
白滝バージョンも見たいです!!!!
@chocochan3915
@chocochan3915 7 ай бұрын
3150なレシピです!以前のチャプチェも美味しかったですが、今回のレシピも素敵。 早速作ってみますね~
@rojyoujp
@rojyoujp 2 ай бұрын
何回も作ってます。作る度に美味しくできています。野菜がたくさんとれるのがうれしいです、ありがとう
@yurily3331
@yurily3331 5 ай бұрын
以前のチャプチェレシピ大好きでよく作ってるので新バージョンうれしいー!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 7 ай бұрын
炒めチャプチェ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍜👨‍🍼🍜🤱🍪🤱🍰🤱
@riegoto1290
@riegoto1290 7 ай бұрын
春雨は好きな食材なんですが、冷蔵庫で保存すると固くなるので難しいです。だけど食べたいので作ります😊
@shiishii643
@shiishii643 7 ай бұрын
今日作りましたー!家族みんな大好評でしたーありがとうございます😭
@佳代子-w8d
@佳代子-w8d 7 ай бұрын
炒め物だと思ってました~ チャプチェは和え物!覚えました!
@rojyoujp
@rojyoujp 2 ай бұрын
美味しくて何回も作ってます。食べごたえもあって、色どりもよくて最高です
@さざえ-w6r
@さざえ-w6r 6 ай бұрын
チャプチェ大好きなので、早速作りたいです! 春雨をマロニーにしてもおいしそうですね😃
@篠田美好
@篠田美好 7 ай бұрын
前回のチャプチェとは違い、フライパン🍳ひとつで、あじシミシミのチャプチェ👍 彩りも鮮やかて綺麗❣️ 食欲そそりますね。😋 私はお酒のお供に頂きます🥃 早速作ってみまーす。🙌 韓国🇰🇷家庭料理、大好きです。💕💕🫶
@user-qr8uf7hm1v
@user-qr8uf7hm1v 6 ай бұрын
早速作りました! 目からウロコの作り方!教えてもらえてとっても良かったです❤ 具と春雨を、うまく混ぜ合わせる方法があればぜひ教えてください。
@5656nyanta
@5656nyanta 7 ай бұрын
野菜たっぷり!フライパンひとつで作り置きできると暑い日は助かります💫染みてるねー❣️😻🥢✨🎶💕
@ShrimpShrimp-e4o
@ShrimpShrimp-e4o 7 ай бұрын
色鮮やかで美味しかったです!! チャプチェ好きだけど、味付けが分からず自分では作れなかったんですが、常備調味料だけで味が決まるなんて嬉しすぎます♥ 我が家の定番にします♫
@みち子須藤-p5l
@みち子須藤-p5l 7 ай бұрын
私の好きな味付け😮豆板醤も入れてピリ辛にも合いそう😅
@ふろっぐ-z3f
@ふろっぐ-z3f 4 ай бұрын
ビーフンがあったので…代用で作りました〜! んまいし野菜たくさん食べられるし…冷蔵庫のおそうじメニューに良さげ…にんじんいつも余るのでたっぷり入れて作りました〜
@hitomirennie6701
@hitomirennie6701 6 ай бұрын
美味しかったです!韓国家庭料理編、大好きです。ジャバン海苔の作り方なんてやってもらえたら嬉しいです。
@あああ-l9p5y
@あああ-l9p5y 6 ай бұрын
ガチで旨そう😂
@maruhiro8843
@maruhiro8843 6 ай бұрын
めっちゃくちゃおいしくできました!!!最高!!
@matsubara_shou
@matsubara_shou 7 ай бұрын
ツルツルでまぁ美味しそう😋
@hareusagi.
@hareusagi. 7 ай бұрын
チャプチェ大好き!早速今週作ります!
@nanashisan-b4n
@nanashisan-b4n 7 ай бұрын
いつも思うけど、コンロがキレイすぎる❤ どんなお手入れをされているのか気になります😊
@佑石川
@佑石川 7 ай бұрын
本格チャプチェが教えてもらえるなんて幸せ〜❤ 挑戦しま〜す✊
@K-km2px
@K-km2px 7 ай бұрын
お野菜たっぷり、お肉も入っていてチャプチェって最高ですね!食欲が落ちやすい時期にぴったり!つくってみます!!
@SASSJ3788
@SASSJ3788 6 ай бұрын
今度作ってみますね❤
@パンドーラー
@パンドーラー 16 күн бұрын
作ってみました。下準備に30分もかかってしまった。野菜切るの超苦手なんですよね。でもすごく美味しかったです。
@aaa-n4v2j
@aaa-n4v2j 7 ай бұрын
いつも参考にさせて頂いております。いつも通り、シンプルで分かりやすくポイントも押さえてあって最高です。近々真似しようと思います。
@あーちゃん-p8y
@あーちゃん-p8y 7 ай бұрын
コウさんのレシピはいつも手軽で複雑な事がなくて、、優しい😂 チャプチェが大好きな旦那さんのために早速作ってみます!
@高井好重
@高井好重 7 ай бұрын
茶色い春雨めっちゃくちゃ美味しそうです!❤😋🎶🎵💮
@ぱるこ-j4b
@ぱるこ-j4b 7 ай бұрын
今晩作りましたー! 彩りも綺麗で、すごく美味しかったです😊夫にも大好評でした。 たくさん出来たので、残りは明日とかお弁当に。 春雨の味付けが本当に丁度良くて美味しかった〜❤
@ちゃん愛-u5t
@ちゃん愛-u5t 7 ай бұрын
味しみしみで美味しかったです!!
@フレマキュ
@フレマキュ 7 ай бұрын
つくってみたいな
@snp1261
@snp1261 7 ай бұрын
春雨にめっちゃタレが染みてて、野菜とのバランスも良いですね👍🏻 毎日暑いけど💦これ食べて乗り越えます☀️
@xxKOKORAxx
@xxKOKORAxx 4 ай бұрын
冷蔵庫にある野菜でいつでもチャプチェできる!!!!!!
@lilylily9312
@lilylily9312 7 ай бұрын
チャプチェ好き〜♥️
@elephantseaturtle
@elephantseaturtle 7 ай бұрын
最近暑くて食べたいものも全然なかったけど、これ食べたーい!! 明日作ろっかな!
@CWAdams2512
@CWAdams2512 5 ай бұрын
わたしは食感が好きなので、しらたき使います。
@quattrokojika
@quattrokojika 6 ай бұрын
チャプチェ挑戦しました! 最後、春雨を煮詰めすぎて重い味付けになってしまった...😢 今度こそ満足いく味付けにします!!
@quattrokojika
@quattrokojika 6 ай бұрын
コウさん、チャプチェリベンジしました 前回は砂糖がちょっと多すぎたのとタレを煮詰める間、調子こいて洗い物してたら煮詰まり過ぎて重ったるい味になったので、そこを注意しました そしたらバッチリ!自慢じゃないけど自慢できる味になりました🤣 今度は自信を持って家族に振る舞います😁
@naonao5403
@naonao5403 7 ай бұрын
チャプチェ大好き嬉しいです😍
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p 7 ай бұрын
モリモリですね😆今まで炒めていた様な🤔あえるんですね😮
@kaoruk9876
@kaoruk9876 7 ай бұрын
お手軽チャプチェ❤うれしいです✨
@kinoko2837
@kinoko2837 7 ай бұрын
彩りチャプチェ作りたいと思います❤
@あい-m9w1e
@あい-m9w1e 7 ай бұрын
野菜たっぷり嬉しいです!! 明日の晩ごはんチャプチェにして、明後日のお弁当に入れちゃおーっと🤫🧡
@Mekom110
@Mekom110 7 ай бұрын
チャプチェの麺は春雨とはまた違いますよね?
@piyopiyopiiii-g8m
@piyopiyopiiii-g8m 7 ай бұрын
今日の夕食に作りました❤ 鶏肉と有り合わせの野菜で作ったけど、美味しかったです😊
@alphabill
@alphabill 6 ай бұрын
麺にタレすわせてから具材とあえて オールブラウン回避 見た目も美味しく!!
@ひとみ栗原-t1u
@ひとみ栗原-t1u 7 ай бұрын
今夜作りますわ!美味しそう〜❤
@akaneko2943
@akaneko2943 7 ай бұрын
作りました!野菜切るだけで簡単なのに、ものすごーーーく美味しかったです!^_^
@のりぴ-f6k
@のりぴ-f6k 7 ай бұрын
もう夕ごはんたべたけど、すぐにでも作って🇰🇷食べたいです😋
@saori2859
@saori2859 7 ай бұрын
昨日 倍量で作りましたー!美味しかったです!😊 子供も大人ももりもり食べました😊 ランチにも残ったので美味しくいただきました😊
@渡辺洋子-n6o
@渡辺洋子-n6o 7 ай бұрын
前に作った時、もやしを入れたので凄く水分が出てもはやチャップチェで無く失敗したと思ったけど、今回の作り方だとその水分で春雨を煮るんだって事ですよね、はっ〜ちゃんと調理方見て無かったと言う事ですね。 是非もう一度作ってみます。ありがとうございます😊
@立山美鈴
@立山美鈴 7 ай бұрын
みていてよだれがでてきそうです。まよなかなのに、おなかがすいてきました。
@roughrough4495
@roughrough4495 7 ай бұрын
暑くてキッチンに立つ気が失せていますが 偶然すぎてこれはやるしかない。さっきストックの整理で忘れていた国産春雨がでてきた!野菜も摂れるしいいですね ビールもすすみそう🍺
@fujiairi
@fujiairi 7 ай бұрын
いつも市販のチャプチェの素を使っていますが 全部作った方がおいしそうですね これからは調味料を混ぜる手間を惜しまず作ります 野菜がしっかりとれるので チャプチェ好きです
@みかりん-t1k
@みかりん-t1k 7 ай бұрын
鶏がらスープやダシなどは使わないんですね〜!健康的!絶対作りまーす❤
@もこもこちゃん-h7y
@もこもこちゃん-h7y 7 ай бұрын
今日のお夕飯に作りました✨ お野菜もべちゃべちゃにならず、美味しかったです😊
@RoseGarden-i3r
@RoseGarden-i3r 7 ай бұрын
春雨を煮込む、最後に炒めずに和える、全ての作り方が間違っていました😂材料は全部揃ってます🎉lets challenge
@By-the_Way
@By-the_Way 7 ай бұрын
以前の本格チャプチェとは違うお手軽タイプ、作ってみるの楽しみです~
@りんまる-v1u
@りんまる-v1u 7 ай бұрын
チャプチェ何度か作っていますが、春雨と野菜を一緒に炒めていました😂 次はこのレシピで、彩り鮮やかに作ってみたいと思います!
@mema4577
@mema4577 7 ай бұрын
すごいおいしそう!!!!やってみよう!
@藤原若-l9r
@藤原若-l9r 7 ай бұрын
永谷園のチャプチェばかりで本格的なチャプチェはできなかったので嬉しいです✨本格的な味、試してみます。ありがとうございました🙇
@谷内昌代-e7q
@谷内昌代-e7q 7 ай бұрын
調味料をたっぷり吸ったブラウン春雨が、食べるの楽しみ🎉 野菜が高くなってるので、安くて好きな野菜で作りたいです。
@ココルイ-e5k
@ココルイ-e5k 7 ай бұрын
彩りチャプチェ、とても美味しそうです。明日、作ってみようと思います。韓国家庭料理を色々覚えたいです❤
@タマちゃんしん
@タマちゃんしん 7 ай бұрын
KAMSA HAM NIDA👍☺️
@アルの歌が聴きたい
@アルの歌が聴きたい 6 ай бұрын
美味しそーです!春雨の量を1.5倍(150g)にした場合タレも1.5倍の量で作ったほうがよいでしょうか?
@mfmf5645
@mfmf5645 6 ай бұрын
味見しながら調整すればいいやろ、愚問
@Aleksi-rg1lp
@Aleksi-rg1lp 7 ай бұрын
チャプチェは素を買ってきて、肉とピーマンだけで済ませてたけど、作るのも見た目よくて、いいですね。
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d 7 ай бұрын
美味しそう😋すぐでも作って、食べたいですね😋🥢
@ひらさん-c4c
@ひらさん-c4c 7 ай бұрын
わ〜美味しそう😊 チャプチェ大好きなのでぜひ試して見ます
@ペッパーミル-s3n
@ペッパーミル-s3n 7 ай бұрын
チャプチェ!大好きです。しかもポイントがすごく 分かりやすかったです!私でも上手くできるかな?
@小笠原峰子
@小笠原峰子 7 ай бұрын
春雨料理大好物です🥰 絶対に作るぞ~🙌
@tomo-sg2ob
@tomo-sg2ob 7 ай бұрын
和え物なんですね 春雨と野菜一緒に炒めてました 今度これでやってみます
@りん-y9w5h
@りん-y9w5h 7 ай бұрын
これは絶対作らなきゃ😊 コウさん有難うございました😆💕✨
@IKMA-z5x
@IKMA-z5x 5 ай бұрын
春雨とぐざいをいためるとおもってました
@Doterra3
@Doterra3 7 ай бұрын
春雨が入るだけでかなりご飯にあう炒め物
@s.barbie6088
@s.barbie6088 7 ай бұрын
ケンテツさ〜ん💐 本当の意味の『チャプチェ』初めて知りました…😍😂 野菜や🍄が大好きな私、スグニ!大量購入してしまいます〜😆 しかしながら、我が家は2人家族!👫 日にちが過ぎて、傷んだり腐らせたりで悲しい結果に…😭🤭🤣💦 そんな時には、このお料理ですネ~👍🏻 野菜やお肉の旨味を、ギュ~!っと吸い込んだ『春雨』のBrown is beautiful〜に👀が釘付けになりましたよ〜🤩✨✨✨ 早速、残り物のお野菜タップリで作ってみますネ~👩🏻‍🍳
@xxKOKORAxx
@xxKOKORAxx 7 ай бұрын
お美しいチャプチェ✨✨✨
@concourse3785
@concourse3785 7 ай бұрын
いつも分かりやすい簡単なレシピで嬉しいです。ほぼ毎日、コウさんのレシピで夕ごはん作っております^_^
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