一道從油鍋裡炸出的美味，拌麵拌飯堪稱一絕【雞樅菌油】

大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在KZbin上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！
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#馮小廚 #生活 #美食

[@daisylau9794]

我今年60多歲了，小時候和父母相處快樂的記憶，時常在腦海中湧出來，雖然他們現在都不在了，看見你的三個小朋友享受在父母的庇蔭下，真幸福，一生也會忘不了！祝福你們合家永遠幸福快樂！

[@shiou0922]

祝福別人就是祝福自己，祝福妳

[@daisylau9794]

謝謝你，也祝福您！

[@user-cp4bs2if6y]

祝福你，美好是共同的愿望

[@user-ix5mm7wh6g]

希望朋友们都能幸福，珍惜自己所拥有的，父母的爱永远伴随着我们一生♥️

[@lilisudeng3944]

妹妹唱歌真的很好听，不跑调，给妹妹鼓掌，保持这个爱好

[@saintchou5085]

小廚真的太貼心了，知道大家喜歡你家裡的寶貝，每次都記得放一些日常分享給我們，也謝謝分享這些美味料理，讓我這種廚藝大概只有60分的人，能夠多出很多拿手菜~^_^

[@user-ix5mm7wh6g]

每次听到朋友们说喜欢我的孩子们和动手做了美食我就很开心，这是对我最大的认可和肯定，非常感谢♥️

[@litiangteh7977]

我也喜欢吃拌面，看到小㕑煮的各种拌面，都很想吃，猛香。😋

[@user-ix5mm7wh6g]

我不怕胖的话，真想一日三餐都想吃面条🤤

[@himjaii471]

歌詞都看得懂跟得上🧍‍♀️唱歌🎤好厲害啊👍

[@judychan8219]

歌詞全部都懂，👍👏

[@UkraineMM]

好高级！云南野生的就很贵了。鸡枞是四大高端菌之一，非常香！ 30元一斤可太便宜啦！ 味儿最好不要调到太辣，做很多菜都可以用它来调味。比如豆腐，炒肉片，其他细菜素菜，吃面，馒头，烙饼也一样。 云南有鸡枞油腐乳，就异常的香！是当地特产。云南特产在北京展销时，现场用油锅就这样炸，或炒，让你当时品尝，啊！太香啦！我一下买了好几斤，干货，所以吃了两三年也没吃完，因为还有其他很多菌类，我喜欢菌类，所以干货口蘑，榛蘑，花菇，香菇，茶树菇等等等等，库存很多。 像做素什锦就要用到菌类，做十香菜咸菜也有要用到菌类，煮砂锅菜，什锦火锅等等用途很多。。。。

[@huenhilu1978]

在法国，当秋天到了森林时，潮湿的天气到处都是天生非常可爱的不同形状不同的🍄🍄🍄🍄菇菌。种类..很多...但是您必须非常小心以内心获得知识，才能知道哪些🍄🍄🍄🍄有毒，因此最好去超级市场...购买是安全的.健康至上..🤗👍🍄🍄🍄🍄♥️💚💙

[@huenhilu1978]

有一个黑色🍄的小号叫 :黑色si Wang 喇叭(fa wen jiao : Trompette -de-la-mort)，这个🍄种带有黑色，但非常有品味，当然是可食用的。🤗

[@fredjenkins8699]

云南野生得多在我们当地也就50左右一斤😄

[@erminesun2901]

我超愛吃雲南的那種。 好喜歡妳的分享， 小朋友真的好可愛！

[@user-gp1md3fl4b]

妹妹唱歌太強了~ 小小年紀 不跑調 字也認得多!👍

[@user-ix5mm7wh6g]

其实她不认识那些字，只是口齿清晰，不跑调而已哈。😄

[@user-tt1tf5le9p]

@@user-ix5mm7wh6g 妹妹真厲害啊！

[@carena7222]

看得口水直流，我这个面条重度爱好者完全没听过雞樅菌油拌面，跃跃欲试！

[@user-ix5mm7wh6g]

有空一定要试试额，真的超级香哈😍

[@user-fp4my3ce5r]

用來拌麪太好吃了! 謝謝小廚滿足我們小小的慾望!

[@user-ix5mm7wh6g]

哈哈哈哈哈哈 不怕胖的话我真想一日三餐都吃面条🤣

[@kellylaw1905]

很喜歡看你的視頻 👍

[@sungo9540]

妹妹唱歌的聲音好聽孩子們玩得開心你就滿足啦。

[@stellachen2813]

哈哈哈，我敢打赌冯大厨视频里出现最多的一个词一定是“超级”😊

[@user-ix5mm7wh6g]

不应该是朋友们吗？😊

[@stellachen2813]

@@user-ix5mm7wh6g 嗯嗯，可能是因为“朋友们”许多KZbinr都说听习惯了没感觉😊

[@CD-yf4wm]

哈哈哈哈哈哈笑死

[@lovelykay54]

之前在成都買過做好的帶回台灣吃，真的非常香🤤到現在還很想念的滋味

[@user-ix5mm7wh6g]

有空自己做做看额，很简单的哈

[@user-nq1vq1ei3e]

五金店或食材行有賣一種防油爆的網子，可以量家裡鍋子尺寸買，非常好用

[@user-3TloveFreen]

來囉😄 小廚小心啊😣 第一次看到現場製作拌飯神器 一般就只是看到超市賣的瓶裝 小孩子出遊玩得真開心🤣 妹妹比愛心好可愛啊~~~~😍

[@neptune381426]

心疼小廚被油炸了 快讓妹妹安慰安慰一下漂亮媽媽

[@saufongwong9391]

幸福家庭，我天天都看你的視頻，由其是你的孩子們，我很喜歡他們，好像是我的就好了，希望有機會真的能夠見到你們。祝你你們身體健康，孩子快高長大，聰明伶俐，我住在香港，未去過泉州你們處，期待！

[@neptune381426]

@@saufongwong9391 我也是香港人！天天看小廚的視頻 覺得他們總是幸福滿滿的 好替他們開心😍

[@user-ix5mm7wh6g]

谢谢朋友们的支持和喜欢😊

[@user-ef8tg5rx2p]

哈哈！小廚.套句我們台灣俗語：妳真好養！

[@user-ix5mm7wh6g]

一日三餐都吃面我也能吃的很满足哈哈。🤗

[@user-hd3vd1ep2d]

好诱人！就是鸡枞菌好像我那边的超市里没怎么见过。。。可以用其他菌类代替么？ 第一次听妹妹唱歌，那些字都能看懂？好厉害！

[@adawu6565]

靚女小厨你煮的我都好喜歡，正👍👍👍

[@Potato_is_very_beautiful]

妹妹唱歌好聽欸🤣以後說不定是個歌后😂

[@JohnHWChong]

讚👍!!

[@user-gu1nu2cr1g]

妹妹好可愛~但是要小心麥克風上有細菌或病毒,使用前一定要消毒!

[@MrPrinceLeslie]

辣椒籽很香的

[@user-sv6io1kd1d]

美馮小廚 好味美食

[@ltw6669]

好想吃

[@Karen7202002]

姐姐唱歌真好聽👍

[@UkraineMM]

我有时候采取的简单防烫是：冲湿手，甩甩，到不滴水；再用湿手抹一下小臂，上面有一层薄薄的水膜，但是不下滴即可。操作之。 但是这个时间保持的很短几分钟就干了。所以要抓紧时间操作即可。

[@nanyanghuayi]

穿长袖不就得了？

[@user-ix5mm7wh6g]

我皮肤是一溅到油就马上红，瞬间的那种，怎么急救都不行，我老公被溅到就啥事没有。可能我是那种疤痕体质？

[@CD-yf4wm]

妹妹很早慧 又成熟 像个小天使一样

[@kiaalameda2916]

可以用别的菇类代替吗？

[@yuwong318]

請問冇這種菇可用什麼菇類代替？

[@geyuer]

这种油超级香 防油溅是戴手套，医用手套薄些，再薄就达不到保护效果

[@mogugao6209]

开心，这次拍了好多蒜

[@kevinvin8352]

小廚，下次能不能分享一些減肥的菜餚，感謝🙏

[@Fiona-pr9in]

我前幾天都比油彈到，但我留意到某寶有防油濺網，打算淘一個用。🙂

[@miemieyang3773]

其他得菇也可以炸吗？？？用炸鸡枞的做法？

[@user-hq9ox1mf5r]

加油

[@qqchen2470]

妹妹越长越漂亮了🌺

[@chowwan4930]

妹妹懂好多文字

[@user-ix5mm7wh6g]

其实她不会认的，只是不跑调口齿清晰而已哈🤣

[@yongmeilin7083]

用云南野生的鸡枞炸，味道会更香

[@user-ix5mm7wh6g]

是的哈，泉州买不到，网上价格又非常昂贵🙂，泉州这边只要黑皮的鸡枞菌

[@yongmeilin7083]

@@user-ix5mm7wh6g 鸡枞不知道是不是只有云南才有，我很多其它省份的朋友都没有吃过鸡枞，我老妈每年都会做好多，漂洋过海的给我寄来美国，今天看见你的视频，好想家，想家人朋友。

[@jodydick2]

也想問問看有沒有其他菇類可以推薦替代的,人不在國內,買不到雞樅菌😓

[@user-ix5mm7wh6g]

不太建议用其他菌代替哈，这是一道鸡枞菌的做法，如果实在想试试可以用茶树菇或者杏鲍菇试试，味道肯定是差很多哈。

[@mogugao6209]

可以用香菇杏鲍菇牛肉粒做香菇酱

[@aliceya4212]

👍

[@user-mo4uq9uq4i]

家裡有乾燥的雞樅菌 適合這種做法嗎？

[@user-ix5mm7wh6g]

不可以额，因为干的鸡枞菌水分已经被晒干了，不适合拿来做鸡枞菌油哈，口感不好额，比较适合泡发后煲汤哈

[@beautychang7122]

即刻用白醋直接冲烧傷的部位就可以了。很🈶️幫助不会生泡泡

[@user-ix5mm7wh6g]

早知道就好了，我现在已经结痂了😂

[@user-wc7sy2oj3z]

不要亂講 等下害他二次傷害 @馮小廚 沖水降溫才是好方法

[@user-wc7sy2oj3z]

@@user-ix5mm7wh6g 沖水降溫才是好方法

[@lilywidjaja4112]

👍👍👍

[@tomli7994]

姐姐唱歌很好聽，有把咪高峰消毒嗎？小心一點比較好

[@gisellelee7173]

我上次也被油噴了一道流星痕跡😅

[@user-ix5mm7wh6g]

常在河边走，哪有不湿鞋🤣哈哈哈哈 以后我们都要格外小心

[@maystone916]

@@user-ix5mm7wh6g 形容貼切😂👍👍

[@maewu5444]

鸡枞菌不是chanterelles,学名Termitornyces albuminosus(Berk)Heim。chanterelles 是鸡油菌，不一样的

[@user-vi2po5oq7q]

都是老公希

[@allyallychou]

可惜台灣買不到雞蹤箘

[@charmingprince5064]

冯小厨妳好，妳厨房很干净，是否妳婆婆帮妳清理干净的，因为上集看妳找不到“椰水“那集，很好奇

[@user-ix5mm7wh6g]

是的哈，每次吃完饭我婆婆都会先来厨房收拾，我就照顾孩子们把饭吃完然后带他们睡午觉哈。她是一个非常非常勤快的婆婆🙂

[@maywong4754]

搽寶膚靈

[@fredjenkins8699]

这个是人工种植的，不香

[@abokabok7936]

👍👍👍👍👍

[@cloudpn]

大家好。