意 粉/濃 蝦汁/意粉/鮮味濃蝦汁窺門/唔苦/收工 做都得/10隻蝦攪掂/低 成本/粵語/中字

[@chaitaifung9793]

謝謝🙏Kerry 分享濃蝦汁意粉的竅門🎉！蝦鮮汁濃口水流😋🤤🤤！細心講解好易煮🎉！一定要煮嚟食！唔洗成日肉醬意粉😛！謝謝🙏師傅👍！🤗🤗💯👍💯👍

[@kerryskitchen]

好啊間中做蝦的意粉正啊 十隻蝦左右 完成用 用頭到尾 冇浪費啊 又濃又鮮 多謝你支持

[@bryanenlaichen4771]

全個過程非常用心。每一道菜出自唔同嘅師傅，口味嘅唔一樣，就係對食物口感同香味唔同嘅理解。非常喜歡你呢種搭配風格，完美🎉

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝你支持😄

[@candycandy2968]

賣相100分🤩看著都感到香味😋 真是色香味俱全👍🎉👏🎊😍 多謝Kerry 分享細節🙏🌻

[@kerryskitchen]

好啊 多謝你 試整啦勁簡單 又唔駛買特別的汁

[@candycandy2968]

@@kerryskitchen 一定會整比家人試，多謝Kerry 的好介紹🙏🤩😋

[@leungmandy3062]

我都試過蝦頭煮湯，原來煮太耐有苦味😮師傅講解學到嘢了❤多謝師傅

[@kerryskitchen]

係啊 蝦湯炒得太過火 煮的時間太長 會苦的 而且流失鮮味

[@elaineyip754]

第一個比👍支持頻道 濃蝦汁意粉好好食😋

[@kerryskitchen]

多謝😃

[@teresatsang8065]

即時飛起👍美好味道😋

[@BillyLO-ty2jn]

非常感謝一Kerry哥教授各種美食的烹飪方法！

[@kerryskitchen]

唔好客氣啊 蝦汁勁正啊 好食

[@teresatsang8065]

濃汁大蝦拌意粉🍝 精選配料夠清新🎉 炒出洋葱香氣滲😋 大蝦爽甜有原因👩‍🍳 顏色亮麗確吸引🌈 食指在動不再忍🤤

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 簡單啊十隻蝦就攪掂 又省時間 煮得耐唔掂 會失去鮮味 試試整啦

[@elaineyip754]

莎莎詩句完美演繹🥳 用詞貼切👍無得頂🎉

[@estherho6490]

講多無謂，俾錢最實際😅。

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 感謝elaine支持😘😍 次次有早冇遲🙏👍💯

[@elaineyip754]

@@teresatsang8065 早晨👋莎莎

[@gianhuynh5738]

謝謝 Kerry 分享，睇見都流口水，我老公好喜歡吃意粉，聴晚我就試煮

[@kerryskitchen]

好啊整啦 好食鮮甜啊

[@elaineyip754]

一個字「正」💯👍 見到已想食😛😛 多謝kerry😀😋 精彩示範

[@kerryskitchen]

易做 十隻八隻蝦攪掂 唔難 無骨啊😄

[@elaineyip754]

​@@kerryskitchen 一定會整😛濃蝦汁意粉👍無骨正啊

[@estherho6490]

多謝！

[@kerryskitchen]

多謝多謝課金😀😃😆😄😀😃😆😄😀

[@sunnyz2074]

每次看都會學到很多東西！！多謝～一定會嘗試這個菜譜

[@kerryskitchen]

好啊 多謝你 唔難煮的 又快

[@Olivia-t5r]

又有秘訣分享啦👏👏👏濃汁意粉真系冇得頂👍Kerry 媽真系有口福，好羨慕啊😋😋😋

[@kerryskitchen]

唔好客氣 多謝你信任我😄

[@cindychan8358]

濃蝦汁意粉🍝正啊😋👍 聖誕節🎄就整一大盤招呼朋友，既靚仔又好味💯 難度高嘅菜餚，經你手煮都變簡易，真係高手🤗 感謝Kerry大廚教學😊👍

[@kerryskitchen]

唔難的 煮意粉 8分鐘就得 蝦湯這樣做也簡單 很多步驟簡化了 也沒有放面撈 直接放麵粉[古法] 試試做啦 味道一樣好

[@a25814679]

可以嘗試蝦頭先用剪刀 減去不必要的腳(容易焦會有苦味)跟刺跟去囊(搜尋去蝦頭/蝦囊) 切凡茄時偷偷拿一個盤子壓著 切手就切不到了還可以更大量~偷懶小技巧~讚! 蝦頭煎香(油可以多一點 不然蝦頭不香)加點水再用果汁機打碎 在用過西點用得過塞網係數較低的 沒有就用一般的過塞網蝦味更足!(熬蝦湯的小技巧 還會加洋蔥.西芹.紅蘿蔔.薑片.蔥.少許酒 當然在家就不用這些 找現有的就好 方便就好) 這些其實可以多做起來放冷凍 下次烹煮只要拿蝦湯出來就可以了 省更多時間

[@kerryskitchen]

多謝多謝😄

[@a25814679]

@@kerryskitchen 互相交流提升廚藝😃😃

[@catau8948]

快靚正又經濟👍👍👍👍👍👍😊😊😊

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@gsoup481]

多谢你呢个视频，令我搵到寻觅已久的纯音乐，happy relaxing sensations

[@kerryskitchen]

唔好客氣我不懂音樂 找些聽得舒服寧靜的而已😀 音樂名叫sea of memory

[@lalala927]

真系好钟意你的食谱，好味，简单易做!❤

[@kerryskitchen]

多謝你信任我😀

[@mikechung7757]

一定好好味啊⋯⋯賣相又靚（已經like咗）

[@kerryskitchen]

多謝多謝你 試試 好易做的

[@ZNKK-]

多謝分享，好多細節 幫到新手。 剃完片直接就可以做。

[@kerryskitchen]

是啊好簡單 容易做啊

[@klsung8191]

茄紅素藏在蕃茄皮裏, 所以蕃茄要連皮吃, 好味👍

[@kerryskitchen]

是啊而且要加熱後才走出來

[@klsung8191]

@@kerryskitchen 👏👏👏✌️👍

[@marywong2607]

多謝Kerry，吃蝦的原味！👍👍💯💯💯

[@kerryskitchen]

是啊但夠味的

[@juliezhou5520]

下次一定试一下，多谢Kerry分享美食

[@kerryskitchen]

唔好客氣 試試 好簡單的

[@chunonmama]

多謝你，簡單，有愛，經濟，我都學到了❤

[@kerryskitchen]

唔好客氣 試試整 簡單啊

[@umersharif951260]

大廚你好又係我巴基斯坦 香港人, 上次你教我哋整海南雞飯, 我將個配方改良咗整咗個 海南雞轉 Chicken tikk 雞飯 轉咗去做印度雞飯 大廚你整應該仲好食呢個fusion菜 大佬你可唔可以嘗試 將呢個整版本轉去做高級版 真係好期待

[@kerryskitchen]

你意思是prawn tikk 嗎?

[@applaudedrose]

真係以為你話「龍蝦」🤣😋 原來係濃蝦汁，仲正，真係平靚正👍 你煮得靚，要跟你方法煮吓先，多謝Kerry👍👍

[@kerryskitchen]

龍蝦貴啊 龍蝦尾唔夠味 只有頭有味的 澳洲龍蝦比緬因龍蝦 味濃 唔平 唔合公眾利益 😄還是找些便宜好食的方法

[@詩歌-v3c]

謝謝你，我今晚照住呢個方法整….係超好食👍

[@kerryskitchen]

好啊最緊要好食啊

[@kennyfoo2910]

睇落真係好易煮 我改用通粉 或是 麪 正呀

[@kerryskitchen]

可以啊試試啦 通粉索汁勁正

[@SuperYayaya888]

thank you Kerry

[@kerryskitchen]

唔好客氣啊

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍感謝這個食譜！這看起來真的很好吃！我一定會嘗試一下，我相信我會喜歡它！👍 Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it! 👍

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持 😀

[@junejong2053]

贊贊贊贊贊👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@eabiecheng]

啱啱跟住煮 全家人都話好好食

[@kerryskitchen]

好食就得 最緊要家人話好食 食得開心😃

[@conniefung6350]

真係好多謝你分享 ❤看完前後廣告🤝🤝

[@kerryskitchen]

多謝多謝😃😄😀感激

[@wongfranki9858]

肯定非常惹味

[@kerryskitchen]

好食 勁蝦味但唔苦啊😀鮮啊

[@gabrielhung1647]

多謝分享！雪櫃有盒泰國蝦,可以跟你食譜做！😋

[@kerryskitchen]

唔好客氣 整啦 簡單 味又夠

[@wingolden]

Perfect! 只是我用了蒜片，煎到脆卜卜，上碟時放幾片，扮高級！

[@kerryskitchen]

這樣做更正 多些蒜味😃 有另一做法是橄欖油蒜片 少許辣椒 好正的

[@TorryLo-l4t]

Should use a pot for spaghetti preparation Using a pan is quite ⋯⋯⋯

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@angelcheong2792]

👍簡單易學不錯

[@kerryskitchen]

假期試試煮啦

[@貓貓-m9f]

你教得好詳細啊，學咗好多个餸，不過就第一次評論❤😅

[@kerryskitchen]

多謝你感激你留言 講得詳細希望大家容易做到😄

[@tgc4204]

How do I change the recipe for the thick broth when my shrimps do not come with the heads?

[@kerryskitchen]

ok啊

[@aalicekon8936]

我至愛😊

[@kerryskitchen]

多謝你 試整啊簡單啊

[@aalicekon8936]

@@kerryskitchen 定會學做，謝謝你

[@erictsang9410]

咁煮嘅意粉一定正👍😁

[@kerryskitchen]

是啊 比較簡單的方法 盡量簡單食材 味很正的

[@virginiawoo8947]

謝謝大厨的教煮，我會繼續學習好work又好味👍😋👏👏

[@kerryskitchen]

多謝你唔好客氣😃

[@spng9632]

聖誕私房菜單： 🎄 薯仔吞拿魚沙律 💫 🎄 法式洋蔥湯 💫 🎄 濃蝦汁意粉 💫 🎄 濃朱古力蛋糕 💫 🎊 🎉 聖誕快樂 🥂 🍾

[@sunnyz2074]

完美的菜單😍🎄

[@kerryskitchen]

有溫習啊整套 由沙津到甜品啊 多謝你支持

[@spng9632]

😉

[@shirleyl4944]

好正！好简单！下次我跟住你做🤩

[@kerryskitchen]

好啊 多謝你信任😄😀😃

[@pattychu1251]

Thanks, you are great. I love your recipes.

[@kerryskitchen]

thanks a lot

[@crazyhorse3344]

睇到我流曬口水😂😂

[@kerryskitchen]

整啦😀😄😀😄😀😄😀

[@marywong2607]

Kerry，蝦湯用蝦殼煲，那麽龍蝦湯，也是用蝦殼煲湯出味？

[@kerryskitchen]

是啊主要是龍蝦頭

[@LotusPrayer2]

這是一人份還是半人份？ （太好吃啦！ 一盤不夠）

[@kerryskitchen]

二人份😃😀😃😄😃😀

[@wendyshoowaiching4161]

Where is the mushrooms. I love Shitake Mushroom slices. I also add in celery slices & chopped parsley. Add 1 tbsp abalone sauce. Noodles won't taste blanc.

[@kerryskitchen]

鮑魚汁 可以試試啊 最怕太勁味精

[@hoyinling518]

用雪藏蝦可以嗎？

[@kerryskitchen]

可以啊

[@Ichigo-mashmallow]

kerry師傅，想問pasta水係幾時落。

[@kerryskitchen]

放完蝦湯就可以放一點點 令她杰杰地 也可以不用

[@spng9632]

好靚呀！期待❤

[@kerryskitchen]

多謝你😃

[@amylook5711]

加啲basil. 😋

[@kerryskitchen]

可以啊但一般家庭就簡單點 不買太多東西

[@ballchi314]

蝦頭入面洗唔洗清走啲污糟野？

[@kerryskitchen]

唔駛直接煮

[@神仙快樂]

嘩..正呀，謝謝Kerry大㕑❤

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@mimikhaw]

Kerry， 意大利粉有没有什么其它煮法呢？谢谢🙏

[@kerryskitchen]

kzbin.info/www/bejne/aIu1d4h9fpmnqJo 這個勁香 kzbin.info/www/bejne/bWO3n2iPl5yDpKc 這個經典 kzbin.info/www/bejne/Z6a9dYBohLSClaM 這個地道 kzbin.info/www/bejne/bqawipaobrx5e68 這個省錢 kzbin.info/www/bejne/iZnUf5WJi8uJg80 這個傳統 哈哈哈 都是以前上的 參考下

[@wongteresa7106]

😊😊❤好味

[@kerryskitchen]

正啊又唔難 這兩天試試啦

[@AdamSo-m7p]

睇見都想食!

[@kerryskitchen]

試試整唔難的

[@Honeyting]

如果我嘅蝦頭數量比你多一倍，是否調味，例如茄膏、面粉、等等，就自行加大一倍呢？因為我打算整3人份量，太小蝦頭怕不夠濃味

[@kerryskitchen]

如果意粉冇加 茄膏、面粉、不用加大

[@Honeyting]

@@kerryskitchen 多謝你會回覆我啊, 如果剪出離既蝦頭, 唔係即日用, 放冰箱, 應該事前點準備呢? 試過剪出離後, 直接放冰箱, 第2日用, 解凍後, 個蝦頭有D黑色, 之後用離整蝦頭湯, 有D苦味, 浪費左D蝦頭🥲 其實變左少少黑色, 有無問題? 點保鮮呢?

[@estherho6490]

看見已經開心，一於跟著做。俾錢啦。😂交學費呀！

[@kerryskitchen]

好啊容易買又容易做😃

[@lazycat373]

😋好味呀！而家複製😄

[@kerryskitchen]

多謝你😄正啊 啱我們的口味

[@ginp1850]

請問有冇邊隻意粉牌子介紹？

[@kerryskitchen]

一般超市賣的就ok 都差不多質地

[@asher7-]

好味呀

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@hahabubi]

啱啱就係想整 正❤

[@kerryskitchen]

好啊整啦 唔難又夠味 十隻蝦就攪掂

[@fungyist]

蝦腸成日都拉斷, 有無竅門?

[@kerryskitchen]

在背中間拉應該唔易斷的 還有用陰力

[@helenayoung1175]

近日勁多potluck party 啱晒我啦！❤

[@kerryskitchen]

好啊多謝你

[@p.s.y9712]

新年快樂🎉好睇又好食呀，請問你個pan 係咩牌子同咩size 呀？好似幾百搭好用

[@kerryskitchen]

多謝你新年快樂農曆新年也快樂😀kzbin.info/www/bejne/oYStm5-Mat-naas 這段片說明欄 有link 有優惠碼

[@p.s.y9712]

@@kerryskitchen 感激！🤗

[@carriechan3162]

這個食譜一定要學，可以在家人/客人面前 show 吓quali！😂😂

[@kerryskitchen]

哈哈哈好啊祝你成功預祝聖誕快樂啊😀

[@carriechan3162]

@@kerryskitchen 我也預祝你及家人聖誕快樂！😃😃😃

[@wongfranki9858]

正，明天煮

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持

[@wongfranki9858]

時間到啦，

[@kerryskitchen]

多謝你😃

[@siulunglee2007]

請問唔緯麵粉用生粉得唔得

[@kerryskitchen]

可以的

[@jenniferyau5047]

請問用生粉取代麵粉可以嗎

[@kerryskitchen]

即刻食是可以的

[@chanshirley1725]

如何清冼蝦？要用麵粉洗嗎？

[@kerryskitchen]

唔駛啊

[@kerryskitchen]

用水沖一沖就得

[@Dreams_come_true22]

非常感謝你 非常感謝

[@kerryskitchen]

唔好客氣多謝支持

[@Latias380]

茄膏可以轉原隻蕃茄嗎？

[@kerryskitchen]

可以啊 放幾隻

[@pshanny5448]

You're are an amazing chef!!!!

[@kerryskitchen]

thanks 多謝你😄

[@josephwong3538]

Kerry你好呀！ 很喜欢你的煮食影片，来自大陆翻墙的观众～有个问题想咨询一下哈，就是虾头是不是需要除掉虾脑部分呀？ 😄希望得到回复，谢谢

[@kerryskitchen]

多謝支持 翻牆辛苦啊 如果做蝦湯 行業做法 一般起碼每次做都10公升起 而需要蝦頭起碼幾公斤起 很多的小蝦頭 所以沒有人會把蝦腦蝦胃 拿出來或者洗掉的 而且味道也很好 希望解答到你問題啦😃 網上很多偽理論 小心啊

[@josephwong3538]

@@kerryskitchen 唔该晒！希望你节目越来越好～

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

😄

[@5125summer]

多谢，很仔细

[@kerryskitchen]

快靚正速戰速決 正

[@tgc4204]

This is more favorable than a Shrimp Scampi.

[@kerryskitchen]

thanks 😀

[@yimharchung8475]

👍

[@kerryskitchen]

試試勁簡單

[@winniechu-f5m]

還有五分鐘😊一於等待🎉

[@kerryskitchen]

上啦😀

[@archiekleung]

Very good. Tks.

[@kerryskitchen]

thanks

[@anitalim6013]

Yummy 👍👍

[@kerryskitchen]

thanks😄

[@leungso7215]

唔明每個教煮食節目主持人，唔叫蝦頭果支大刺叫蝦槍，係蝦既獨門武器，呢個主持重得意，叫支蝦槍做雷電喎s

[@kerryskitchen]

講下笑 我唔係教煮 係分享 😃😀😃

[@kerryskitchen]

在職業廚房裡面好多廚師都是大細路 😄😆😄 例如彈油叫劍氣等 很多我們的術語

[@chaitaifung9793]

👍👍👍👍👍👍👍👍💯

[@kerryskitchen]

多謝你支持😄

[@glaciery4214]

請問蝦殼點解唔放埋蝦頭一齊煮汁嘅？我以為會再濃味啲😅

[@kerryskitchen]

我懶 其實哪一點點蝦壳冇什麼威力 主要靠蝦頭

[@glaciery4214]

@@kerryskitchen 明白了😄

[@長頸鹿之謎]

👏👏👏👏👏

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@jimlai383]

❤

[@kerryskitchen]

多謝你收睇

[@taijeilo]

正!

[@kerryskitchen]

正啊容易買食材 隨都做到

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@wongfranki9858]

等得好心急呢！

[@kerryskitchen]

上啦😄

[@vincentleung1813]

幫你睇左兩個廣告，點解其中有一個係低風險高回報嘅投資嘅？

[@kerryskitchen]

廣告我冇選擇的 系統派什麼就什麼 我估計每個網友都不同 多謝你睇廣告支持我

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@puiyeechan1663]

👍👍👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@owenchan7036]

😋😋👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你 收睇 😄

[@yeroLW]

😋😋

[@kerryskitchen]

多謝支持

[@wandywong3170]

👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤️❤️❤️

[@kerryskitchen]

多謝你支持 假期整啦😆

[@owenchan7036]

👏👏👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你支持😃

[@Down-South]

墙上是什么？

[@kerryskitchen]

唔明白