意籍主廚的意大利餐廳｜具歷史色彩的分域碼頭海軍商場

Giá Trattoria Italiana
灣仔龍景街一號分域碼頭海軍商場一樓
www.giatrattoriaitaliana.com
mercato gourmet by giando
灣仔龍景街一號分域碼頭海軍商場地下
www.mercatogourmet.com.hk
【製作團隊】
Shirley Lau
Queenie Lau @ BreadSecret
攝影：尹發
剪接：飯飯
字幕：Nick Chan
照片拍攝：釋源源
監製：蔡瀾
#蔡瀾花花世界 #灣仔分域碼頭 #GiáTrattoriaItaliana

[@anthonyc88523]

岩岩蔡san點煙時 我就諗起年輕時既你係今夜不設防 不羈又瀟灑

[@chanchan1205]

蔡生拿起雪茄,風采休閒,雅士👍👍👍👍👍

[@Lo10121]

好鍾意蔡生呢種lifestyle ，既豪邁又自然！

[@lamlam7552]

見老蔡飯後一枝煙的樣子，真的快活無比！這就是人生呀！

[@Rayabcd]

太好了！很久沒更新, 有點擔心蔡生身體抱恙。（看來是我過慮了。）期待蔡生下一部「在嘉禾那些年的故事」著作有機會可以推出。必買支持！

[@maxtam2400]

蔡生真瀟灑👍

[@yahushuahong9350]

等到頸都長, 終於有新片

[@louisyeung7986]

最懷念當年的海景麥當勞

[@chunkuk32]

蔡生是香港的寶！祝您身體健康！

[@erikssonowen]

最緊要見到蔡老師身體健健康康就開心！

[@dingdong1039]

谢谢蔡先生用心把香港的一颗颗美好珍珠细心地挑出来，呈现给大家。

[@user-gq6vb4qo7c]

蔡生太会享受生活😄

[@andykwok9549]

一切美好嘅嘢，總有離別嘅一日。唉!

[@thomaswong4420]

什麼事？離別？

[@tsewing9641]

路係永遠向前行㗎~永不後退的？？

[@chongkin5472]

夕阳无限好，只是近黄昏

[@Julie54poon]

人生哲理。生命亦如是……！

[@kingpaulmo]

此集鋪排精妙自然，蔡生盡顯風流，恐怕以後我都唔會睇到比呢集更感動同感慨嘅文化美食影集。

[@ChuChu294]

蔡生你好得意🚬，祝蔡生身體健康

[@evaip7819]

無奈，永遠懷念她

[@pansirsir]

蔡生，終於見到你了 👏👏👏

[@jinfengchen2576]

多谢蔡生，学了很多蔡生的为人处事，虽然只是皮毛，但心情开朗好多！

[@peterloyiukwong9166]

蔡先生 你和我們一起成長。加油蔡生 多謝你介紹很多美食 感謝🙏

[@steve-qc7qd]

美食美酒美烟，蔡生实在过得太舒服了，每次看蔡生都觉得好治愈

[@partykids5761]

感受到你對香港的愛非常深沉，香港有你運氣一樣唔錯

[@lamlam7552]

老蔡飯後一枝煙，好有型呀！

[@jeannetcha7413]

何止是食物，更是情懷。

[@joshlam4296]

蔡生👍🍷

[@edentang4299]

蔡生！赞

[@weidai7526]

祝福蔡老先生开心，健康，高寿

[@Run9824]

蔡生好帅

[@angrybird28]

终于有新片，太开心啦!

[@watergold9146]

蔡生👏🏻👏🏻

[@owmanipadmehum8524]

依舊精彩！

[@elmolam3948]

好型蔡生

[@cdimaryp]

That's life my friend......

[@Henrrrrrrrrrryyyyyyyyyyyyyy]

好耶！終於有新片

[@tony116411]

多謝蔡生介绍！香港有你依個才子都唔錯！珍重！老人家！

[@marchwu2109]

終於都出片啦好好睇

[@bennyho5471]

呢D先係生活樂趣

[@user-pd3yf1zn5u]

一路都睇你的旅游和美食节目，边睇边食饭，好舒服。

[@tobymo5192]

能看見蔡san吃東西，巳是一種享受了

[@user-fk9mm8rc7c]

蔡生講野好中肯，貼地

[@joecchin6822]

貴精不貴多，有這些有水準嘅片，可以睇多幾次回味一下。我沒有蔡先生那麽好彩，不在香港…. 三星期嘅quarantine 太不合理了

[@juanitacastillo8637]

有同感，二十一曰quarantine 實在太不像話。

[@user-qy7rc6rt7k]

不合理，但是必須要。

[@gazingstone4577]

@@user-qy7rc6rt7k Bollocks.

[@tsewing9641]

@@user-qy7rc6rt7k 說得十分之對💯💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@l-brighton7306]

加油！蔡生！加油！Giannis！

[@Sinigelng]

這才是人生！尤其吃雪糕。

[@mr.pootis2472]

正 終於有新片

[@wingng1064]

終於有新片

[@Okura84]

Yeah 有新片！

[@fionfion1542]

蔡大哥新年快乐🎊

[@alleo5774]

Giando, great restaurant.

[@user-pw5fc1mo9k]

Great life！

[@chanchan1205]

蔡爺,等您很久了😃😃😃😃😃

[@Nono-zk8ed]

谢谢推荐

[@numberonenagahama1625]

人會老,但係揸煙嘅手勢幾十年如一日. 好懷念, 今夜不設防

[@alvinlee140]

Thank you for showing this restaurant

[@jim_jim1674]

👏👏👏

[@ww5301]

蔡生，香港仲有你，運氣亦都算唔錯。

[@theebeholder9739]

以聚為樂，散即是苦。 不知散者，聚所因故。

[@albertleong2145]

意大利雪糕加酒或加白松露都好正

[@kwokmancheung220]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@wanchan6455]

呢集覺得蔡生特別型😎

[@sze_lok]

真傷感🥺，蔡生介紹完，上網看2021年底灣仔分域碼頭將會清拆重建成消防局，真係要快啲去。我仲未去supermarket買蔡生推介支靚紅蝦油🦐。。。等等靚嘢呢😢

[@ryanx43]

So sad. Any news on where are they re-locating to?

[@chin9984]

吸煙只會危害健康，有健康才有快樂。

[@miffywong5840]

「一切美好嘅嘢，都有離別嗰日」…… 💔

[@samtanghk]

thx

[@petercheng1651]

👏

[@tracylau1003]

很久沒有去那兒，記得廿年前那边有真正的銀器店，香港少見。

[@chunfaiyu2242]

花花世界看蔡澜先生祝你长命百岁希望你出多几本饮食书本

[@zhinichen5634]

👍

[@zhinichen5634]

😃😍

[@user-jg4ip7qc1h]

牛排好巨型

[@steveong291]

很可惜，但是没办法，一切美好的事物，都有离别的一天。。。

[@queeniewong4361]

讓我知道什麼是瀟灑

[@corumchu]

這家很好吃！要清拆實在可惜

[@cntsai9030]

蔡先生 之後會推薦雪茄嗎 ？ 🥺🥺🥺🥺 看了他飯後一根煙 好爽

[@liolio4198]

Grass Fed Cow 比較廋，但肉味濃，營養價值高基本上只有意大利和其他歐盟國有因為GMO係唔合法㗎

[@Guangzhou62]

睇既唔只系食物，更多既系豁然既人生态度，又袋钱入袋啦

[@carolcheng5197]

蔡先👨‍💼 如果拆咗😭😭 請問會去邊度開返？ 到時出片通知好嗎🙏🏻👍😋

[@Alfieliu78]

Florentine steak in HK!! Wow, HK does have everything (in terms of food), lol! However, red wine w gelato? 😬 Better with expresso (Affogato), no? Lol

[@Chunbondlee]

I wish i am in HKG.

[@davidwang8819]

沙发！

[@juanitacastillo8637]

這麼好的餐廳，將會搬到那裡去？

[@raylui9081]

😂。。。食支煙仔先喇。。。

[@simonho1810]

好快會有留言話教壞細路食煙🙊

[@bobshiu9531]

請問老闆有無打算搬去另一度地方開返？

[@wingso8814]

i missing you wanchai❤️❤️❤️

[@snsdwithjeff]

啲白松露蔡生無話要留返畀啲富二代食，應該食得過。

[@ONE-512]

去過，好可惜

[@user-hongkongnews]

使唔使道道讲埋价钱😂

[@poonmr7349]

好明顯蔡生冇可能食晒每道菜，好想知道班crew會唔會食蔡生口水尾，還是拍攝完便將食物棄掉。

[@tsewing9641]

你都係食母親口水尾大過喎？？？食飯時一家人共同食各人口水尾？你都食慣㗎喇？？？好奇怪的嗎🤔🤔

[@SharkYu9906]

我一直怀疑草饲牛是不是会带d骚味

[@joelidna]

通常蔡san食過嗰碟嘢而又未食晒會點處理？ 打包定工作人員食佢口水尾？

[@tsewing9641]

你屋企一家人食飯食唔晒啲餸，你又點去處理呢？？

[@joelidna]

你是蔡生工作人員？

[@tsewing9641]

@@joelidna 正常人都本著會有的常識吧？？？

[@joelidna]

@@tsewing9641 你不是蔡生又不是工作人員就沒有討論空間

[@meisinau3401]

家裏請客或宴會都會由長輩或貴賓先起筷，夾餸不會翻來翻去，筷子或用長柄勺子輔助只觸踫要夾的食物，旁邊的食物完全不接觸，長柄勺子不會用來把食物放進口，所以要學好執筷子。

[@ericluk68]

蔡生：我仲喺香港，算是不錯。 但許多仍然在香港的人，運氣可差矣，皆因香港不再是香港。

[@tsewing9641]

你自己認為係咁啫？我哋香港人現在才係真正活在自由民主中，過得十分充實？

[@lilywei1008]

共產黨同香港，有冇離別嘅一日呢？

[@shirleym5152]

和牛=肥豬肉 無牛味

[@ZKZ123]

蔡先生身体状况还不错！那块地值钱，在周围都已经高楼围绕它还能维持到现在，拆了建新楼是必定的事。还有，任何外国店在中国开门一定要有中文商标和menu，香港还是存在很多殖民时代的西方毛病

[@mosamosa7550]

蔡生是在說香港的整體吧，你們怎會明白

[@TheKwung]

我卻認為你的價值觀有毛病，而且病得不輕

[@fernandowong5417]

你才有毛病吧

[@tsewing9641]

E C 的而且確吧🤔🤔💯💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@TheKencao]

在香港做什么生意好

[@HsuTony-ub4ie]

同样规格，同样食材，这价格便宜过上海，上海同样的钱吃不到什么真材实料，咳