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フライパンで簡単に作ることが出来ます。
魚介の出汁がしっかりと出ていて、とても美味しいですよ。
材料
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 2かけ
・赤パプリカ 1/2個
・黄パプリカ 1/2個
・エビ(頭付き) 5尾
・イカ 1杯
・アサリ 200g
・オリーブオイル 50g
・水 500ml
・サフラン ひとつまみ
・米 2合
・トマト缶 1/2
・レモン 1/2
・パセリ お好みで
・オリーブ(黒) お好みで
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