Рет қаралды 1,291
HERKESE MERHABA:)
Eğlenmeye ve benimle beraber içli köfte yapmaya hazır mısınız:)
❤️👩🏼🌾 ÖNCELİKLE DAHA FAZLA VİDEO İÇİN BEĞENİP YORUM YAZMAYI, VE TAKİP ETMEYİ UNUTMAYINIZ👩🏼🌾❤️
Bildiğiniz tüm tarifleri unutun. Arkanıza yaslanın ve eğlenmenize bakın:) ben sizin için malzemeleri ve tarifi aşağı ekliyor olacağım.
MALZEMELER + TARİF:
İç Harcı:
Soğan
Sıcak suda beklemiş bezelye proteini
Salça
Pulbiber
Karabiber
Soya Sosu
Ceviz
Maydanoz
👩🏼🍳Soğanları güzelce kavurun. Salça ekleyip kavurmaya devam edin. Sıcak suda bekletip şişirdiğiniz bezelye proteinini ekleyin. Pulbiber, karabiber, soya sosu, ceviz ekleyip kavurun. En son Bol maydanoz ekleyin. Kenarda soğumaya bırakın. Birinci işlem olarak iç harcı yapmalısınız.
Dışı Harcı:
Videoda 3 diyorum ama; 1.5 sb ince köftelik bulgur
1 çb irmik
1 tatlı kaşığı toz tatlı biber
1 tatlı kaşığı salça
1 su bardağından biraz az un
tuz
1 sb su
👩🏼🍳Tüm malzemeleri bir araya getirin. Güzelce yoğurun zaten hemen top şeklini alacaktır. Elinizi güzelce ıslatıp ceviz büyüklüğünde toplar halinde hazırlayın. Bu topların, ister el yardımıyla ister benim gibi fincan ve streç film desteği ile, içinde oyuklar açın. Açtığınız oyuklara bolca iç harcı koyun. Burası biraz zahmetli bir kısım sabırlı olun çünkü buna değecek.
👩🏼🍳Kaynattığınız suya içlerini doldurup kapattığınız içli köfteleri yerleştirin. Piştikçe yüzeye çıkacaklar. İnternette 10 dakika diyordu ama benimkiler 20 dakikayı buldu:)
👩🏼🍳Daha sonra kızdırdığım yağa pulbiber, karabiber, tatlı biber, sarımsak tozu ekleyip üzerlerinde gezdirdim. Siz dilerseniz Vegan Yoğurt ile de servis edebilirsiniz.
İnanılmaz güzeldi. Tüm uğraşlara değdi.
❤️👩🏼🌾Detaylar için videoya bekleniyorsunuz👩🏼🌾❤️
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Nafianız.
VİDEODA BAHSİ GEÇEN YEMEĞİMDEN JİLET ÇIKAN VİDEO LİNKİ: