این دستورها میز صبحانه ام را در فامیل درجه یک کرده با یکم پنیر پذیرایی عالی داشته باش😋👌

  Рет қаралды 5,051

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

Ай бұрын

سلام وقت بخیر
خیلی خوش اومدین و ممنونم از همراهیتون 💐👩‍🍳🙏🌷💝
لینک ترشی پنیر که چند سال پیش ارائه دادم آنجا ترشی شیر و پنیر هم هست که اونم عالیه 👇
• صبحانه ترکی ترشی پنیر ...
لینک آموزش کشک ترکی
• آموزش درست کردن کشک خا...
لینک آموزش اشتهاآور صبحانه توسط دوستمون 👇
• شایدباورتون نشه باچند ...
لینک آموزش فلفل صبحانه پارسال خودم
• سس فلفل پاپریکا اشتها ...
✔✔✔مواد لازم برای دستور اول :
نکته مهم : هر مدل پنیری که در دسترس دارین و طعمش را دوست دارین میتونین استفاده کنین ولی توصیه من اینه برای اینکه طعمش سنگین نشه از یک مدل پنیر استفاده نکنیم بهتر است و همراه پنیرها بخشی هم پنیر کشدار درنظر بگیریم عالی میشه مخصوصا اپر بخواین بعد پر کردن مواد میانی باز حرارت بدین که کمی پنیرها لطیف تر و روان تر بشه .
هر نوع فلفل سبزی که داریم (به تعداد هشت عدد متوسط) کشیده سبز شیریت من استفاده کردم دلمه ایی کوچک بی بی هم میتونیم استفاده کنیم .
روغن برای سرخ کردن فلفل ها
پنیر سفید پگاه صبحانه و یا پنیری که از یک لیتر شیر به دست آوردیم 150 گرم
من دو سه قاشق ماست جوشیده یا همان کشک خودمان را استفاده کردم چون پنیر ها نمک ندارن
پنیرفتا 50 گرم
پنیر کشدار 50-60 گرم
سه ق روغن زیتون
کمی فلفل قرمز ترکی
سبزی پیازچه درشت سه ساقه
لازم دیدین نمک بزنین که بی نمک نباشد
مواد لازم برای دستور دوم :
سه چهار حبه سیر
فلفل قرمز پاپریکا کشیده و یا فلفل قرمز دلمه ایی که پخته کبابی کنیم و پوست بگیریم و تخم ها را خالی کنیم شما یک کیلو تهیه کنین که در نهایت بعد پخت و آماده سازی چهارصد گرمی دستتون را بگیرد .
روغن زیتون 80 گرم از نصف لیوان کمتر
نمک را تنظیم کنیم نهایتا برای این مقدار یک قاشق چای خوری پر و یا یک ق مرباخوری سرخالی لازم میشه کم کم اضافه کنین
شکر ی ق چای خوری
سرکه دو ق غذاخوری
جعفری تازه ولطفا خشک استفاده نکنین به اندازه دو ق غذاخوری
مواد لازم برای دستور سوم :
هشتصد گرم تا یک کیلو فلفل قرمز دلمه ایی کوچک در دستور اصلی از فلفل تند استفاده میشود
پنیر لر کاشار چرب 300-350 گرم ( پنیر سفید پگاه هم میشه ) خودتون هم میتونین از شیر پنیر بزنین
ماست چکیده جوشیده شده و یا کشک 100 گرم
داخل فلفل ها را به نمک آغشته کنیم نه خیلی که شور نشه مخصوصا اگر ترکیب پنیری که آماده میکنیم شور است دقت کنیم
روغن زیتون
نمک
سیاه دانه
فلفل قرمز
آویشن ی ق چ
جعفری تازه ی ق غ
روغن آفتابگردان برای پر کردن شیشه ترشی فلفل ها ، روغن زیتون استفاده نکنیم فلفل ها را نرم نکنه
سیر برای ترشی پنیر طعم دار هر شیشه یک سیر کوچک
لینک مقاله تخمیرفرمنت برای دوستانی که میخوان اطلاعاتشان در این زمینه بالا بره به زبان فارسی 👇
www.sabahdairy.ir/%D9%86%D9%8...
ترشی پنیر را درست کردیم بلافاصله در یخچال بذاریم و حتما زیر شیشه ها چند لایه دستمال کاغذی بذاریم چون چند روز اول که کار تخمیر شروع میشه ممکنه کمی روغن سر ریز بشه .
موفق باشین
مرسی که هستین
ارادتمند همیشگی شما عزیزانم هستم
نوش جانتون

Пікірлер: 90
@KimZr
@KimZr Ай бұрын
درودبرشما بسیار عالی وشکیل تاالان چنین صبحانه ای که بافلفل درست میشه ندیده بودم حتما درست میکنم سپاسگزارم ❤❤❤❤❤
@n.s.chef123
@n.s.chef123 Ай бұрын
سپاس از آموزشهای شما
@sarasedaghati
@sarasedaghati Ай бұрын
عالی مثل همیشه 🙏
@Mohammadimino
@Mohammadimino Ай бұрын
به به باز هم یه خوشمزه دیگه عالی عالی بود
@golibanavnd6110
@golibanavnd6110 Ай бұрын
بسیار عالی خواهر گلم با این صدای دلنشینت
@tablahoosefarazhani1302
@tablahoosefarazhani1302 Ай бұрын
💐🙏💯
@fatemehsafarapour6375
@fatemehsafarapour6375 Ай бұрын
😍😍😍👌👌👌♥️♥️♥️به به نوش جااااان
@afsunsarai387
@afsunsarai387 Ай бұрын
🌹🌹🌹🌻🌻🌻Bravo مهر بانو
@ZaNi1331
@ZaNi1331 Ай бұрын
عزیزم بی‌نظیر بود، معرکه بود، خیلی لذت بردم از این دستور 💥💥💥🙏💖💖💖🪷🌺⚘️
@user-xh1pm9gm3u
@user-xh1pm9gm3u Ай бұрын
دستتون درد نکنه عالی بود 😍😋
@arezourazani7609
@arezourazani7609 Ай бұрын
چقدر واقعا زحمت میکشی و با حوصله و عالییییییی توضیح میدی نازنین❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
متشکرم برای هر بار استقبال و حمایت همیشگی شما 💖💖💖💖💕💕🙏🙏
@AkramGhasemi-lh1ke
@AkramGhasemi-lh1ke Ай бұрын
بسیار عالی و آموزنده بود❤
@user-cb3ze5jg6b
@user-cb3ze5jg6b Ай бұрын
عالی بود متشکریم بسیارزیباوبی نطیره برای صبحانه🎉🎉🎉👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
خیلی ممنونم از استقبال گرم شما . خوشحالم که از آموزش راضی بودید❤❤❤🙏🙏🙏
@BarinTravelTV
@BarinTravelTV 29 күн бұрын
دست شما درد نکنه بسیار عالی و حتما خوشمزه و بی نظیر هست هزاران درود 🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 28 күн бұрын
ممنونم از استقبال گرم شما دوست عزیز و همراه❤❤💐👩‍🍳👩‍🍳🙏🙏
@fatimaibrahim1491
@fatimaibrahim1491 Ай бұрын
عالى مثل هميشه ببخشيد ميشه دستور مگدونات ھم بزاری
@masomekhanaki4388
@masomekhanaki4388 Ай бұрын
مثل همیشه عالی ❤️❤️❤️
@Hamrah-nw5yd
@Hamrah-nw5yd Ай бұрын
به به، عالیه❤❤❤
@soheilarabbani3455
@soheilarabbani3455 Ай бұрын
شما همیشه عالی هستید من معمولا کانال شما رو دنبال میکنم ندیده خیلی شما را دوست دارم ممنون
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ممنونم از لطف و اعتمادی که به بنده دارید و خوشحالم که از ویدئو ها راضی هستید🙏🙏
@mehrighadreh3058
@mehrighadreh3058 Ай бұрын
❤😍❤😍❤👌🌺🌸🌹
@shosh972
@shosh972 Ай бұрын
درود بر شما و سپاسگزار زحماتتون پاینده باشید ❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
خواهش میکنم. من هم سپاسگزارم از اعتماد و لطف شما به بنده👩‍🍳👩‍🍳❤🙏🙏
@maryamsaeid-hl9nx
@maryamsaeid-hl9nx Ай бұрын
بسیار عالی و جدید سپاس فراوان❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ممنونم از اعتماد و توجه شما . نوش جان شما باشه❤❤🙏🙏💐💐
@user-ls9ul4ml1n
@user-ls9ul4ml1n 25 күн бұрын
عالی
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 күн бұрын
ممنونم از لطف همیشگی شما🙏🙏💐🌹❤❤
@vidopicmarket7117
@vidopicmarket7117 26 күн бұрын
فوق العاده است ممنون بانوی عزیز با سلیقه و با حوصله واقعا دست شما درد نکنه پاینده و برقرار باشید 😘😘😘😘😘😘😘
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 күн бұрын
من هم سپاسگزارم از استقبال گرم شما و خوشحالم که از ویدئو راضی بودید🙏🙏🌹❤❤
@tehroonsport
@tehroonsport 24 күн бұрын
مثل همیشه ازشما به خوبی یاد میگیرم مرسی❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 күн бұрын
خیلی خوشحالم که از آموزشها راضی هستین و مورد استفاده شما قرار گرفته💐💐🌹🙏
@yasihosseini3320
@yasihosseini3320 Ай бұрын
💯💯💯💯💯💐💐💐💐
@nimamohamadiyan6890
@nimamohamadiyan6890 29 күн бұрын
امیدوارم دستهاتون همیشه سبز باشه و سلامت .ممنون که عاشقانه آموزش میدید 😍😍😍😍مانا باشید بانو جان
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 28 күн бұрын
خواهش میکنم. سپاسگزارم از محبت و لطف سخاوتمندانه شما👩‍🍳👩‍🍳💐❤🙏🙏
@maryamsaeid-hl9nx
@maryamsaeid-hl9nx Ай бұрын
عالی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ممنونم از اعتماد و لطف شما. نوش جان❤❤👩‍🍳🙏🙏
@nargesranjbar3045
@nargesranjbar3045 Ай бұрын
🙏🙏🙏💐💐💐
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
🙏🙏🌺🌺💐💐
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 Ай бұрын
So beautiful sharing video perfect thank you so much ❤😘😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉👏👌
@nimamohamadiyan6890
@nimamohamadiyan6890 29 күн бұрын
به شدت درگیر امتحانات هستم ولی از اونجایی که آموزش ها خیلی کامل هستند و دلتنگ صدای پر مهر شما بودم رجوع کردم به یوتیوب 🤭🤭پاینده باشید بانو جان .
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 28 күн бұрын
سپاسگزارم از اعتماد و لطف همیشگی شما.❤❤👩‍🍳💐💐
@Zahraasareh
@Zahraasareh 29 күн бұрын
فوق العاده بود فاطیما عزیزم خداقوت بهت ی دستور عالی و متفاوت ❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
متشکرم خوشحالم این دستورمورد پسند شما قرار گرفته . نوش💐🌹🌹🌺 جان
@alion983
@alion983 Ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@soudabehazarian9765
@soudabehazarian9765 Ай бұрын
Very good thank you❤
@mahnazabolhassani2503
@mahnazabolhassani2503 27 күн бұрын
Perfect 👌 👌 👌
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 күн бұрын
❤❤💐🌹🙏🙏
@FaridaRezaei
@FaridaRezaei Ай бұрын
بسیار عالی ممنون ❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
سپاسگزارم از همراهی همیشگی شما🙏🙏❤🌹🌹
@mandananeuburger3671
@mandananeuburger3671 Ай бұрын
به به خیلی مشتاقم 😊این بار هم مطمئن هستم یه آموزش فوق العاده برامون داری 😊ممنون از زحماتت عزیزم ❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
ماندانا خانم از اون ویژه هاست حتما هر سه دستور را درست کنین و بشینین از کیف کردن عزیزانتون لذت ببرین 🤩😍💕👩‍🍳🙏🌹
@mandananeuburger3671
@mandananeuburger3671 Ай бұрын
@@TurkishFoodsKitchenحتما عزیزم 😊باز هم ممنونم ازت خانم باسلیقه کدبانو و هنرمند ❤❤❤
@user-kn9xp7gt9b
@user-kn9xp7gt9b Ай бұрын
خیلی برام جالب بود فاطیمای عزیزم.ممنون وسپاسگزارم ازتون که این ایده های ناب رو با مابه اشتراک میذارید.الهی که سلامت وپر روزی باشید همیشه.😘😘🙏🙏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
خواهش میکنم. من هم ممنونم از استقبال گرم شما و خوشحالم که از ویدئو راضی بودید. پیروز و برقرار باشید🌹🌹🙏💐❤❤
@SamiraAghajani-uq6yd
@SamiraAghajani-uq6yd Ай бұрын
درود برشما ویدئوهاتون عالیه ولی خییییلی طولانیه و زمانبره اگه میشه بصورت خلاصه تر تهیه کنید و نکات مهم را در کپشن بنویسید.ممنون از شما
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
سلام وقت بخیر بله نکات تکمیلی را در برخی ویدئوها مثل همین آموزش در قسمت توضیحات زیر ویدئو یادداشت میکنم مرسی از توجهتون وشما عزیزم میتونین از تنظیمات سمت راست صفحه ویدئو را در دور تند تماشا کنین من سعی میکنم برای هر ویدئو ساعت ها وقت بذارم و مثلا چکیده این ویدئو که شما تماشا کردین و من قصد داشتم بیشتر بگم با چند تا دونه فلفل از هر مدل چه قدر میشه متنوع و شیک و سالم کار کرد چند روز من را گرفته تا یک کار کامل و با کیفیت بیرون بیاد اما اگر تمایل ندارین از مواد اولیه اتون بهترین و متنوع ترین استفاده را بکنین آموزش های دوسه دقیقه ایی در همه پلنفرم ها زیاد است از آنها میتونین استفاده کنین موفق باشین
@sara41371
@sara41371 Ай бұрын
You are the best 💖💖💖💖💋💓💓
@samar7486
@samar7486 20 күн бұрын
مرسی عالی❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 12 күн бұрын
خواهش میکنم. نو ش جان شما🌹🌹🙏❤💐💐
@masoomeha1106
@masoomeha1106 Ай бұрын
سلام عزیز . لطفاً برای من طرز تهیه قورمه مرغ رو بنویسین ‌. ممنون و‌ متشکر
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
سلام بر شما. بله حتما درخواست شما رو در برنامه قرار خواهم داد🙏🙏🧡🌹🌹💐
@so.m3249
@so.m3249 29 күн бұрын
دمت گرم کدبانو❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
متشکرم نوش جان 💖💕💕
@negarjahandideh8473
@negarjahandideh8473 Ай бұрын
@alihasani7091
@alihasani7091 Ай бұрын
💚💚💚💚💚💚💚
@manijehsabet162
@manijehsabet162 16 күн бұрын
درود به نازنين عزيز با دستورها بينظير و ماندگار . مثل هميشه خوشمزه هاى عالى را آماده كرديد سپاس از همه تلاشهاتون كه براى خشنودى اعضاى كانال انجام ميدهيد موفق و پايدار باشيد❤🎉👏
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 15 күн бұрын
خیلی ممنونم از محبت و استقبال گرم شما وخوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد استفاده شما قرار گرفته🌹🌹👩‍🍳🙏🙏
@marziehdadashi4327
@marziehdadashi4327 26 күн бұрын
Perfect❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 10 күн бұрын
🙏🙏🌹💐❤❤
@faridehfaridanirad9090
@faridehfaridanirad9090 Ай бұрын
Thanks
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
👩‍🍳🙏🙏💐💐❤❤
@user-lb1vn9lg8z
@user-lb1vn9lg8z Ай бұрын
❤❤
@faridehhoss2821
@faridehhoss2821 Ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@user-os5kp2xt4s
@user-os5kp2xt4s Ай бұрын
❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
💐💐💐🙏🙏
@Diyana.kiastor
@Diyana.kiastor Ай бұрын
سلام میشه لطفاً بفرمایید در ایران از چه نوع پنیر استفاده کنیم که تقریباً شبیه پنیر دستور شما باشه ؟؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын
سلام پنیر سفید معمولی را خودتون شیر ببرین و بگیرین پنیر پگاه صبحانه کمی هم پنیر تبریز پنیر موزرلا باهم ترکیب عالی میشه نوش جان به زودی سفری به کشور عزیزمان خواهم کرد و اطلاعاتی را نسبت به مواد اولیه موجود در بازار به روز میکنم
@user-gx8se4hf3x
@user-gx8se4hf3x 29 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 28 күн бұрын
❤❤💐👩‍🍳🙏🙏
@fatemehmottaghi2994
@fatemehmottaghi2994 Ай бұрын
سلام و تشکر از شما یک پنیر کش دار که در فروشگاه‌های ترکی میتوان خرید را معرفی کنید و ماست چکیده ممنون❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 5 күн бұрын
دوستم پپنیر موزرلا میگروس دارد ماست هم برند میس فزوشگاه شوک بهتر است
@user-me8sm6gu7d
@user-me8sm6gu7d Ай бұрын
قیمت اینها آمادش چند؟
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 5 күн бұрын
گران است دوستم
@user-me8sm6gu7d
@user-me8sm6gu7d 4 күн бұрын
@@TurkishFoodsKitchen سپاس
@Mohammadimino
@Mohammadimino Ай бұрын
به به باز هم یه خوشمزه دیگه عالی عالی بود
@user-jc4yv7yu7o
@user-jc4yv7yu7o Ай бұрын
❤❤❤❤
@TurkishFoodsKitchen
@TurkishFoodsKitchen 29 күн бұрын
💖🙏💖💖
Inside Out Babies (Inside Out Animation)
00:21
FASH
Рет қаралды 13 МЛН
Я обещал подарить ему самокат!
01:00
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 6 МЛН
Iron Chin ✅ Isaih made this look too easy
00:13
Power Slap
Рет қаралды 36 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 34 МЛН
توی شکم  این بیمار چی بود؟؟؟
25:06
Nursing online
Рет қаралды 158 М.
Inside Out Babies (Inside Out Animation)
00:21
FASH
Рет қаралды 13 МЛН