雲南風味涼拌皮蛋_加上高麗菜絲，低卡低脂的蔬食料理_分享關於皮蛋的迷思_章新快手菜，開心上菜
Рет қаралды 24,018
Күн бұрын#蔬食料理，#涼拌菜，#眷村
雲南酸辣涼拌皮蛋: • 雲南風味涼拌皮蛋_加上高麗菜絲，低卡低脂的蔬...
雲南酸辣檸檬雞腿排: • 酸辣檸檬雞腿排_簡單容易開胃解膩，清爽低卡無...
雲南椒麻雞: • 椒麻雞_雲南人在台灣發明的泰國菜_我與豫魯的...
雲南涼拌火燒茄子: • 雲南涼拌火燒茄子_還原雲南傳統市場農家做法，...
涼麵: • 秘制雲南涼麵_酸辣甜香，清爽開胃_小孩同學指...
@user-hb1gg6qo8e 14 күн бұрын
他們做的食材。看來應該很好吃。為了健康立場著想。若要自己在家學習煎炒煮的話要注意醬料的量呢？
@user-le2vk6vh3x Жыл бұрын
章新👏👏👏👍👍👍
@amelie151 Жыл бұрын
美味🎉❤
@user-dc4xy5jj5s Жыл бұрын
簡易快速完成一道料理菜，感謝喔🙏
@user-if8ky7rj2t Жыл бұрын
清爽不膩的夏日佳餚😋
@amywang2548 Жыл бұрын
炎夏的－道佳餚！👍
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
谢谢你的食谱 🙂
@user-xw4ru3ec5g Жыл бұрын
超棒又爽口👍😋
@user-ye1vy5zx8x Жыл бұрын
兩位好👍👍👍👏👏👏
@user-zi5kb1tt3m Жыл бұрын
好吃😋
@user-le7bc8nc5q Жыл бұрын
這天氣吃了真開胃！我也喜歡吃皮蛋加油膏，謝謝章哥章嫂的分享👍
@user-op9ql4cy3m Жыл бұрын
謝謝妳的分享，好好吃，今天來試看看。❤
@user-uf7dm2ds1y Жыл бұрын
不用開火就能做，顏色誘人，既簡單又營養，堪稱好吃的懶人料理😅😋 感謝分享❤👍🎉🎉🎉
@May-bc2nu 8 ай бұрын
就是愛這二個搭檔主持的美食節目內容 期待變新菜名
@user-ff8gp7su6n Жыл бұрын
我超愛皮蛋的❤
@user-et8bs2ro1i Жыл бұрын
早安安…超愛皮蛋料理的，謝謝兩位分享，如果有上CC字幕就更完美了😍😍😍，可以分享給國外友人一同欣賞
@user-tc7pf8nf7j Жыл бұрын
讚~皮蛋，营養豆腐~肉鬆，葱花香油，陰油膏~😋👍
@user-qt6re9kh4w Жыл бұрын
🎉👍小時候媽媽都騙我們是蛇蛋😂還真相信😂
@user-yo4dw3yj4f Жыл бұрын
哇！高麗菜很貴耶😂 豪華版喔❤好吃😂
@snailmy7744 Жыл бұрын
哇！我最愛皮蛋和香菜了😂
@binghancai6925 Жыл бұрын
最近怎么爱上皮蛋了；夫人瘦好多。
@user-gp3wx2bj5c Жыл бұрын
原來皮蛋的營養，仍然保存下來了呢…
@user-gp3wx2bj5c Жыл бұрын
我是三餐七分飽，運動，蛋白素，卵磷脂粉，魚油，B群，減脂減重，讓膝蓋骨減輕負擔～
@user-xn9bj3lm2q Жыл бұрын
那醬汁簡直是雲貴滇泰緬越通用版😝😝😝
@cwa525 Жыл бұрын
如果皮蛋是邪惡食物，那瑞典特產的發酵鯡魚罐頭不就是惡魔食物，更是不適合人食用吧！ 現在高麗菜有點貴，換成青木瓜絲應該也很合口味。
@ok470110 Жыл бұрын
晚安 如果不習慣吃香菜，用什麼可代替？ 謝謝。
@user-gy4fb6ev6x Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-be7ss4vq1f Жыл бұрын
現在高麗菜超級貴！
@igp4805 Жыл бұрын
我是張齊的好朋友😘
@user-wy7zf8df5v Жыл бұрын
菜市場買回來的高麗菜都可以生吃
@user-xn9bj3lm2q Жыл бұрын
非華人除了怕皮蛋的黑色也怕皮蛋黃的黑綠稠狀感~皮蛋蒸過後蛋黃就會凝固不稠了~但對喜愛皮蛋的人而言反而失去靈魂了~
@user-xm3dx1zk4d Жыл бұрын
早安
@neroli2874 Жыл бұрын
涼拌皮蛋真的百吃不膩，讚！👍
@user-wy7zf8df5v Жыл бұрын
皮蛋非常好吃請問😊
@user-yy4vp8jo7k Жыл бұрын
這盤本來超平價 現在加高麗菜就不便宜😁
@user-qi5mf7xy7e Жыл бұрын
看到巻心菜没⻞欲，不如大白菜
@user-wy7zf8df5v Жыл бұрын
請問菜市場買回來的都可以生吃😅謝謝你
@user-sh1ll6zu1n Жыл бұрын
秀色可餐 美味極了😍 不過高麗菜 紫萵苣 花椰菜 都不適合生吃 吃多致甲狀腺腫大 kzbin.info/www/bejne/ioGTe5WZqLStpsksi=Vz_adwi9-ya9EtLA 以前我也好愛生吃高麗菜的說😅
@tinalee393 Жыл бұрын
要跟老婆一起瘦身，來個168會瘦的很快😂
@user-wy7zf8df5v Жыл бұрын
請問菜市場買回來的高麗菜都可以生吃
@tbo92 Жыл бұрын
這個看起來很好吃耶🤤🤤🤤 今天剛買了皮蛋要做皮蛋醬拌麵的， 看來又得延後了😂😂😂😢😢😢
@user-lr6ws5zf1j Жыл бұрын
可以請問怎麼做皮蛋醬呢？
@tbo92 Жыл бұрын
@@user-lr6ws5zf1j 其實拌麵用皮蛋醬就跟炸醬或是拌麵用的麻醬做法類似口味看個人調整。 我是皮蛋切碎，蒜末用油稍微爆香後加入皮蛋，醬油/醬油膏，砂糖，五香和胡椒粉，黑醋炒一下。拌麵時再撒些蔥花香油。 有時候會用甜麵醬替代醬油膏， 也有時候用花椒油爆香 加辣椒粉做麻辣口味。 家裡有剩的炸醬就直接加切碎的皮蛋一起拌麵也不錯吃。 供你參考。
@user-qq9nf9fv8s Жыл бұрын
@@tbo92🎉
@leest4498 Жыл бұрын
Good morning. I guess you can use a fine thread to slice up the century egg 🙏🙏
@jieyang971 Жыл бұрын
一
@user-su8qf4me6o Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🎉🎉