盐酥鱼 阿婆私房菜 一片冰冻鱼柳 华丽变身 宴客 小酌好菜【田园时光美食】

Costco最便宜的三文鱼这样做 简单好吃 又上档次
田园的Instagram：gardentime999
Ingredients：
冰冻三文鱼 300克
盐1/3小匙
白胡椒粉 1/3小匙
青柠汁 1/2小匙（自选）
中筋面粉 1/3杯
盐1/4小匙
五香粉 1/4小匙
水 60毫升
中筋面粉 1/3杯
粟粉（或生粉/菱粉） 1/4 杯
五香粉 1/3小匙
白胡椒粉 1/3小匙
蛋黄酱 1/2大匙
是拉差辣椒酱 1/4小匙
炼乳 1/3小匙（自选）
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[@yingxu4218]

老师不仅手艺高超，讲述清楚，更让我们看到你的生活态度。太喜欢你的节目。忎谢你们一家人的付出，还有皮皮。

[@hawing3832]

谢谢田老师无保留的分享！你是很多家庭的祝福！祝你们全家永远幸福!

[@萧正纯-h6f]

今天又完完整整上了宝贵的一课，当中学习到了平时会忽略的一些细节，很开心也很满足😄 谢谢田园老师无私的分享 💝有您真好💝

[@yannizhu2041]

每期的新菜谱都非常的易做 美味 感谢田园的分享。

[@mpan1164]

在此謝謝你的UBC 之旅視頻，🈶️回家的感。回港前我們的家就在UBC附近，熟悉的樹木都長高了，還是那麼美，天空還是那麼藍！謝謝你的視频

[@meizheng8914]

I really like your video , I have watched your video for a long long time, I work in the hospital and it is very stressful. Sometimes I'm so tired so I watch your video, I cry and laugh at the same time, because I'm really tired and stressed . Thanks everything, love your video and the special you are an animal lover, oh I cook a lot you taught the recipe Thank . Happy New Year.

[@yanha7822]

讲解非常详细、耐心。

[@yimvivi5629]

還有好歌聽，完美好味分享，謝謝田園老師🌸👍🏻👍🏻

[@oreow804]

田园是我的最爱！你的菜谱我每个都喜欢！更重要的是这些菜谱可操作性很强，简单易掌握，普通人也能照猫画虎做出好吃的菜来！非常感谢🌹👍👍

[@馮雪兒]

好棒的举一反三！盐酥鸡的方法，用于三文鱼，又创一道美食！谢谢阿婆！🌹🌹🌹👍👍👍

[@huizic]

謝謝田園老師無私分享做法～ 去年2020農曆年前和媽媽在電話裡聊，媽想在除夕做多年沒做的紅豆年糕，且要有顆粒的紅豆，其實在說之前我已照田園老師紅豆年糕做了兩回，心想真巧和媽媽一直非常有默契！ 返鄉後做了，媽媽直說好吃！ 誰知竟是最後一回做給媽媽吃，幾天… 才幾天…而已呢！事後想想，媽媽最喜歡吃糯米製品紅豆年糕她吃到了，我也沒有太大的遺憾了。 真心謝謝老師，喜歡妳們一家，當然還有可愛的Happy,和我家Happy一樣的名。

[@MsCnck]

是的 妈妈吃到了女儿做的她最爱的红豆年糕 一定是很满足了 。谢谢你的留言 鼓励我做更多更好的美食。

[@michalle8877]

谢谢老师，非常实用，孩子正好下周回家，准备给他做这个菜，赞

[@bwyyc2886]

你的一只手抓干粉，另一只手抓濕粉的主意太聪明啦！Brilliant! 赞赞赞👍

[@玉雪-b2f]

田老师你们夫妇好可爱😊乔夫幽默指正说:我下油锅--鱼下油锅😂🥰🥰

[@mpan1164]

非常好的炸鱼視頻！簡單明瞭，用料、做法簡單卻好吃！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@fungyeechan2233]

一個月前看了田園老師教导很感恩!並照你的方法照樣买同款三文魚试炸出來魚塊外脆內潤,非常好吃,谢谢！

[@rileyesposito3043]

讲的好全面， 思路也清楚。棒棒的

[@annali4568]

谢谢田园阿姨，谢谢您的分享，每道菜都是用心在做，特别的棒！

[@user-hd3vd1ep2d]

“我们下油锅”---乔叔幽默无处不在😂 食材都是很容易搞到的，马上就能试试👍 我看一般油炸食品的说明书都是170度或者180度，基本在这两种里选。

[@美酱]

很详细的教程，来到国外后必须得自己做饭，看到田园老师的视频学到很多做菜方法，也很喜欢田园老师新家还有小院子，真不错。

[@annefang2403]

网上很多烹调食物信息，田园是最适合我家的，经验加创新，美味加健康，谢谢分享，拍摄和讲解超实惠，谢谢。

[@fungyeechan2233]

第一次看师傳炸三文魚,流口水了,明天會即学做。感謝分享！

[@Ksdxyz-cg9ym]

当中学习到了平时会忽略的一些细节，很开心也很满足😄

[@Tough-sm9ft]

上次按照阿婆的配方做了鹽酥雞，超級好吃。過兩天試一下鹽酥三文魚。謝謝🙏

[@qiaoenlin2636]

今天的晚餐我决定大胆一试，刚好所有材料都有。感谢老师的细心解说和分享这么简单又好吃的食谱，老师辛苦啦！

[@wongs8578]

多謝田園老師教導！！

[@sandyma4222]

好喜欢你的视频，又细心讲解，认真好。

[@笑看世界-x2g]

正在做太好吃了，谢谢你老师

[@kofongko8860]

謝謝分享教學! 非常好的節目:！

[@justwatching2960]

喜欢田阿姨的视频。不只是介绍怎么做，还解释为什么。

[@weeksmanagement3210]

谢谢，分享，今天做了雪里蕻真的很好吃，爱皮皮爱姐姐，爱你们一家人。

[@whomimi9158]

看ㄌ你的視頻，讓我想到，每年冬天台灣就會有烏魚群洄游，我就用烏魚來做，又好吃又便宜又大尾，感謝田園老師的分享

[@siewbeetan9067]

之前照着田园老师的盐酥鸡做法。非常酥脆好吃。这次又要试一下鱼了。谢谢老师，感恩。

[@Light-7]

謝謝田園老師的教學~~

[@lisaf.7382]

外脆里嫩，很棒👍🏻谢谢田园老师的分享🙏🏻

[@weikruse9869]

我们这边超市最多的就是三文鱼和鳕鱼，因此这道盐酥鱼是一定要学做的。谢谢田园老师的细心讲解👍包括会出现哪些问题。谢谢田园老师💖😊🍀

[@mistfish]

老師撒椒鹽的方式真是太可愛了～～

[@kamooichan8333]

田园老师。很好吃👍谢谢您的分享。

[@lehoamanda]

多謝你分享新的菜式

[@shuangma2244]

阿婆做的美食都深得我心

[@沈泽汉-k6x]

谢谢你的制作.老乡。。。

[@lydiahan4510]

太喜欢田园老师一家人了

[@marylow8114]

多谢田园老师分享👍

[@ireneho4189]

Good morning 田园老师，谢谢您的分享，裹了湿粉再裹干粉 对我来说是个新知识。撒了盐酥味， 肯定非常美味，我会试着这个方法。谢谢，祝您们天天开心。

[@yan638]

超级棒，好吃又健康!

[@pilinhsuchiao1066]

小編的配樂加上主持人的解說很有品味，👍👍👍

[@julyhao7746]

今天刚好买了三文鱼，正在找三文鱼菜谱呢，太巧了！

[@lingchan3926]

田園，跟著你的方法做，都會成功喔，謝謝你的分享！

[@劉維珍-z9h]

我們台灣叫“鮭魚”，乾煎、清蒸、燒烤淋上檸檬😘👍👍✌️ 老師的鹽酥挂漿做法也是美味！🥰😍🤩🥳

[@chinagirlnina]

讲得好细致，超贴心 抱拳

[@zhangalinna3186]

我试过蛋黄酱加番茄酱，小盆友吃味道也是不错的：）

[@lydiahan4510]

太好了看着

[@kennyleung1689]

這個不錯

[@wenchiumei1539]

喜歡妳們認真生活的態度👍🥰

[@tubetubepleasure]

喜歡, 喜歡! 很想給你讚, 今天開放了留言, 正好給你一個讚, 我都是住温哥華, 郤沒有你去了那麼多地方啊!

[@dumplingpan8037]

田園姊姊， 我今天試做了蒸的蝦仁豆腐蛋，小朋友很喜歡吃！

[@beiwang999]

阿姨太棒了👏👏👏

[@weijiadai8310]

这个浆和粉的搭配学到了 明天就试试

[@kofongko8860]

謝謝分享教學!

[@sinyanwinnieho3620]

好好味呀

[@yammarco3472]

阿公好幸福😄特別喜歡看皮皮

[@huaibili2558]

I will take a try absolutely, thank y’all! I’m the first one today!😀😺😺😺

[@stephy8443]

惊现宜家的彩色小盘子~~~

[@真正的健康养生频道]

赞👍田园美食 ❤️😁😁😁

[@laiyungtsui8274]

謝謝分享。

[@jenniewong36]

謝謝！看起來非常好吃！

[@刘燕-u5f]

好喜欢皮皮

[@Jasmine0616]

謝謝老師分享，鮭魚，我以往都只會用煎的。謝謝您

[@liu-tw1ej]

很想试试塩酥雞或是炸鱼块，但不太喜欢家里油炸東西，想请问老师裹好的雞块鱼块后，能不能放在气炸锅裡炸，效果好不好？比较少看到您用气炸锅做美食

[@cristinaxu3091]

❤️👍好好吃

[@ngkamlin813]

好美的狗

[@bguo6605]

田园老师的节目很好，就是不知道为什么一直头发这么短 不大好看。戴帽子，帅起来，完美

[@MsCnck]

选自己喜欢的博主视频看 或者习惯了就好了 阿婆就喜欢短发 。在家做饭带个帽子像小丑哈哈哈 不要误导老人家哦 世界上没有完美的事情 取你所需 别理老太婆好不好看 如果影响了你的心情 表示抱歉 只能说我们的审美不同，这方面我只听家人的他们都喜欢就够了。

[@chenpickleball4739]

谢谢分享，学习了。

[@janetchan824]

謝謝老師

[@hildawong2552]

昨天跟著小姐姐的視頻做了鹽酥雞,很好吃！這個鹽酥三文魚也會學起來。還有想問田园老師怎麼可以把爐的玻璃面清理那麼干淨？是不是有專屬的清潔劑？

[@111annier3]

好多次，前一天你家吃啥，后一天我家就吃啥，山寨田阿姨的菜。哈哈哈哈哈

[@carols3036]

田園老師，請問您是否可以用氣炸鍋來代替油鍋炸的部分?

[@始蓮丁]

健康👍

[@siyingsong5240]

田园阿姨 这个用气炸锅可以操作出同样效果吗？减肥中 不敢吃油炸的 嘿嘿

[@michellesimplelife1843]

看起來簡單，美味。請教可以用氣炸鍋代替油炸嗎？

[@di5606]

看着好好吃！ 可以用空气炸锅做吗？

[@jo519]

今次有字幕 太好了

[@YURI-oq9yh]

谢谢分亨🌹

[@ontariocanada123]

多謝赐教。

[@TingTing-eg2fb]

按照田园的菜谱 ，我特意做了两个版本的比较了一下 ：空气扎锅版效果和油锅油炸版效果一样好！我家平时三文鱼吃的不太多 ，因为觉得口感过于油腻 。但这样做孩子很爱吃呢 （美乃滋和番茄酱蛮搭的）

[@baimingming3519]

田园大姐，请问三文鱼本身就是油性比较大的鱼类，如果用油炸会不会比较油腻？ 谢谢🙏🥂

[@MsCnck]

油性大，油炸或烤过之后会逼出油脂 吃到嘴里的就少了 不过三文鱼的油可是好东西。

[@miracube4452]

老乡，您好！您有拍过厨师机的视频，可不可以再拍一下如何使用厨师机？比如做面条，饺子

[@YURI-oq9yh]

谢谢分享

[@eileenlou7442]

厨艺不错👍 请问视频中的背景音乐是哪首歌？

[@qiyang7655]

田老师，中间的歌应该让你们乔老爷或者小姐姐来唱啊。

[@sarahzhang1]

喜欢你的频道。请问剩下的油怎么办？

[@MsCnck]

一般所在城市都有收废油的点 上网搜一下

[@bwyyc2886]

Wow, 我刚好有一条呢， 正愁不知道怎么弄呢，这个视频太及时啦😘

[@efamilystory]

我们炸食物的时候，还是会用温度棒来测油温，可能我太笨，筷子冒泡法怎么也学不会啊！😓

[@tgc4204]

Do you leave the scales on?

[@annehuang2706]

请问你的溫度计在那里买的。什么牌子。谢謝你🙏

[@sherillxie9143]

田园老师，请问一下这个食谱可以用罗非鱼来代替吗？因为我儿子吃三文鱼会过敏，他吃这种淡水鱼就没问题。谢谢。

[@MsCnck]

视频里说了 可以

[@sherillxie9143]

@@MsCnck 谢谢

[@nancyli8729]

跟跟跟😍😍😍

[@MsCnck]

哈哈哈

[@xinbangfeng967]

北美开放式厨房经常油炸食品有顾虑，油烟味是不是太大呢？如何克服油烟味？

[@yammarco3472]

謝謝阿婆

[@kamlee4594]

田園老師，請問香酥烤合桃，我看到你有一集，用氣炸鍋做烤合桃，請問多少度F？烤多久？謝謝kamlee

[@MsCnck]

应该是生活分享频道中有一集 没关系180摄氏度 开始5分钟 然后暂停看一下 各家的气炸锅不同 一两分钟的慢慢加时间 直到酥脆