【隱世食堂㊙️】尋味山旮旯😋鹿頸谷埔一日遊｜嚐370年客家農村老風味 傳統豬肉砵有何講究？｜日出沙頭 月懸海角 「沙頭角十約」你聽過未？為何客家村莊多隱世？

香港向來不乏引人入勝的山旮旯，今天就去到新界東北的邊陲之地，沿著九曲十三彎的海邊小徑，一探幾個有著300幾年歷史的客家古村，順手尋味地道農家菜😎醉翁之意當然不在於食，旨在從另一個角度發掘香港山旮旯的魅力之處！
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📷相機:
Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 13 Pro
穩定器：
DJI Osmo Mobile 4
運動相機：
Insta360 Go 2
航拍：
DJI Mavic 2 Pro

[@kwankuenlee8047]

好有保健意識的郊遊, 順便腦補一下香港客家人的歷史, Encore, please !

[@user-pr4rf9uk1r]

很羨慕腩大爺能在大自然涼風下享受午睡時刻。多謝你們用心拍攝有水準的節目讓我們欣賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@zumikoo9723]

好山好水，仲有腩大爺相伴，已是一趟逍遙遊！ 客家人的歷史和飲食文化是個值得發掘的好題材，期待你們以後的介紹。

[@leekaihong198]

精彩，花好多心思去做呢套片，令大家學多好多野。山旮旯呢句由細聽到大都唔知點寫，依家終於識啦😂

[@Herman-ft8yo]

幫襯松記多年，野食唔錯，老細健談，可以同佢一路食飯，吹水，飲啤酒！😂

[@kamtonglee5398]

好耐冇見腩仔上鏡，又肥左一圈😄鹿頸郊游的確一流，條路唔爛，好少樓梯，通爽唔局，好舒服☺️

[@lawrenceching2]

亞俊非常喜歡看你的片。你好用心去制作 我真的學到好多知識 謝謝你

[@vitusyu9583]

非常好，內容豐富，資料蒐集有趣，剪接高水準！

[@raymondleehawaii]

好山好水，仲有客家人的歷史和飲食文化 , 正呀 ！Thanks for sharing !

[@samwong2532]

好野。獲益良多。少弟客家人但已經沒有太多機會接觸客家文化。期待下集。加油

[@katiefish310]

緣路果套戲睇左了,真係幾好睇,值得支持

[@qqkong1213]

本身都係客家人！但都唔知呢啲嘢！所以期待下集客家人文化🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@leekaihong198]

真係學左好多野😂😂😂

[@annayiu7821]

多謝多謝你的新片如果再來香港your video will be my tour guide for sure 👍

[@kittyyi9277]

香港真的有很多味道嘅地方，I love HK. 多謝你仍然有❤️

[@mllaw8208]

你介紹得非常詳細，資料丰富👍👍👍👍，我去過好多次，真係好欣賞這片山水田園地，依家看完更了解多些這裡的故事，多謝你資訊🙏

[@tonytony3895]

Excellent photography and music, brilliant presentation. Thank you very much and take care.

[@sushiladen]

Thank you very much. Beautiful Hongkong

[@Ramsgate2001]

等天氣涼爽少少，冇咁熱，秋季行最適合舒服！

[@ericaho4961]

以前成日睇你飲飲食食片，都幾幾鐘意你咁 informative, 估唔到行山歷史都識咁多，俾個like 你

[@cccheche]

Looking forward to the next episode about Hakka culture

[@carsonliu5532]

介紹得好好👍

[@janjanice8616]

睇左條片，謝謝介紹 👍 另 腩仔好可愛😆😆

[@charleschan1951]

中環蘭桂坊和相連的榮華里，百多年來都是華人平民聚居地。到了一九八零年代，以其相鄰金融商業區之地利，逐漸發展成為白領公餘閑聊之地。(稍後附近的荷南地區亦興旺起來。)其熱鬧程度亦不因出現人踩人慘劇而減少。 十八世紀時，政府開發原本窩在山邊的斜坡作為民居，共開發了六條街道：蘭桂/榮華/懷德/仁壽/和安等等，都是傳統中國寓意吉祥的用語，與所謂爛鬼、中西融合完全無關。

[@vincentman7801]

其實…..係咪腩仔特輯⋯⋯

[@jiesuizhou8318]

地方有山有海，风景唔错。多谢介绍。

[@Qiujunqian]

文彩真係好， 學到唔少野！好有heart

[@leekaihong198]

真係好用心制作❤️花好多好多時間心思搜資料等等，好喜歡

[@joycebabyblue7646]

學到好多香港知識👍

[@raymondman438]

好精彩！

[@user-ht5zk1jx8h]

呢啲有意思，好過成日髙級歺廳

[@doremi8665]

好舒服呀👍👍😋😋😋

[@alanfox3867]

真係個好地方!

[@kokevin4052]

水浪窩，海下，(北潭凹入西灣，比較長)。狗仔都可以。

[@kwokwahyim1838]

謝謝！

[@yvonnechan4791]

請問平日到鹿頸，是否沒有食肆營業？但欣賞片主的介紹，已訂閱👍🏼

[@sfcipher5254]

Very nice. Thanks.

[@JordanGorGor]

好特別嘅題材，拍攝好高水準，有啲好似無人機拍攝？要好好向師兄學習🙏🏻

[@sangwing7625]

第一次認識你頻道。你有做功課旅遊講埋歷史。睇見你只狗我會心微笑。諗起多年前一單新聞。英國有人養到只狗幾乎行唔倒咁肥。被政府告佢虏蓄。你拍得D景都幾靚。比左like同訂閱喇

[@dougie_big_bo]

Nice one!

[@shansit1989]

想問宋伯山水豆腐花平日都會開嗎？謝謝🙏🏻

[@pwc3717]

大熱天時都出去，牛逼！！

[@blumblumme2092]

你一定要去試松記呀！喺正宗客家菜，同你最後介紹嘅店舖喺兩回事～ 有風味好多㗎～😋😋😋👍🏻

[@lokyee2645]

呢度風景真係好靚， 我時常去 ，唔太遠。

[@ericlau826]

鹹菜豬肉真係好好食

[@MigutAlex]

Nice vieww

[@daria1314]

腩爺都行到咁遠、勁

[@marcuschow4120]

What's the bgm in the opening? So chilll😍😍

[@3388winterthur]

豬肉缽的每次煮飯都蒸吓，这做法其實是慳柴火，現在可以一次就蒸好啦。

[@daria1314]

呢度我都好想去、

[@SarahTang888]

片尾歌好聽👍🏻想問歌名

[@principalppp]

得閒拍下遊山玩水又食下嘢都幾好

[@TimothyYNWA]

食客家菜果餐腩爺完全係可以訓的話不會動~

[@user-up7dd5xh6t]

聽香港歷史估仔好正

[@alfredchu5518]

請問沒有安心出行能否在士多吃飯呢？

[@pakkwongchan1780]

👍

[@julianlun3999]

I probably get heat stroke before I get to try the Hakka meal lol

[@yiplew4953]

🙏🙏👏👏🤤🤤

[@paulling9984]

無八珍豆腐煲？薑蔥霸王雞（閹雞）？酥炸豬大腸加菠蘿？碌鵝？釀苦瓜？三鮮炒骨髓？

[@mikeleecoco]

豬肉撥係客家人每年都食嘅菜

[@tam98765]

我都係客家人🤣

[@wingcheungyu3023]

沙頭角條碼頭申展到谷埔就好

[@user-gz6cl4dz9o]

不婚不育隐居躺平一流，白天钓鱼，晚上打游戏，周末出市区买一周补给品顺便修个车简直美滋滋，命都长几年。

[@wilsonko]

大榮華酒樓月底結業

[@user-tw7hd5bq4o]

Like

[@michaelchu4616]

有冇去搵沙頭角村長個女呀

[@jackyma8431]

點解要搵佢個女呀？佢個女好索㗎咩？

[@ksyu7748]

長氣

[@jackyma8431]

70蚊 個菜心 ！ 十蚊成本！ 雖然我知係山旮旯地方！ 佢賣70蚊！ 佢真係好過去搶呀！

[@sangwing7625]

人地剩係開假期搾。入貨又要去到沙头角。唔过份㗎喇

[@ksoon723]

Hi,好奇想问什么是禁区纸?

[@pufferfish-9427]

進入禁區的通行證 需要特別申請

[@ksoon723]

@@pufferfish-9427 谢谢解答，可不可以问多一个问题?禁区是保育区吗?我来着马来西亚，就好奇想了解一下

[@cg7267]

不是 只是因為鄰近邊境

[@pufferfish-9427]

@@ksoon723 不 禁區是靠近邊境

[@taviihin]

那裡就只和中國大陸的深圳隔了一條路而已,比較敏感的地區,所以要禁區通行證

[@betheartmaster]

地下太熱，🐶不適宜行咁耐！

[@siuboli8988]

一D都唔值佢賣個價錢

[@chunleungtam6345]

拿破崙犬一歲時喜歡跟運動 圓的 爸爸 去行山 五歲 後 一聽到 開門聲 就馬上捐入床下底 又要捉我去行山睬你都傻😀😀 我的單車朋友真人真事

[@chaulau1226]

香港的世外桃園

[@user-lz6rd7ik9o]

你拍片真係冇得頂，一流。

[@peterhui7023]

呢間食堂3道菜連茶飯共$288，好貴，位處山旯旮無租金壓力，竟然咁貴，單看碟菜芯最多只有半斤菜，竟收高達$70，半斤菜成本最多$7，帳面埋單達10倍，出返去聯和墟或粉嶺或市區買3餸飯，最多四十零元，平則三十零元，咁貴嘅山旮旯飯菜，留返佢自己食吧。

[@choifatkoo734]

有得劏,一定殺到,反正没回头

[@hhhh997]

大佬,他們用船搬貨到村,你知否一桶船用油几貴,另外,他們都知,賣得太平,呀豬呀狗都來吃,枱就多,午餐時,做唔切呢,人人叫做個炒河,炒飯,2隻手.邊煮得切,評,要中肯才可以

[@jackyma8431]

個樓主食環境啫～

[@angus8522]

腩大爺肥胖胖😃

[@user-ps5qs1tc1v]

你隨意創作定係有實據，點解兩條小村就會叻過十約加埋？

[@eugene7145]

clss

[@lovechung4379]

還有很多歷史要矯正