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英国暮らしmikazukiです。
イギリスの鮭は脂がのって美味しいので、夫の好きな照り焼きを夕食にしました。鮭は焼く前に塩をふってキッチンペーパーで水気をぬぐっています。
きょうもスーパーでの買い物の価格を表示しました🛒💕
シチューの付け合わせのじゃがいもはマッシュポテトのおいしいオーブン焼きにして、スウェードというイギリスでは一般的な根菜も添え野菜に。
時々、こんなふうに日本では手に入りにくい食材や、イギリスでは安くとも日本で買うと高いものも調理していますが、英国のリアルな食文化もご紹介したくて、いつもの食卓をそのまま動画にしています🎬✨
海外のテレビでも観ているような気分で楽しんでいただくとうれしいです。
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/ @eikoku-mikazuki
🥔動画内でご紹介したマッシュポテトのオーブン焼き
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✨Instagram
/ eikoku.kurashi
🎥毎週金曜日の夜7時に動画を配信
🦮ちびはボーダーテリア/Border Terrierというイギリスの古い犬種です。森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています
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#英国暮らし#国際結婚#海外生活