用红烧手法解锁速冻鱼｜速冻鲭鱼品质好价格低，特别适合作为家常菜；

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王大厨频道： / @yajunwangdachu
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[@chenchu5524]

这期学到最大的知识点是冻香菜。这个以前没想过都

[@名无-n2k]

这期真的补充我的短板知识了，煎鱼一直以来我都是碎的😂，原来问题出在这。谢谢王师傅

[@AAAA-uw4sg]

王大厨最后撩刀的时候真帅 👍

[@deepred119]

王兄，賞些給你家的狗子吧，他望眼欲穿了....🤣🤣，挪威鯖魚品質油質都OK，薄鹽鯖魚CP值也不錯，可以試試，謝謝王兄分享^^

[@baozi-119]

老王不但逻辑思维棒😂做菜一把好手❤聪明人做啥都给力！

[@ais_kd]

讚。這魚裡面最好吃的其實是燉好的嫩薑和蒜粒！

[@Xeatoor]

菜谱终于更新了。

[@krh7150]

我们就是油锅撒点薄盐干煎.

[@Mary-mb6pt]

点赞王大厨👍。好久不见😊

[@hongli4069]

看着太好吃了

[@leafs0604]

哈哈，狗子在桌子下走来走去，盯着食物看😂

[@janeyang8629]

一开始看先点赞。是想 留言何时能看王大厨做美食，没想到就能看到🎉 美国华人超市鱼部有油炸服务，下次也买一条照老王方法做。

[@forcesun2881]

攝像辛苦了

[@柯基迪分享家]

❤支持老王❤

[@紅樱桃]

日本や很便宜,大多是用監燒,或用味噌煮.着吃！

[@dorgangga]

欢迎王大厨返场授业！

[@gongfeisiquanjia]

王总很专业狗总很配合❤

[@shendingshijian]

能大翻勺，厉害啊👍👍

[@Buding-v2]

标准的东北做法

[@紅樱桃]

放一点淀粉更好一些成形

[@user-jk9yo8tp5c]

這種魚唯有烤着吃最香。 緊鍋魚，慢鍋肉，不緊不慢咕嘟豆腐。

[@認蒸我就熟了]

老王什么时候做铁锅炖大鹅？

[@kejianyu3179]

👍❤️🇦🇺 谢谢。

[@jerryjoey888]

王老师，今天心情不错，开始做鱼了😁👍有机会开个直播，咱们喝两口

[@Chantf68]

狗狗要吃了！🤣🤣

[@annaa5026]

王大厨棒棒哒❤ 做菜的男人是真的性感😊

[@BrotherRun]

这叫马鲛鱼，在我们加拿大哈利法克斯多得不得了，感觉特别腥，虽然深海鱼油特别多。曾经尝试过四川酸菜鱼做法，还是很腥。唯一好吃的是本地老外用烟熏的方式。一般我们钓鱼钓到了都不吃，切成小块用来做鱼饵钓大海鲈鱼也就是条纹鲈鱼，一条能到60公分到一米多，也不好吃，但是力量很大，钓着很过瘾。老王有空过来玩玩吧，我全程接待，好好陪你喝喝酒

[@BrotherRun]

谢谢老王，隔着千山万水把我置顶！一定要来清迈拜访你

[@yajunwangdachu]

下回试试我这个做法

[@elecsoul1]

孩子愛吃，已回購

[@minami-ovo]

不愧是老王 换我翻面=翻车 😂

[@whiskyhot886]

❤❤❤❤❤❤❤

[@liya8964]

这鱼精华就是啤酒，我爸很会做饭又是酒鬼，他就是很多东西都放啤酒😁

[@ttkin7015]

感谢王大厨的辛苦与分享，点赞学习。狗子眼巴巴的看着，没得吃啊...

[@taka2367]

廚房好干淨呀！這魚日本🇯🇵一般都烤着吃😊

[@JingZhang-e7f]

用盐和黑胡椒粒腌一下，拍点淀粉，用少量的油煎至金黄，也好吃的

[@yajunwangdachu]

嗯，鲜活的可以

[@janansodur6673]

平时都是烤一下就完了 吱吱冒油的这鱼。下次按你这个方法做一下 看着实在美味

[@geniepapa6569]

不粘锅可以换了

[@αβγδεζηθικλμνξοπρστυφχψω-ρ9ζ]

想看王哥来个大翻勺😄

[@abalone_god]

早就吃飽了，看完又餓啦~~

[@hochikwan401]

👍🍚🍚食多兩碗飯，多謝王哥分享。👏🏻👏🏻👏🏻

[@annaa5026]

感谢王大厨❤，收藏了😊

[@computer-ot8si]

這些是鯖魚, 不好吃 為何不加一點薑或酒下去煎啊?

[@JingZhang-e7f]

这种鱼国内也有，也是加工好的，肉多刺少，蛮好吃的，王大厨手艺好

[@lisazhou7403]

哎呀，好好吃的样子！😋😋😋

[@龍天-g8f]

学到了❤❤，老王大哥多谢

[@djwai4057]

我喜欢菜里汤多一点的😂😂

[@包子炽]

看老王一拍姜、地道

[@wonmanintp]

老王也好此道。😋😋

[@72t3a-9sdf]

王叔叔做的真棒。真不愧是伟大的时政评论家

[@WestEU-sheep-farmer]

在国外十几年都是直接把鲭鱼🐟放平底锅🍳煎好就吃了，已经习惯了鲭鱼的强烈味道了😂我把自己的胃锻炼成西方胃了😅

[@yajunwangdachu]

那个太腥了

[@zhigangcheng]

学到精髓！猜您的厨艺是自悟自通的吧？俺也是😂够鲜美，味素免

[@bigj2529]

他是厨子出身

[@耿先生-q7h]

您老人家终于更新了，等死我了，下次能不要认真点，不要老在那个频道上

[@安康玉]

阳朔名菜：啤酒番茄鱼

[@sophiazhang9625]

等直播，居然看到了做菜😂

[@葛瑞-l6s]

高级食材

[@老大哥-g4l]

不是这也太潇洒了😂

[@Grace-jp2uh]

哇塞，好吃！

[@彭广林]

好吃

[@davidwow8009]

老王菜好吃，狗狗好可愛😅

[@饭团君-d5b]

这物价怎么比我们西班牙还便宜啊😢

[@Freedom384]

😋😋😋👍

[@Mr-re9fb]

太喜欢毛孩子在边上监督工作了！😂😂

[@josephlin7027]

我一直被背景的狗子分散注意力

[@LiLi-vz6vc]

加了啤酒有的时候会发苦，也不是糊了。。老王可以指导下原因吗

[@yajunwangdachu]

不要选全麦和黑啤啊

[@CH-ep1dw]

小狗流口水了...

[@KwokkiLau]

❤

[@hunterfedoseev3868]

👍👍👍🤤🤤🤤🌹🌹🌹

[@alphachan5541]

果然边牧的德性都一样，但凡你在厨房，必要守护左右，好像能掉一块下去一样，边牧怎么能这么馋啊

[@tastefoodroom]

看來誰家狗子都這德性

[@啊布唧]

王哥会做福清滑粉吗

[@yajunwangdachu]

不行

[@啊布唧]

@ 有兴趣可以试一试哈哈，用番薯粉

[@degangguo8993]

mackerel是鲅鱼

[@EGOjapan]

明天去海边钓活青鱼，老王不要羡慕我😂

[@yajunwangdachu]

出水就死啊

[@EGOjapan]

@@yajunwangdachu 对 这类鱼必须保持一直游泳😊

[@紅樱桃]

サバ鯖魚

[@fly9821]

确实不好吃双霖便当 有做的

[@汉季]

我靠，你还会做饭😄不过你的做饭没讲那些共惨，白佐，哈马，精彩

[@Justanuser777]

❤老王，这个做法用在冰鲜的三文鱼或鳕鱼什么的可以吗？没有鱼皮的鱼片不影响做吧？❤😊

[@yajunwangdachu]

可以

[@ccat1668]

看把狗狗急的，好歹給孩砸嚐兩口哇

[@tastefoodroom]

米亞跟我家小寶兒一樣，我就靜靜地站在你腳下，一聲不吭，幫你深刻學習“眼巴巴”這個單詞，彷彿在告訴你：爺站這半天了，沒有功勞也有苦勞吧？？最後定得償所願。我家小寶子愛吃我烙的死麵薄餅。

[@yajunwangdachu]

盼着有好吃的掉地上

[@tastefoodroom]

@@yajunwangdachu 人家總能知道你做的是不是它愛吃的。每當人家在外面玩得歡天喜地的時候，你就會知趣兒地明白：您呀，整個一天津大包子。。。

[@Whitepaper-goldcat]

王大厨我来了！

[@degangguo8993]

这不是鲅鱼吗

[@degangguo8993]

或者叫鲭鱼

[@JohnWong-wr9xp]

老王厨艺高，👍。

[@龍天-g8f]

这是什么鱼

[@cui-huang]

个人觉得青鱼非常难做 最近老王很少发做菜视频，是不是最近都是王嫂做菜啊😂

[@yinghuo3872]

天天吃方便面？

[@中华男子汉]

离婚了

[@bigj2529]

儿子回去暑假，没空

[@cui-huang]

@@中华男子汉 你离婚了？不用告诉我……

[@PASWAG]

好吃，浓油赤酱

[@ttmhj6656]

太棒了，谢谢老王

[@tianwang4419]

老王，啥时候做广式牛杂啊，等了一年多了😂

[@wangwaizui]

泰国牛杂质量太一般了

[@吴桐-q1z]

好家伙～开张我还以为是红烧狗子！～～我们海边人不吃冻货啊哈哈哈哈哈哈～～～这个是北方的做法，老王要不要试一次酱油水煮鱼，是一个新世界的大门～

[@hl5326]

被做菜耽误的政治评论家😄

[@eightinchnail9174]

王总这颠勺真劝退啊……