【永久保存版】コストコの人気肉『リブフィンガー』を100倍美味しく食べる方法!!

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肉のプロフェッショナル

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Күн бұрын

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焼肉 通信販売 ホドリ
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山形牛専門店 焼肉 ホドリ 用賀店
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TEL 0343627766
どうもこんにちは、橋本です。
本日はリクエストが多かったので久しぶりに
コストコ編!
ということで【コストコリブフィンガー】の動画になります。
選び方、味付けさえ間違えなければ本当に美味しく贅沢な焼肉が食べれます!
お家で食べても勿論良いのですが、油が跳ねるのと煙がとにかくすごいのでBBQなんかでやったら超贅沢な塩カルビが食べれます!
ぜひ真似してみて下さい!
…何度も言いますが、『ニンニクは手で擦り下ろしたニンニクを使って下さい!!』
それだけが本当に重要なポイントです。
毎週土曜日17時から少量ではありますがTボーンステーキ販売しますので、購入出来なかった方も毎週トライしてみて下さい。
メンバーシップの方で購入まだ出来てない方、リピート希望の方は直接ご連絡下さい!
本当に美味しいです。
Tボーンステーキ食べたことある方。
革命起きます。
Tボーンステーキ食べたことない方。
他で食べれなくなります。
一度試してみてください。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!
      
系列店【もつ山】
東京都世田谷区桜新町1丁目15-22
TEL 0354778260
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桜新町【もつ肉店】
東京都世田谷区桜新町2丁目1-6
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東京都世田谷区用賀4丁目12-14
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東京都世田谷区用賀2‐28‐19
TEL 0337073829
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Пікірлер: 126
@YO-op4lj
@YO-op4lj 9 ай бұрын
和牛の食いっぷりがこの動画の美味しさを倍増させている。いいの見つけたね。
@阿部祐介-c2q
@阿部祐介-c2q Жыл бұрын
とっても素晴らしいチャンネルです。 焼肉屋で働いてた時に学ぶ場所や教材とおしえてくれる先輩もおらず困り果てながら独学で学んでいましたが こんなにすばらいしい動画があの頃にあればなと深く思いました。 いい時代です泣
@かわとぅー-w7q
@かわとぅー-w7q Жыл бұрын
その当時輸入商社にいましたが吉野家さんのショートプレートは㎏280円位だったと記憶しています。物が無いときなどはオーストラリア産のシルバーサイド等も少し入れていました。
@めめ子-g1o
@めめ子-g1o Жыл бұрын
コストコでリブフィンガーを購入して、この方法で焼肉にしてみました!とっても美味しかったです。家では薄く着るよりサイコロステーキの切り方のほうが食べごたえがあって旨いってなりました。筋はすじ煮込みにしたら美味しかったです。筋の煮汁でスープも作ったら激旨だったので、この肉気に入りました☺
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
それは嬉しいです😆
@nob.t3907
@nob.t3907 Жыл бұрын
わたしコストコ歴20年以上になりますが、昔はリブフィンガーはg98円で買えてたんですよねー。でも美味しいので行った時はだいたい買います。とても参考になりました。
@tomoike4140
@tomoike4140 Жыл бұрын
初めまして。 とても勉強になります。 コストコのリブフィンガー、かなり値上がりしたのと下処理が邪魔くさくて最近購入してなかったです。 カットしててから皮を取ったりすればいいんですよね。 カットして薄くスライスするのも勉強になりました。 お肉買って、味の素も用意したいと思います。
@naoking2693
@naoking2693 Жыл бұрын
コストコ編久しぶりで楽しかったです。コンビ続投ありがとうございますwww2人ともちゃんとお肉の質問してくれるので非常にいいと思いました。
@ロイド-g1r
@ロイド-g1r Жыл бұрын
本日も大変勉強させていただきました。 本当にいつもありがとうございます
@コリアンダー-e5c
@コリアンダー-e5c Жыл бұрын
鬼のように包丁がカッコいい
@TheJam12020608
@TheJam12020608 Жыл бұрын
最高に映える食い方するじゃねぇーか!! (羨ましい🥺)
@人-q4p
@人-q4p Жыл бұрын
コストコ回待ってました!!! そしてコンビ続投ありがとうございます笑 22:09 xx広大wwww xxx太郎wwww語呂よすぎ笑 26:08 大家族みてるみたいで幸せな気持ちになります🤣
@faintec1
@faintec1 Жыл бұрын
お疲れ様です。 WBC開催中の今ミルで胡椒引くとこなんかタイムリーですね! リブフィンガー買う機会があればぜひ真似します
@あきおpe
@あきおpe Жыл бұрын
凄いために成る動画でした!ありがとうございました!
@ヤマキン-d2t
@ヤマキン-d2t Жыл бұрын
薄切りの方がいいって 貴重な意見ありがとう あんな上手く切れないけどね
@ちゃん黒犬
@ちゃん黒犬 Жыл бұрын
吉野家の事は知らなかったです なんでも知ってるのはホントすごいです!
@天下大ボケ
@天下大ボケ Жыл бұрын
本日のテレビ朝日放送系のローカル局で、オサムさんがコストコタンを調理して解説している場面が放送されていましたよ。
@ぽて-j6l
@ぽて-j6l Жыл бұрын
来週の土曜日に広島からホドリへ行かさせて頂きます! 動画を見る度に行くのが待ち遠しいです😂
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️ 土曜日バタバタしてると思うんですけど。当日お声掛けて下さい😊
@寺村智
@寺村智 Жыл бұрын
駐在していたプラハでも、イワタニのカセットコンロとガスボンベがキャンプ用品店必ず置かれていて重宝しました。 ロックダウン中はキャンプ用品店まで閉鎖だったけど、飲食店も閉鎖な中で自炊が必要となり、必死でガスボンベを探して韓国食材店でShinというお店でガスボンベを見つけたりしました。 今となっては、海外のロックダウンも、良い思い出です。
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ロックダウンになったから寺村さんと出会えましたからね笑 今となってはいい思い出です笑
@バンクパンク-n8y
@バンクパンク-n8y Жыл бұрын
動画を見てコストコでリブフィンガーを買い食べました😊 素人でもさばけて美味しかった😊 この動画を見なければ挑戦する事はなかったでしょう😂
@マゴ悟空
@マゴ悟空 Жыл бұрын
ここに来て神回きたー あっ毎回神回か😊
@ぴっぴ-m9q
@ぴっぴ-m9q Жыл бұрын
太郎さんの粗品感w いつも有益な情報有難う御座います。。
@kyonsandesu
@kyonsandesu Жыл бұрын
中々本編に行かずお肉の雑談でしたが、これがまた楽しいんですよねー! 今度コストコ行ったらリブフィンガー買って薄切りにして食べます!
@naturalhead
@naturalhead Жыл бұрын
いつも拝見させて頂いてます! 近々、お店行こうと思います😊
@moonymoon236
@moonymoon236 Жыл бұрын
動画編集お疲れ様です。 広大さんより太郎さんの方が自分は好きです。これからたくさん食べて欲しいと思いました。 太郎さんの活躍を期待しています。
@snaponusast10
@snaponusast10 Жыл бұрын
今日リブフィンガー買ってきました。 タレの液体は何ですか?ごま油?
@りの0707
@りの0707 Жыл бұрын
この形状のお肉をそっち方向に薄切りにする 発想は素人には無かったです。 パパのつまみにしかならなかったリブフィンガー🐮これなら子供達も喜ぶと思います😁 コストコシリーズ最高💖
@もふもふもふもふ-v7y
@もふもふもふもふ-v7y Жыл бұрын
いゃー引き込まれましたわ😊 焼き肉最高🎉🖕 また楽しみに待ってますから😊
@hu72365hucty
@hu72365hucty Жыл бұрын
メキシコ産のリブフィンガーは固くて筋か膜みたいなのが 付いててジューシーさが無くて不味かったがコストコの アメリカ産リブフィンガーは美味しいのかな? 処理は丁寧にされているのだろうか?
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
品物としてはアメリカ産の方がモノは良いです♪
@大助秋本
@大助秋本 Жыл бұрын
すげー勉強になる! 前にこの肉買って失敗したから もう買わないと思ったけど また買ってやってみよー😋
@user-chromechrome
@user-chromechrome Жыл бұрын
コストコのリブフィンガーは今日からセールになってるんですよ!! 最高のタイミングでの動画配信になりましたね😊👍✨
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
そうなんですか😲それは最高のタイミングです🙇‍♂️ これを機に真似して美味しかったってコメント来たら嬉しいですね😭
@user-chromechrome
@user-chromechrome Жыл бұрын
@@nikupro 私もコストコユーザーなので、美味しそうなリブフィンガーを見つけたら橋本さん流の作り方を真似させていただきますね😊
@koki_snzk
@koki_snzk Жыл бұрын
杉本のときのお話を動画にしてくれてありがたいです😁 スポンサー料もらってもいいくらいですよね🤣 杉本行ってみた!の動画楽しみにしてます
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
こちらこそいつもありがとうございます😊
@おっさん-m7y
@おっさん-m7y Жыл бұрын
和牛ばっか切ってるとこういうの食いたくなるんよねぇ
@keithjay9335
@keithjay9335 Жыл бұрын
今日コストコへ行って一番硬いリブフィンガー買ってきました😀
@宮本達也-f2f
@宮本達也-f2f Жыл бұрын
トリミングした肉の使い道は何かありますか?
@tyuka-tyuka2
@tyuka-tyuka2 Жыл бұрын
いつも見ています 今回見たいに、NGな例と比較してもらえると、下処理の仕方の重要性がわかってとっても良かったです 今後もNG例との比較をしてもらえると嬉しいです~
@Second0walker
@Second0walker Жыл бұрын
広大くん礼儀正しい!!
@やまちゃん-e6v
@やまちゃん-e6v Жыл бұрын
今からコストコ行ってきます!
@H-T-Energy
@H-T-Energy Жыл бұрын
肉と包丁を見てやはりある程度はサシは取り除くんだなと思いました。タンはUSやメキシコ産はオージーより美味しいですね。手間かかるけどコストコ肉試してみようかな。
@ズーカー-j9w
@ズーカー-j9w Жыл бұрын
コストコのリブフィンガーって何度か買ったけど、どうもウケがわるかったんですよね、でもこの動画をめちゃくちゃに参考にします。 コストコ編最高!!
@maaaino3071
@maaaino3071 Жыл бұрын
当方5年くらい肉に携わってますが、ほんと橋本さんと肉について語り合ってみたいと感じました😂 今度コストコ行ってきます!
@HarumiMiyazawa
@HarumiMiyazawa Жыл бұрын
初見です。登録しました! 杉本さんの包丁は昔から使ってますが、筋引買います! 壺漬けカルビは私も注文しません💦 あくまで好みですが、ハラミはUS派です😌 これはやらねば。
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ありがとうございます!
@なああき
@なああき Жыл бұрын
社長の修行時代の話聞きたいです
@masafino1203
@masafino1203 3 ай бұрын
リブフィンガーはコスパ良いけど、すごい足が速いから、開封後12時間で食い切らないとすぐ色が変わる 焼肉で食べて余ったら、24時間以内にシチューやカレーにするのがおすすめ
@dabo4217
@dabo4217 Жыл бұрын
私も杉本の筋引きを買いました。良い包丁でびっくりした。
@miuuu4452
@miuuu4452 Жыл бұрын
この動画を拝見した次の日にコストコ行ったら、リブフィンガーが残り1つだけでした😮 普段は沢山あるイメージなんですけどね!
@kiriya7940
@kiriya7940 Жыл бұрын
吉野家はリブフィンガーじゃなくて、ショートプレートと聞いたのですがどちらが本当なのでしょうか?               自分も聞いただけなので真実は不明ですが・・・
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ショートリブなんですけど、リブフィンガーもそもそも同じ部位なんです😅
@korosuke11ne
@korosuke11ne Жыл бұрын
私もこのコンビ好きです!
@taisa1229
@taisa1229 Жыл бұрын
でぶやせコンビ見てて楽しいです
@和泉-h5v
@和泉-h5v Жыл бұрын
昨日テレビでホルモン紹介されてましたね!
@ゆーゆー-l9j
@ゆーゆー-l9j Жыл бұрын
次こそカウンターの1番狙いに行きます!(笑)
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
すみません🙇‍♂️
@lapopotederic239
@lapopotederic239 Жыл бұрын
Hello Your video is very interesting. It looks really delicious🙂💯👌👍👍Thank you so much
@恋乳
@恋乳 Жыл бұрын
先日はご馳走様でしたー!! 橋本さんにお会い出来なかったのは残念でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです😂また行きます🙇‍♂️
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ありがとうございました! また懲りずによろしくお願いします🙇‍♂️
@魚-u3k
@魚-u3k Жыл бұрын
ロピアの精肉知ってから、我が家はコストコとは縁切りです。
@japan2011aa
@japan2011aa Жыл бұрын
ヌートバーのような滑らかな胡椒のひきかたでした(笑)
@黒姫チャンネルタンタン
@黒姫チャンネルタンタン Жыл бұрын
めちゃくちゃコストコ宣伝にしています😂
@masam7076
@masam7076 Жыл бұрын
橋本さんのコストコシリーズ、いつも見てメモまで取っているファンです。 実はリブフィンガーの動画もみたいなと思っていたので今回の動画は本当にありがたいです。 リブフィンガーはいつもつぼ漬カルビ風やサイコロにしていたのですが、こうやって薄切りにすれば良いのかと目から鱗でした。 今回も素晴らしい動画ありがとうございます! 追伸)「ホドリの動画見てる?」は笑いました^^
@らっくまこり
@らっくまこり Жыл бұрын
素直w 何でも旨いって言うと思ってたけど 流石、どっちの方が旨いと言える プロだなぁと思いました。
@ライム-r7e
@ライム-r7e 7 ай бұрын
コストコのリブフィンガー沢山注文しちゃった(´>∀
@nikupro
@nikupro 7 ай бұрын
楽しんでくださいね!
@elgrand707
@elgrand707 Жыл бұрын
次回コストコ行ったらリブフィンガー絶対買っちゃいそうです。
@さんマッコ
@さんマッコ Жыл бұрын
バラ焼きにしたら美味しそうな肉ですね。
@わしゃ釜じい
@わしゃ釜じい Жыл бұрын
東京に行った際には行きます^ - ^
@yoshihiko7578
@yoshihiko7578 Жыл бұрын
リブフィンガーは広大くんバージョンでフィリピンのBBQソースに漬けてBBQに使ってますが今度はコレやります🤩
@ももX-e8e
@ももX-e8e Жыл бұрын
このコンビの支持層はごく一部なのか…声をあげていかなければ!!
@greennao6436
@greennao6436 Жыл бұрын
待ってました😊 ミスター宰🤩
@aikawajyun3614
@aikawajyun3614 Жыл бұрын
骨肌は何故外すのですか
@nikupro
@nikupro 11 ай бұрын
歯に当たります🦷
@バーガーバーガー
@バーガーバーガー Жыл бұрын
ライスの方が高かったならビーフ山盛り、ライスちょっとのなってるはず
@b_rose55gohan
@b_rose55gohan Жыл бұрын
爆食担当広大君としゃべり担当太郎君好きどす
@やんぐまん-c1f
@やんぐまん-c1f Жыл бұрын
醤油ニンニクの作り方教えて
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
ニンニクを3欠くらい擦りおろして醤油入れればいいだけです😅
@obiboo2533
@obiboo2533 4 ай бұрын
変色したカルビを壺漬けにしたらロス対策になると教えてる有名焼肉店あります。
@nikupro
@nikupro 4 ай бұрын
とんでもないですね笑
@p09378109
@p09378109 Жыл бұрын
私だったら、台湾風の牛肉として煮込みます、お肉は捨てず全部つかえます
@tokuhiromorita7202
@tokuhiromorita7202 Жыл бұрын
バナナマンの日村さんはイワタニさんの焼き丸君を仲の良い方に配りまくってます!!
@AXlensen
@AXlensen Жыл бұрын
牛肉はごちそうではなく仏教的な理由で食べなかったと聞いたことがある だから日本では豚や鶏肉が主流
@bambino999
@bambino999 Жыл бұрын
トリミングした部分はさすがに挽き材にもならないんですね、残念。しかしながら、このお肉をここまで美味しく食べれる動画はありがたいです。
@ama-e9t
@ama-e9t Жыл бұрын
肉食っててご飯が夢みたいってどういう事
@巨峰メロン
@巨峰メロン Жыл бұрын
焼いてる時鍋に水入ってる?
@ゆゆゆ三世
@ゆゆゆ三世 Жыл бұрын
いや家にワンちゃん居ないんです😂
@田中秀一-g4t
@田中秀一-g4t Жыл бұрын
ナイス
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊
@田中秀一-g4t
@田中秀一-g4t Жыл бұрын
@@nikupro こちらこそいつも楽しく拝見させていただいております 近々お店にお邪魔しに行きたいと思っております😋
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
@@田中秀一-g4t さん お待ちしております🙇‍♂️🙇‍♂️
@松坊主どんちゃん
@松坊主どんちゃん Жыл бұрын
俺は絶対米大君達が食べてた方食べたがる派(笑)
@chorosuke1993
@chorosuke1993 Жыл бұрын
吉野家、USビーフありがとう😂🎉
@一之瀬千影
@一之瀬千影 Жыл бұрын
太郎ちゃん今日は大人しいじゃんかよー! もっと喋ってええんやで
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
太郎は花粉症で今絶不調です😅
@BANAPANJAPAN
@BANAPANJAPAN Жыл бұрын
八方よしは大変ですねー😂
@龍太朗0317
@龍太朗0317 Жыл бұрын
タレの分量が知りたいですけど、目分量ですかね?
@nikupro
@nikupro Жыл бұрын
そうですね😅すみません
@龍太朗0317
@龍太朗0317 Жыл бұрын
@@nikupro 分かりました。返信ありがとうございました。
@isaac0915
@isaac0915 Жыл бұрын
広大くん太郎くんペアに1票です! 2
@hinode1368
@hinode1368 Жыл бұрын
うー見てると腹減るわ~
@dad20208
@dad20208 Жыл бұрын
和牛広大は草
@heiwanasekai148
@heiwanasekai148 Жыл бұрын
看板娘の食レポが見たい…
@村人H-v8r
@村人H-v8r Жыл бұрын
ん?その時だけ犬になりたいんだが
@TCSM5545
@TCSM5545 Жыл бұрын
1980年代より前も別に牛肉なんてご馳走じゃないよ笑 吉野家の話しは最近ネットで出てるけど、ちょっと時代違うね。
@honmArkhUNt
@honmArkhUNt Жыл бұрын
リブフィンガー、コストコでの取り扱いなくなってしまったそうです 残念
@肉まんピザまん-n9x
@肉まんピザまん-n9x Жыл бұрын
ペットフード…… いつも牛筋煮込みにして喜んで食べてたのに、なんか悲しい😢
@poco_pocozoo869
@poco_pocozoo869 11 ай бұрын
ゴールドフィンガー 舘ひろし
@atako8594
@atako8594 Жыл бұрын
たろうさん、ヌートバー👍
@ddd9042
@ddd9042 Жыл бұрын
箸おけよwwwww
@桃太郎-v3z
@桃太郎-v3z Жыл бұрын
ネギは やっぱり白ネギだよね。 最近、わけぎとか葉ネギが多いよね。 経費節約しなくてもいいじゃん。
@日野俊介-e6n
@日野俊介-e6n Жыл бұрын
用賀店なんかおちつきます。
@にっちゃんネル-i9p
@にっちゃんネル-i9p Жыл бұрын
リブフィンガーならカレーでしょう😊
@stool1338
@stool1338 Ай бұрын
宮川大輔
@ワンワンクロス
@ワンワンクロス Жыл бұрын
自分位の買えばいいのか🙄
@OTOKOmigaku
@OTOKOmigaku Жыл бұрын
吉野家じゃなく、𠮷野家なんよな
@takusan1738
@takusan1738 Жыл бұрын
なんか2人が霜降り明星に見えてきた😂
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