KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
台灣第一等【18公頃自然放牧最狂黃牛王 MIT香煎黃牛排自帶奶香味】_531集精選版
13:42
“本土安格斯牛”養成記|農場晃晃|【台灣真善美】2023.05.21
11:50
Беспредельщики из Талгара: «Хуторские» или кто?
01:01
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
00:34
Ouch.. 🤕⚽️
00:25
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
養牛也可以減碳?|台灣本土的安格斯牛|本土肉牛就只能是乳牛的副產物?|台灣肉牛產業|和牧牧場 國產牛肉
Рет қаралды 102,783
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 81 М.
waybackfrommars
Күн бұрын
Пікірлер: 79
@hyunzh1m1ngzz
8 ай бұрын
好棒的影片,比起那些生搬硬套的網路資料,實地走訪讓消費者可以認識牛隻乃至整個產業的運作。不紅沒天理
@fann0829
19 күн бұрын
曾經在屏東下蚶做過快一年的牧場工作,認真說我那家老闆 沒這麼用心在照料這些牛,但基本的隔離、分養,飼料的影養還有環境做汙水等等SOP都還是有的 , 不過細看的話 絕對比不上影片中這位認真專業的老闆用心...大概4-5成而已吧
@beadx6
10 ай бұрын
很有新聞專題報導的感覺 這系列真的很不錯 了解很多農業知識 真的會想去買台灣牛肉來吃吃看
@yeonlin2078
Ай бұрын
飼主專業又願意分享
@waybackfrommars
Ай бұрын
他對畜牧是真愛
@JamesChang
10 ай бұрын
感恩主廚的專業報導😊
@GoGoNow
Ай бұрын
非常棒的節目 太優質了
@edisontu2899
20 сағат бұрын
溪州的養牛場就收攤了,因為乳牛公的長肉率太慢,養到最後舊賠錢,肉牛的養殖要選肉牛精子來交配,以前阿叔養羊,一開始公羊是台灣土羊,小羊成長時間太長,長肉率慢,根本就不符合經濟效益,後來種羊改為長耳的奴比羊,後來交配産下的羊,只需半年就能出賣了
@shchen4438
10 ай бұрын
不知道主廚有沒有興趣做肉羊主題,個人很喜歡吃台灣的溫體羊肉爐,沒有羶味又鮮甜,真的很棒,可惜也是數量太少,大部分的羊肉爐還是使用進口冷凍羊肉
@waybackfrommars
10 ай бұрын
本土羊肉價格還蠻高的...
@TakWahCHIU-ho2eu
Ай бұрын
@@waybackfrommars更想知魚😂
@ericchang3044
4 ай бұрын
這位農場主是博士嗎 好懂的一些細節跟科學理論
@胡柏薰
Ай бұрын
其實作酪農業的年輕人都這樣啦,每年都要上課幾次。
@S29T14
Ай бұрын
牛牛可愛又很好吃❤
@oidliang4541
Ай бұрын
不養人就是最大的減碳
@新竹何時要蓋捷運
Ай бұрын
在牛前面談牛肉多好吃😋
@kuoryan106
Ай бұрын
看封面就好可愛,果然越可愛越好吃😂
@vaulty926
10 ай бұрын
好棒的影片
@sandiago81
Ай бұрын
太棒了,趕快買幾塊牛肉吃吃看
@ak7408111
Ай бұрын
安格斯混和牛不就是美國極黑和牛嗎
@iamsam0706
10 ай бұрын
太贊了
@peterhsu497
29 күн бұрын
乳肉牛分開,是不是也是因應"0"關稅牛乳開放進口 到時候台灣乳牛一少 90%肉牛減少 就堪慮了
@人民的法槌-p9s
8 ай бұрын
我想知道 台灣屠宰的牛內臟都去哪了 我從來沒看過有牛腸鍋之類的 在韓國就很有名
@waybackfrommars
8 ай бұрын
量太少了....很少會到市面上
@胡柏薰
Ай бұрын
怎麼會...牛肉湯就有賣呀
@tctcy
Ай бұрын
牛雜啊!很多人會吃
@yuan.pingchen3056
Ай бұрын
黃牛很多啊 搶IPHONE的搶演唱會門票的搶鋼彈模型的 種類很多 殺都殺不完
@江江-y6j
Ай бұрын
畜牧業的溫室氣體主要是動物排出的甲烷氣,並沒有在影片裡面看到有什麼減量的措施
@waybackfrommars
Ай бұрын
本來要處理掉的工廠副產物變成牛飼料
@江江-y6j
Ай бұрын
@@waybackfrommars 工廠副產物的溫室氣體邊界還是在於產出副產物的工廠,跟畜牧業沒關係,這應該只是表達環境永續的概念
@bobbyzee1686
Ай бұрын
@@江江-y6j與其討論養牛所產生的甲烷,倒不如先討論台灣機車所產生的廢氣,那污染比養牛高出太多了
@JUST2409
Ай бұрын
1686,,,甲烷跟二氧化碳,,,差多了
@江江-y6j
Ай бұрын
我能認同交通廢氣影響很大,畢竟我們是機車大國,但是今天的主題是畜牧業,依照AR6的報告,二氧化碳的gwp 值是1,而甲烷gwp 值是27,畜牧業的影響還是很巨大,所以才會希望大家少吃肉
@AlwaysFQ
10 ай бұрын
請問源興牛跟安格斯牛養起來有差嗎?
@waybackfrommars
10 ай бұрын
你是說養法還是養出來的品質?
@AlwaysFQ
9 ай бұрын
@@waybackfrommars 都有,會提到的原因是,源興牛看起來在台灣是有類似的育種中心的(我也不太確定),如果真的有,是不是源興牛的負擔會稍微小一點?
@shioutv
12 күн бұрын
不是有進口牛肉嗎
@michaelliu8466
10 ай бұрын
這麼優質的影片點閱率也太低了吧,教育性質果然不是主流,哎
@waybackfrommars
10 ай бұрын
歡迎訂閱分享按讚抖內
@廖俊杰-o1e
Ай бұрын
00:41,牛:我聽了三小。
@tctcy
Ай бұрын
牛牛真的很可愛
@lokijan3298
10 ай бұрын
想問個有點蠢的問題,台南牛肉湯吃的是僵直期前的肉。那...會向高價於那樣,使用腦絞和神經絞的屠宰方式,延長進入僵直期的時間嗎?
@waybackfrommars
10 ай бұрын
牛來說大約3~6小時候會進入僵直期,不過在屠宰時就立刻放血取肉了,所以沒有像魚那樣的問題
@陈龙-u6y
25 күн бұрын
这些都是育肥牛,吃一口可以,多吃没卵味道的,真正的好牛是黄牛,烹饪方式耐煮,秦川牛,鲁西南牛才是天花板
@waybackfrommars
24 күн бұрын
沒吃過,希望有機會可以嚐試
@winston0106
7 күн бұрын
可憐沒吃過好東西才會這樣說
@陈龙-u6y
7 күн бұрын
@@winston0106 你认为大众育肥牛是好东西么,不果是商业化生产罢了,没见过世面的台蛙
@RealTainaner
Ай бұрын
很有內容的節目 推一下 看起來小牛夭折的很大原因是 原生牧場沒有給小牛足夠的「初乳」 (高價賣給嬰兒奶粉了)
@waybackfrommars
Ай бұрын
欸...不是這樣的...初乳不能商用
@yanxiuhuang4028
10 ай бұрын
頭香
@albertage1231
9 ай бұрын
混了一隻荷蘭貓😂
@hgyiyo
Ай бұрын
吃乳牛感覺有點殘酷 有沒有其他肉牛
@桂圓-m5o
Ай бұрын
雲林斗六有養
@besttwitchclips777
Ай бұрын
安格斯谷飼
@林千又-n1x
Ай бұрын
可能很多觀眾看到的是 台灣牛肉的流程... 我看到的是.... 小牛喝的是奶粉 母牛的鮮奶還不能喝...唉 看到鏡頭拍到個貓 跟牛真強烈的對比 為什麼什麼能吃 什麼不能吃 是誰決定 哪來的權力...
@waybackfrommars
Ай бұрын
因為奶粉有殺菌處理比起鮮奶更好保存(乾的)且對小牛來說也更安全,鮮奶要送去工廠殺菌才能飲用。在很多國家....沒有不能吃的....
@林千又-n1x
Ай бұрын
@@waybackfrommars 所以我好奇野生小牛喝的母奶也都消毒過嗎,,不懂,,
@waybackfrommars
Ай бұрын
初乳沒有,所以要很小心處理,因此有些牧場覺得麻煩就不餵小公牛初乳,野生牛的存活率.....就很自然法則
@sjoe7568
8 ай бұрын
台灣肉豬和肉雞 ... 等,也做個專題來討論吧
@user-kusokWih9fdzje8
Ай бұрын
老闆不要自己講自己佩服起來啊!
@waybackfrommars
Ай бұрын
他值得
@張茗宸-s1o
Ай бұрын
台灣一個牛場 外國說:沒我一個住家大,還在那裡唱戲~標準訂單韭菜 外國:拿個寂寞的量,可有可無 中國:把他的訂單也給我,我加關稅賣給他,他的阿根廷魷魚也是這麼搞 中國:吃個肉也被我割韭菜,趕緊回家吧~吃個飯而已沒那麼難。
@洪霆霆
Ай бұрын
食物而已,為了吃而殺生唷
@catbubu558
Ай бұрын
啥都不用講,就一句話,土地跟飼料成本就是其他國家好幾倍 拿什麼跟人競爭,有時候努力一輩子真的比不上人家放生散養 就像山竹跟榴槤,搞兩代人了到現在還不能量產,味道也比不上
@舞花的貓
Ай бұрын
如果足夠專業怎麼會使用女牛一詞 常用性的話都用母牛為代稱吧?😮
@waybackfrommars
Ай бұрын
女牛是還沒懷孕和生過小牛的母牛
@黃欲林
22 сағат бұрын
那是牧場的專業術語,我有養牛,我就聽的懂。
@蔣孟樺
5 күн бұрын
不可以吃牛牛,他們這麼可愛,祝你們不得好S
@Matt陳
Ай бұрын
牛真的是一種嬌生慣養膽小挑食鬼😅
@TakWahCHIU-ho2eu
Ай бұрын
土地問题,有小岛般便好,天生天養,見過,羊。小量人工
@薰衣草味肛汁男
28 күн бұрын
女主持人怎沒穿胸罩
@歐錦添
Ай бұрын
減碳根本胡扯
@Winnie_0604
3 ай бұрын
不要美牛美豬又喊物價貴,美國人吃那麼久了有怎樣嗎,檢驗標準還比歐盟嚴格10倍
13:42
台灣第一等【18公頃自然放牧最狂黃牛王 MIT香煎黃牛排自帶奶香味】_531集精選版
台灣第一等 八大電視
Рет қаралды 6 М.
11:50
“本土安格斯牛”養成記|農場晃晃|【台灣真善美】2023.05.21
台灣真善美
Рет қаралды 15 М.
01:01
Беспредельщики из Талгара: «Хуторские» или кто?
JURTTYŃ BALASY
Рет қаралды 693 М.
00:34
Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 3,9 МЛН
00:25
Ouch.. 🤕⚽️
Celine Dept
Рет қаралды 27 МЛН
00:39
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
DaMus
Рет қаралды 13 МЛН
12:33
台灣牛精神創業路(張志名) 一步一腳印 20200920
TVBS 優選頻道- T觀點
Рет қаралды 10 М.
24:58
他养牛不走寻常路,用4个人就能照顾4000多头牛,这个“牛官”到底用了什么厉害办法?|「致富经」20221018
农业致富经 Agriculture And Farming
Рет қаралды 25 М.
21:24
你吃的牛肉可能來自這15種牛!最後一種竟然如此稀有?
出類拔萃
Рет қаралды 7 М.
16:55
木炭界的愛馬仕|高級備長炭真能改變烤肉風味?|中秋烤肉揭秘各種高級備長炭|
火星主廚的回歸之旅
Рет қаралды 41 М.
25:00
如何养殖肉牛才能致富增收?养牛专家带来独门养殖法,加速牛肉增重!丨「田间示范秀」20220909
农业致富经 Agriculture And Farming
Рет қаралды 7 М.
12:12
把養牛當作志業!想讓台灣牛的記憶繼續在年輕世代延續 【精選】
在台灣的故事
Рет қаралды 2,6 М.
6:55
受精卵早被偷運出境 和牛恐已在中國繁殖!-李四端的雲端世界(網路獨播版)
雲端世界
Рет қаралды 352 М.
17:39
為什麼有人說玉米是外星植物?爆米花竟然可能改變了世界!世界第一糧食作物,其實早已不只是糧食……【老肉雜談】#生物 #玉米 #植物 #都市傳說
老肉雜談
Рет қаралды 409 М.
9:12
第一個國產牛品牌 復興黃牛目標成台版和牛20210515【台灣向錢衝】PART2
台灣向錢衝
Рет қаралды 17 М.
14:42
2017.10.28【民視異言堂】台灣黃牛‧好牛!
民視讚夯 Formosa TV Thumbs Up
Рет қаралды 69 М.
01:01
Беспредельщики из Талгара: «Хуторские» или кто?
JURTTYŃ BALASY
Рет қаралды 693 М.