用梳子和焦糖，在晚餐時讓客人驚豔

5種焦糖裝飾甜點技巧
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：www.yokofu.tw/caramel-deco/
******************************************************
所需食材
250 g 糖
75 ml 礦泉水
1 湯匙 蜂蜜
作法:
要準備焦糖，你需要一個鍋底較厚的鍋子。將糖和水倒入鍋中，用中火煮沸，然後加入蜂蜜，繼續煮直到焦糖變成淺褐色。然後讓其冷卻，直到沒有氣泡為止。
小提示：焦糖煮熟後，將鍋子放入冷水中幾秒鐘(不要太長)，焦糖將不會變得太焦。
1.) 榛果刺
所需食材:
榛果
牙籤
作法:
1.1)首先在烤箱中烤榛果，然後去殼。可以將它們放在乾淨的布裡揉一揉，會比較容易。
1.2) 每顆榛果插進一根牙籤。
1.3) 利用牙籤，將榛果浸入焦糖裡，然後取出。接著讓焦糖滴落。
1.4) 然後，小心的取下榛果，並用剪刀切開焦糖的尖端。
2.) 金色蚌殼
所需食材:
大湯匙
油
小湯匙
作法:
2.1) 翻轉大湯匙，並用油擦拭其表面。
2.2) 現在用小湯匙，快速移動將焦糖淋在大湯匙上。讓其變硬，然後小心的取下焦糖碗。結果令人印象深刻！
3.) 焦糖蝴蝶
所需食材:
湯匙
烘培紙
焦糖糖果
作法:
3.1)將烘培紙放在烤盤上，然後用湯匙將液態焦糖以適當的形狀「畫」在烘焙紙上，進而塑造出蝴蝶的翅膀和頭部。最後用焦糖糖果當蝴蝶的身體。
4.) 糖巢
所需食材
一把新的扁平梳
作法:
4.1) 將梳子浸入液體焦糖中，然後將焦糖細線搖晃到較大的工作面上，並快速移動。
4.2) 小心的擠壓焦糖線，並將其滾動成巢狀。
5.) 甜心螺旋
所需食材:
桿麵棍
湯匙
作法:
5.1) 用湯匙將焦糖滾到小桿麵棍上。過程中請轉動桿麵棍，使焦糖變成螺旋狀。當其硬化後，小心的將其從桿麵棍拿下。
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道： / 有口福
Facebook關注我們： / yokofu.tw
有口福網站：www.yokofu.tw/

[@ralphKilleR586]

眼：我看懂了 腦：我明白了 手：等等，你們兩個

[@user-rs9oe6xw4e]

腳:hold my beer

[@user-zt8ek6qu8t]

@Xx 狂言 xX 味覺:你又吃不到味道

[@andyway6004]

嗅覺：我很怕等等聞到了什麼烤焦的味道

[@user-zt8ek6qu8t]

@@andyway6004 聽覺:我感覺到烤箱要爆炸了QwQ

[@FangChunShia]

哈哈哈哈哈😂

[@ka_dong-E]

我:老闆這樣有比較好吃嗎？ 老闆:沒有 我:那為什麽這麼貴 老闆:因為你不會做

[@bye6615]

結果我做出來了，老闆打臉

[@user-us2fl9jp5w]

@@bye6615 會做就自己做了還跑去外面吃

[@user-of5py7xg8b]

會做就待在家

[@wing.k8181]

@@user-us2fl9jp5w 懶

[@user-us2fl9jp5w]

@@wing.k8181 那就付錢吧，時間就是金錢，金錢當然也能買時間

[@user-tw2sq8mn2q]

0:34 攻击力超强

[@user-rb3lc2qr7y]

可以當戰爭用武器

[@user-qz9ff4np5x]

+10甜點

[@chocolatelilac718]

荆棘 II

[@O_o-ip5ng]

直接讓甜點控對甜點有陰影。咬下去直接噴血

[@user-im2xp5mq8n]

パピコ 送急診原因： 吃焦糖卡喉嚨

[@91800915]

用梳子和焦糖，把食物擺成我吃不起的樣子

[@user-zo5yu2ms5b]

_對沒錯_xD

[@2468lf2118]

哈哈哈哈哈哈 笑翻

[@user-zo5yu2ms5b]

@@2468lf2118 ww

[@name_hentiakn]

只有名為女朋友的生物吃的起

[@user-sz1pe5yw1w]

李風駒 名為男朋友的生物錢包很痛

[@user-bp9zo9ir7w]

歡迎收看：只會看不會做系列

[@user-fo9kc]

Curtis Hsu 一看就會，一做就廢

[@ballball5366]

我還會吃

[@Muto_Vonwallou]

看了也不會做(´･ω･`)

[@user-mh5uv9pv8f]

笑死

[@oon4059]

歡迎收看：食物漲價系列

[@jactan7591]

我还以为最后一个要叫“糖簧”

[@user-ul2ow9cp2h]

這個有創意，很可以😆≧ω≦

[@user-ve4vf7ie5o]

跟我想的一樣

[@7pupu133]

很可以哈哈哈哈哈

[@einfachasmr2023]

233333

[@cat._.123]

真的~

[@Andy-ff5rq]

其实你用沾了糖的梳子在客人面前梳一下头发不是更让人惊艳？

[@blackca.]

驚嚇😂

[@user-cz2iq9jo8c]

Andy 哈哈哈哈😂

[@yihua3798]

Andy 瞬間想減肥的絕技嗎？

[@user-bq4wr1en8e]

秀儿😂

[@vocaloid666]

秀儿是你

[@user-yi8xv3fi4x]

弄成這樣子是還滿好看的，可煩惱我的是這到底要怎麼優雅的吃掉他 🤣🤣🤣

[@goda3598]

悠亞的吃掉他

[@stevenyeo177]

@@goda3598 我怀疑你在开车，可是我没有证据

[@ripper0507]

這是拿來給妹子拍的

[@user-yi8xv3fi4x]

@@ripper0507 太有道理了

[@kchill3692]

拿到深田裡吃

[@alexpeng5111]

眼睛：可以！感覺很簡單 腦袋：可以！感覺很簡單 手：....幹

[@ttrei3440]

幹！原來是現代是用眼鏡看不是用眼睛學到了！！

[@riowong184]

你的眼鏡有夠高級

[@user-le6vf8lc6x]

如何用低成本來做出高價值的食物

[@speekan2289]

那明明就蝸牛蝴蝶

[@BRYAN-ex2xn]

认同

[@user-zk5ed9id2k]

(≧∇≦)/(≧∇≦)/哈哈，有像到

[@user-bv6dj9se5y]

比較好聽啦XD

[@user-bk6mn3pw4o]

差不多

[@echoes1nmind]

原來我不是一個人🤣🤣🤣🤣

[@Lfmusicna]

螺旋焦糖，那個也太強了吧！居然間距能算這麼準，果然是大師之作！

[@user-sj9sz4dp7t]

2:13我以為他要說 糖簧～

[@y.8963]

XD

[@blackca.]

+1

[@user-lr9nl1dr4k]

XD

[@Esther-gc3ix]

我還以為是麥芽糖原來是焦糖好可愛呀

[@razorwu7369]

旧梳子， 新鲜的焦糖拔丝头皮屑就做好了

[@ka_dong-E]

秀儿是你

[@Roroko-chan]

用梳子把糖的價位翻了百倍

[@yuuuuu26]

學起來了！ 但是我不會有客人

[@user-yl5rh8si1w]

第一個如果被拿來當作案兇器不得了 堅果尖連環殺手

[@changyuanlan853]

堅果尖傑克

[@user-sn8yo6zz5t]

青山刚昌出来学一下！

[@ermmmmmmmmmmmm]

{開膛手堅果尖} -兇案現場- 警察:為什麼都找不到任何線索，兇器到底去哪兒了 堅果: 嘿嘿，沒想到吧？我的糖漿已經被吃掉了！！

[@Hi-xd7us]

乾脆直接叫尖果😂😂😂

[@ivy9367]

你想笑死誰😂😂😂厲害了，一直笑到停不下來

[@user-fe5xo3uu3t]

一種吃裝潢的概念

[@Sherwin]

最難的是那個焦糖的質地吧！

[@ouo7276]

溫度

[@user-yd3wn9qj7z]

糖朝？我還五壺十六鍋呢！

[@user-wd4tc9mn2x]

淦，我笑到傻掉，糖太宗，漢糕祖

[@ue8399]

我笑死

[@user-yn9df9de7v]

微笑世界 夏湯粥

[@junyuchen144]

其實正解為雀巢

[@angelinachen66]

笑死我了卧槽

[@whoareyubro]

1:37 我看看我過年時這樣弄會不會被我媽揍

[@user-kd4xw6pk1l]

中肯

[@XD-ow6fo]

节哀顺变

[@kchill3692]

會被揍得跟桌上的糖巢一樣

[@asdasd0526]

賭100你會被揍

[@christy8102]

哈哈哈哈哈哈哈

[@user-cq8iu5jm1v]

每次看到你發的影片，看完肚子餓了！🤣

[@killerlibra8730]

最後一幕..看的流口水阿..@@"

[@leokao7819]

藝術啊!

[@Paulo-vz1hj]

生活就是艺术，美食是艺术的延伸，把艺术回归生活。

[@susanlin149]

很棒~朝著你的想法前進(先別管$)因為$再生而想法很難再激發.

[@blackca.]

雖然用不上，但是看到就是一種享受呀😍😍

[@jackchen30]

焦糖的温度在160℃左右，如果是好一点的梳子用tpe或者pp材料还好，如果差一点的塑料遇高温会产生毒性

[@user-ne8wv5hc7v]

蝴蝶也太像蝸牛了吧

[@PinkRabbit-Bella]

我也覺得是蝸牛……XD

[@liviahung6660]

喝了Red Bull長了翅膀的蝸牛🐌

[@Glamorous8449]

我倒是觉得像屎比较多 （无意冒犯的想法）如果没翅膀

[@Hi-xd7us]

我覺得觸角太長了

[@meitengwai1574]

那里像......

[@user-xp8gg9iw6p]

好厲害👍

[@sospop6633]

這撒焦糖的技術厲害阿!!

[@user-yh6qj5bs1o]

那麼 請問會做甜點的手要去哪裡買呢？

[@andy502152004]

請問這是以完美重現他人食譜為主要目的的頻道嗎

[@chenji9648]

夠有創意欸！

[@WTF2010ization]

用兩把梳子拔糖絲你就可以變成謝霆鋒了

[@user-rb3wi4th6o]

7十二道瘋味

[@huachenyuet_bigfans9945]

😂

[@stonebreaker99]

加點鐵粉

[@user-zh2dk2du3m]

加点粉丝

[@itzleona5448]

肚子：我饿了 钱包：不你不饿。

[@oviliatam7540]

難得出想想，wonderful謝謝💚💚💗

[@xinqian5743]

用心。用心就能做出最好吃的料理。太好吃了!

[@user-ew1tg7zm1t]

腦袋:我會了! 手:不，你不會

[@salt-tasty]

哈哈哈哈😂

[@Weakyyy]

1:58糖巢 我笑了

[@onething4109]

唐朝xdd

[@gi._.dandan]

做出來的都好可愛欸

[@user-bw8zy4re3b]

好厲害

[@adamac7694]

我以为会拿来梳头当发胶，不好意思 😂😂

[@user-te3mt1lh2d]

打從心底佩服 那些廚師哪來的靈感想這些。

[@simpleRsmart]

太美啦，要試試看做，謝謝分享

[@user-kd6cv6th9u]

好厲害!!!!

[@user-hl4yi3vq9u]

看着简单 可是好像我做不到

[@user-dj2gz7vt1q]

看起来简单(指数10)，做起来超难(指数100) 😅 好想吃😢

[@zining8009]

感覺很棒

[@angelachew1601]

感谢制作单位，也感谢 “有口福” 让我大饱眼福。 赞👍👍👍

[@bulink2581]

只能说创意不错，但论玩糖，街边画糖画的完爆这位老哥🐸👏

[@user-ho4th5fi2r]

至少開眼界了

[@trumpyang6477]

糖畫這民俗玩意只剩中國大陸有了...

[@user-ku6qc7gm5o]

@@trumpyang6477 台灣好像還有一點點人在搞拉麵人

[@user-to7dw8jn1n]

@@user-ku6qc7gm5o。。 不是捏麵人嗎？

[@waterhim8250]

這教我們怎樣做，所以不能太難

[@Rose-yc8cu]

干⋯⋯幫我一天花個幾百塊就買的到的 做成花幾千的("▔□▔)

[@user-lp8ri8hs1z]

是幾十塊

[@arvinweng5435]

太誇張了啦，這也太美

[@user-ey6vr5ev9m]

感覺很簡單，下次來試試～

[@dreamira1280]

螺旋的那個到底是讓人怎麼食呢

[@user-jv6hi4it5u]

梳子＋焦糖＝有“白色顆粒”的焦糖

[@ttrei3440]

頭皮屑嗎XDD

[@qqily520]

好厲害又好漂亮

[@user-kn4tj9jf5p]

好舒壓～～～

[@RandomVideos-re9ux]

用梳子和焦糖 融出滿滿的塑膠給大家吃

[@Hi-xd7us]

這點焦糖沒那麼誇張

[@MooseCooper74]

那是木梳蠢蛋

[@soda9563]

我找到變胖的原因了

[@user-xn4hr4dx9o]

看起來好好吃

[@user-bv6zy2et9c]

看起來好好吃喔！

[@waltonhung9404]

有點像糖畫

[@ue8399]

你這樣說完我完全不覺得影片有什麼厲害了

[@absolutevable]

用梳子和焦糖，让你的客人吃到头皮屑和头发，拥有一个愉快的dinner party♥️

[@user-sy8jh1oe2v]

是不會用新的梳子嗎

[@kirin7349]

Shao Mark 沒看到他是拿新的嗎？

[@user-fb9cx2ut3n]

Shao Mark 只看標題喔

[@mardshelllin513]

樓上ㄉ都不懂幽默ㄛ

[@_null9512]

個人最喜歡 超華麗Der~

[@user-sm5vi9vw8r]

看起來很好吃

[@user-xs5uy7oq2b]

用梳子來做食物？梳子要用新買的或乾淨的

[@hell0yunh0]

新买的，影片里有写，因为用过的就算擦了也不知道干不干净

[@xciin9042]

就一定要把甜點搞的我吃不起……

[@beta8761]

用梳子和焦糖, 在買單時讓客人驚豔

[@juansong232]

I like art. You are the best artist I have ever known. How can I live without you? Amazing!!!

[@HoonsMeal]

这是韩国人不容易看到的诺兰甜点 看起来很好吃 我上载了芝士含量高的比萨饼和辛辣的鸡肉

[@user-md6tw8tl1r]

眼睛：我懂了！ 大脑：这么简单！ 手：你们放屁…

[@user-cu1ee8jb2p]

每一個都超漂漂

[@user-hy9rv1lr1m]

看起來很好吃😃😃😃

[@yukito8815]

我在一個日本頻道也看到一模一樣的影片然後也都有食譜同一天上片，請問是...... 點進去食譜頁面的網站還長的微相似欸，但名字和設計不一樣

[@lony6128]

Vindemiatrix咖波 頻道叫什麼呀

[@user-rj2gf8xg1w]

我記得這個設計很普遍了吧 有些甜點店都會有啊

[@nissa28012]

同一間公司

[@moon_sakura7530]

我是焦糖，有人把我做成了吃不起的样子😂😂😂

[@user-xn4hr4dx9o]

觀賞用焦糖

[@zx4337]

老祖宗玩过的焦糖艺术! 哈哈哈 小时候把12生肖都吃过一遍。

[@散兵最忠誠的狗]

我看完後覺得肚子餓了QuQ

[@palmplanet4454]

那道“糖巢”我以为叫拔丝特朗普

[@user-im2xp5mq8n]

Kris Rombos97 幹好噁心喔 而且風吹一吹還會飄🤣🤣😅

[@Ryder69420]

Eh at least you find one of English comment.

[@pighp500]

Truth

[@Ryder69420]

@@joongspaintedpinky idk you made me asking too what is this thing.

[@lshu2371]

Cate May that’s caramel

[@catster2292]

@@joongspaintedpinky honey?wtf?

[@globaledu2876]

👍讚！ 請問焦糖的温度是多少？放蜂蜜的原因呢？

[@flanty2706]

很美~但,為什麼在做糖巢時不會黏桌子呢~是有塗油嗎～

[@galastudio9]

还需要那么多，我怎么感觉被标题骗了呢😂

[@usl2736]

為什麼看起來很土

[@heymanchan9007]

清潔既時候😂😂😂

[@user-jr2tq4bi6j]

看了非常治愈简直是艺术

[@yellowl82]

Who else scrolling thru looking for an english comment

[@ariahthelibra5229]

Me

[@user-oo2jn2kc2z]

2:09好像彈簧XD

[@user-bh6el8jh6b]

*_藍色字體怎麼用的啊?_*

[@user-oo2jn2kc2z]

@@user-bh6el8jh6b 直接打出來就好了

[@user-wo8kg1gl1k]

2：09

[@user-dj6dz9yf6o]

3:09

[@user-wo8kg1gl1k]

2:09

[@yinhs4329]

巧思加巧手就是无敌 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ibn5377]

巧思質感兼具

[@Laveir70]

01:57那個我想到澳洲廚神某一屆的決賽……。

[@ansenstv1909]

居然沒有額外的影片了！

[@呱喵]

可能不想讓你吃太多糖（？

[@cindykan5876]

Chen Hilda 這個不是盜片 只是這個是國外的頻道 他們又開了很多不同語言但是放同樣影片的 所以這個不是盜片喔，可以到頻道簡介那邊看

[@xiaorutravel]

很棒的介绍，好香的甜点！

[@bennyko8137]

好甜啊！

[@chriscao803]

没说煮糖的温度，做不了，看了也白看。

[@garywang2694]

用小火煮融就好

[@user-rj2gf8xg1w]

網路上找就有了啊...

[@percyshih6328]

一看就會 , 一做全廢

[@user-er6fn3ux3v]

看到都想吃

[@user-hy9rv1lr1m]

很好看

[@user-vc1ry8nd1h]

讓客人吃完後得糖尿病 🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂

[@user-pj2qh3qq1d]

適量就好

[@jennyzhu9336]

一看就会一做就废系列