[謠言] Nespresso咖啡膠囊裡面到底是什麼?

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[@cncuyg]

食土的畫面很有娛樂性🤣

[@3310yj]

tight, tight, tight 果然是絕命咖啡師

[@astrodin]

壓鼻孔瞬間爆笑XDDD

[@helixdung]

嚇死我！嘗試咖啡粉的時候， 我還以為你要拉成一條直接用鼻子吸入

[@WayneShih]

這種高級技術我什麼都不懂啦

[@lfe6823]

人體吸塵器而已

[@waiw80069]

@@WayneShih 而且要用紙捲成管子吸才環保，用塑膠吸管吸不環保(?

[@user-ml5rl9dp1d]

當下背景音

[@elijahmalik9365]

可能习惯成自然，然后发现自己在录视频控制住了。

[@user-rr3xf3rd4v]

台南半糖就是半杯糖+半杯飲，台南人驕傲路過謝謝!

[@j6284]

全糖就是只有糖水

[@coolsyang]

用牙床验货就给赞了，后面用鼻子吸继续被震撼到，哈哈哈

[@jasonyan7587]

拿一根吸管然後壓住一孔鼻孔… 然後講幹話XDDDD

[@user-pf6kl7pt6h]

雲莓記得看過Jonas的頻道有介紹過，說是瑞典很常見，常拿來製作雲莓派。至於那些覺得nepresso膠囊裡咖啡粉少還有點高價的，那些人好像都認為技術不值錢一樣，個人用過副廠或是自行填充的都無法達到原廠膠囊這麼濃郁，所以原廠還是有獨到技術的

[@WayneShih]

我其實覺得自行填充膠囊會有比較多的咖啡渣回流到熱水管內，一直都不是很想要用

[@WayneShih]

然後我好像有在某個甜點上面的裝飾吃到雲莓過

[@taipei0716]

勤儉持家的老闆描述雲莓咖啡的港覺很到味，令人不得不敗個兩條回來。感謝身先士卒 😅

[@WayneShih]

好像快要賣完了

[@picakira5869]

用機的最大死穴是粉太少了，自己沖的一般15克，cap 裡頭一半不到。 要creama 的話用泡的，讓粉吸水水沉低再茶隔一下就行，法壓壺都不需要。 CP無敵又方便。

[@diversch]

之前也有開過類似的咖啡膠囊(朋友住旅店時送的),內容也跟版主講的一樣, 真的是咖啡粉.

[@wtf55]

膠囊咖啡最優勢就是奈放，沖泡出來品質穩定，方便

[@butmynameisannie]

特殊風味的香料是人工添加，但至於是否是天然香料或者人工香料，包裝上並沒有說明，剛好這次的季節限定三條都是在美國買的，包裝沒有被遮掩所以應該不會是看錯。從個人感覺的角度，我覺得是人工香料的可能性大於天然香料（我是厭世人“）。如果限定風味是黑咖啡的話，應該是不同的豆子拼配出來的風味。去年的巴黎系列風味也是這個情況。剛好在打開你的影片時，我把最後一顆雲莓壓了，一邊看一邊重新搜尋我對雲莓的感受... 可能果然我還是不喜歡另外添加莓果的味道吧。

[@WayneShih]

包裝上寫天然香料啦，英文說明有寫

[@butmynameisannie]

@@WayneShih 我又很認真的看了一下，是artificial flavour，可以確定是人工香料了耶😅

[@WayneShih]

@@butmynameisannie 那大概是你跟我拿到的不一樣吧

[@MICHI-yv8ll]

妳是買美式機的膠囊還是義式膠囊？我看完包裝是nature flavor餒，台灣包裝上有多種語言版本的描述，其他幾個語言也是寫天然香料@@

[@butmynameisannie]

@@MICHI-yv8ll 我買的跟小宇的膠囊是一樣的，我手上有的兩條這次季節限定的是在美國買的就是雲莓還有almond cake，上面都是寫artificial flavour沒錯。我之前喝去年的巴黎風味的馬卡龍還有榛子風味的也是人工香料味的感覺。

[@MICHI-yv8ll]

快叫朋友再寄杏仁蛋糕口味啊-------

[@user-pt9yi8fe9o]

熱的會有塑化劑嗎？ 泡冷的會和泡熱的有差嗎

[@wildwallker]

第一次來到這個頻道，所以這是咖啡知識性頻道?有其他講膠囊咖啡的影片嗎？

[@maggie-kn8hl]

鋁，會有被食入疑慮嗎？

[@LuYao-yi4gc]

请问Nespresso小胶囊底部有塑料薄膜，有安全隐患吗？

[@WayneShih]

@@LuYao-yi4gc 沒有，有的話怎麼可能在歐盟上市

[@woaizhonghua2000]

1.訂閱就是來腦補. 2.小雨老闆的影片不就是奇奇怪怪的內容嗎? 老闆抱歉,我放肆了XD

[@WayneShih]

不要腦補咖啡謠言，要腦補幹話

[@chenchen7598]

每期必看

[@WayneShih]

這麼巧，我也是每期都看

[@chenchen7598]

@@WayneShih (*/ω＼*)

[@SIN-rf6ot]

以前沒接觸膠囊咖啡時還以為裡面是液態，後來有機會喝才發現竟然是粉，果然還是不能隨意腦補阿😆😆

[@WayneShih]

有液態的，大多是日本出的，那個我們通常稱呼為咖啡球

[@SIN-rf6ot]

感謝解惑

[@minipipi]

感覺這次的雲苺口味似乎很不錯喔⋯⋯

[@WayneShih]

我個人還蠻喜歡的，但老闆娘比較喜歡兩個東西分開喝

[@leichen217]

是的 很好喝 屯了五条了 我是个不太会喝咖啡的人喝不出来酸是因为咖啡不好还是因为我冲的不好还是因为咖啡本来就是酸味的 但这个就是果香！然后也没有酸味！咖啡门外汉爱死！

[@WayneShih]

@@leichen217 照你這麼說，我寧願當個門外漢，好好享受喝到一杯咖啡的快樂

[@leichen217]

小雨Wayne Shih 哈哈哈哈哈 没有 老板的视频带领我入门的咖啡品鉴

[@leemarco9469]

什麼叫人家送的比較不會心疼！免費的才是最貴的，人情通常會得到超乎市價的獲利。詳細可以參考《免費》克萊斯 ·安德森編寫的。

[@WayneShih]

可以，你這個很偏激，給過

[@laulexus4525]

还会添加蔓越梅???巧克力???榛子杏仁???

[@六貝勒的服務員]

一直想開一顆，但是聽說裡面充了氮氣，萬一爆炸了怪危險的，先看看小雨打開如果爆炸受傷重不重再嘗試

[@WayneShih]

我頂一顆你頂十顆！

[@六貝勒的服務員]

小雨Wayne Shih 我皮糙肉厚！！

[@chih-yuanchang8767]

等等 惰性的氮氣會爆炸!? 化學老師表示難過

[@WayneShih]

@@chih-yuanchang8767 看來是個新同學

[@六貝勒的服務員]

Kyle Chang 因為，笨到爆炸哈哈

[@bluerinoa1]

這個預告梗很可以啊啊啊！

[@yourbaba4996]

一次三杯，咖啡因爆棚🤣

[@leeyongguo]

4:25 條子來了塊陶阿！

[@PengHsieh]

這臺手動的萃取的機器不錯呀

[@panlo0111]

這時候還有頭香嗎？

[@WayneShih]

有

[@harrisonying]

試下膠囊咖啡粉放在一般義式咖啡機，看那個好喝，

[@WayneShih]

未試先猜一定是義式機做的好喝，因為用三倍的膠囊量做的一杯

[@j0968008288]

您狠棒👍👍👍

[@dearx9900]

小雨我想帶你去看耳鼻喉科:-)

[@jackychan6061]

這個橋段,讓人笑翻了

[@Jonathan-uh7sf]

老闆，可以測試 Arissto 咖啡膠囊嗎？

[@WayneShih]

規格不同，我沒辦法

[@teresayeh3049]

好酷哦，第一次看到膠囊咖啡被打開，老實說，我之前一直以為那個裡面是液體（類似濃縮咖啡精），而來就只是土啊

[@WayneShih]

吃土系的

[@taoma2167]

老师，请问胶囊咖啡里的咖啡粉也一起喝掉了吗？只是把胶囊壳扔掉对吗？

[@WayneShih]

裡面的咖啡粉會在膠囊裡面呀，你寄回去Nespresso他們會有分離回收的機制，咖啡渣拿去做土質改產，鋁拿去做成腳踏車之類的產品

[@user-pf6kl7pt6h]

Nespresso的膠囊都是研磨咖啡粉，若是Dolce Gusto 的特定咖啡口味就會用即溶咖啡，如cafe au latte 口味

[@taoma2167]

@@WayneShih 谢谢您答复!

[@taoma2167]

@@user-pf6kl7pt6h 好的，明白了!谢谢您的答复!

[@user-jw3zl7eo4q]

北歐烘培好像是一種特別的極淺培烘培方法

[@xioliq1212]

媽的，喝普通的切限定的，你說你會持家，哈哈哈哈哈

[@Ryan_TW]

XiOLiQ SHAWN SONG 拆人家送的比較不會痛

[@HelLo-sl5uh]

推薦拆開咖啡膠囊用半自動咖啡機沖嗎？

[@WayneShih]

那幹嘛不直接買咖啡豆就好了呢

[@HelLo-sl5uh]

小雨Wayne Shih 🤯🤣🤣

[@rockthird2324]

聽說北歐喝賴比瑞亞，期待老闆將來能試喝看看

[@WayneShih]

我目前沒有看到任何管道能少量進貨

[@rockthird2324]

@@WayneShih原來如此

[@shixiongzhi]

老師可以測評下中原咖啡（越南）的法式烘焙系列嗎？如果需要的話私信我地址我寄送給你評測

[@WayneShih]

先不用...

[@j649]

你在吃粉的時候是不是有救護車的聲音?

[@WayneShih]

很尷尬，所以第二顆我有等他過去再繼續錄

[@j649]

@@WayneShih 一開始還以為是你配音😂

[@spice1505]

100多顆都不舍得拆一顆，還真是有夠吝嗇，哈哈哈

[@六貝勒的服務員]

我拆了一颗用完的，確實不用太擔心鋁製外皮的問題，因爲在外皮和咖啡之間，有一层薄薄的膜，不知道是什麼材質，咖啡幾乎不太會跟鋁接觸

[@WayneShih]

那個是為了防止機器加壓停止時的回流讓咖啡粉吸進去管線內的，如果是填充膠囊的話少了這層就需要更勤勞清洗咖啡機

[@六貝勒的服務員]

小雨Wayne Shih 原来如此！原来还有这个问题！

[@WayneShih]

@@六貝勒的服務員 你沒發現我一直很努力在迴避大家叫我用填充膠囊的問題嗎....

[@六貝勒的服務員]

小雨Wayne Shih 在你讲干话的外表下，有着一颗温暖的心呀哈哈

[@cpnewali]

@@WayneShih 請問:有人說這層東西是塑膠做的 就像紙杯或紙便當盒一樣 是真的嗎? 感謝您!看您的影片,受益良多.

[@lf8204]

这样就能判定有说服力吗

[@a0913625295]

裡面是小宇宙 ~

[@rossinigioacchino2785]

🤔🤔台南風味? 😏😏我大概懂 . . . 砂糖[致死量]加爆!😆😆 有沒有即溶細粉? 用手指搓搓,看有沒有少量融化黏手沾染,弄不掉就是了!

[@WayneShih]

欸不是，你回來翻這麼舊的片做什麼，我好害怕

[@rossinigioacchino2785]

@@WayneShih 🤣🤣系統推薦的! 因為google在監控網路活動! 我看到88節咖啡機有優惠,所以到處亂看 聚壓閥摩卡壺`限流閥摩卡壺`9Barista 9Bar摩卡壺`膠囊咖啡機等等 . . .

[@tkrover]

鼓励喝香精咖啡的咖啡店老板

[@shylycan]

所以是你中箭.西O圖落馬~二敗俱傷嗎QQ?

[@WayneShih]

沒辦法，有些惡意的言論雖然看過可以不跟他計較，但不可能內心不受影響的

[@thuanlap]

喝咖啡喝的真豪邁...

[@jessishandsome]

台南風味大概就是半杯糖XD

[@savages46]

Nespresso 看到的話應該趕快寄一百條給你 燒到我了

[@WayneShih]

家裡沒地方放... 只有八坪...

[@picakira5869]

用機的最大死穴是粉太少了，自己沖的一般15克，cap 裡頭一半不到

[@bobo0215]

专业，鼻吸那一下

[@cyue8862]

北歐雲莓風味我覺得是臭豆腐風味。。。。

[@user-lm6te2wk9z]

謝謝老闆解開我的疑惑，之前一直都認為膠囊裡是即溶咖啡😀

[@taudauhon]

自己拆開看看就知道，別人說的聽聽就好。

[@user-hb5yi3kk5o]

我認為膠囊機壓出的crema大多是來自膠囊殼底部複雜的多層結構，其實更多是泡沫而已。跟半自動壓力機的crema是兩回事。

[@cocoleeeric]

杏仁蛋糕風味的比較好喝，如果搭牛奶的話。 莓果那顆搭牛奶，會很像草莓牛奶 XDDDD

[@yunchen5653]

我要仙贝咖啡，味增咖啡

[@Huwenyongda]

这个解说。。。。。。。。。

[@GAINxGAIN]

還以為會拿出卡片把粉切一切，然後拿筆管往腦門吸

[@WayneShih]

現在都不能用拋棄式吸管了，不環保(好像找錯問題)

[@GAINxGAIN]

@@WayneShih 是筆管（無間道梁Ｘ偉

[@GAINxGAIN]

靠北，記錯，他是拿紙捲一捲而已...

[@WayneShih]

年久失憶很正常的

[@user-vm5md7ze5j]

大盒裝的，打開看看吧，裡面只有一半的咖啡量，中間用塑膠隔著。分明是打廣告的行為。

[@Sophie_yyl]

製作原理不同

[@chekchow]

啊鼻子还有粉沾着呢！ 呵呵

[@WayneShih]

你懂警匪片！

[@leichen217]

！啊啊啊啊啊看到测评了棒棒

[@sky760421]

救護車衝過去

[@SyuAsyou]

咦？不需填壓？那填壓的原理究竟是？

[@WayneShih]

這種慢速度漸進式的給水好像填不填都差不多啦，我個人認為不填比較好一些

[@SyuAsyou]

@@WayneShih 今天嘗試了一下，不填會比較淡，不過味道容易順口。填的話濃郁，但一些不好的苦味或焦味(重烘焙)容易過重。有些豆子有填會比較好喝。最近幾天我打算嚐試不同的填壓密度，看會變怎樣。

[@paulzoids]

啊啊啊啊，慢了

[@WayneShih]

沒關係，少用一點運氣然後可以把運氣用在買刮刮樂上面

[@hhwwll1247]

夏威夷匹薩來自于加拿大

[@jackchu1202]

本來應該說的簡化一些.可是讓他囉囉唆唆地說了一大片也不知道說了什麼???

[@zhouq7544]

Tai太肤浅，却又装玩家，请问仅观察物理颗粒就能看出成份吗，没学过化学吗，什么没有任何添加物，你懂生物化学和生物制品吗

[@ch5181]

zhou q 好啦，你最懂～來拍支鑑定影片給我們看看如何

[@bagacow]

人家賣咖啡賣那麼多年了，研磨咖啡跟即溶咖啡粉還分辨不出來的話，店就可以收一收了

[@aiweiliu3410]

怎么，你还想来个过柱子、液相色谱来看看成分区别吗？

[@zhouq7544]

@@ch5181 想想看它的特点, 可以出来那么多泡沫, 温度偏低.他却视而不见.

[@jwwu8928]

如果是专业人士的话，可能真的能靠肉眼看出一些东西，我姑父是开面条厂的，几十年了，他就能做到面粉在手心捻一捻看一看就能看出面粉是什么等级，加没加其他东西