Рет қаралды 217,363
ยำผักบุ้งกรอบ เมนูยำผักทอดกรอบๆ รสจัดจ้าน กินอร่อยได้ทั้งครอบครัว แถมทำง่าย และกรอบอร่อยได้นาน กินเป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็เด็ดสุดๆครับ
╔═══════════╗
"แป้งทอดกรอบตราหัวแกะ" มีจำหน่ายที่ Makro, ซุปเปอร์ชีป, ธนพิริยะ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านค้าทั่วไป
ช่องทางจำหน่ายออนไลน์
shopee: shope.ee/LCETu...
Lazada: s.lazada.co.th...
Facebook : / kruawangthip
Add line พิมพ์ @kruawangthip ในช้องค้นหาได้เลย
หรือคลิ๊กลิงค์ lin.ee/p8WPCd4 ได้เลย
╚═══════════╝
ส่วนผสม
ผักบุ้ง 100 กรัม
แป้งทอดกรอบ ตราหัวแกะ 100 กรัม
น้ำเย็นจัด 200 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 100 กรัม
กุ้ง 100 กรัม
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลเคี่ยว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
100 g. morning glory
Crispy Flour, Lamb's Head Brand 100 g.
200 g. cold water
1/4 tsp. salt
1/4 tsp. pepper
3 tbsp. shallot
2 tbsp. guinea-pepper
100 g. minced pork
100 g. shrimp
2 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
3 tbsp. fish sauce
3 tbsp. simmered sugar
3 tbsp. lime juice
4 tbsp. coconut milk
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ยำผักบุ้งกรอบ
#ผักชุบแป้งทอด
#กรอบนาน
#ครัววังทิพย์
#แป้งทอดกรอบตราหัวแกะ
#แป้งทอดกรอบ
#แป้งกรอบนาน