【一人暮らしの夕食】会社員が帰宅後に作るご飯/結婚できない男/夕食レシピ

---動画で作った夕食のレシピ---
【火曜日】
■オリーブキノコ■
・キノコ類　お好きなだけ
・オリーブオイル（炒める用）
・塩（炒める用）
①キノコ類を食べやすい大きさに割く。
②オリーブオイルひひいてキノコを加える。少しだけ塩を振る（味付け用ではない）
③全体に軽く火が通ったら完成
■豆乳リゾット■
・豆乳　200ml
・ご飯　茶碗1杯分
・アスパラ　1本
・ウインナー　2本
・ニンニク　1片
・玉ねぎ　1/4
・ミックスチーズ（加えるの忘れてたので粉チーズにしてます）
・コンソメ　適量
・バター　10g
・オリーブキノコ　適量
・ブラックペッパー　お好みで
・塩　炒める用と味付け用
・オリーブオイル（炒める用）
①食材を食べやすい大きさに切る。
②オリーブオイルを引いて玉ねぎを加えて少しだけ塩を振る。（味付け用ではない）
③ウインナー、アスパラを加える。
④軽く炒めたら、豆乳を・オリーブキノコ・コンソメを入れて一煮立ち。
⑤ご飯を加えて水分を飛ばす。
⑥バターを加えて余熱で溶かす。
⑦お好みでブラックペッパーを。
【水曜日】
■豚そぼろ■
・豚挽肉　100g
・玉ねぎ　1/4
・生姜　1片
・サラダ油　炒める用
・塩　炒める用と味付け用
①サラダ油をひいて玉ねぎを加えて少しだけ塩を振る。（味付け用ではない）
②玉ねぎの色が変わって来たら豚挽肉を加える。
③生姜を加えて塩で味調整
■厚揚げのそぼろ餡かけ■
・厚揚げ　1/2
・豚そぼろ　お好きなだけ
・水　200mlくらい（餡用）
・だし（餡用）
・醤油　大さじ2（餡用）
・酒　大さじ1（餡用）
・砂糖　大さじ1/2（餡用）
・水溶き片栗粉　適量
①厚揚げをオーブントースターで焼く
②水溶き片栗粉以外の餡用の材料を全て混ぜる。
③水溶き片栗粉を加えとろみを出す。
④豚そぼろを加える。
⑤厚揚げに餡をかける。
※ダシ入れないと美味しくない・・・
■水菜とそぼろの混ぜご飯■
・ご飯　茶碗1.5杯分
・醤油　大さじ1
・白ごま　お好きなだけ
・豚そぼろ　お好きなだけ
・水菜　お好きなだけ
①水菜以外の材料を全て混ぜる。
②お好みで水菜をのせる。
【木曜日】
■ジャガイモのオイスターマヨ炒め■
・ジャガイモ　1個
・ウインナー　3本
・オイスターソース　大さじ1/2
・マヨネーズ　大さじ1
・粒マスタード　お好み
・パセリ　お好み
①ジャガイモを茹でる。茹で上がる1分前にウインナーを加える。
②サラダ油をひいて軽く炒める。
③オイスターソース、マヨネーズをを絡める。好みで粒マスタードも
④お好みでパセリを
■水菜とキノコのパスタ■
・パスタ　100g
・塩　茹でる用
・茹で汁　30ml
・醤油　大さじ1/2
・バター　10g
・オリーブキノコ　お好きなだけ
・水菜　お好きなだけ
・ニンニク　1片
・オリーブオイル（炒める用）
①常温のオリーブオイルに刻んだニンニクを加えてから火にかける。
②香りが出たらオリーブキノコを加える。
③茹で汁を加える
④パスタを加えてよく絡ませてからバターと醤油を加える。
⑤最後に水菜を加える。
【金曜日】
■サルサソース■
・トマト　1個
・ピーマン　1個
・玉ねぎ　1/4
・ニンニク　1片
・セロリ　茎の部分3,4センチ
・レモン汁　適量
・ハバネロ　適量
・クレイジーソルト　適量
①食材を全てボウルに入れて調味料を加えて混ぜるだけ。
■茶碗蒸し■
・水　120ml
・卵　1個
・コンソメ　少し
・水溶き片栗粉（餡用）
・コンソメ（餡用）
・水菜　お好きなだけ
①溶いた卵に水とコンソメを加える。
②茶こしを使ってこす
③電子レンジで500w2分、足りない場合は追加で1分。
④お湯にコンソメを加える。（餡）
⑤水溶き片栗粉を加える。（餡）
⑥水菜をのせてる。
■挽肉ナスサンドのサルサソースがけ■
・とり挽肉　50~70g
・サルサソース
・ナス　1本
・玉ねぎ　1/6
・オイスターソース　小さじ1/2
・塩　適量
・胡椒　適量
・醤油　めちゃくちゃ少し
・片栗粉
①鶏ひき肉、玉ねぎ、オイスター、塩、胡椒、醤油を混ぜる。
②ナスを輪切りにして片栗粉を塗して①をサンドする。
③サラダ油をひいて焼く。
④サルサソースをかける。
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#夕食
#献立

[@yamasantach5734]

来週は残業確定週間になるので夕食紹介はお休みします。違うシリーズを投稿する予定です👌 インスタフォローもお待ちしてます🐸 instagram.com/yamasanta0000/?hl=ja

[@user-fn2ks9px3z]

仕事終わりで作ってるご飯もおしゃれで憧れます

[@user-bm1ib8ix1d]

こんなに完璧なお家ご飯を仕事帰りで疲れてるのに 誰かのためでなく自分のために毎日作れる男性。 良い意味で本当に結婚出来なそう。

[@yumale736]

本当に結婚しないくていいよね！ 何も不自由を感じない僕ですが、君となら結婚してもいいかなと思えましたって言葉があるのです。

[@KM-lv4jq]

結婚、家事、それらを繋げるのってなんか違和感。 家事できたら結婚しなくていい？それって、ただで家政婦置いてる的な… 本人が充実していることが一番で、2人で充実出来たらなおさらいい…ってのが結婚の意味かなって、私は結婚しました。 通りすがりのウォッチャーですが、この方、いい時間過ごしていますね✨

[@user-dc9hj4yg4w]

結婚相手に家事を求める必要がないから、、する、しないなの？ 自分の事は自分で出来てその上でお互いにフォロー出来たら良いよね

[@ume8560]

そこまで しっかりできるから ダメ嫁がいいんじゃないですか?😁 やってあげなきゃって 生き甲斐が増えそう。。 なるべくなら、人生 分かち合える人がいる方が楽しいと思うので 頑張って。。

[@miyukidbs7166]

素晴らしいことには変わりませんがw、自分のためだからできるということもありますw。 私は家族がいた時は家族に合わせたメニューを仕事から帰ってすぐ作るのが苦痛でしたが、いま仕事の事情で1人暮らしになり、自分の食べたいものを作るのは毎晩でも楽しいです😂 これは趣味の領域に入るからかな。義務じゃないからね。

[@ahodurasky]

この方は『結婚できない』のではないですね。『結婚しない』のでしょ。 楽しんで料理しているのが伝わってきます。 結婚がすべてではないと思うし、ひとりは快適ですよね。

[@user-jo3qz2sn8i]

今初めて見ているのですが、何でこんな可愛いキッチンなの？ いいなぁ。

[@user-tp8ib9yg8k]

結婚しててもしてなくても自立している人が一番かっこいいと思っていました。見習いたいと思います。

[@icfgamv717]

ひ

[@user-tp8ib9yg8k]

@@icfgamv717 ふ

[@icfgamv717]

@@user-tp8ib9yg8k へっ

[@kinacopair9701]

(　ﾟ∀ﾟ)ﾎｩ！！

[@user-jo2hc9em1e]

美味しそ〜😆 『男性が』自分のために丁寧に料理作る ことが、特別じゃない日本になって欲しい。

[@user-zg2lc4ug4v]

いい男すぎなんだよなぁ。笑 このまま独身でいてほしいくらいにいい男や。眺めてたい。

[@haruharu1306]

仕事して疲れて帰ってきてるはずなのに、自分の為に こんな風に さらっと料理作れちゃう所、尊敬します!!! スーツで料理してる姿、なんか癒されます♡笑

[@harumas33]

毎晩料理してることもすごいけど、カメラのアングルをこれだけ変えて平日夜に撮影してることが何よりすごい。

[@user-lt5ft2lr8l]

男性で、こんな心地良い 包丁と まな板の音を響かせるの、 早々に無い。 プロがやるのはパフォーマンスが 入ってるから、尖ってるんだよ。 こういう何か、 家庭的な雰囲気が すごい良い。 キッチンがお洒落なカフェっぽくて、 それも、また佳き。

[@yuzura7525]

これはもう…結婚しなくても、というか、全然独身を楽しんでる素敵な日常ですね。本当に丁寧な暮らし❤羨ましいです😚

[@blueclair9351]

なんか、センスがいい すべてに置いて インテリア、料理、楽しんでるのが伝わる😆

[@kanakana8289]

結婚出来ることより、自分できちんと生きていけるほうが数倍難しいと思う

[@aloooooo]

私は常にどうしたら洗い物が最小限で済むか考えながら料理してます🤣

[@perakooka5441]

私もです☺️最大限に効率よくを目指してます

[@user-wq1dk6ln6l]

すっごいいいチャンネルに出会えた🥰 観てると落ち着きます！

[@user-vp3ed1if8r]

凄い✨ 料理出来る男の人尊敬します😋

[@user-sq3cp5sj5d]

初見です！ なんて丁寧な暮らし！！所作が美しいです✨

[@studiobeyourself6538]

丁寧に生きてるのがすごく伝わります。 1日の最後にとても落ち着きます、ありがとう…

[@gluv208]

男性がこういう風に料理をする動画、新鮮で素敵です。

[@user-vg7oh2xy4o]

1人だと色んな料理冒険できるから楽しいですよね☺️ 料理だけでなくインテリアのセンスも素晴らしくすごく参考になります💕

[@ryok5039]

結婚できないのではなく、これだけ食生活エンジョイしてたら自分のペース乱されたくないから結婚したくないですよねきっと。

[@flow6641]

急におすすめに出てきた。 多分こういう動画を求めてた。

[@user-nw1iq6dl3d]

清潔感溢れるキッチン素敵すぎ

[@user-pt8kb1zk3f]

凄い…こんな旦那様いたら、毎日家に帰るのワクワクしてしまいます、笑 そして教えていただきたい！

[@user-zz6xg9dj3j]

帰宅後にここまで料理できる人は本当に作る事が好きなんだろうな。

[@sikisaik]

女だけど、サムネすんごいわかる。 自分で作れてしまうから、それが楽しすぎて、満足度高い…。まぁ結婚が全てじゃないなぁとは思うけど。

[@EMMAxHELLO]

オススメに出てきて秒で登録しました! 貴方の生活力を見習います!!!! はぁ、素敵です…癒されます。。笑

[@user-tg3ht9ct4h]

なんていうのかな、楽しいよね、独身生活。 正直、超満足してる。 あえて言うならもっとお金が欲しい！

[@miyukik1134]

わかるわかるわかる！気も楽だし。笑

[@user-yn7uo2um2m]

めちゃわかります

[@user-tg3ht9ct4h]

よく僻みでしょ？とか言うみたいだけどまじでそんなことないんすよね😌

[@rara-st4do]

ぽち 僻みじゃなくて強がりでは？笑

[@user-bb3sd5pz2o]

一人暮らしでは無いですがひとりって楽ですよね～。私が一人っ子なので余計そう感じます。

[@timxxx4864]

まず料理のセンスありすぎます！包丁の使い方や調理器具やお皿など調味料の種類もしっかりあってキッチン周りもとても綺麗で本当に素晴らしい👏🏻こういうところを見ると親の躾が良かったんだろうなって思ってしまいます🥺💓

[@sashisu16]

こういう動画撮る人、黙々とできてるところに一番尊敬する。 自分ならつい、ブツブツ言ってしまうと思う。

[@cafe6700]

こだわり過ぎず、ガサツじゃなく、無駄な音もない、程よくまとまっていてすごく好印象です!! 充実したプライベート時間を過ごせるなんで、素敵ですね🎵

[@user-yc9tr9js1u]

ただただ、素敵としか言えません。

[@kmkmyo1028]

何となくただの癒し動画として見てしまいます笑

[@wakana3122]

おすすめに出てきて初めて見ました…！ 愛情もって料理してる感じがしてファンになってしまった。。

[@user-cw5jy1es7y]

なんですかこのおしゃれな男一人暮らしは、、、素敵。お部屋もかわいすぎる。 ダイエット食とかも作ってくれそう🥺 結婚することだけが正解ではないです🥺

[@user-oz5ds1qe9f]

概要欄のレシピの手順が動画ときちんと同じになっていて、やまサンタさんの心遣いの細やかさを感じました🥰 これからも動画投稿楽しみにしています。

[@misaizone6816]

ゲイなのですが、仕事終わって帰宅した時に、おかえり〜っていいながら料理作ってくれてる彼氏が欲しいなあと思ってしまいます...

[@user-pz7qx3wj4i]

「きのう何食べた？」みたいやな

[@user-cm6dh3uy7l]

ゲイだと作って欲しい側の人間が多くて供給が間に合ってなさそう

[@rosewhitegreen1260]

主婦歴20年ですが、一番の驚きは使わないコンロの五徳は立てかけていることです。

[@user-ex3bu3zd7l]

うん子。 うん子。 なんで？がなんで？ 普通にそうしたらすっきりするのに盲点だった、て事でしょ？私も他もしてるよとがどうでもいいかな

[@yukine_desu]

立てかける以前にコンロのあれは五徳ということを今知りました

[@chanko18]

雪袮 それな

[@miyukidbs7166]

素晴らしいですね✨これで犬かネコ飼ったら絶対結婚は遠のく〜😂

[@KM-lv4jq]

私もなるほどです。

[@user-hd8xk5xs6d]

素敵なチャンネル見つけてしまった!!! 過去動画見漁ってきます‼︎！

[@user-um1yw5bu3t]

すごいことをしてる訳じゃないんだけど、とても上手。 涙腺にくる

[@user-ry6kw3ey7j]

おいしそう…　1人でここまでできるとか、まずモチベーションが素晴らしすぎる

[@Hana-ys9me]

あたしより女子力高い……… 頑張ろ🤣🤣🤣

[@kaho9162]

初見です。 どれもこれも真似したくなるお料理で感動しました！わたしもお料理頑張ります🕊

[@chrissullivan5472]

All the daily meals look delicious. I enjoyed watching you cook. Your kitchen, prep area, and stove top are so neat and clean. I respect that and applaud you. Great video and inspirational. Thank You for sharing.

[@user-nq7yd9pd7c]

仕事終わりに自分のためにこんなちゃんとご飯作ろうって思えない、、美味しそう！

[@user-wu4gk5xd6y]

ほんとに毎回凄いなぁ〜って感心してます。暑くて作る気力がなかなか湧かないけれど…参考にさせてもらいます

[@yamasantach5734]

ありがとうございます！ 少しでも参考になればこちらとしても嬉しいです！

[@user-nv122]

スーツで料理するのすごいかっこいい！ さらにエプロンしてもらえたら萌える！

[@user-cl8rg2in4k]

素晴らしい！どうすれば料理好きになれるのでしょうか。。 本当に料理したくない。。

[@user-iu3nk6tp9j]

料理に手を抜かず､道具や食器にもこだわり、本当いつ見ても感心しますねぇ！私の息子に欲しいですね❣️😊

[@momo-gh3lf]

使わない五徳をちゃんと別のところに置いてて尊敬します。とっても綺麗なキッチンですね

[@user-yg1wt2yx1l]

本当かっこ良すぎる。 自分も一人で生活できるように自立した大人になろう。

[@mmm-qf7yn]

すばらしいです。私は主婦ですが、やまさんたさんは丁寧な作業で、見てても癒されます。これで仕事もしてるなんて、！！見習います。いつもお疲れ様です。

[@yamasantach5734]

自炊するために定時上がり極めてます🤦‍♂️笑 あまり多く動画投稿はできませんが、これからもよろしくお願いします💪

[@NIKORI-0125]

映像も勿論ですが、料理の音にめちゃくちゃ癒されます

[@user-xd4di2bh9v]

キッチンが可愛すぎて胸にささった…！ こんなとこに住んでみたい…羨ましい 要するにおいらの給料あげてくれ(切実)

[@megmeg.vtuber]

丁寧に暮らしているのが感じ取れます。 子供の手が離れたら、こんな風に自分のペースで料理してみようと思いました。

[@nekonori8396]

なにもかもが美しい 丁寧な所作、見習うべき点がいっぱい。 参考にさせていただきます。

[@vesperia0822]

心地よい料理の音、BGM、そしてとても美味しそうな料理。精神的に疲れていましたが、すごく元気をもらいました！ありがとうございました！

[@SK-ul4fs]

仕事終わりでの料理と撮影、丁寧なレシピ紹介まで。いつもありがとうございます！ じゃがいもとウインナーをオイスターソースで炒める発想は新鮮でした！ 料理の奥深さって無限ですねー

[@yamasantach5734]

こちらこそいつもご視聴、コメントありがとうございます！ ある程度の味ならマヨネーズがカバーしてくれるので美味しいですよ👌👍笑

[@naaannn1213]

おすすめに出てきて気になってみてみたら素敵な空間が〜！調味料の棚かわいいそして使いやすそうですね。

[@kaka-vp8sr]

簡単な素材でも高級感ある手作り料理ができてとても良い感じです👍

[@emi.s9534]

こんなに手際よくしかも美しくお料理できたらいいなぁ✨フライパンさばき🍳最高です🌈

[@mimilove4569]

おすすめに出てきました！真似してリゾット作ってみました！すごーく美味しかったです！

[@user-ze7hj9je7l]

お料理のたびに五徳を外されている様子が、きれいに丁寧にされているんだなぁって伝わります。

[@tokumei32]

仕事から帰ってきてこんな丁寧に..！ 素敵すぎます🥺👏✨ 伝わってくる人柄？雰囲気も含めてとっても癒されました☺️🌸 私も見習わなくちゃ..

[@yamaimokato1217]

キッチンがとても綺麗ですね。丁寧に生活をすると幸せな気持ちになりますよね。余裕がないとなかなかできないはずですが、すごいなと思いました。

[@a.a.0716]

初めて拝見しましたが、これは飯テロです🍻

[@tomo-sg2ob]

キッチンがきれいでおしゃれですね。 作り方もほんとにきれいで丁寧。

[@user-df6zn4kv4z]

茶碗蒸しを作る独身男性…。色んな意味で凄すぎる。

[@user-dw9gn5bb1r]

あ〜〜良い。凄く良い。人間として素敵

[@maisuzuki3453]

朝から癒しの動画発見。丁寧で健康的！素敵なご飯。しかもキッチンお美しい！！！

[@yokoh1264]

豆乳のリゾット私もよく作ります♪チーズ入れなくても美味しいですよね！今度コンソメの代わりに昆布茶で作ってみて下さいな。優しいあじになりますよ〜

[@yamasantach5734]

昆布茶！！！その発想はなかったです🙄 次絶対入れてみます！美味しそう！ ありがとうございます👍

[@mintmint2323]

とても心ホッとする🥲。心温まりました💕。結婚してる、してないなんて小さなことにこだわって気持ちを沈ませるより、毎日を丁寧に慈しむことが大切だって思わせてくれる。そして、料理がとても美味しそう😊

[@chiakiy314]

私も、毎日朝ごはんとお夕飯を考えるのが楽しくて、自分の料理を食べてる時間が凄く幸せです。自分を大切にしてる感じがして、なんだか幸せな気分になるんですよねぇ、あと新しいレシピに出会えた時！

[@user-vk7su8jn7w]

初めまして！すごく素敵な動画でチャンネル登録しました！これからも頑張ってください！参考にさせていただきます🥰

[@hiromikawanami1993]

音楽がステキ！台所がかわいい！ 見てたらお腹が空いてきました。 とってもおいしそう！ 私も夕食作り楽しんでやってみます♪ ありがとう☆

[@user-wh1ej9mg1k]

こんな清潔感あって完璧な男性素敵すぎる！私も夜帰ってきてから自炊するけど早く寝たすぎてスピード勝負だからめっちゃ慌しくて人に見せられない笑笑

[@user-hi4yz5eb9o]

わたしだったら絶対フライパンのまま食べちゃいます、、、、、すげー女子力、、、素敵です。

[@user-uu1tf9ss5l]

最近一人暮らし始めて自炊2ヶ月です。 かっこ良すぎる。毎日自炊頑張ってこんな美味しそうな料理作れるようになりたいです。

[@user-ed3ui4nn6o]

疲れた時みたらなんか落ち着く

[@user-qg6lv8by7r]

私は料理作るの面倒に思っていつも外食してしまうから、こういう旦那さんがいい。。

[@kuronora2790]

仕事がハード過ぎて　食生活にまで気を使う余裕ない💧３日頑張れたらいい方かな❓尊敬しちゃいます✨

[@user-bt5td5zc3e]

はじめまして！！ お仕事お疲れの中素晴らしい！！！ とえも綺麗2されてるし お料理上手いし オシャレだし 言うことない！！ これからも見させて頂きます！！

[@MA-mu1kz]

とても丁寧な生活！見習いたいです！

[@tokusatsuking]

すごく手際いいし夕食も美味しそうですね‼︎ こんな優雅な一人暮らししてみたいなぁ〜。

[@mc-lx3ud]

すごい　の一言です。。。 スーツ姿なのがまたいい

[@pu7263]

え、、、好き。 (チャンネル登録しました)

[@user-og1sy3fy7j]

手際が華麗で美しい✨✨✨

[@user-iu3nk6tp9j]

ここまで手の込んだ料理をするひとり暮らしの青年に❗️尊敬です！子供達も家庭をもち主人は四年前亡くなって、ひとり暮らしですが、それな料理をするんですが、ここまでした事無いです！

[@user-if7ng7qb6k]

お料理もですが調理雑貨も参考になります。 手際が良い料理は見ていて気持ちが良いです😊

[@emiemi4235]

はじめまして！ひとつひとつ丁寧にされてて見入ってしまいます。

[@user-fb9ht4ev6f]

暑いのに仕事終わってご飯作るの凄いね。しかも毎回美味しそうだし。夏バテに気をつけてね。

[@yamasantach5734]

夏バテ真っ最中ぽいです😂 それか仕事の忙しさでやれてるのか、、、 いずれにせよ休日が待ち遠しい感じになってます😂

[@user-lq7uc8pl9r]

豆乳リゾット美味しそう‼️私も作ってみます

[@yamasantach5734]

チーズ入れ忘れないように🤦‍♂️笑 実際入れなくても美味しいんですけどね👌

[@frillwanpi7]

毎日夜に見させていただくのですが、不思議と明日も頑張ろうって思えますね〜😌

[@yamasantach5734]

そう思って頂きとても嬉しいです👌 これのコメントを見て僕も頑張ろうという気になりました！

[@harakaya3293]

お皿が可愛すぎる…

[@user-tb9du1li8m]

いつごろから料理されたのでしょうか？きっかけは？ こんな風にパパッと手際よくおいしいものが作れてすごいです。 キッチンもすごく綺麗。

[@user-kq9id2ej1s]

初見です！ 1人分を手際よく作れてるの凄すぎます！ 大体2、3人分くらいになっちゃってそれ全部食べちゃうこと多いので見習いたいです！

[@oakley5441]

この量で足りるとか凄すぎ。笑

[@kojika4662]

おしゃれだし、料理できるとかカッコ良すぎる泣

[@user-ne9pn7xq6k]

誰かに食べてもらって美味しい！って言われた時の幸せも感じてみてほしいなー

[@user-xb8jf6gj8t]

最高 結婚してもしなくてもこの生活続けてほしい