【漁人推介】香港水域 夏天快到 夜潛開季了 阿火帶大家潛入大海散散步，原來夜晚魚都有得執 阿火和大家一起製作肝醬炸魚皮｜海鮮｜食譜｜Catch and Cook Seafood

[@analysistalk9169]

我身體有問題唔適宜潛水但我釣魚釣到細魚都識全放生。最近識左個魚友，佢出海捉魚去一次某個地方嗰個地方就經歷一次生態災難因為佢開口埋口都係講錢，覺得邊啲海鮮有價值都會掃走…話沙鯭12蚊両西貢200一盆得三條，掃…石蟹西貢150蚊一盆三隻…掃，斑仔，話係斑就值啲錢，掃…魷魚，蝦，蟹，龍蝦等等…理得你大細，有春冇春，好唔好食、中唔中意食，總之都係錢錢錢錢，你呢條片既生物如果換轉係佢，捉左喇…魚黎講冧蚌、三刀、鐵鱗、斑細細條見到佢都一定冇運行。條友最克人憎係佢話佢唔捉人哋都會捉咁點解要俾錢人賺，食唔哂咪賣囉…有咩問題唔好懶正義啦…仲話遲啲教個仔玩，我真係為佢個小朋友有個咁既老豆感到悲哀… KZbin 有好多潛水打魚捉魚片廣東話黎講我最中意睇阿火，一黎影片畫面清、聲清、有字幕；二黎教埋人點煮學到野，三黎就係好respect火哥呢種正確既價值觀。大自然生態係要保護，捉唔係問題，要取之有道，有限度去捉，咁先有將來長玩長有。讚你，火哥。

[@fishfunhk]

謝支持。這個頻道除了作為個人記錄。也希望教育新一代😉😉😉釣魚打魚也一樣，說不上什麼大仁大義，也希望能做到盜亦有道。生活困難，捉魚為生無話可說。不過太細的，有春的或不值錢的生物， 最少可以放他一條生路，這樣才可以長捉長有😉😉😉

[@sunnyho4952]

在海里打鱼到怎样去处理鱼的吃法，非常好的同吸引的影视，每个影视都看到很满意很好看的。 来自馬来西亚的👍👍👍

[@fishfunhk]

謝謝你的支持😊

[@SeeIslandOldMan]

火兄，不愧是一個有原則的人！應該要的魚才要，不需要的就放回大海！老人十分賞識你有這樣的情燥。

[@fishfunhk]

謝謝支持，這樣才能長捉長有😊😊😊

[@SeeIslandOldMan]

大自然便生生不息了！

[@patrickyu6295]

有品👍👍👍 長捉長有

[@fishfunhk]

長捉長有好緊要，咁樣下一代才有海鮮捉😉

[@lamaTea]

火哥真勁👍捉又得、潛又得、釣又得、打又得、煮埋都仲得😆羨慕死人

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@mavis7534]

火哥，我噚晚先開始睇你嘅片，停唔到係咁睇，好精彩！好欣賞你咁重視生命。支持你嘅頻道！

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@cheminglee8280]

厲害👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊

[@tonywong1289]

火哥 做你嘅家人 真係太幸福了

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@yyw7825]

好欣賞火哥有春又放細條又放，希望個個潛水人都好似你咁 讚👍👍👍

[@fishfunhk]

謝謝支持。慢教育下一代，一定可以😉

[@fishfish6857]

新鮮木🦐🤣

[@fishfunhk]

冇生銹，超新鮮😋😋😋

[@kkwong6351]

最值得欣賞就糸！火哥張自己釣到或打到既魚獲！做成料理介紹出來！

[@fishfunhk]

這樣才不會浪費食材😋😋😋

[@JL903]

好睇，好Pro, 條片好比心機整👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@DaKongYik]

正呀😍😋

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@yukenny1766]

真係唔知沙孟魚皮食得，勁，長知識了。

[@fishfunhk]

謝謝支持， 沙鯭皮炸出來特別脆😋

[@888Pepsi]

再次顯身手，勁👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@cheungpoon3682]

流曬口水😭😭😭😭毒火哥同試食專員真好，常常食到好野👍👍👍👍

[@fishfunhk]

做人最開心就是食食食😋😋😋

[@awless]

感謝大海, 真係半點都不浪費, 服!

[@fishfunhk]

謝謝支持，食材不要浪費😋😋😋

[@K__L__]

打魚得，煮魚又得，火哥堅料！ 拍多啲好嘢俾我地學下嘢

[@fishfunhk]

謝謝支持，有新題材會再跟大家分享😊

[@rawray6128]

黄鱼用什么可以钓到呢？

[@fishfunhk]

用蝦或者麵包可以釣到

[@hochungyip9311]

火哥d片好正， 教點捉又教點煮又有教育保護海洋👍👍👍

[@opcfkamfai]

認同👍👍👍

[@fishfunhk]

@@opcfkamfai 謝謝支持😊

[@fishfunhk]

謝謝支持。捉野食都要盜亦有道，那才可以長捉長有😉

[@coweatcowww]

多謝阿火拍片介紹香港海底有幾靚, 原來有咁多唔同既魚! 雖然成日聽人咁講, 但我呢D普通人真係無咩機會見! 仲要教埋點煮真係好正啊! 最後特別鳴謝天后娘娘, 好有幽默感🤣🤣🤣 祝你既channel愈做愈有, 出海平安😊

[@fishfunhk]

謝謝支持。香港其實有很多好靚既地方。有好的題材會跟大家分享

[@rosemarytung4893]

祝願天下所有BB，姜B，Ady BB, 沙鯭BB Forever卜卜脆！（終於知道個肝係點用🤣火哥整嘅魚皮特別入味！）

[@fishfunhk]

最好快D 開支散葉😂😂😂

[@leona2569]

睇到都想去街市買返嚟整😋。自己岸釣，成日打🐢😂

[@fishfunhk]

謝謝支持，釣魚又是另一種樂趣😊😊😊

[@leona2569]

@@fishfunhk 係呀，所以打🐢我都無所謂，享受過程。師兄你哋一家人食得咁滋味，挑起大家嘅食慾😄。多謝師兄分享可以咁整魚皮👍🙏

[@foxlau7741]

遲到了 還個讚比火師兄先 👍 邊個咁奸 一開波叫人去拎沙律醬 引開別人？ 🤣🤣

[@fishfunhk]

攞完出來冇左半碟😂😂😂

[@lokmingchung4676]

依隻魚我嫲嫲最中意食，正👍🏻

[@fishfunhk]

我細個婆婆也好喜歡煮剝皮仔， 覺得超好味😋😋😋

[@kkwong6351]

火哥集集都冇悶場！讚👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@fong7891320]

嘩……正呀！咁d生鯭呢？我就鍾意豆卜芹菜煮生鯭！

[@fishfunhk]

魚肉煎封或油鹽水都好好味😋😋😋

[@herry11075]

火哥我跟著你方法，堅好食👍🏻 最衰唔識放相上嚟分享

[@fishfunhk]

謝謝支持。沙鯭皮脆卜卜。好像youtube 無法分享相片😊

[@mankit8646]

火哥，你啲片好好睇，加油💪💪💪其待下集

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@joe43h8]

火兄好野，又學到一樣食法，以後捉到大生鯭可以甘整了👍👍

[@fishfunhk]

這樣成條魚差不多食晒。一D 都唔浪費😋😋😋

[@cn5053]

堅料👍🏻

[@fishfunhk]

謝謝支持😊

[@nisang3715]

完來剝皮魚可以食皮, 真係第一次見😉

[@fishfunhk]

是的。炸完魚皮。把它壓碎配沙律都好正😋😋😋

[@kennytse101]

好x嘢👍，實際！

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@waimingwong1176]

夠曬香口👍

[@fishfunhk]

是的。脆卜卜超好味😋😋😋

[@nounbanana2306]

正到不得了😍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊

[@athenasflavor9060]

火哥，今集好好玩，啲魚、沙鯭瞓晒覺真係正，任執唔嬲🤩

[@fishfunhk]

佢醒左既時候已經跟我返左屋企😆😆😆

[@athenasflavor9060]

@@fishfunhk 應該有啲迷茫😆 條沙鯭BB都超搞笑，瞓醒嗰吓雞咁腳

[@arar2356]

火師兄 堅阿

[@fishfunhk]

謝謝支持😊

[@Q太郎-x9g]

火哥炸魚片下次小弟可以加咸蛋黃仲好味，多謝推介😋

[@fishfunhk]

可以試下😋😋😋 kzbin.info/www/bejne/oHOuqqaujrWletk

[@kentma2864]

我第一次知，沙鯭皮可以咁食！👍👍

[@fishfunhk]

有時街賣既炸魚皮就係沙鯭皮😊

[@jimson3609]

🔥哥你真麻煩，次次睇完片都要我大大力讃你，你依次炸沙猛魚皮，真係有驚喜⋯⋯你煮啲嘢食真係掂⋯⋯同埋好喜歡你哋家人吱吱渣渣把聲！

[@fishfunhk]

感謝，感謝。🙏🙏🙏

[@hughchan7903]

好欣賞你有春又放細條又放，希望個個潛水人都好似你咁

[@fishfunhk]

新一代要慢慢教育。希望不會走回電魚，杜魚，炸魚的年代😊😊😊

[@rickricksky]

新鮮木蝦，真係比你激死🤣🤣👍🏻

[@fishfunhk]

好難有咁新鮮唔生銹架😂😂😂

[@ckwong5144]

真係估唔到呢個魚皮咁好食！掉咗塊皮真係嘥咗

[@fishfunhk]

超市有些炸魚皮都是用沙鯭皮做，所以沙鯭皮真係寶😋😋😋

[@chanhunggoh8518]

請問火哥打魚派街坊呃like有咩睇法？

[@fishfunhk]

其實釣魚和打魚一養，釣得多或打得多派街坊很正常。以前出南油釣魚，釣得多都係四維派。不過現在年紀大了。好懶四維派魚。不過太細的魚就最好放生。有春的蟹和龍蝦就放佢返大海。這樣才可以長捉長有😉

[@chanhunggoh8518]

@@fishfunhk 請問點樣一樣啊釣魚同打魚？

[@fishfunhk]

@@chanhunggoh8518 那釣魚和打魚有什麼不同？釣魚殺生，打魚也是殺生。活餌也是生命。就算釣完放生，魚也不一定能活。阿火釣魚打魚都有玩。一定不是什麼好人，所以說不了什麼大仁大義。相信你說的是濫捕的問題。那去南油，南北緯釣幾擔魚回來，那有沒有問題？世界上咩人都有，很難用同一把尺量度，所以你的問題很難說得清。放鬆D啦，太執著只會自己辛苦😉

[@chanhunggoh8518]

@@fishfunhk 釣魚是公平的願者上釣，打魚已經係啦，香港好多人打打到寸草不生，你哋一直喺度推廣第一個好大嘅問題，仲要擺上網派魚喺KZbin搵錢擺上Facebook做科研明目張膽，唔好講保育過多幾年泥鯭都多條，你仲話長捉長有？你哋打魚師兄果啲行為你自己心裏有數，人哋喺度釣魚你哋照落去打多的是，我以前都係打外海而家港內荃灣碼頭都照打，網民唔知以為你哋好好人打到魚仲要排比觀眾來賺取訂閱，海係大家㗎你哋要打魚都無可厚非，但唔好做得太過分。

[@chanhunggoh8518]

@@fishfunhk 有啲嘢辛苦都要做唔係個個幾年乜嘢都冇可能唔使幾年！

[@destinylam7107]

估唔到沙猛魚皮都食得👍🏿

[@fishfunhk]

炸出來特別脆呢😋😋😋

[@simon196429]

😅未見過.正呀！

[@fishfunhk]

脆卜卜。味道不錯呢😋

[@rayyerball]

炸魚皮 送啤酒一流

[@fishfunhk]

是的。打魚佬去大排檔食椒鹽沙鯭，就係連皮炸。餸啤酒一流😋😋😋

[@tunghaichan4022]

加油！

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@hoifungleung4922]

請問初學者有冇地方介紹！謝謝！

[@fishfunhk]

烏溪沙泥涌和三門仔都不錯。不過夏天不時有潛水意外發生，最好跟合資格的潛水教練學習潛水，然後才出海夜潛😊

[@johnhall2146]

下次试下

[@fishfunhk]

得閑試下。脆卜卜幾好味😊

[@manwais0707]

火兄!今次另類好介紹!冇乜人会諗用沙鯭皮來做炸魚皮,但好有興趣用魚肝腌制过後炸完仍食得出嗎？

[@fishfunhk]

我試過醃完再炸和唔醃直接炸，味道有些不同。有空可以試吓😋

[@yuheitang]

火哥，D肝醬如果唔用來醃而好似整咸蛋魚皮咁炒個時撈勻，或者最尾食個時先沾醬食會唔會更正？

[@ckwong5144]

我覺得好食過麵檔嗰啲炸魚皮

[@fishfunhk]

沙鯭皮特別脆😋😋😋

[@KeiMok_0613]

火哥原來搵電筒照住隻蟹，隻蟹就會唔郁乖乖俾你帶番屋企

[@fishfunhk]

是的，只要燈光不離開，很多生物都不會走😊

[@KeiMok_0613]

@@fishfunhk 多謝火哥，火哥你又袋錢落我袋喇！

[@paddychung123]

火兄, 見到你吾係大細乜都捉, 本人非常欣賞你, 希望日後有機會在海上相見.

[@fishfunhk]

謝謝支持，香港咁細。一定有機會遇見🍻🍻🍻

[@alexchanming]

想問師兄潛咁耐水有無見過三刀🙈

[@fishfunhk]

有的，今年特別多

[@mikeleecoco]

Thanks all

[@fishfunhk]

thanks a lot😊

[@mowong8211]

火哥：好介紹、呢個可以試下，星期日會出海釣魚、希望唔好咁大風、暈浪丸搵到不過已經過咗四個月期😂😂照食💪🏻💪🏻

[@fishfunhk]

星期日起風。出海要小心喔😉

[@mowong8211]

收到🙏🏻

[@cheungpoon3682]

毒火哥又黎放毒😒😒😒😒火哥d毒片好好睇👍👍

[@fishfunhk]

謝謝。睇多D, 大家的抵抗力都勁D💪💪💪

[@MyJJJLLL]

火哥出海隻艇係自己定邊度有得租？

[@fishfunhk]

這個是自己的小船，用來附近玩的

[@wanimal668]

火哥 今集炸魚皮睇到流晒口水，夜潛好精彩，火哥用咩牌子潛水電筒？

[@fishfunhk]

我都係買淘寶 電筒

[@layerliar]

好好笑 新鮮木蝦

[@layerliar]

好正，潛水加烹調海鮮，謝謝演算法

[@fishfunhk]

唔新鮮生銹架😆😆😆

[@Uncle9Airsoft]

火兄，船點樣By天后?

[@fishfunhk]

我們一般都是揸船去大廟或糧船灣拜天后🙏🙏🙏

[@Uncle9Airsoft]

@@fishfunhk 我見有D 船打8字 有D 轉圈圈。

[@yinhunglam9501]

拍片炸沙鯭魚皮 我諗你都係一個💪

[@fishfunhk]

謝謝支持😊

[@diloluenwong]

沙鯭12蚊両 買到肉赤

[@fishfunhk]

西貢艇仔，160 蚊 2 條大沙鯭。真係好貴😆

[@puihanglai6801]

原來沙鯭魚皮係食得 真係依家先知

[@fishfunhk]

我們經常捉到沙鯭去食宵夜。連皮做椒鹽😋😋😋

[@puihanglai6801]

@@fishfunhk 又學到野

[@yeungashley240]

嘩，你炸果d好味好多，我淨係加左胡椒同鹽咋

[@fishfunhk]

下次試下。這樣炸出來更加野味😋😋😋

[@honhunglee308]

捉幾條邊有咁多皮呀？

[@fishfunhk]

個度儲起好多魚皮一齊炸😊

[@howilson6465]

阿火其實係咪做廚㗎🤣 好pro

[@fishfunhk]

我整得好慢。做廚間餐廳會關門大吉😂😂😂

[@kitlau377]

火哥我想問下 我平時捉到其他魚都會用活締方法殺左佢先，等佢唔好咁辛苦（如果吉得岩位的話） 不過通常捉完沙鯭佢返到屋企佢都重好生猛，我又唔知吉邊個位先令佢唔好咁痛苦 因為沙鯭要剝皮，生劏真係十分殘忍 唔知你介唔介意分享下你點處理活沙鯭呀？thanks 🙇🏻‍♀️

[@fishfunhk]

都係吉眼上少少個A位. 有時我會在水中拆斷他的尖角，用隻角吉它A 位。😊

[@luifung2943]

沙猛皮仲粗過沙紙😳咁都做到美食🤔真係估你唔到😅

[@fishfunhk]

外面賣既炸魚皮，有些都係用沙鯭皮。你留意下。這個不是我發明的😉

[@梁明-d5l]

齊尾大眼雞鱼皮炸都好好食

[@B_Ivan]

幾時帶我出次船呀🙇🏼‍♂️

[@fishfunhk]

如果有潛水牌。有時間來玩下😊

[@B_Ivan]

@@fishfunhk 釣魚得唔得先🙇🏼‍♂️

[@jasonchiang6904]

唔知點解火哥啲片易接受好多

[@fishfunhk]

簡簡單單😊😊😊

[@kamhon4971]

做嘢人少，食嘢人多👨‍👨‍👦‍👦

[@fishfunhk]

通常都係😂😂😂

[@kamhon4971]

@@fishfunhk 老公撥扇,妻（淒涼）😉

[@laipingwong7127]

火哥哥，可唔可以帶我去玩🥺

[@fishfunhk]

如果有潛水牌, 有時間可以來玩下😊

[@laipingwong7127]

@@fishfunhk 我有揹樽open water可以嗎🥺

[@于力司马夹头是条狗]

这些鱼怎么都不跑？

[@fishfunhk]

他們覺得你看不到他。所以不會跑😂😂😂

[@ethanlam9304]

where

[@fishfunhk]

Sam Mun Tsai😊

[@eddytang7241]

丫火，你係咪成日食煙同飲酒，因為聽你把聲好似，小心身體

[@fishfunhk]

謝謝關心，我唔煙唔酒的，不過年紀大而已😆

[@小明曾-c1v]

👍👍👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊

[@pakwong8529]

近期捉好多，但我將魚皮掉了，原來可以咁整，錯失美食

[@fishfunhk]

唔緊要。依排四維都有大沙鯭。下次試下。炸沙鯭特別脆😋😋😋

[@lungwu2124]

火哥，求帶

[@fishfunhk]

如有潛水牌。有時間可以來玩下😊

[@lungwu2124]

@@fishfunhk 估唔到你會覆我.多謝你.! 我有.夜潛打魚上年開始玩

[@fukpang5076]

魟，鰹這兩個魚名字好特別，好多釣魚者都會習慣性讀錯音，己變成本地魚名了，你反而好特別，其中一個字，居然讀返正音。

[@fishfunhk]

好似係睇國家地理野生頻道學😆😆😆

[@kiming6526]

我都想去拜下神，中完毒之後身體一堆炎症，食藥食到個人超級水腫，又呆又累。都唔知食咩魚可以補得返。

[@fishfunhk]

我都要拿拿聲拜下天后🙏🙏🙏

[@choikc3741]

睇都覺得“鞋”😅

[@fishfunhk]

是的。但炸出來超脆。夠薑就落咸蛋黃和牛油，超邪惡😋

[@laitsang671]

點解你煮嘢咁叻

[@fishfunhk]

煮多幾次就可以了😊

[@wingholee9169]

👍👍👍

[@fishfunhk]

謝謝支持😊😊😊