一色さかな村の風景|2020年8月23日(日)|朝4時~5時まで撮影|8月も下旬となり徐々に魚のラインナップが変わってきました|若干秋の装いを感じます|フグ・カワハギ・クロダイなどが並び始めました

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魚市場研究所[うおけん]

魚市場研究所[うおけん]

Күн бұрын

Пікірлер: 22
@山上豊-p4t
@山上豊-p4t 4 жыл бұрын
沢山の人がUPしてますが、貴男のカメラ目線がいいので、 登録し毎日見てます。ありがとう
@kasano2702
@kasano2702 4 жыл бұрын
やっぱカツオ旨そう! 確かに魚が変わってきたね!
@まーくん-i7f
@まーくん-i7f 4 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています いい感じです Tシャツも素敵です 早朝より頑張っていただき感謝申し上げます。
@umiumi_owl
@umiumi_owl 4 жыл бұрын
投稿お疲れさまです。 6:30のホヤはアカボヤですね、マボヤと比べでクセが強くマボヤが好きなひとでも好き嫌いが別れますね。 やっぱり、23日は船止めだから雑魚や小さい魚は少ないですね… 外洋のボラは夏場でも臭いがほぼなく美味しいですよ
@あきすてひろし
@あきすてひろし 4 жыл бұрын
こんにちわーうおけんさん動画ありがとう ちょっと前に知多の某超有名魚屋で活きワタリガニを買ってから 自分で蒸して食べるようになりました もちろん一色でも活きワタリガニを買いましたが値段が一色は安い! そしてうまい! 朝五時でもだいぶ暗くて、暑くても季節は徐々に変わってきているように思いました
@nnl2knl2u
@nnl2knl2u 4 жыл бұрын
他見だとなかなか行けないから、じっくり見れて楽しかったです
@shinichi883
@shinichi883 4 жыл бұрын
個人的に大好物のタチウオのシーズンがやってきてとても嬉しいです😆市場で買うのもいいですが意外と足が早いので、自分で釣ったタチウオが一番好きです笑 新鮮なタチウオの皮付きの刺身は昇天ものです😇
@何屋会特攻隊長
@何屋会特攻隊長 4 жыл бұрын
今週も動画撮影・編集・投稿お疲れ様です。 うおけんさんも動画で触れていましたがカツオが気になりますね! 少し時期が早いですが戻りカツオになるのですかね?戻りカツオなら脂が乗っていてとても美味しそうですね! 後ツバスが春先の真鯛並みに価格破壊が起きてますね笑 次回行った時に買って見ます! これからも動画投稿頑張って下さい応援してます!
@acoaaa307
@acoaaa307 4 жыл бұрын
前回ツバス買いました。冬の油ノリノリより夏のツバスが好きなので今の安いうちにまた行きたいー!
@nobuo1920
@nobuo1920 4 жыл бұрын
一色で 生しらす売っているの初めて見ました。自分が行った時売ってたら 絶対買ってたのになぁー😆 季節の変わり目が また 雰囲気も魚も変わり 楽しみの一つですもんねー。
@タケ丸-y4h
@タケ丸-y4h 4 жыл бұрын
お疲れ様です。 太刀魚、関東エリアも出回って来てますね🎵 個人的に、鱧の干物が気になりました。 鱧の干物ってどんな感じが試したいと思っちゃいました。 後、チョイチョイと北海道の魚介類が出ていますが北海道の漁港と取引有るのですかね? アカホヤとホタテが旨そうでした🎵 今後も撮影編集、頑張って下さい。
@ちまき-p7b
@ちまき-p7b 4 жыл бұрын
外海ボラは臭みも無く美味しいですよ 身は 真鯛そっくりです。
@シゲさん-q2p
@シゲさん-q2p 4 жыл бұрын
ウチワエビ買おうかと思い1周りしてたら直ぐに売れちゃいました^_^;生converseじゃない服装だと声掛けはどうでしたか(笑)捌き動画好きです!とりあえず包丁2種類買って来たので自分も捌き挑戦してみます♪( ´θ`)ノ
@akihikohattori7133
@akihikohattori7133 4 жыл бұрын
どれも、高過ぎる! 観光客相手の商売。
@4126iku
@4126iku 4 жыл бұрын
あのサイズのハガツオが1000円ですか・・・羨ましい
@まさぴこ-h1v
@まさぴこ-h1v 4 жыл бұрын
いなり寿司の中身が気になります(⌒∇⌒)
@yugin0822
@yugin0822 4 жыл бұрын
ツバス200円って安すぎるな。肉の量だけで考えると中アジ3~4匹分くらいか?
@まさと-f7f
@まさと-f7f 4 жыл бұрын
ハガツオを刺し身とタタキでいただきましたが刺し身の方が美味しかったです。黒鯛系はヘダイ>キビレ>黒鯛って感じです
@磯貝イソガイ
@磯貝イソガイ 4 жыл бұрын
動画の中に甘鯛がありましたが、あれお、松葉おろしで酢揚げが美味しいですよ。
@大橋祐斗-p4w
@大橋祐斗-p4w 4 жыл бұрын
23日にさかな村に行き、動画にあった甘鯛を買った者です!!素揚げ美味しいですよね。鱗がパリパリと歯触りが良く美味しかったです。小さかったですが、300円と安かったので買ってしまいました!
@磯貝イソガイ
@磯貝イソガイ 4 жыл бұрын
甘鯛はウロコを取らずそのまま素揚げで自分は、します
@大橋祐斗-p4w
@大橋祐斗-p4w 4 жыл бұрын
自分も甘鯛は素揚げですね。唐揚げ粉は、せっかくの甘鯛の旨味が薄くなってしまいもったいない気がします。何かつけるなら片栗粉を身のほうにだけつけて、甘酢あんやムニエルなんかはどうでしょうか?やったことはありませんが!
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