飴善晶子 教授 （ホスピタリティ・マネジメント）

0:32 キャリアのスタートは客室乗務員
2:50 ホスピタリティ・マネジメントとは？
6:09 実践的な就職支援のアドバイス
7:53 「接客」という日本文化の継承
9:07 受験生へのメッセージ
客室乗務員からキャリアをスタートし、昭和女子大学で「ホスピタリティ・マネジメント」を教える飴善晶子教授。相手の立場に立った「ホスピタリティ・マネジメント」とは、どんなものなのでしょうか。また、日本ならではのおもてなしの心をもつ「接客」について、日本文化として継承していくことの大切さをお話しいただきました。
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