کیک سیب کافی شاپی. با بافت پوک و اسفنجی از این بهتر نمیشه

کیک سیب کافی شاپی. با بافت پوک و اسفنجی از این بهتر نمیشه
این کیک با اینکه توش میوه داره اما بافت بسیار عالی و پوکی داره و به هیچ وجه خمیری نمیشهبرای کافی شاپ ها و مهمانی عصرانه عالیه
.
.
مواد لازم (برای نتیجه بهتر از ترازو آشپزخانه استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبیه و دقیق نيست )
آرد ۲۱۰ گرم (۱و ۳/۴ پیمانه منهای یک قاشق غذاخوری)
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایی خوری
شکر ۱۵۰ گرم(۳/۴ پیمانه)
سیب برای داخل کیک ۱ عدد متوسط
روغن مایع ۱۲۰ گرم( ۱/۲ پیمانه)
ماست ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
تخم مرغ درشت ۲ عدد
دارچین ۱ قاشق جایی خوری
اسانس وانیل ۱ قاشق چایی خوری
۲ عدد سیب متوسط برای روی کیک

[@ZohreKhoshandam]

من امروز درست کردم خیلی خوب شده بود ممنون از توضیحات عالیتون دستور حرف نداره سپاسگزارم :)

[@zahrasky5948]

مثل همیشه بی‌نظیر و عالی هستید ممنون از آموزش خوبتون بی زحمت باقلوا رو هم آموزش میدید

[@taraparsamehr]

ممنونم چشم حتما😍😍

[@zahrasky5948]

@@taraparsamehr خیلی ممنونم 💐😍🌹

[@FatemehMousavi-l5o]

درود وسپاس بسیار عالی❤❤❤❤

[@wonders.visionaries]

من این کیک رو برای تولد همسرم درست کردم البته با کیک اسفنجی ساده که بردن سرکارشون، همه ی همکارا باورشون نمیشد که من درست کردم بس که خوشمزه و خوش بافت شده بود❤❤❤❤❤

[@taraparsamehr]

نوش جونتون❤️❤️

[@azadehazadinekoo5197]

عالی شد درستش کردم.کیک هویجتونم درست کردم اونم فوق العاده شد♥️♥️♥️

[@samanehsabzali264]

من این کیک رو امروز برای عصرونه درست کردم و حتی ی تیکه هم نموند که بتونم فردا با چای بخورم ، من گردو هم اضافه کردم و خیلی خوشمزه شد ، مرسی از رسپی عالیتون،مرسی از توضیحات کاملتون❤❤❤❤❤❤❤❤

[@melikafanni1114]

سلام من چندتا کیک با رسپی های شما درست کردم عالی شدن مرسی

[@homahashemi8652]

درست کردم. عالی بود. ممنون.

[@simatajvand8032]

من درست کردم عالی شد متشکرم تارا خانم ❤❤

[@rominashekari8124]

خیلی خیلی عالیه من امروز درست کردم واقعا بافت عالیی داره دستتون درد نکنه

[@taraparsamehr]

نوش جونتون

[@maryamkhani4125]

من امروز با شلیل درست کردم خیلی باحال شد ممنون عزیزم

[@taraparsamehr]

چه ابتکار خوبی نوش جونتون🥰🥰🥰

[@jenanmousavi1541]

خوشمزه شد.ممنونم.کلا رسپیای شما عالیه

[@mehdiarab6189]

خانم پارسامهر خیلی خیلی ممنونم از شما که اینقدر انرژی مثبت میدید و با انرژی و با حوصله بسیار زیاد آموزش میدید.. آرزو میکنم به درجات خیلی خیلی بالا در هر کاری که آروز دارید برسید.

[@taraparsamehr]

خیلی خیلی ممنونم از لطفتون

[@shahlasahdkam2816]

سلام تارا عزيز من امروز اين کيک سيب رو درست کردم٫ خیلی خوشمزه و عالی شده بود😍😍🥰🥰 مرسی از آموزش های خوبتون 🙏🙏❤️❤️

[@hana-de7hi]

ممنون تارا جون همین قدر که شما حرفه یی انجام میدین و میشه به،عنوان فروش به کافی شاپ یا دیگران اراعه داد واقعا ازتون ممنونم🙏🙏

[@taraparsamehr]

خواهش میکنم عزیزم❤❤

[@shahrouzghani7621]

من این کیک رو امروز درست کردم. توش کمی گردو هم ریختم و روش با کره و پنیر خامه و شکر و دارچین خامه درست کردم و زدم. خیلی خیلی عالی شد. شیرینیش کاملا اندازه ست و طعم خیلی خوبی داره. ممنون از ویدیو خوبتون. 🍎🎂

[@taraparsamehr]

نوش جان❤

[@fatemehsalavati3045]

تارا جان شیوه آموزشتون عالی بود ممنون

[@mojganfarsi7909]

عااالی بود هم بافتش هم شکلش👏👏👏👏👏👏 مثل هر بار سپاسگزارم🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏

[@melikafanni1114]

واقعا از اموزشاتون استفاده میکنم تشکر میکنم🌼🌼🌼

[@taraparsamehr]

❤❤

[@HomaAsad]

عالی ممنون از آموزش خوبتون 🌷

[@rose_bhm]

من همیشه با رسپی های شما کیک درست میکنم همیشه عالی میشه حتما این کیک هم درست میکنم مرسی 👏👏👍👍

[@taraparsamehr]

ممنونم از لطفت عزیزم ❤

[@mitrafaraji6920]

​@@taraparsamehrتاراجون میشه سیب رو وسط کیک گذاشت ؟و اینکه برای قالب ۲۴ مواد رو دوبرابر کنم ؟

[@mhhm7475]

آیادرکیک پزخوب میشه؟؟ ممنون ازشما❤❤🎉🎉😊😊

[@maryammokhtari9873]

بسیار خوب بود

[@tooranabasi6406]

ممنون از آموزش خوبتان خیلی خوب توضیح می‌دین❤

[@مریمسروش-ك9ل]

مرسی عزیزم مثل همیشه عالی ذخیره کردم درست کنم یه دنیا ممنون

[@NedaMonshi]

من ورژن شوگرفری اینو درست کردم عالی شد. سپاس فراوان.

[@AsalKhanom-r6h]

درود عزیزم ❤ من کلاس های شیرینی پزی و کیک پزی و باریستا و نان برداشتم. اتفاقا در جلسه اول، کیک سیب هم داخل لیست بود . هنوز فرصت نکردم درست کنم ، اما ترجیح میدم که اگر بخوام بپزم ، از این رسپی استفاده کنم. به گمانم خیلی بهتر خواهد شد . سپاس که هستی و معلومات خود را ، با ما به اشتراک می‌گذاری ❤❤❤🙏🙏🙏❤️

[@radman4058]

چه قدر کیک خوشمزه ای به نظر میاد واقعا ممنون

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم🥰🥰

[@روژان-ث5و]

خیلی خیلی ممنون بانوی سخاوتمند زیبا دوست دارم 😘😘😘

[@taraparsamehr]

ممنونم از شما عزیزم❤❤

[@ملیحه-ف9ب]

عالی شده واقعاً

[@DelnavazAzizi-tu4jg]

تارا عزیز ممنون عالی عالی 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤

[@معصومهجابریسرکمی]

سلام تارای عزیز .ممنون از آموزشهای عالی و نکته به نکته شما .ممنون میشم کیک عسلی روسی هم آموزش بدید

[@taraparsamehr]

سلام ممنونم عزیزم . پیشنهاد خوبیه حتما❤

[@lalehbehdarvandi4225]

سلام ممنون ازآموزش خوبتون من یک سوال دارم خدمتتون برای درست کردن رولت درقالب ۳۰در۴۰تعدادتخم مرغ وموادخشک چه میزان بایدباشدممنونم😘

[@Noorichainel]

دست گل ت درد نکنه خواهر گلم نوش جانتان موفق باشی

[@taraparsamehr]

ممنونم از شما

[@زینبحیدری-ز4ع]

عالییییی😍

[@taraparsamehr]

❤️❤️

[@marziehdamavandi5820]

واقعا عالی بود. ممنونم.... خیلی خوشمزه شد. مرسی

[@Dibashayesteh]

تارا جان تازه با پیج شما اشنا شدم و دوتا از رسپی‌هارو درست کردم، ممنونم ازتون اگر میشد یه سایت هم داشته باشید برای دسترسی سریعتر عالی میشد

[@avinkamravaei2573]

ديروز با رسپي شما اين كيك رو درست كردم، هر چقدر بگم لطيف و پفدار و عالي در اومد كم گفتم، دقيفا مثل كيك شما هم خوشكل در اومد، دستت طلا .👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@taraparsamehr]

به به نوش جونتون🥰

[@NoryaHassani]

من با دستور شما درست کردم عالی شد ❤

[@qazalehhallahkaramiy1464]

من پختمش عالی بود

[@royasagheb9947]

عالی بود تشکر

[@m.a9947]

تارای گل ممنونم،🌺🌺🌺🌺

[@taraparsamehr]

❤❤❤

[@MozhganNemati1972]

بسیار ممنون بهترینی 🤍🤍🤍🤍

[@sossosi153]

سلام وقت بخیر ببخشید من این کیک درست کردم نمیدونم اشکالم کجاست خمیر میشه داخلش.ممنون میشم راهنماییم کنید

[@tabbyborman3262]

به به از اين كيك تارا خانم. افرين به شما ♥️❤️

[@همتالطفیاحمدی]

من این کیک رو درست کردم خیلی خیلی عالی بود بی نهایت ممنونم از اموزش های عالیت 👏🏻🥇💖🥰💐 تارا جان خیلی سپاسگزارم بابت اموزش های خوبت من همه ی ویدئو هات رو میبینم ❤🌹💯

[@SSS.K]

سلام عزیزم خسته نباشی. اگر تخم مرغ مان کوچک بود سه تا استفاده کنیم ؟

[@katayoonnamdar4761]

تارا جون تمام چیزهایی که آموزش میدی عالین اندازه ها مراحل حرف ندارن❤

[@Hasti.erfavian]

سلام عزیز دلم یک دنیا ممنونم از آموزشهای عالی ❤ فقط یک سوال لطفا مقدار مواد برای قالب ۲۵ چقدر است ؟

[@shohrehghodosi9879]

مثل هميشه عالييي👌🏻😍

[@setarehlatifan2027]

تارا جان من با دستورت درست کردم عالی عالی شد نگم برات چقدر خوب شد مرسی از اموزش های خوبت 😘😘😘😘

[@maryamghaedi333]

رسپی هاتون بی نظیره👍👏

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم

[@embroidery_ir]

سلام تارا جون مرسی چه خوب که کانالتو پیدا کردم ممنون از آموزشهای خوبتون

[@taraparsamehr]

سلام ممنونم از شما🥰

[@samiinsf]

سلام ممنون از اموزشتون، برای این کیک از ماست محلی هم میشه استفاده کرد یا نه‌ ؟

[@taraparsamehr]

بله میشه

[@leyli3029]

عالی بود

[@gorgifard9025]

عالیه عالی 👌👌

[@mitra.z]

سلام خسته نباشید❤ میشه همین دستور رو با میوه های دیگ مثله هلو پخت؟

[@taraparsamehr]

بله میشه ولی ممکنه ته نشین بشه چون سنگینه هلو

[@mahdiweb_com]

سلام، ببخشید بدون فر هم کیفیتش خوب میشه

[@zahrayavari1750]

سلام تارا جون ممنون از زحمات ت خارج از اشپزی یه سوال. اون اجاق برقی مصرف برقش بالا نیس که منم بخرم. اجاق برقیه یا فر برقی؟

[@نوشینافشار]

تارا جان میتونم مواد رو دو برابر کنم

[@haniehtafarojifar411]

خیلی عالی بود

[@parvinfarhang9065]

ممنون تارا جان .خیلی لطف کردین

[@AmiraliShahahbi]

سلام و عرض ادب جسارت نباشه ولی میشه بدانم چرا در این کیک جوش شیرین نزدید؟ چون در کیک هویچ و موز شکلات شما جوش شیرین نیز استفاده مکردید

[@afsanehzareh1852]

تاراجون خیلی خوبی👏🏻👏🏻❤️

[@fatimaaslami7529]

عالی

[@mparvizi4539]

مرسی تارا جان عالی بود

[@radman4058]

ممنون به خاطر زحمتتون🌹🌹🌹🌹

[@Melinasfvv]

عالی بود ممنون ♥️♥️

[@Kianasr]

نمیشه اندازه هارو با پیمانه بگید گرمی نمیدونیم

[@ahmadalmasi5018]

میشه مثل کیک هویج از کاغذ به جای روغن و ارد پاشی کف ظرف استفاده کرد

[@taraparsamehr]

بله میشه

[@مرضیهصفری-ه7ب]

خوشگل ولاکچری.دم شما گرم تارا بانووو

[@taraparsamehr]

ممنونم❤

[@مرضیهصفری-ه7ب]

عصر بخیر .تارا جون من این کیک‌وپختم .وای خیلی طعم وبافت محشر و ظاهر مرتب وشیکی داره . خیلی ازتون ممنونم بابت آموزشش

[@relaxandcalm2603]

كيك يزدي ساده هم آموزش بديد با گردو و كشمش 😋 🙏🥰👍ممنون

[@taraparsamehr]

رسپی کیک یزدی رو از لینک زیر ببنید kzbin.info/www/bejne/bGKthIOHoZp_l7c

[@zahramehreganfar5472]

Es sieht super aus❤

[@hatofa_2022]

سلام اگه بخایم توقالب ۲۸بپزیم ایا باید مقدار مواد رو دوبرابر کنیم؟ واینکه پفش نمیخابه مرسی گلم اگه جواب بدید

[@احمداصغری-غ9ت]

ببخشید ماندگاری این کیک چقدره

[@mehdiparsamehr1308]

عااالی عزیزم .زنده باشی

[@taraparsamehr]

مرسی ممنونم😍😍😍

[@Manamaydsabegh]

تارا جان بسیار ممنون سوال دارم آیا میتونم سفیده و زرده را جدا بزنم؟

[@taraparsamehr]

چون میوه داره توش پیشنهاد نمیکنم❤️

[@Manamaydsabegh]

@@taraparsamehr مرسی عزیزم😍❤

[@kathyhomaizad2666]

ببخشيد اى كاش شما از كاپهاى اندازه گيرى لستفاده ميكردين براى همه اسانتره من اصلا گرم و ملي ليل ووو بلد نيستم

[@foodliya3624]

زیبا

[@radman4058]

سلام به استاد عزیز

[@نوشینافشار]

سلام ممنون از اموزشتون ی سوال دارم میتونم بجای ماست از اب میوه استفاده کنم ممنون از جوابتون

[@taraparsamehr]

سلام نه بافت کیک کاملا عوض میشه

[@akrmshirzad5903]

عالییییییی🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@farzanehpezeshk6144]

بسیار عاای دستتون درد نکنه ، من درست کردم عالی شد ، یک سوال برام پیش آمد که شما لطف کردید و اندازه هارو هم با پیمانه و هم گرمی گفتید من با هر دو اندازه گیری کردم اما با هم جور نبود !؟ ، منم فقط با پیمانه اندازه گیری کار کردم اما بیشتر دوست دارم با ترازو اندازه گیری کنم که دقیقترهست ،

[@taraparsamehr]

نوش جونتون بله با پیمانه خطا داره همیشه توی دیسکریپشن هم نوشتم که بهتره با ترازو اندازه گیری کنید❤

[@haniehtafarojifar411]

تارا جان تو این دستور میشه شیر رو جایگزین ماست و شکر قهوه ای رو جایگزین شکر سفید کرد؟

[@taraparsamehr]

نه به جای ماست خامه ترش میشه بزنید ولی با شیر جایگزین نکنید شکر قهوه ای رو میتونین جایگزین کنید

[@Vvcxvkk]

مثل همیشه عالی 😍 میشه بجای سیب میوه های دیگه جایگزینش کنم؟

[@taraparsamehr]

بله میتونین❤❤

[@Vvcxvkk]

من قبلا کیک توت فرنگی درست کردم و توت فرنگی چیدم روش اما توت فرنگی هام رفت ته قالب اگه بزنمش تو آرد دیگه فرو نمیره؟

[@taraparsamehr]

@@Vvcxvkk برای توت فرنگیا چون آبدار بهتره از کیک کره ای و منسجم نر استفاده کنید ، دمای فرتون باید کم و استاندارد باشه چون دمای زیاد باعث میشه یهویی کیک پف کنه و میوه فرو بره

[@taraparsamehr]

@@Vvcxvkk دلیل تو آرد زدن اینه خیسی میوه گرفته بشه ولی برای روی کیک نه آرد نزنین

[@Vvcxvkk]

@@taraparsamehr ای کاش آموزشش رو بزارید 🙏🏻 کیک منم کره ایی بود ولی خیلی پف کرد واسه ی همین توت فرنگی ها فرو رفت

[@shahrouzghani7621]

سلام. ممنون از ویدیو خوبتون. به نظر شما میشه به این رسپی گردوخورد شده هم اضافه کرد. مثلا نصف پیمانه؟

[@taraparsamehr]

سلام بله خیلی هم خوب میشه

[@shahrouzghani7621]

ممنون 🌻

[@akrmshirzad5903]

عزیزم ماست رو با ابی که میندازه بریزیم یا ماست چکیده سپاس🙏🙏🙏🙏🙏

[@taraparsamehr]

از ماست غلیظ یا همزده استفاده کنید آبدار نباشه

[@amirgharibi3512]

لطفاً راجع به اختلاف دمای فر برقی و گازی راهنمایی کنید Many thanks 🌹

[@taraparsamehr]

فر های برقی دمای یک دست تری دارن بخاطر همین ما دما رو ۱۰ درجه کمتر از فر های گازی در نظر میگیریم

[@SorourSherafati]

سایز قالب من ۱۸ هست اگه مقدار مواد رو تغییر ندم مشکلی ایجاد نمیشه؟

[@taraparsamehr]

ممکنه خمیر بشه

[@SorourSherafati]

​​​@@taraparsamehrممکنه بفرمایید که برای قالب هجده چطوری میزان مواد رو کم کنم تا مناسب قالبم بشه و بگفته شما خمیر نشه؟

[@minabiuck6775]

سلام چه کیکی شد خوشگل عالی مرسی

[@taraparsamehr]

سلام ممنونم

[@barzegar-rk8kl]

سلام تارا جان،چکار کنیم که قسمت بالاش که سیب میچینیم خمیری نشه؟

[@taraparsamehr]

سلام بهترین حالت اینه از فر های برقی استفاده کنید که شعله از بالا و پایین همزمان روشن میشه . ولی اگر ندارید بهتره فر گازی شما دمای ملایمی داشته باشه و اگر دما زیاد باشه خمیر میشه

[@nooshabagherian318]

به به ،خسته نباشي واقعا زيباتر از اين نميشه امروز كيك زعفران شما رو درست ميكنم ⭐️بعدا هم اين كيك نقاشي زيبا با سيب زمستوني😍😋

[@taraparsamehr]

ممنونم عزیزم🥰🥰

[@jila7007]

مثل همیشه عالی 🥰

[@marziehdamavandi5820]

very good

[@عصمتنوذری-ق4غ]

سلام تارا جان وقتتون بخیر این میزان مواد رو میشه داخل قالب ۲۳ ریخت؟

[@taraparsamehr]

سلام ارتفاع کیک کم میشه اگر مشکلی ندارید

[@saralagevardi1302]

سلام خسته نباشید استاد من این کیک رادرست کردم دیر موادش پفکی شد وقتی مواد پخت که ته کیک کمی سوخت من فرم کن تو قالب کمربندی ریختم طبقه وسط فر تازه داخل سینی فر گذاشتم حال سوالم اینه چرا ته گرفته میخواستم زودتر فر را خاموش کنم ولی مواد داخلش نپخته بود چکار باید بکنم راهنمایی بفرمایید

[@taraparsamehr]

سلام ممنونم دمای فرتون رو کمی کمتر کنید و زمان پخت رو ببرید بالا تا کیکتون یک نواخت بپزه

[@fatemehghorbani7604]

👍👍👍👍میشه لطفا بزودی یه کیک تولد با کارامل یا دلسه دلچه آموزش بدید

[@taraparsamehr]

یه شیرینی با دولسه دلچه به زودی میذارم کیک هم چشم

[@fatemehghorbani7604]

ممنون🌹🌹🌹

[@ahmadalmasi5018]

میشه گردوه هم بهش اضافه کرد

[@ahmadalmasi5018]

جمله سوالی بود

[@taraparsamehr]

بله میشه

[@TahmineMadadi-z2x]

😋😋😋

[@osmanjan1904]

عشقی عزیزم