一條街就有三家米其林必比登推介美食！一直掉丸子的超強彈力魚丸湯?! 台南保安宮6家美食！

說好的台南保安宮美食特輯來了！
這裡有太多口袋名單想吃了~
我們只有吃12家的其中6家😅
那就開放給大家推薦你們的口袋名單
我們下次再來拍Part 2
附上店家資訊給大家參考⬇️
01:30
1. 阿龍香腸熟肉
美食：切料每份20元（脆腸、香腸、炸魚肚、菜頭、腱子肉）
地址：台南市中西區保安路34號
04:03
2. 保安路米糕
美食：米糕/35元、肉燥油條/20元、涼拌洋蔥/30元
地址：台南市中西區保安路16號
07:05
3. 阿鳳浮水虱目魚羹
美食：浮水虱目魚羹/70元
地址：台南市中西區保安路59號
08:00
4. 醇涎坊古早味鍋燒意麵
美食：鍋燒意麵/60元
地址：台南市中西區保安路53號
09:31
5. 八寶彬圓仔惠
美食：自選冰/55元（圓仔、粉圓、粉條、粉角、蜜蓮子）
地址：台南市中西區國華街二段99號
10:40
6. 台南福生小食店
美食：綜合丸子湯/40元、竹筍炒蛋/20元
地址：台南市中西區海安路一段100號
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[@黃文聰-e6s]

台南不愧是美食之都，有百年歷史的老店美食，也有銅板美食，果真不愧老饕享受美食的第一首選!

[@maxstealth6271]

[阿龍香腸熟肉] 鯊魚皮 鯊魚肉 香腸 粉腸 米腸 蟳丸 章魚 台中的醬油膏是以東泉為主而台南是以東成為主，而香腸熟肉用的芥末醬是用黃芥末醬，並不是綠芥末(山葵或辣根) [阿鳳浮水魚羹] 用虱目魚骨熬湯勾芡，虱目魚肉打漿包裹虱目魚肚，妳會覺得酸那是烏醋加太多了 [福生小食店] 肉燥飯+虱目魚皮湯 與福生同條路(海安路)上的集品蝦仁飯或矮仔成蝦仁飯也可試試 至於米糕部分我反而喜歡中部發展出來的米糕，也就是(筒仔米糕)。 吃完保安路後走到往西門路口右轉，喝一杯小西腳的青草茶=完美結束

[@吳象鵬]

都好吃，重口味，是特色，彈牙的丸子，是真材實料，每個人都有自己的必比登，加油

[@Shiang-2024]

在福生小食店 附近有… 主打火燒蝦的店: 👉矮仔成 蝦仁飯 👉集品 蝦仁飯 +半熟蛋 拌著吃 超搭👍 配鴨蛋湯 完美✨

[@鄭翔展-v4k]

喜歡主持人的真實性 評價美食不會刻意只說好不說差的地方 進食也很自然 不會故作優雅 😄😄😄😄😄

[@小樺劉]

台南真的很多美食🤤🤤🤤

[@Shiang-2024]

八寶彬圓仔惠 1碗55 任選5樣 首推 芋頭+圓仔+粉粿+仙草+地瓜 另+鳳梨 也很推

[@郭大象-k9t]

歡迎來台南吃美食!! 圓仔惠吃冰的芋頭也是招牌 福生小食店要點肉燥飯+滷蛋~把蛋黃跟肉燥飯拌在一起吃才是老饕吃法

[@楊上緯-w2j]

天啊 這幾間都是 我到阿嬤家 常吃的幾間店 你很厲害喔!!!

[@molly4393]

那個叫粉腸，香腸以肉為主，粉腸有很多是魚肉加粉或肉加粉，粉腸沒在炸都是蒸的。

[@哲智許]

還有海安路上 有一家 啊魯香腸熟肉 也不錯吃

[@diabolkw]

未看先贊👍👍👍養成好習慣👍👍👍

[@Joanna_Wang7]

台南？感覺這集會很甜，有雁靈甜爆！😋😜 雁靈這次的粧比較黃色系，蠻特別的淡粧系。 哇哇哇...小編的[班尼迪克蛋]令人驚艷啊！ 有個歐巴桑級粉絲不介意吧？！😂 11：23 丸子逃難記 (請開慢動作加重播😂😂😆)

[@kennyndhappy]

這些真的是超好吃超新鮮的台南限定。

[@lieric2266]

高雄人已經守不住"切仔擔"這個傳統在地名稱了。看到台南人依然堅守"香腸熟肉"這個招牌，令人佩服。

[@shi-weitzeng1397]

抓到了唷，真有彈力的魚丸，呵呵雁靈真可愛！

[@Shiang-2024]

阿龍香腸熟肉,真的大推👍👍 3:01 …那是粉腸 沾醬好吃喔 最經典的肉臊飯、糯米腸、 香腸、蝦卷…都沒點可惜了

[@Shiang-2024]

阿卿傳統杏仁茶店 👉杏仁茶配油條 👉紅豆湯+湯圓 👉杏仁茶+土雞蛋 👉花生仁湯+湯圓 甜度剛剛好 都很推👍👍

[@Shiang-2024]

Wow歡迎又來台南吃美食啦

[@Shiang-2024]

阿明的豬心冬粉 豬心很新鮮處理的很好 值得一吃👍👍

[@NineNineMaru]

3:10 粉腸配芥末醬油膏好好吃~

[@22712]

魚羹也可以點米粉加麵，在地吃法

[@ericchiang7702]

小時候吃的都是阿財香腸熟肉,有現炸的香腸蝦捲,不過最近年漲得太誇張,就換成阿龍,阿龍的肉燥飯也很好吃,沒試到有點可惜 圓仔惠的料也越來越少,這幾年已經放棄了

[@ahchongseen8511]

Love your Wan Yan,Fi Yan fish balls 😍😍

[@waterice1919t]

幾個月前去台南,吃了王氏魚皮隔壁的助仔雪花牛肉湯跟牛腩炒芥藍,我覺得非常好吃,湯頭是洋蔥與鳳梨的果香~~很特別...推薦給美麗的雁靈😆😆

[@22712]

香腸熟肉要配肉燥飯喝蘋果西打才夠讚

[@Shiang-2024]

石頭鄉 首推沙茶烤玉米👍

[@陳柏霖-p1v]

丸子掉下去瞬間空手抓起來👍放回筷子太好笑了😄😄😄

[@ms_potato]

還偷瞄一下有沒有被隔壁桌發現

[@taili4071]

傳統的古早味鍋燒意麵，其實是由日式天婦羅烏龍麵演變而來，一樣柴魚高湯跟炸物，另外雁翎吃的是粉腸，跟香腸是不一樣的製作方式，所以兩者是不一樣的喔

[@阿凱阿凱-k6r]

雁靈 💜晚安好。假期快樂🍻🍻

[@游慶忠-w2k]

那魚丸堪比食神裡的撒尿牛丸極富彈性（小編請後製 乒乓球桌）

[@shi-weitzeng1397]

阿龍香腸跟米糕很有興趣@@，雁靈小姐一陣子沒看到妳，越來越漂亮了唷

[@wlfa626]

南廠保安宮最早建廟紀錄為康熙五十七年（1718年），距今約僅304年，還未到四百多年唷～^^ 還是喜歡＆支持雁靈！

[@ms_potato]

謝謝你協助糾正🙏🏻

[@a0939522261]

福生小食的招牌肉燥飯必點，可能妳吃太飽，沒吃到可惜！這是我台南排名第三名的肉燥飯店家！組合餐：肉燥飯+綜合油條魚丸湯+油豆腐+魯丸+半熟蛋+白菜滷( 老饕限量私房小菜：魚腸) 。 還有休息的那家豬心店家，是全台南任何營業時間段裡，排隊最長最久最多人的店家前三名，跟早上6000牛肉湯，排隊人潮，一樣誇張！ 阿龍的特色小吃是粉色香腸(粉腸)+蟳丸，還有必沾醬的黃芥末醬(不是山葵醬的芥末喔)，可惜你吃的是香腸而不是他的招牌粉腸！

[@sin731019]

雁靈連假愉快🎉🎉🎉

[@李漢威-k3i]

米糕 & 洋蔥 真的讚

[@Rex-Simple-Life]

後面的蔡三毛滷肉飯超級好吃❤

[@ms_potato]

我們有拍過蔡三毛了唷 可以看台南古蹟美食那集

[@aaaaaaaaa321]

台南，百年老店鍋燒意麵，金魚京鍋燒意麵，比較好吃，湯頭都是有特別處理過的

[@黃伯銓-s3c]

在台南類似阿龍的店家香腸有兩種 . 妳今天吃到的 . 台南人都稱 「粉腸」而妳吃的脆腸其實就是豬隻的子宮輸卵管部位台語稱之為 “生腸”

[@Shiang-2024]

阿鳳 虱目魚羹(麵)(米粉)👍 醇涎坊鍋燒意麵👍 福生小食店👍 (白菜滷 、魚酥肉臊飯 都很推 沒點可惜了)

[@ms_potato]

偷偷說 原本我們有點魚鬆肉燥飯 但現場點餐順序有點混亂 結果店家忘了幫我們送 喝完魚丸湯也覺得飽了 畢竟我們前面吃了好幾家 於是跟店家說沒關係不用送了 我們下次再來試試 所以無緣吃到好吃的肉燥飯 不過下次一定會試試的👍🏻

[@Shiang-2024]

@@ms_potato 原來…😊 期待下次再來吃看看喔~

[@Joanna_Wang7]

@@ms_potato 😂我聽到了！

[@766jeter]

改天做一集南科人必吃美食....哈哈....

[@a0953095292]

台南永康區永中街42號，阿銘牛肉湯，湯好喝還有生食牛肉的（牛肉莎西米）一份300元，是台南比較少的特別的美食

[@水寒漪]

彈牙 哈哈哈🤣🤣

[@sandyyang3283]

阿鳳浮水魚羹超好吃

[@周哲聖-o9g]

阿龍那個粉色的應該是粉腸不是香腸，阿明印象中好像晚上才有營業😄

[@58psm35]

🫰香🥰 哇～台南銅板美食太棒惹🤤🤤🤤

[@ufl.770]

戴✌️香，胸蒂泥盡力了！我能隔著雁靈香腸食品，感覺你的失望，甘八点！💪💪💪😭😭😭

[@58psm35]

兇地☝️跑去哪看妹咩惹😏😏😏

[@ufl.770]

@@58psm35 看總統發現摸趴騎🐗載🐕旺財滴蔡總統視頻當哈嘍隊！🤣🤣🤣

[@58psm35]

@@ufl.770 旺柴🦮哈嘍隊😆😆😆 🦮👉旺旺🤣🤣🤣

[@ufl.770]

@@58psm35 余工還有很多人都在看直播！

[@陳井信]

恭喜要破十八萬訂閱了@@

[@ms_potato]

還有一段距離 努力再努力💪🏻

[@diabolkw]

第一家后面的排队😱😱 会跑的鱼丸🤣🤣

[@ms_potato]

這就是所謂的彈牙😏

[@gflin6781]

首見在碗邊蹦噠的丸ㄗ...

[@蔡小白-w9d]

歡迎馬鈴薯美眉來台南，福生應該吃它的肉燥飯，它是極少數用做豎燥的做法做肉燥飯的，下次來可以試試。

[@林智偉-i7h]

不建議福生 走味、服務態度差

[@楊桃汁-s8t]

肉燥飯的量，沒兩口，少到靠北

[@zongshenglee4618]

阿明豬心冬粉有分店，在金華路上

[@ms_potato]

好的 下次來試試看😃

[@林智偉-i7h]

他兒子開的

[@RafaelKyu]

阿龍沒點到肉燥飯太可惜了，它的肉燥飯是本體，個人覺得南台灣最好吃的一碗！

[@BadkidTaiwan]

12:02 這家的丸子好調皮，一直逃跑。🤣

[@kiche1226]

魚丸跳掉那一幕滿好笑的

[@elichen7217]

馬小姐可以考慮在南部找短租房暫時住居南部~~可以暫時專攻南部美食~~不然每次特地下南部專訪光兩人交通費就燒了不少成本~~而且很多隱藏美食營業時間都很刁鑽很難一次覽盡

[@ms_potato]

很謝謝你的建議😃我會認真考慮的

[@Joanna_Wang7]

真的不要，會很無聊的！

[@林盈名]

讚阿!

[@楊大偉-q3q]

雁靈晚安安🥰

[@黃健發-q2o]

蓮子不苦 要把蓮芯去掉用冰糖燉煮過就不苦了 蓮芯雖然很苦但清肝降火 與黃連有異曲同工之妙 台南出名就是虱目魚與牛肉 當然都要吃溫體的 可惜主人公不能吃牛肉

[@c19700309]

爆漿撒尿魚丸，那麼Q彈🤣🤣🤣

[@刀疤-j7z]

台南有一家叫XM火鍋吃到飽˙有妳愛的海鮮又不貴，但好像剩下一家了

[@雷家軍-r8o]

宮廟萬歲♡

[@楊秝]

阿明豬心開晚上啦~~

[@郭勇伸]

我6香，這回有快了

[@Shiang-2024]

台南米糕… 首推水仙宮米糕 (大眾口味) 👉國華街三段

[@moto159357]

每個網紅要介紹美食 怎麼都在王宮前啊 哈哈

[@duncan0804]

雁靈 我會被你笑死 太可愛了

[@ms_potato]

再真實不過的反應了😅

[@第一眼就看見]

哈哈丸子🍡馬上被抓回來台可愛了吧😂😂😂豬內臟我不行😢

[@ms_potato]

我其實不愛豬內臟 但處理乾淨的話我可以

[@廖子勇]

愛雁靈~~~

[@JohnLemon9306]

臺南のsoupは，味が濃いのかな？

[@ms_potato]

每種湯頭都不一樣味道 但我覺得沒有日本拉麵湯頭這麼濃郁

[@waltertseng5571]

有一家賣阿利吐魠魚米粉 仔細看就會發現有好多的碳渣渣在米粉羹裡面。會幫助長胃癌的營養品。跟店家反映，好像是蠻正常這樣子 ？

[@Breadman77]

小姐姐皮膚好.長的好可愛😍😍😍

[@ms_potato]

哈哈 有開美肌啦

[@NoName-zv1xd]

什麼😱😱 我最喜歡的阿明豬心冬粉 雁靈居然沒有吃到…..😫😫

[@ms_potato]

殘念啊啊啊啊~

[@undertaker50103]

丸子好有彈性

[@azsquare]

11:22 最道地真材實料的證明 雖然妳事後去撿 不管別人怎麼想妳這行為我欣賞!! 下次妳可以把丸子放在湯匙上這樣就不怕丸子自殺了

[@daiwanlan]

台南美食街: 保國衛民-- 保安路、國華街、衛民路、民族路

[@阿凱阿凱-k6r]

好像。梁靜如…暖暖/歌

[@ms_potato]

你說背景音樂嗎

[@阿凱阿凱-k6r]

@@ms_potato 歌星

[@20178taiwan]

剛好在台南現場看可惜連假人很多

[@ms_potato]

平日去比較適合

[@蕭貴陶-i5b]

哈哈哈 害我笑了

[@陳建志-u9c]

不是水煮的香腸！那叫“粉腸” ,應該有粉粉的口感

[@kenshinwu6714]

丸子...一直想逃😝😝

[@ms_potato]

可惡😤

[@LIUPPOT]

看雁靈的影片 還要開著google地圖😆

[@ms_potato]

有迷路嗎😆

[@LIUPPOT]

@@ms_potato 沒有啦 是指要記下這些地點 標記起來😆

[@227-12]

米糕不一定要跟肉燥攪拌，直接挖起來吃

[@22712]

不是香腸，它叫粉腸，跟北部的粉腸不一樣。粉腸不可以烤，可以滷

[@ozzy771404]

那個不是香腸,叫做粉腸.是有灌粉和肉的,所以吃起來才粉粉的,不像香腸都是滿滿肉塊

[@ms_potato]

什麼！原來我們吃的是粉腸啊~~~我們還跟店家說要一份香腸的說😅

[@Shiang-2024]

@@ms_potato 真是搞笑😆

[@馬嘉宏-j4e]

阿明豬心都晚上開的，白天沒開

[@ms_potato]

真假！抱歉沒做好功課🙏🏻

[@baieish]

銀杏、蓮子吃起來會有苦味 是因為沒處理乾淨，芯還留在裡面，所以會苦！

[@weihungliu9667]

雁靈 🥰🥰🥰

[@coffee011014]

沒吃到阿明沒關係，因為真的很普XD

[@王榮杉-t8w]

👍👍👍

[@loverbady]

這次雁靈殺到台南的保安宮耶，其實台南的食物都偏甜耶，我們住台北還真的吃不習慣啊！每個地方都有它們的特色吧！

[@ms_potato]

沒錯~我吃了幾次台南美食才發現跟台北口味完全不一樣

[@oklalala123456789]

阿龍你們沒點到他們的肉燥飯....殘念，他們家的肉燥飯才是主角

[@pearlhung2771]

丸子弹出来真的很好笑

[@kis444231]

台南美食不需要...必比登......😱

[@Oker510]

其實炸虱目魚腸是隱藏版的台南美食 外貌有點恐怖 但炸的酥香是非常好吃 店家處理魚時都是直接丟棄 有時想吃還不一定吃的到 (今天魚丸很搶鏡唷)🤣

[@natsu1235]

3秒定律！

[@黃慶芳-j2t]

😳👍👍👍👍👍👍

[@a0956010879]

證明3秒是正確的方法

[@ijacque]

粉腸說成香腸，魚腸說成魚肚…

[@哲智許]

啊明豬心 你可以走去大勇街 跟大智街 吃 啊文豬心。 啊明是弟弟 啊文是哥哥 他們是親兄弟

[@Kw_Hsiao]

明明就有湯匙, 為什麼要用筷子吃魚丸🤣

[@ms_potato]

我也無解😆