鮨 銀座 久兵衛 ①

  Рет қаралды 954,421

斎藤直

斎藤直

Күн бұрын

Пікірлер: 302
@user-ql8bs5wn4t
@user-ql8bs5wn4t 3 жыл бұрын
4:00細かく教えてくれて 良い親父さんじゃんか
@keit2903
@keit2903 5 жыл бұрын
寿司屋の仕込みって見てて飽きないな~ 変に評価したり食レポするより笑顔で美味しそうに食ってる方が美味しさが伝わる!
@rajank221
@rajank221 5 жыл бұрын
懐かしいな築地。 あのコンクリートがなんともたまらない。
@user-zu6tc9mb7s
@user-zu6tc9mb7s 2 жыл бұрын
親方は見て覚えろ!みたいな感じだと思ってましたが丁寧に細かく伝えてますよね
@user-yf9ob4nv2b
@user-yf9ob4nv2b 5 жыл бұрын
以前、調理師してただけに厨房みるとお腹痛くなる。 老舗の高級店とか毎日のプレッシャーやばそう…怖くなってきた
@shinshin6095
@shinshin6095 26 күн бұрын
窓が無いでしょう地下にあったんですよね厨房 3:29
@fullbacksu-34m65
@fullbacksu-34m65 8 жыл бұрын
別のドキュメンタリーで三代目の影久さんの話を見たけど見た目も初代にそっくりで驚いたし、2代目と考え方が大きく違う点など色々と面白かった。彼は自信を持ちながらも謙虚で柔軟な発想ができる人間だと思う。とても好感が持てた。これからの久兵衛が楽しみ。
@Momo-qz6sz
@Momo-qz6sz 3 жыл бұрын
逢添えはさかしかあは
@shivasahasranama9959
@shivasahasranama9959 3 жыл бұрын
俗に云う「握る人の多い鮨屋」 全国の鮨屋の跡継ぎの御子息達が修行しに来る事でも有名 この鮨屋は「食べに行く」と「修行しに行く」の二つの顔を持つ。
@user-xl9gu9no6c
@user-xl9gu9no6c 5 жыл бұрын
このコメ欄に「貧乏人」っていう言葉何度使われただろうか
@solt3636
@solt3636 5 жыл бұрын
高校生の頃お年玉使って5000円くらいで昼に高いお寿司屋さん行ったの思い出した 社会人からしたら別に高くないと思う食べるのがどれだけ好きかっていう問題かなあ
@mario-vy5cg
@mario-vy5cg 3 жыл бұрын
素晴らしいお金の使い方 あなたきっとお金持ちになりますよ! 毎日吉野家やマックで食べての5000円とは全然違う
@kerorin00
@kerorin00 11 жыл бұрын
二人で普通に食って8万チョッと高い。やっぱり銀座(場所代)なんですね、、、
@edajimahe8
@edajimahe8 3 жыл бұрын
今はもっと安い
@UDONkue
@UDONkue 2 жыл бұрын
今はひとり1〜2万くらいだよ
@user-eo7qo8ul1q
@user-eo7qo8ul1q 5 жыл бұрын
大統領来店するとかすげぇなw
@user-tk2cd6ly9h
@user-tk2cd6ly9h 5 жыл бұрын
俺は、どん兵衛しか食えん
@user-ou6qf6ol4d
@user-ou6qf6ol4d 3 жыл бұрын
うまい!!
@user-gm8nz4ti2m
@user-gm8nz4ti2m 3 жыл бұрын
wwwwwwwww
@user-br9ob5vx7m
@user-br9ob5vx7m 2 жыл бұрын
すきw
@tibik5135
@tibik5135 2 жыл бұрын
ww
@muramura-shitao
@muramura-shitao Жыл бұрын
ギャハハハハハ
@user-rt1xm7sp8r
@user-rt1xm7sp8r 4 жыл бұрын
スーパーの半額パック寿司でも幸せだよぉ。。
@user-um5xs6xs1i
@user-um5xs6xs1i 3 жыл бұрын
ほんとそれよ
@user-vw9bk5mc6z
@user-vw9bk5mc6z 3 жыл бұрын
まあ高い寿司は別格だから金に余裕あれば食べたいなあ…最後に行ったのいつだってけ…
@hisa8117
@hisa8117 4 жыл бұрын
このたっぷりめのワサビが堪らん 最近はワサビはセルフになっちゃった からな
@cha-ri--
@cha-ri-- 7 жыл бұрын
ちゃんとしたわさび使ってるからそんなに辛くないんだろうけど、それにしてもわさび多い
@takahirofukuda3055
@takahirofukuda3055 5 жыл бұрын
ミクニみたいに暴力を振るわない聖人
@Yo-wn7hg
@Yo-wn7hg 4 жыл бұрын
うまそーーー💕
@Amonkun
@Amonkun 5 жыл бұрын
食べたーーーーーーーーーい
@airmax9727
@airmax9727 3 ай бұрын
京王プラザで三代目から握ってもらいました。美味しかったです。
@kzykyama
@kzykyama 9 жыл бұрын
我々庶民にとってはランチ4000円は高いけど、やはり一生に一度はこういうお寿司屋さんで食べてみたい。
@mebarukasago7663
@mebarukasago7663 9 жыл бұрын
kzykyama 寿司には夢がある・・・?
@kzykyama
@kzykyama 9 жыл бұрын
mebaru kasago ありますねー。
@user-zm2fr2cf5e
@user-zm2fr2cf5e 6 жыл бұрын
やま い
@user-sg4ez7nh9m
@user-sg4ez7nh9m 6 жыл бұрын
やま 居酒屋に友達らや社員仲間とかと 行ったら一人3000−4000円かかるだろ、 それを一日節約するだけで4000円ぐらいの ランチなら一生に一度は全然庶民でも行けるだろーに。
@tyokona
@tyokona 2 жыл бұрын
今はランチで最低でも6000円ぐらいはするみたいね
@user-um6vd8gt4u
@user-um6vd8gt4u 8 жыл бұрын
テレビ局が「敷居が高い」の意味を間違えて使ってるなんて…
@naopsan
@naopsan 7 жыл бұрын
マールディア 仰る通りですね 何か後ろめたいことでもこの店にしたのか?と突っ込みたくなります
@user-ve5yj3mr9i
@user-ve5yj3mr9i 2 жыл бұрын
@ん さ 敷居が高い の意味は気楽には行きづらいっていう意味ではなくて、不義理・不真面目なことがあって、その人の家に行きにくい という意味ですよ😊 調べたらいくらでも本当の意味は出てくるので是非調べてみてください😁
@sadmood360
@sadmood360 2 жыл бұрын
@ん さ うける笑 アナタの行く図書館では「敷居が高い」はなんて教えてるんですか?笑
@user-ht5nr8op7j
@user-ht5nr8op7j 8 жыл бұрын
寿司食いたくなってきたw
@user-bi7pm6vs6j
@user-bi7pm6vs6j 11 ай бұрын
雲丹は海苔無しが好き❤
@harufuku7160
@harufuku7160 4 жыл бұрын
最近は旨い寿司屋が沢山でてきてミシュランで星獲得しているし、めっきり名前聞かなくなってきたな まあテレビも新しい店ばかり取材するからな
@OUTAROU
@OUTAROU 4 жыл бұрын
以前 何かのジャーナリストの記事で  ネタとシャリは最高だけど 握りは普通でたいしたことはない  久兵衛より安くて美味しい良い店はたくさんある ブランドで売ってるって 書いてあったんですけど 本当なんでしょうか? 誰かこういう店とかに詳しい人いないかな?
@co7843
@co7843 3 жыл бұрын
感じ方は人それぞれなんじゃない? ただ銀座で名店や一流店と言われている寿司店の中では、昼は安いというのは間違いない。 それから久兵衛といっても職人が多くいるから担当との相性もあるし、同じタネと酢飯を使っていても人によって変わったりもするし。
@TakinamiTakao
@TakinamiTakao 4 жыл бұрын
動画、見ました。
@user-kd1xe9yg2w
@user-kd1xe9yg2w 3 жыл бұрын
目に青葉、山不如帰、初鰹。 大将、(())ニタリ(*´∀`*)👍
@jwk1028
@jwk1028 5 жыл бұрын
俺は回ってる寿司が限界です。
@user-ou6qf6ol4d
@user-ou6qf6ol4d 5 жыл бұрын
和田明久様 わしは、スーパーの 割引シール貼った寿司が限界やな🍣
@jwk1028
@jwk1028 4 жыл бұрын
@@user-ou6qf6ol4d よっ!座布団三枚!!
@sakurai7442
@sakurai7442 3 жыл бұрын
俺は落ちている寿司が限界です
@jwk1028
@jwk1028 3 жыл бұрын
@@sakurai7442 それは食あたりになる気がしますw
@ゆた0814
@ゆた0814 8 ай бұрын
俺は毎日、久兵衛行くよ 通勤路で素通りだけどな
@hide6384
@hide6384 4 жыл бұрын
おらーくら寿司で充分ですわ
@meatraw6314
@meatraw6314 3 жыл бұрын
一回食べてみたい
@aki7812
@aki7812 4 жыл бұрын
飛沫やべえ
@さば水煮
@さば水煮 9 жыл бұрын
捨て舎利云々ケチつけてる人は良く恥ずかしげもなくそんな事が書けるなあとある意味感心する。
@shalon8270
@shalon8270 6 жыл бұрын
ブーメランで草
@solt3636
@solt3636 5 жыл бұрын
shalon8270 まじでブーメランで草
@setagayayousei
@setagayayousei 5 жыл бұрын
すきやばし次郎も捨てシャリしてるよん
@Aih1616
@Aih1616 3 жыл бұрын
そうなんだよ。笑 美味しんぼとか、グルメ漫画が誤った知識アホに与えてしまった弊害だよね。
@setagayayousei
@setagayayousei 3 жыл бұрын
@@Aih1616 そーいうことっすよねw
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 4 ай бұрын
@@Aih1616もう一回勉強した方がいいよ 捨て舎利はキレイな所作とは言えないし寿司も不味くなる
@edajimahe8
@edajimahe8 24 күн бұрын
@@kazu-tako7687 そんなもんが気になるならスシローでも行け 捨てシャリのようなどうでもいいことにしか目が向かない食通気取りの田舎者 「木を見て森を見ず」の典型例だな
@calvinshaw777
@calvinshaw777 12 жыл бұрын
おおしいそう...!
@mizukisakura100
@mizukisakura100 Жыл бұрын
今年のセブンイレブンの恵方巻きは 久兵衛監修
@Marui-Yangkan
@Marui-Yangkan 5 жыл бұрын
格安のランチメニューがあるんです 4000円。開いた口が塞がらなかった笑
@satoshiyamamoto3478
@satoshiyamamoto3478 3 жыл бұрын
寿司ってなんで10カンまでなの?
@sloth8859
@sloth8859 2 ай бұрын
めっちゃ関係ないけど契約して魔法少女にしてきそう
@user-dg1pp3wv8f
@user-dg1pp3wv8f 7 жыл бұрын
俺みたいな20代の若造が行っても良いところかな? 高級レストランとかも行ってみたいんだけど
@user-me1ii4ox3d
@user-me1ii4ox3d 6 жыл бұрын
チョッパーナニーナニー お店からしたら、一度暖簾をくぐって入ってきた人は誰でもお客様という捉え方だと思うのでそこまできにする必要はないかと。 レストランにのれんはないかw
@MrAmanato
@MrAmanato 6 жыл бұрын
チョッパーナニーナニー どんどん行ってもいいと思うよ 3万も払えば腹いっぱい食えるだろうし、ここまでの贅沢は一人暮らしの特権やで
@user-bg4ns2tn9m
@user-bg4ns2tn9m 6 жыл бұрын
全然⭕💕
@syuww417
@syuww417 8 жыл бұрын
わさびおおいわ!
@so1roh301
@so1roh301 8 жыл бұрын
辛いだけの安わさび使ってねえんだよ
@YOTA-yu9cy
@YOTA-yu9cy 8 жыл бұрын
+so so 確かにそれですね笑
@platinum425
@platinum425 2 жыл бұрын
ランチで4,000円ってどこがお手軽やねん!
@tyokona
@tyokona 2 жыл бұрын
今はランチだと約6000円〜っぽいね
@wd0606
@wd0606 5 жыл бұрын
マグロは高いし上手いのは分かる!でもな。。。俺はサーモン派や
@user-eu7iy8kp8p
@user-eu7iy8kp8p 7 ай бұрын
捨てシャリって書いたら叩かれるんだろうな
@user-gb3rd6wk7z
@user-gb3rd6wk7z 6 жыл бұрын
“捨てシャリ指摘職人” 捨てシャリをしる職人を指摘した自分は、寿司を熟知してると周りに威嚇して承認欲求を満たす左巻き。
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
漫画で得た知識で食通気取り、みっともないですよね
@solt3636
@solt3636 5 жыл бұрын
ym116688 お前がみっともねえよ
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@solt3636 いい歳こいてスマブラやってる低能の方がみっともねえわwwww
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@solt3636 スマブラとキモアニメ狂の貧乏人が寝言こいてやんの どこの大学出てんだ?
@user-gq8ej9it8z
@user-gq8ej9it8z 5 жыл бұрын
言い返せなくて草
@user-we4po8ko4v
@user-we4po8ko4v 5 жыл бұрын
3:00 (何が良いんだか全然わっかんねんだよなぁ…)
@toyosaishiraketa
@toyosaishiraketa 9 жыл бұрын
色んな鮨屋で働いて何十年、職人としては、それなりの自信が有ります。その中で、捨てシャリ批判に対して相当否定的な意見を吐いているお方が居られるので、言わせて貰いますが、はっきり言って捨てシャリは、不細工です。先ず、その行為自体何の意味もありません。あるのは、均等なシャリ玉も作れない未熟さだけです。私なら、後輩や弟子に、何故、毎日握っていてシャリの感覚が掴めないのか怒ってしまいます。一度ネタの上に載せたシャリをシャリ櫃に戻したり、その行為をお客に見せる不作法、時間の無駄と言い、職人として恥ずべき行為です。毎日握っているなら、一発でシャリを合わせて速やかにお客に出す。これが本当の職人です。只、この店の場合、タチでやっている都合上、職人であるよりもホストとしての役割の方に重きを置いているのかも知れませんが。
@user-mn6wh4fe9l
@user-mn6wh4fe9l 7 жыл бұрын
toyosaishiraketa
@kinnikuki
@kinnikuki 7 жыл бұрын
意味のない作業ですね。 なんかクセになってる人が凄く多いよね? 捨てるのはプライドだけでいい
@mitzo
@mitzo 7 жыл бұрын
お客からすれば美味しいかどうか、美味しく食べられるかどうか。技術をひけらかしても、お客からすれば、”だから?”、ですね。
@hhsdk831
@hhsdk831 6 жыл бұрын
namtogracse 捨てたやつかどうか食っただけで分かるやつなんていないからw
@alohapiano1257
@alohapiano1257 5 жыл бұрын
捨てシャリを見てるとネタに触れた部分もお櫃に戻されてるようですから、生暖かいシャリの中で次にいつか握りに含まれてお客さんの口に入るまでの時間を過ごしてる間に、前回一旦触れたネタの成分が腐敗したり何かの菌が発生したりするんじゃないかっていう物理的な単純な怖さがあるんですよ。
@user-fu7cm2ji5o
@user-fu7cm2ji5o 5 жыл бұрын
きっと高いよ
@user-pr3bg9ni1u
@user-pr3bg9ni1u 2 жыл бұрын
寿司屋鮮魚店をコンセプトにした24時間営業の居酒屋業態の路面店舗もっと出店増やして
@user-qn4pd5mw3c
@user-qn4pd5mw3c Жыл бұрын
4000円ランチをお手軽って… 久兵衛ランチのお値段でで10日間のランチを工面してる私には10年前の動画なのに貧富の差を突き付けてくれました(泣)
@ultraryman
@ultraryman 12 жыл бұрын
お手軽価格のランチ=4000円
@user-rc6bt5sh2p
@user-rc6bt5sh2p 5 жыл бұрын
激安。
@dj2286
@dj2286 5 жыл бұрын
安過ぎてたまげたわ
@uchikawalove357
@uchikawalove357 2 жыл бұрын
高い(笑)
@0917ification
@0917ification 4 жыл бұрын
箸って出してくれるのかな 手で食べたくない(笑) はぁ?みたいな顔されたら嫌すぎるw
@user-bi6yj5yz6i
@user-bi6yj5yz6i 4 жыл бұрын
昨日初めて行ってきたのですが、お箸もきちんと用意されていますよ。私はお箸を使って食べました。途中で骨せんべい等のつまみを出されましたが、それは手で食べてくださいと言われたのでそうしましたが。
@sakurai7442
@sakurai7442 3 жыл бұрын
今度手を使わないで食べてみて
@user-ls3mp9we2n
@user-ls3mp9we2n 5 жыл бұрын
今日昼寿司やわ
@Linden999
@Linden999 5 жыл бұрын
一番偉い(凄い)のは魚を獲る漁師さんたち
@noname-gc3yw
@noname-gc3yw 4 жыл бұрын
TheMrLONDON 漁師も船なきゃただの人間やから造船する人が一番偉いな!
@user-wh7hn5wc3h
@user-wh7hn5wc3h 3 жыл бұрын
@@noname-gc3yw 造船も部品なきゃできんから工場の人が一番やな!以下ループ
@user-pu9es8xs5x
@user-pu9es8xs5x 5 жыл бұрын
二代目、ロバート山本そっくり
@umes1088
@umes1088 5 жыл бұрын
追記!! 久兵衛屋の寿司は高額な魚を使っているけど❗。血抜きもしてない魚ので全部血生臭い寿司です。 今の旨い寿司屋は血抜きして熟成いさせた拘り寿司が普通ですよね〰️(笑) 時代遅れの寿司が久兵衛です♪
@KA-vx5bt
@KA-vx5bt 4 жыл бұрын
ぷけうー いや、これが本当なら どうでもよくないで!笑
@user-jy6hp3jy3k
@user-jy6hp3jy3k 4 жыл бұрын
わっしょい山 どう考えたって在日だろww
@KA-vx5bt
@KA-vx5bt 4 жыл бұрын
ナヤさなら いや、誰が?笑
@user-jy6hp3jy3k
@user-jy6hp3jy3k 4 жыл бұрын
わっしょい山 コメ主
@addiction0408
@addiction0408 4 жыл бұрын
お手軽価格が4000円!
@uchikawalove357
@uchikawalove357 3 жыл бұрын
ぼったくり(笑)
@edajimahe8
@edajimahe8 21 күн бұрын
銀座の鮨屋では破格の安さなんだけど、田舎の人はビックリだろうね
@user-vb5nr5lh2y
@user-vb5nr5lh2y 5 жыл бұрын
無駄な動きなど一切ない(余分に握ったシャリをちぎりながら)
@earth643
@earth643 5 жыл бұрын
いちいちやかまーし
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@豆もやし  一流店に行ったことがない貧乏人が銀座寿司店動画に首つっこむなよ
@andrecrown2080
@andrecrown2080 5 жыл бұрын
お手頃言うてたから1,500円くらいと思ったら4,000円やった
@LocoMocodone
@LocoMocodone 5 жыл бұрын
Andre Crown 1500はちょっと良い回転寿司レベルやろw
@uchikawalove357
@uchikawalove357 3 жыл бұрын
ぼったくり(笑)
@mindsrikatkao8548
@mindsrikatkao8548 2 жыл бұрын
Hugry
@meizannakisiro
@meizannakisiro 5 жыл бұрын
こんなところで一食4万円とか、金を溝に捨てるようなものといいたいところだが、これはもう金を溝に捨てるよりもったいないのではないかと思う。
@user-ws1rd1hz9g
@user-ws1rd1hz9g 4 жыл бұрын
situ hinn 飯食うより金を溝に捨てる方が価値あると考えるとか流石にヤバいなw
@meizannakisiro
@meizannakisiro 4 жыл бұрын
@@user-ws1rd1hz9g 飯って言えるレベルのものではないからな、久兵衛のすしは。4万円も払ってこのレベルなのかと、食っている最中も頭にきてしょうがない。これならそこいらのスーパーのすしのほうが1000倍マシ。だから溝に捨てるよりもったいないのだよ。食わないほうがマシなのだから。
@user-ws1rd1hz9g
@user-ws1rd1hz9g 4 жыл бұрын
situ hinn 味に対して文句言ってんのか値段に対して文句言ってんのかいまいちよくわからん。スーパーの寿司の方が好みというなら久兵衛の寿司がスーパーの寿司の1000倍の価値しか無い点をしっかり教えて欲しいし、値段に対するストレス(例えば4万円払った寿司の価値が自分の中だと1万円にしか感じない)が辛いのだとしても溝に捨てるよりかはプラスになりませんか? ただのひねくれたガキの言ってることだと思うけど、そういうの普通につまらないぞ。
@meizannakisiro
@meizannakisiro 4 жыл бұрын
@@user-ws1rd1hz9gスーパーのすしが良いわけではない。久兵衛のすしの価値が1万円だとすれば4万円払うと3万円の損失になる。それに加え久兵衛に行くまでの時間と労力を足し合わせ、スーパーのすし代を差し引きする。すると不思議と3万円以上の損失となることがあり、この場合2万円を捨てるよりも明らかに損。よって金をどぶに捨てるよりもったいないとなる。
@gw8073
@gw8073 5 жыл бұрын
捨てるという分かりやすいとこでしか分からないんだろ
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 5 жыл бұрын
捨て舎利は手癖。できれば直した方がいい。量の調整は櫃の中でが正解。
@user-rc6bt5sh2p
@user-rc6bt5sh2p 5 жыл бұрын
スシロー最高
@user-pw8pc2jj9b
@user-pw8pc2jj9b 5 жыл бұрын
kazu- tako 捨て舎利しない=微調整しない、とも言える そんな些細なことが気になるなら外食はやめた方がいい
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 4 ай бұрын
⁠@@user-pw8pc2jj9b微調整しなきゃダメでしょ。左手で持ったネタ、それに合わせた舎利の量をお櫃の中で1発で決めるのが職人ね。トロを握った時捨てた舎利で烏賊を握るって事だよ? これが些細な事だと思えるデリカシーの無さよw
@user-kd1xe9yg2w
@user-kd1xe9yg2w 3 жыл бұрын
まどか☆マギカなら知ってる
@solt3636
@solt3636 5 жыл бұрын
捨てシャリがいいかどうか知らんけど切ったところ潰れてそうであんま見てて気持ちよくないことは確か
@tao.aka.kibachiyo
@tao.aka.kibachiyo 3 жыл бұрын
俺分かんねえんだけど、侍って二代目みたいな顔つきしてる人達なんだろうね。
@user-eu7iy8kp8p
@user-eu7iy8kp8p 4 жыл бұрын
ネタのエキスが染みついた捨シャリはどうするんですかね?
@user-il3hz8gs1y
@user-il3hz8gs1y 7 жыл бұрын
俺の家の近所にある個人経営のお店の方が絶対うまいよ。まず寿司握るまで○年とか害悪システムやめたほうがいいよ。
@user-yf2lb9nm3i
@user-yf2lb9nm3i 7 жыл бұрын
なぜ言い切れる。 根拠を教えてください
@keio8505
@keio8505 7 жыл бұрын
あ あ 説得力皆無で草
@user-cs8jn6ie7k
@user-cs8jn6ie7k 5 жыл бұрын
この頃が全盛期なんだろうなあ。 今は悲惨な事になっているからなあ。
@earthdeath2605
@earthdeath2605 5 жыл бұрын
そなの?
@user-cs8jn6ie7k
@user-cs8jn6ie7k 5 жыл бұрын
@@earthdeath2605 昔と違い。他にも高級寿司屋が出来たからね。 だから。店の場所でホテルオークラと裁判沙汰になるんだよ。
@user-cs8jn6ie7k
@user-cs8jn6ie7k 4 жыл бұрын
@@user-mv1qd8vx8z それが、訴訟沙汰になっているわ。
@joltinjoe1964
@joltinjoe1964 5 жыл бұрын
シャリに砂糖入れないから、久兵衛のシャリは酸っぱい。後、手数が少なすぎて、シャリが固い。すきやばし次郎の小野親子は手数が多いね。
@user-sv5sc5fj7o
@user-sv5sc5fj7o 6 жыл бұрын
人の金で食べたい…三代目は受け口遺伝しなくてよかったね
@georgebest3970
@georgebest3970 10 жыл бұрын
 千葉市 検見川 初寿司はおいしいん
@KING-pm3lf
@KING-pm3lf 4 жыл бұрын
一流の物使えば旨いの当たり前✋
@silverfox90
@silverfox90 9 жыл бұрын
嫌いなものありますか。。。でdislikeを使う人はじめてみた、don't like でいいのに。。。
@jiro12241
@jiro12241 5 жыл бұрын
捨てシャリの何が悪いんだ? バカじゃないのか。 見るとこが違う。
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
ホント、それな。 野暮な田舎者は「木を見て森を見ず」なんだよな
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 5 жыл бұрын
では捨て舎利のいい部分を教えて頂けますか?
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@kazu-tako7687 いいも悪いもない。どうでもいいことなんだよ
@lone2617
@lone2617 5 жыл бұрын
捨てシャリなんてどこの店でもやってるよ。 オレも言葉覚えたての頃は寿司屋で握り見るたび「あ、捨てシャリ」って心の中でつぶやいてたからここの住民の気持ちは良くわかる。 ネタに触れたシャリを戻すのは建前上、味がうつる、ってので良くない事とされてるけど、まぁ桶の中に手を突っ込んでシャリをさぐってる時間が圧倒的に短くなるから捨てシャリでも良いと思われ。
@harufuku7160
@harufuku7160 4 жыл бұрын
すてシャリなんてすきやばしじろうでもしてる
@yoshnii
@yoshnii 5 жыл бұрын
老舗と呼ばれる店も100円寿司も食べる客次第なんだな 仕込みも大して変わらない
@NN-sc7id
@NN-sc7id Жыл бұрын
そお思います
@fastballonly
@fastballonly Жыл бұрын
職人はすごいと思うけど、久兵衛の傲慢な経営は最低だと思う。
@5053750takashi
@5053750takashi 11 жыл бұрын
寿司って庶民の食べ物なはず。江戸前なら守れよ
@user-co8fl8rk2v
@user-co8fl8rk2v 6 жыл бұрын
たかしタカシ 固いわお前
@user-dv2ev1fc7w
@user-dv2ev1fc7w 5 жыл бұрын
ㅤ 言うんやったらスシローの寿司でも、食ってろですね。 すみません
@user-rc6bt5sh2p
@user-rc6bt5sh2p 5 жыл бұрын
庶民の食べ物?
@user-fp7th7bf4d
@user-fp7th7bf4d 5 жыл бұрын
たしかに発祥はいわゆる屋台だから庶民の食べ物なんだけど まぁいいじゃん、 アホみたいに高い焼肉、お好み焼きとかもあるんだしさ
@user-ml2vj8un7z
@user-ml2vj8un7z 5 жыл бұрын
貧乏人は麦でも食ってな
@user-ip1hl6fi9s
@user-ip1hl6fi9s 8 ай бұрын
捨てシャリの動作が無駄なのに、無駄のない動きとかギャグ?
@edajimahe8
@edajimahe8 3 ай бұрын
銀座の寿司屋は捨てシャリを気にするような野暮な田舎者の来るとこじゃないよ
@user-ip1hl6fi9s
@user-ip1hl6fi9s 49 минут бұрын
@@edajimahe8 きよ田行ってるんだけど、あれ?きよ田って銀座にあったよなあ、おっかしいなあwwwww
@oxygen116
@oxygen116 4 жыл бұрын
我真不太理解,金枪鱼品质好,跟你大将的手艺有什么关系么。
@user-jj4gh4sh7w
@user-jj4gh4sh7w 8 ай бұрын
俺は下手でも可愛い女の子に握ってほしいかな😊
@kitakawati7423
@kitakawati7423 4 жыл бұрын
蔵寿司の方が美味かったりして。
@user-te9wu8ec5t
@user-te9wu8ec5t 4 жыл бұрын
ない
@ffrrrfdrrr7679
@ffrrrfdrrr7679 5 жыл бұрын
ここのコメ欄の一部の人心狭すぎでしょ。ちゃんと息抜きしてる?ストレス溜め込み過ぎてない?仕事で嫌な事でもあった?もう、こんな所で鬱憤晴らすのは辞めようね。
@user-by4is8od7b
@user-by4is8od7b 3 жыл бұрын
他人の心配より、自分のこと考えなよ。。。
@ffrrrfdrrr7679
@ffrrrfdrrr7679 3 жыл бұрын
@@user-by4is8od7b 自分に余裕があるから言えるんですよ?あなたもちゃんと息抜きしてますか?遊んでますか?コメントする前に自問自答してください。
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 4 ай бұрын
@@ffrrrfdrrr7679ブーメラン乙
@ichijikuatama
@ichijikuatama 2 жыл бұрын
すいません。なんでそんなにマグロにこだらるのかがわからない。マグロそんなに美味しいとは思えない・・・
@user-gz8se4ww7s
@user-gz8se4ww7s 10 жыл бұрын
先代は良かったんやろな捨て舎利してる時点でアウト!こんな店を高級だと思ってる奴は、幸せだな~高級と老舗は別もんだよww
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
こいつも捨てシャリ指摘バカか。 次郎も青木も捨てシャリぐらいやってるし、そんなのいちいち気にするようなバカな客なんていねえっての。 本当に貧乏人は見苦しいな
@sakanakusai521
@sakanakusai521 5 жыл бұрын
太郎山田 見苦しい
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@sakanakusai521 捨てシャリ指摘バカはみっともないという自覚がないんだよ。 漫画で得た知識で食通気取り、笑っちゃうよね
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 4 ай бұрын
@@edajimahe8貧乏人以下の知識で恥ずかしいねぇ
@TheGuardian214
@TheGuardian214 Жыл бұрын
うにって久兵衛が発祥なん?
@user-om4rd4gi6i
@user-om4rd4gi6i 5 жыл бұрын
捨てシャリ?は自分もいい感じはしないですね。 高いお店で、目の前で握ってくれるのであれば、綺麗に見えない動作はなるべくなくしてほしいです。 コメントに、捨てシャリを知らないのか? などのコメントが多くて、ネットで調べて見ましたが「必要な動作」としては、全然見当たりませんでした… 捨てシャリが「余分な動作」ではなく「必要な動作」だとわかる人いたら教えてください!
@vmc4628
@vmc4628 5 жыл бұрын
リョウハノイ ゴミを食って生活してる俺にとって捨てシャリほどありがたいものはないんだよぉ だから俺たちから捨てシャリをとらないでくれぇ〜〜〜 捨てシャリを片手に公園のベンチで落ちてた新聞を読むのが俺らの日課なんだよ〜
@umes1088
@umes1088 5 жыл бұрын
最近の久ベイで、オオクラで食べたけど!握りは、めちゃめちゃ不味い!。魚は旨いけど❗握りがめちゃめちゃ不味い!。オオクラに突き放される分かるは(笑)
@monsub6687
@monsub6687 5 жыл бұрын
不味いとは思わないけど特別美味しいとも思えないですよね ネタは美味しいのわかります、というか値段的にネタが美味しいのは当たり前か... 私は最近でのオークラとの揉め事でそういう会社の方針理念なんだなと感じ、嫌悪感から二度と利用しないでおこうと思いましたw
@user-pl6sp8cc2c
@user-pl6sp8cc2c 5 жыл бұрын
文章ぶっ壊れてるな 小学校からやり直した方がいいよ
@edajimahe8
@edajimahe8 24 күн бұрын
ニューオータニ店も巻き物の断面ガッタガタで驚いた ホテルの出店は別モノと考えた方がいい
@user-fj1ov6bp3j
@user-fj1ov6bp3j 4 жыл бұрын
回転寿司の方がうまい
@user-yi6wl1bj4g
@user-yi6wl1bj4g 5 жыл бұрын
たかが、三流のすし屋に大げさでww笑わせんなよ
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
行ったこともねえくせによく言うわ 笑わせるな田舎者
@user-yi6wl1bj4g
@user-yi6wl1bj4g 5 жыл бұрын
おめーもだよ、おめーも
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@user-yi6wl1bj4g その程度のレスかよ田舎者wwww 行ったこともねえ鮨屋や鰻屋を食通気取りで批判してご満悦。 便利な世の中になったな貧乏人
@user-pw8pc2jj9b
@user-pw8pc2jj9b 5 жыл бұрын
うんこをカレーに入れるなよ 早く久兵衛程度の店でも行けるようになるといいね。 バイト頑張れよ
@user-by4is8od7b
@user-by4is8od7b 3 жыл бұрын
名前がウンコにかれーとか、普通の感覚ならつけない名前だよな?頭弱いやつですといわんばかりで、草生える。
@user-dm2bq8qo2g
@user-dm2bq8qo2g 5 жыл бұрын
見た目が悪い
@user-pw8pc2jj9b
@user-pw8pc2jj9b 5 жыл бұрын
とら?キー太 そりゃおまえの顔だろ
@user-dm2bq8qo2g
@user-dm2bq8qo2g 5 жыл бұрын
@@user-pw8pc2jj9b ちんカスには言われたないわ?
@agyo7000
@agyo7000 3 жыл бұрын
@@user-pw8pc2jj9b 草
@nomi254
@nomi254 5 жыл бұрын
生意気や、
@rr5203
@rr5203 4 жыл бұрын
二郎が世界一
@edajimahe8
@edajimahe8 4 жыл бұрын
おまえ、行ったことないだろ? バレバレだぞ
@user-yz3eh8ln6d
@user-yz3eh8ln6d 5 жыл бұрын
単なるイメージ。最高、高級、最上級って騒いで値段吊り上げると凄く感じるだけ。ブランディングしてるだけ。殆ど土地の値段と職人の人件費。ネタとかシャリなんてどこも大して変わらん。少しは疑って考える癖を付けないとね
@user-bu1qu3fg3w
@user-bu1qu3fg3w 5 жыл бұрын
やっぱ中学生なん?
@MM-qf2jl
@MM-qf2jl 5 жыл бұрын
あー、残念ですね 寿司の味が分からないなんて… たしかに、値段だけ高くて味が悪い鮨屋もありますが、美味しいところは別格ですよ
@iad6620
@iad6620 5 жыл бұрын
人の人件費...危険が危ない...頭痛が痛い...
@user-oh9lh4sg8t
@user-oh9lh4sg8t 7 жыл бұрын
当職が行く寿司屋は捨てシャリはしないゾ
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
こいつも捨てシャリ指摘バカか。 次郎も青木も捨てシャリぐらいやってるし、そんなのいちいち気にするようなバカな客なんていねえっての。 本当に貧乏人は見苦しいな
@user-dm2bq8qo2g
@user-dm2bq8qo2g 5 жыл бұрын
気にするわボケェ、
@UDONkue
@UDONkue 2 жыл бұрын
次郎も捨てシャリしてるが…w
@kazu-tako7687
@kazu-tako7687 4 ай бұрын
@@UDONkue二流だからね
@kitimona
@kitimona 11 жыл бұрын
捨て舎利汚ねぇなぁ
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
貧乏人の知ったか。どうせ漫画で得た蘊蓄だろうに。 そんなもんが気になるならスシローでも行け
@user-dm2bq8qo2g
@user-dm2bq8qo2g 5 жыл бұрын
@@edajimahe8 嫌ならテレビに映すな、汚いもんは汚いないんじや
@edajimahe8
@edajimahe8 5 жыл бұрын
@@user-dm2bq8qo2g イナカッペ貧乏人が銀座の鮨動画に首突っ込むな 世界が違うんだよ
@lrt8757
@lrt8757 5 жыл бұрын
とら?キー太 嫌なら見るな これで済む話や
@user-wu7nd8zq8k
@user-wu7nd8zq8k 5 жыл бұрын
人の考えはそれぞれ
@user-th1gz5be6s
@user-th1gz5be6s 3 жыл бұрын
まだ修行中の職人の練習でランチなんて。 極端な話しですけど、久兵衛の味を出せるのは、親方だけですから。その分、格安というよりなんか納得いきません。
@sibawanko1
@sibawanko1 5 жыл бұрын
神経質なんで他人が素手で握った寿司やおにぎり食べれないんです。せいぜい母か妻の握ったものまでです。みんなでつつく鍋料理も食べれません。ハイ!
@user-uw8ph6og8q
@user-uw8ph6og8q 5 жыл бұрын
業界の中では 板前のいる工場 として名高いお店。 チャイナパワーでどうか末永く。 出身者のお店がオークラに入ったと聞いたときは本当に涙が出そうでした。 もとい、山葵の入れすぎでした、
@user-dh7lo5wy3e
@user-dh7lo5wy3e 5 жыл бұрын
チャイナパワー?
@user-uw8ph6og8q
@user-uw8ph6og8q 5 жыл бұрын
やじう チャイナ資本
鮨 銀座 久兵衛 ②
6:18
斎藤直
Рет қаралды 403 М.
【Sushi】Ginza Kyubey
21:46
美味しんブログ Delicious blog
Рет қаралды 6 МЛН
Je peux le faire
00:13
Daniil le Russe
Рет қаралды 9 МЛН
Bend The Impossible Bar Win $1,000
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 43 МЛН
Magic or …? 😱 reveal video on profile 🫢
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 62 МЛН
鮨 中野時代 さわ田
10:50
斎藤直
Рет қаралды 716 М.
愛の貧乏ガチギレ
19:21
アサルトの中級者
Рет қаралды 125 М.
【第22回放送】銀座久兵衛の事業承継
26:01
賢者の選択サクセッション
Рет қаралды 18 М.
愛の貧乏脱出大作戦 1998.12.7(2)
10:00
okeisuzumasa
Рет қаралды 364 М.
【昔の吉村家切り抜き】地獄の修行2003 〜女店主編〜
7:34
#23_道場六三郎(銀座ろくさん亭/懐食みちば)
24:27
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜
Рет қаралды 1,5 МЛН
愛の貧乏脱出大作戦 1998.12.7(3)
10:00
okeisuzumasa
Рет қаралды 436 М.
[Sushi] Ginza Kyubei 2023 Dinner SUSHI GINZA TOKYO JAPAN
12:42
KenKen Travel けんけんトラベル
Рет қаралды 52 М.