🔴yaşıl ZEYTUNUN duza qoyulması ən xırda detalları ilə(qara zeytunum hayıf oldu)

SALAM MENİM DEYERLİ İZLEYİCİLƏRİM.....KANALIMA ABUNƏ OLMAGİ UNUTMAYİN...BUNUNLA SİZ HER GUN YENİ YENİ VİDEOLARİMDAN XEBERDAR OLACAQSİNİZ . ...
VİDEOLARİMİ BEYENDİYİNİZ HALDA LİKE İSARESİNİ BASMAGİ UNUTMAYİN BUNUNLADA SİZ MENİM KANALİMA COX BOYUK DESTEK OLMUS OLARSİNİZ🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

[@gozelhuseynova1336]

Çox gözəl tövsiyyə ilə. İzah etdiniz..Qeyd edim ki,qarazeytun pataşa qoyulmur qaya duzu ilə susuz duzaqoyulur..yotubda var...almasirkəsi vəbitki yağı ilə də qoyulur

[@beynlxalqinformasiya]

Salam xanım, o etdiyiniz pataşın yerinə, həmən qaydada soda ilə qoyun daha gözəl olacaq, 10 kiloqram zeytuna 800-850 qram soda, burada 7 gün saxlamaq lazımdır... Bu rəhmətlik anamın reseptidir, birinci dərəcəlik həkim olub, Allah ölənlərinizə rəhmət eləsin!...

[@rriaaziz198]

Salam. 10 kq suya 800 qr soda, yoxsa 10 kq zeytuna? Mən sodanı 10 litrə 200 qr qarışdırıb elədim alınmadı.

[@fatullayevzeynal5507]

Soda ilə zeytun çooox yumşaq olur

[@KlaraTaqieva]

Çox sag olun yaxşı izah elədiniz təşəkkürlər

[@turandavud5824]

Elleriniz var olsun .menim anam qoyur ama onun rengi qeşeng yaşil qalir.mence nese sehv olub

[@Давнымдавно-х3м]

agrın alem,bacı.mən bu zeytunu yeyəsi olmadım.əziyyəti ləzzətindən çox oldu.həm çətin,həm təhlükəli.😱sənin də əllərinə,əməyinə saglıq.çox əziyyətli iş gördün.agız dadıyla yeyəsiniz,inşAllah.Allah babanıza da rəhmət eyləsin,caan.

[@rabilqamidov5786]

иса дунямалыев caaan))) sennen men deyesen yeyesi olmadi))) aqzimizin suyun sileyyy....

[@Давнымдавно-х3м]

@@rabilqamidov5786 hə vallah.

[@zumrudceferova7695]

Salam xanım,əllərinizə sağlıq,mən 25-ildir zeytun duza qoyuram ,mənim duza qoyduğum zeytun adla deyilir,iki sutka yox bir sutka qoymaq lazımdır,on litr suya bir stəkan pataş tökmək lazımdır və hər dəfə imkan daxilində qarişdirmaq lazımdır,sonra isə yumaq və on gün müddətində zeytunun suyunu dəyişmək lazımdır,25-gun qalsa o əriyə bilər,sonra isə qaynadılıb soyumuş su ilə duza qoymaq lazımdır,saxlamaq ücun duzunu çox tökmək olar,yaşil zeytunu oktyabrın axırı,noyabrın əvvəli duza qoymaq lazımdırki yağa dolsun,mən qara zeytunu da eynən belə qoyuram,amma ki əzilmiş olmasın,tam ağacdan yigilmıs olsun,qara zeytun bir başqa aləmdir,adam yedikcə yemək istəyir,tam yağa dolmus olur

[@habibrahimov89]

BELI ZEYTUN PATAJA QOYULMALIDIR EKS HALDA ZEHER KIMI OLUR.XANIM MEN BIRINCI DƏFƏDIR ZEYTUN TUTRAM PATAJA QOYDUM 3GUN QARA ZEYTUNU RENGI CXDI TEMIZ 3GUN SONRA ADI SUDA SAXLADIM HERDEFE SUYUNU DEYISIREM AMA ZEYTUNLAR USTUNDE QARA KIMI QALIB RENGI ELESI VAR TAM YASILA DONUB AMA YARISI QARALI YASILLI QALIB ACISI CIXIB BELE OLMALIDIR NECE?

[@zumrudceferova7695]

@@habibrahimov89 3-gün pataşda saxlamaq mənim fikrimcə düz deyil,çunki tez əriyə bilər duza qoyduqdan sonra,yəni yumusalar ,belədəki yəqin mütəmadi qarışdirilmayib ona görə qaralı goylu qalıb,hər nəsə acıligi yoxsa afiyət olsun

[@habibrahimov89]

@@zumrudceferova7695 yox acılığı yoxdur.qarsdrlib sadəcə bele qalıb.

[@ferqaneabdullayeva8279]

Salam.Mən siz deyən qayda ilə elədim.2 gündür suyunu dəyişirəm.Amma acıdır.Suyu dəyişməklə acısı gedər 10 günə?

[@xumarsirinova]

Salam qara zeytunu nece hazrlayrsz rengi qara qalsn.birdr mendr siz deyen kimi edorem yasil zeutunj amma 1,2ay somra suyu bulanr yumsalr zeytunlar iy gelor ne mesıehet verersz

[@cinareismaylova8969]

Renacan ellerinize saglig.patas yox potas duzu K2CO3 formulu.dediyiniz kimi tehlukelidir

[@ruhengizveliyeva1504]

Əziz xanımlar. Kim işləmək istəyir? İş qrafiki sərbəstdir, təhsil və təcrübə önəmli deyil. Maas kartladir.Emek müqaviləmüqaviləsi var.Evinizde oturub telefonla gəlir qazanmağ istəyirsinizsə mənə yazın məlumat verəcəm. İşi özüm oyredirem.Mencer Ruhengiz 055 963 31 09

[@mirelemabbasov8363]

SALAM BAÇİ ELİNE SAGLİG XEYİRLİ OLSUN ALLAH BABANİZADA REHMET ELESİN YERİ ÇENNET OLSUN AMİN VAR OL SAG OL BAÇİ QOLUNA QUVVET BU ÇETİN İŞİN ÖHTESİNDEN GELDİN 💛💖💞💕💕💞💖💛💛💛🌝💚💚💚👏👏😘😘😘🌷🌷😊😍😍💜💜❤💟💋💋💋🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷

[@ruslandadashov7258]

Əllərinizə sağlıq xanım məni keçmişə apardınız 90 illərdə mən də düzəldirdim yaxınlıqda zeytun bağı var ordan yığırdıq düzəldirdik səhər yeməyimi ancaq zeytun yeyirdim.indi pataj tapmıram .o vaxt zavoddan gətirən var idi.düzəltdiyinizi sağlıqla nuş edin.

[@zerifehuseynova6096]

Men zeytun tapa bilmirem Satan olsa isyeyirem Size evezinde pataş vererdim

[@melek9227]

Salam potaş baytarlıq apteklərində olur

[@sizsaydigvizisayiniblisins9219]

​@@zerifehuseynova6096 salam var zeytun kq 1.50.

[@fatmacabbarova6368]

Ellerinize saqliq. Men sizin daimi izleyicinizem. Videolarinizi seve seve izleyirem .Allah caniniza saqliq versin.Tesekkurler.❤🌹🌹

[@ЛюдмилаБагирова-ш1в]

Salam Xanım. Özünüz deyirsiz ki pataş çox zəhərlidir.Niye pataşla qoyursuz?Əvvələr mən de qoyurdum, bilmirdim onun nə qədər ziyanı var .Bizimkiler pataşnan qoymağı bilirlər,mən çoxdan türklərin üsulu ile qoyuram.Cox gözəl çox da xeyirli olur .Qara zeytuna qalanda isə,qara zeytun pataşnan olmur.Qara zeytunu duznan qoyurlar Türkler kimi . Çox da gözəl olur.

[@cavidhacizade6644]

Basqa cur mumkun deyil

[@zhra_fatim3330]

Salam siz necə qoyursuz ?

[@thmzthmzzad3049]

Mən qarasını da, yaşılını da potaş ilə qoyuram. Hər şey normal alınır.

[@hannah_2371]

Salam xanım çox gözəl başa saldız amma bu pataşa qarşıyam. mən türklərdən baxdım ən doğru olanı suda açı suyunu çıxartmaqdı məncə . Mən də elə etdim çox gözəldə açı suyu çıxdı məncə sizdə sınayın

[@aysemecidov6764]

Salam siz nede elemisz?

[@qaqapolad1466]

Nece edirsiz bilmey olar?

[@AzerMemmedov-zi2pt]

Necə edirsiz? Yootubda var?

[@yeganeibrahimova2877]

Hansı sehfedir

[@redmiphone6481]

Duz ile hazirlayiram yasil zeytun ile rengi de Gozel bu coox qara cixib hem sagligli deyil yenede elinize saglig

[@kenanhesenzade3488]

Salam çox sağ olun mənim çox xoşuma gəlir sizin vidiolarınız yaxşı başa salırsız

[@qulamelinezerov4287]

Salam pataşi mən qramla ölçurəm dəqiq olsun. Pataş çox olanda zeytun bişir və qaralir yararsiz olur. Az olanda isə acisi çixmir. Digər qaydalarada riayət etmək vacibdir amma o qədər mulumati yazmaq çətindir.

[@kamranbayramov3718]

QARDAŞ 10 LİTR SUYA NEÇƏ QRAM PATAŞ TÖKÜRSÜZ?

[@kamilxanalyeva2766]

Çooox sağolun ətraflı məlumat üçün xanım 👍👏🤲🙏❤

[@azeriman7736]

Zeytunlari potasdan cixardan kimi suya tokulse rengi ele olmaz.Birde qara zeytunu men qoymusam 20 gun kimi soyuq suda hergun suyu deyismekle saxlayirsan.axirinci gun zeytunlar yuyulur bankaya yigilir duz soyuq su elave edilir.Cox qeseng olur.

[@nrminabbasova6503]

Əla

[@ФерганаБабашова]

Videoya gore tewekkur edirem.Qara zeytunu turkler eden metodla etmek lazimdi.,dawla sindirib quru halda duzlamaq.

[@ФерганаБабашова]

Siz de saqolun .Adeten yawil zeytunu dawla ezib quru halda dyzlayirlar Turkiyede.Qara zeytunu ise adi halda amma quru halda duzlayib wuwe qabda bir ay saxlamaq lazimdi. Her gun qabi silkelemek wertile.Duzun miqdarina gelende ise muxtelif cure etmek olar. Adeten 3 litrlik qaba bir dolu armudu stekan duz vurulur. Bir aydan sonra (3 heftede ola biler )hazir olur adeten. Istifade zamani usten goturub soyuq suda yuyun, uzerimde zeytun yaqi ve biraz limon sixib soyuducuda bir hefte saxlaya bilersiz (kicik porsiyalarla yeni ).

[@konulmustafayeva2124]

Salam men sizin reseple eledim zeytunlarim aci oldu . Her 1 litr suya bir xorek qasigi olmalidi onda aciligi tam cixir.

[@ЕганаШихалиева]

Salam. Mən zeytunu balona yığıb, suyunu qaba süzürəm, suya 3 qaşıq pataş əlavə edirəm 26 saat saxlayıram. Üzdə qalan zeytun qaralır. Ona görə də üzərinə lazım olsa arada bir su əlavə edirəm.

[@afruzsafarova6256]

Salammən hazır almışam dadı Xoşuma gəlmədi suyunu dəyişmək olarmı. Əvvəlcədən təşəkkür edirəm

[@nargisnara7487]

Renkam sən hazırla mən gəlib yeyərəm.1 tanəm Renkam heç baxmamış layk elədim. Çünki sənə Allah 10 barmağda 10000000000fərasət vermiş.

[@elvinemrahov1570]

salam çox sağolun sizin sayənizdə bizdə öyrəndiy haqınızı halal edin

[@hacihaci3349]

Salam məndə eynən sizin kimi hazırlayiram sadəcə mənimki beş künə hazırlandi qonşularda bəyəndi yeyib sağ ol dedilər .Nuş olsun

[@guldanevahabova1073]

Əlinizə sağlıq. Dediyiniz pataş o qədər zərərlidirsə, vacibdir ki, zeytunu onun içinə qoyasız.. Acılığı çıxarmaq üçün başqa bir üsul yoxdur??

[@nuriyyaahmadova8548]

Salam çox aydın izah edirsiz yumşaq zeytunları bıçaqla deşib acısını çıxarmaq olar?

[@lilazimov8355]

Əllərinizə sağlıq bacım məndə belə edirəm əlada alınir amma bu il nədənsə etmədim şirin ağızla yiyəsiz inşallah

[@sevgiqadagandr4311]

2ci layk əlinə saqliğ canim👍💓💕💋

[@theferit3362]

Dadlı xeyirli bir məhsuldur.Mədə bağırsağın dərmanıdır amma çox çətin başa gəlir.Əllərinizə əməyinizə sağlıq.❤

[@xuramanresulova6142]

Xeyir hec bir çetinliyi yoxduu.sadece bunlar bilmir..ve birde o qorxduklari zeytunun acisi dedikler ele insanin mede bağirsaq xesteliyinin dermanidirda..sadece doģrusun bilmirler

[@nicatsuleymanov5589]

Mən zeytunu daşla vururam partlayir sonra suya tökürəm 10 günə 15 günə acısı çıxır hər gün suyun dəyişirəm sonrada duza qoyuram çox gözəl olur pataj çox ziyanlı bir maddedir

[@zumrudelesgerova5289]

@@nicatsuleymanov5589 mən duza qoymamış hır suyunu dəyişəndə nəqədər yeyieəm

[@melek9227]

@@xuramanresulova6142 Salam siz pataşsız qoyirsuz zeytunu? Mən bir qədər qoydum pataşsız tütklər kimi çizmə kırma 15-20günnən çox qaldı suda hər gün suyunu dəyuşirdim amma tam çıxmadı acısı yaeısı çıxıb yarısı yox ona görə indi pataşla qoymuşam

[@melek9227]

@@zumrudelesgerova5289 Salam pataşsız qoyursuz sizdə?

[@ХаджыХанум]

Salam . Ğözel seslli yeqin ki , azerbayçanli xanimlarimiz hamisi ğözeldir . Men de elle soraxinda idim , zeytun tutmasinin . Amma bir az da olsa zehmet aparan işdi . Yen de size cox - sax - olun deyirem . Allah kömeyin olsun .🙏💋

[@ayseturgut5772]

Güzel bayan senin yaptıklarını severek takip ediyorum ellerine salık sizden bir ricam var yeşil zeytunu koyduğunuz pataşın Tükürce nedenir bana açıklarmısım teşekküler💕🧿

[@efqanh8041]

Eladı yasıl zeytun tutması gözel olur👍👌

[@Maqakadi99Kadimzade-wv6ni]

Cox sağolun.

[@selvaabbas7342]

Selâm günaydın çok faydalı bir video süpersiniz

[@sizsaydigvizisayiniblisins9219]

Salam içne limon atsam olar ?

[@ВикаАхмедова-х2ы]

Xanlm salam elinize emeyinize sagllq cox gozel paylasanada. patas nedir bilmey olar ?

[@fidan8118]

NaOH və ya KOH qələvidir

[@fazilanta]

Salam nus olsun.hardan alirsiz?men de alib hazirlamaq isteyirem

[@xuramansiriyeva2791]

Artıq 20 gündür ki suyun gündə dəyişirəm.suyuda dururdu amma acısı qalıb.yəni acısı qalsa da duza qoysam acısı gedəcəy?

[@fsanisgndrova9019]

Salam Xanım çox sağ olun ki belə dəqiq resepti paylaşırsız .bu pataş dediyiniz maddəni hardan almaq olar? Deyərdiz də zəhmət olmasa

[@shlahuseynli8995]

8ci km bazarda.

[@karinaHuseyn]

Mashtagada var man dunen aldim

[@islamismayilov5461]

Çoxxx sag olun

[@elnurismayilov856]

Çox üzr istəyirəm. pataş nədir?

[@mayahaciyeva607]

Qələvi turşusudur (yəni kimyasal )

[@sevgi5323]

Salam bacı. Pataşı diyesen çox vurdun qaraldı. Bu arada mən oğluma potaş deyirem😀😀

[@elshenasgerov8307]

Salam aleykum. Mən zeytun almışam 3kq balon yarısını istifadə etmişik suyu qaralıb yoxsa zeytun azalıb qara görsənir nədisə suyu qaradı onun nəsə ziyanı var?

[@FaiqƏdilov]

Mən 1 sutka saxlayıram pataj da 3 vəya4 gün suda saxlayıram, əlinizə salıq

[@boyukkismustafayev5746]

Salam. Sizin zeytunu duza qoyduğunuz üsulunuzu bəyəndim amma 25 gün duzda saxlamağa ehtiyac yoxdur . Elə ona görədə zeytunlar hərəsi bir rəngə düşüb . 1 həftə bəs edər ki gündə 3 dəfə suyunu dəyişməklə suda saxlayasınız. Onda lazımı qədər həm yuyulacaq həmdə hamısı bir rəngdə qalacaq. Sağ olun minnətdaram.

[@sidquluzad7970]

Düzdür 25 gün deyil 5 gen elə bəs edir bu zeytunlar nə günə düşüb satilanların rəngi yam yaşıl olur

[@kenannezerli6735]

11111111111111

[@xuramanresulova6142]

@Semra İsmailova salam.arasđirmağa ehtiyac yoxdu.siz bu baxtiģiniz bu turßu dedikleri hamisi havayidii..ele esidibler ama deqiq bilmirler...òzum turkiyede her zaman qurub hem orda hemde evime getiriremm....yaśil zeytunu hem catladibda qoya bilersen.hemde butùn de qoya bilersiz...padajdi nediii siz allah buda bakidakilardan cixib😁.zeytuna heç bir kimyave šey vurulmaz...zeytunu yiģirsan.xarablarin temuzle bankaya yiğ..dùz 1 ayy içine heçne qoymadan gùnde dayanmadan iki kere suyunu deyiśirsen..bir hefteden sonra artiq herden suyunun dadina baxx gòresenki artiq acisi azalir. 1 aydan sonra tamam axisi gedib zeytunun özune xas olan azaciq acimsov dadi olur o qalir oda olmalidi..ele zeytunun o acimsi dadii insan orqanizmine ne qeder xeyirlidii onu arasđirsaniz görersiz..he 1 ay keçenden sonra hemin o 3 kq bankaya 4..5 qaşiq qaya duzu vee 2.3 xòrek qašiqi limonduzu(limon duzu olmadan o zeytun tarixde olmaz) tòkub ağzini bağlayirsan..1 veya 2 aydan sonra onu açanda gorursenki artiq rengì çox gòzel gorunur ve acib tadina baxirsan hazirdii .hee onu nece yeyirsrnn.o bizim restorandaki kimi ortaya qoyub yemirsen....hemin o sudaki zeytunu tamam suzursen..temiz bankaya qoyy tekrar ùstune su axidib yuyursan suyu bošaldib ùstune bu defe 3 kq bankaya 2 .3 eded limonu sixib suyunu ve yarim stekanda temiz zeytun yaģi tökùb ağzini bağla qarißdir bankani(çalxala)..bitdi zeytunun ißi ..yemeye hazirdii....

[@lalagaribova9360]

Salam. Zeytunu 2 gun yarim potashda saxladim. 5gun temiz suda. Su tam renhi acilandan sonra duza qoydum. Bankada qabarciqlar emele gelir sebeb ne olar?

[@ЛюдмилаБагирова-ш1в]

@@lalagaribova9360 Salam.Sovet dövründe zeytunu pataşda saxlayırdılar 12saat,sonra her gün onun suyunu(duzlu) qoyurdular ve dəyişdirirdiler acılığı gedene kimi.Amma indi çoxları asan yolu tapıblar zeytunu 24 saat saxlayırlar və suya duz vurmurlar ,duzlu su isə zeytundaki pataşin qalıqlarını təmizləyir.Ve birde xanımın zeytunun rəngi qaradır oda pataşdan çıxardanda, mən zeytunlari suya atırdım, aşsüzənde havada saxlamaq olmaz qaralır.Men pataşi çoxdan istifadə etmirəm, türklərin üsulu ile edirəm və çoxda gözəl olur.

[@arzualiyeva2820]

Salam Baci.Senden coxx xahis edirem qara zeytunu nece qoyurlar mene basa salda cunki agacimiz var zeytunlarimiz heyif olub gedir.Cavab Yazsan cox sevinerem.

[@arzualiyeva2820]

Baci Coxsagol cavablandirdigin ucun.

[@emrahsuleymanli7845]

Sabahın xeyir quzum qızıl əllərin uca olsun Allah canını sağlam eləsin ruzini bol eləsin Amin çox Supeeeer zeytun eləmisən Allah babana rəhmət eləsin yeri cənnət olsun Allah səni var eləsin gözəl qızım maşAllah Allah səni hər pisliklərdən qorusun Amin Supeeeeeeer Supeeeeeeer paylaşımdır Allaha əmanət ol Amin 🤲🤲🙏🙏🌺🌺🌺🌺👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🧿❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺

[@sdbdndbdbhbsnsjsndc1576]

Salam xanim. Men sizi her zaman severek izleyirem. Hec vaxt komentari yazmaga ehtiyac duymamiwam. Bu da videolarinizin ugurudu. Cox aydindirlar cunki. Amma zeytunu gordukde dayana bilmedim. Hamileliyimin 7 ci ayindan bawlayaraq gece gunduz yawil ve qara demeden zeytun yemeye bawladim. hec ne yemirdim ureyim ancaq zeytun isteyirdi butun gun zeytunun hazirlanma videolarina baxib agzimi sulandirirdim) ozumde alirdim qaynanama da aldiriddim yoldawima da,)gizlin yeyirdum utandigimnan)))qizim 9 cu ayina girib hele de bu aliwqanlig kecmeyib. Bugun sizde zeytunu gordum o qeder sevindim ki, size suallar vermek isteyirem cavablandirsaz cox sevinerdim.bir zeytun awiqi olaraq) me de baglamag isteyirem ama nece edim bilmirem 1. Zeytunu hansi ayda etmek yaxwidi. 2. Bu zeytunlari hardan elde etmisiz. Cunki men hamile vaxti cox axtardim tapa bilmedim hazirlamaqcun 3. Potawsiz adi tebii usulla yoxlamisiz mi?

[@xumarnabiyeva4661]

@@AEKMediadaily Salam Xanim. men qara Zeytun isteyirem. siz kime yigdirirsiz nomresini menede deyerdiz 🙏😁 men de size qara zeytunu neze tuturlar onu òyrederem 😋👍 cox rica edirem. heleki gec deyil mene qara zeytun lazimdi 🙏

[@sarxanqurbanov2588]

Salam.islerin uğurlu olsun hemise.səhvlərin var amma həm turşunun qoyuluşunda onun rəngini qoruyub saxlamalı idin ilk öndə sonra berkliyini dadını birdeki bu caustik sodanı niyə belə qələmə verib insanlari qorxuya salırsan.zeytuna olan tələbatı azaldirsan.men illərdi zeytun satışı ilə mesgulam ona görə yazdım bunu.

[@abuzerovasif]

Caustik soda başqa, potas başqa.. soda ilə necə edirsiz zeytunu?

[@malinkerimli5028]

25 gün çoxdu axi bacı. Suyu durulana kimi dəyişmək lazimdi odaki 10 gün bes edir . Mence ona görə rəngi elə qaraldi

[@avara_kz3192]

Salam baci necsen oqlu eller saqliq se coxxxx gozel insansan bai se bir xayiw edirem me hasat kurabiye resepti at 🤲🤲🤲❤❤❤❤🥰🥰🥰

[@avara_kz3192]

@@AEKMediadaily saqol bacim.canim allah se qorsun 🤲🤲🤲🤲🤲🤲😘

[@seymurorucoglu.1558]

Salam mən qara və göy zeytunlar yığmışam. İçərisində qaralı göylü zeytunlarda var. Onu bir birindən ayırmalıyam? Qara zeytunu bəs necə hazırlamalıyam?

[@ilhamamammadova108]

Salam mən ilk dəfədi ki zeytun duza qoymaq istədim, potaşda 3 gün saxladıqdan sonra bir həftəyə kimi soyuq suda hər gün suyunu dəyişərək potaşdan təmizlədim. Amma zeytun xarab oldu, belə ki həm yumşaldl, həm də qabıgı soyulmaga başladı. Zəhmət olmasa bunun səbəbini bilirsizsə mənə cavab yazın, öncədən təşəkkürlər.

[@aynurakerim5926]

Salam.Sualimi cavablandirin zəhmət olmasa.Niyə yasil zeytun sonda qara rəngdə olur?Bəs magazalarda olan yasil zeytun necə tutulur ki ,rəngi oldugu kimi qalir?Cox sagolun hazirladiginiz nə varsa cox bəyənirəm.

[@ruhengizveliyeva1504]

Əziz xanımlar. Kim işləmək istəyir? İş qrafiki sərbəstdir, təhsil və təcrübə önəmli deyil. Maas kartladir.Emek müqaviləmüqaviləsi var.Evinizde oturub telefonla gəlir qazanmağ istəyirsinizsə mənə yazın məlumat verəcəm. İşi özüm oyredirem.Mencer Ruhengiz 055 963 31 09

[@ruslaneyvazov4396]

@@AEKMediadaily salam çox xaiş edirəm zeytunu nə vax qoyulur turşusu?

[@aytacorucova4558]

@@ruslaneyvazov4396 İndi əsl vaxtıdır.Həm yağlanıb,həm də daddanıb.Mən dünən qoydum.

[@thmzthmzzad3049]

@@ruslaneyvazov4396 zeytuna fikir vermək lazımdır, rəngi yamyaşıldırsa artıq yetişmiş sayılır, əgər biraz ağtəhərdirsə hələ yetişməyib deməli.

[@sevdasalayeva9482]

Salam xanım.iki il qabaq aldığım patajı indi istifadə edə bilərəm?

[@sevdasalayeva9482]

@@AEKMediadaily ☺️çoxsağolun yenə də

[@mehin1669]

Ede bilersiz.mendede nece illik potasdi

[@sevdasalayeva9482]

@@mehin1669 çoxsağolun diqqətinizə görə

[@mehin1669]

@@sevdasalayeva9482 deymez xanim

[@lianniewx]

Salam xanım əllərinizə sağlıq.sizdən bir məsləhət almaq isdəyirdim.qoz ləpəsin necə saxlayım qurd salmasın zəhmət olmasa deyərdiniz bildiyiniz bir şey varsa cox sevinərdim😘🌹

[@kemaleshirinova1592]

Dondurucuda saxlayın

[@lianniewx]

@@kemaleshirinova1592 cox sağolun əzizim.cox olduquna görə dedim soyuducuda yer tutur🙁

[@cavidankerimov5788]

Salam ,əllərinizə sağlıq.mən bilmək istəyirəm ,zeytun meyvəsini haradan alım.lütfən cavab yazın.əvəlcədən minnətdaram

[@xuramanresulova6142]

@@AEKMediadaily salam..ellerinize sağliq.kaš ki yaxinda olardiz size yašil zeytun nece hazirlanir onu gòstererdim..yuxarda tarifin yazmuşam.mence menim usulumla indi zamanidi ede bilersiz.😊...ve siz yeśil zeytunun tarifin istediz..deyim...rengi qalalmis az yaşilimsov.az qaralmiš ferq etmez temizle xarabin cixart..onlari adi 5 l su bidonlari varhaa ağzi dar ona doldur üstune 1 stekan qaya duzu ve .3..4 xörek qaşiqi da limon duzu(bunsuz olmaz) vee 1 stekanda su yaği (zeytun yaģi olmaz çunki zeytun yaği zeytunu eridir.yumşaldir.yaxši etmir). tökub ağzini möhkem bağliyirsan.su zad heçne tìkmùrsen haa..ele ağzi bağli veziyyetde metbexin bir terefinde yerde yani ùstune qoyursan.ele metbexe ne vaxt girdin ayağinla o zentun bankasini oterefe bu terefe yuvarla..1.ayy.2 ayda olur..ağzini acmirsan haa..taki icindeki limon duzu ve duz tamam eriyir.banka yariya kimi öz suyunu buraxibb..ve o su zeytun ùçun çox qiymetlidi zeytunu o saxlayir ele..gòresizki zeytun bùrùşub ...onda bilersizki zeytun hazirdii..2ve ya 3 ayda o zeytun yemeye hazirdii.yediyiniz zamanda istediyiniz qeder(hamisini yox haa) çixarirsan 30 deq suda saxlayirsan yumaqa ehtiyac yoixdu.suyu suzub ustune mutleq limon sixirsan ve 2 qašiqda temiz zeytun yaģi gezdirib yemeye hazir sùfreye qoyursan..çùnki dunyanin heç bir yerinde limonsuz zeytun yağsiz sufreye zeytun verilmez..ve o zaman göresizki azaciq acimsovdu oda insanin mede bagirsaģina xeyurli olan maddesidu

[@fatimekerimova4818]

Salam axşamınz x baci ilk defe sizden oyrendim ilk qoymamdi

[@hesenagayev1340]

Salam 3 gündü dərilib olar qoymaq? Balacadı coxu xrdadı qoymaga dəyərmi secib bir az ygmışam icindən balacaları nə edim ?

[@esmirahesenova9874]

Salam necəsiniz xanım mən sizin paylaşımlarınqızdan çox yararlanmışam Allah sizdən razı olsun. Bizim həyətdə zeytun ağacı var yaxşı gətirib əvvəl yaşıl idi indi qaralıb indi bilmək istəyirəm ki mən onu yaşıl kimi ya qara kimi duza qoyum .Birdə deyərdiz mən pataş tapmıram onu hardan ala bilərəm zəhmət olmasa mənim sualıma cavab yazardınız çox xahiş edirəm əvvəlcədən minnətdarlığımı bildirirəm.

[@kamranhuseynov4350]

Baytarlıq apteklərində

[@esmirahesenova9874]

@@kamranhuseynov4350 çox sağ olun.mən apteklərdən soruşdum dedilər bizdə olan potaşdı o da zəhərli maddədir olmaz onu işlətmək ona görə sizi narahat etdim

[@yaallah2846]

Yorulmayasann bacıı düzz elədinn amma rənginn heçç sevmədimm rəngii yaşıll qalmalıydı nəsəə səff olduu amaa nəə məndəə anlamadımm xətrinəə dəyməsin bacımm zeytununn rəngii beləə olmamalıdı

[@elnaramamedova9643]

10 litt suya 200 qr pataw gedir Siz 20 litire eladiz 200 qr, 400 qr elamaliidiz

[@SevimliKanaL]

Salam! Sabahınız xeyir və gününüz uğurlu olsun! Gözəl paylaşımdır! Əlləriniz ağrımasın və ürəyiniz dərd görməsin! Amin!

[@birliyantquluyeva4913]

Salam xanım .Zəhmətinizə görə çox sağ olun .Siz 2 gün potaşda saxladıqdan sonra 10 gün duru suda saxlasanız bəs edər .Rəngi də yaşıl qalır .Mən keçən il Sentyabrın 10 -da qoymuşdum .Lazımı qədər zəhmət çəkdim ancaq acı oldu .2.-ci dəfə potaşa qoydum yenə acı oldu .Sonra yutubda oxudum ki zeytunun dərmə vaxti Sentyabrın sonunda əsil yığma vaxtıdır .Şərh yazanlara eşq olsun .Təşəkkürlər sizlərə

[@kenan2581]

Xanim , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

[@orxanallahverdiyev7952]

Salam xanim siz neqeder zeytuna neqeder potas vurmusduz ki?

[@orxanallahverdiyev7952]

Salam xanim siz neqeder zeytuna neqeder potas vurmusduz ki?

[@kamranbayramov3718]

@@orxanallahverdiyev7952 pataş zeytunla ölçülmür. Zeytunun üzərinə suntöküb həm suyu öLÇÜB 10 LİTRƏ YA 100 QRAM YA DA 200 QRAM PATAŞ TÖKÜB HƏLL EDİRLƏR. BELƏ YAZIBAR

[@qerenfilmemmedova3030]

Salam necəsiz məndə neçə illərdi tuturam zeytun .Qara zeytuna potaşı bir balon suya bir xörək qaşığı vururuq ki yumşalmasın .Amma yaşıla iki xörək qaşığı götürülür elə zeytun var bir gün saxlıyırsan potaşda eləsidə varki iki gün zeytuna baxırsandə .sağ olun sizin paylaşımları izləyirəm və edirəm hər zaman .Əlləriniz var olsun .👍🙏🥰😘

[@gunaynahid9209]

Parasdan goturende zeytiunun aciliginin tam cixib cixmamagina baxirsiz ?

[@hesenrzayev6386]

salam xanım .mən zeytun duza qoymuşdum 5 ay bundan evvel amma zeytunlar acıdır.yəqin ki pataşını az eləmişəm .indi təzədən pataşa qoya bilərəm?

[@kitabkitab1728]

Xanım salam paşa nədi və haradan alırsan?

[@mehrifatime2029]

Salam mən zeytunu pataşlı suda 1 həftə saxlamışam indi duza qoya bilərəm? Yoxsa çox saxlamışam deyə ziyanı olar?

[@xavvooxavvoo7460]

Salam xanım 4 litr yarım suya nə qədər pataj qatılır ?zəhmət olmasa deyərsiz

[@ruqushalizade778]

Salam. Men plasmas vannalarda qoymusam. Deyismek olar qabi ?

[@validlibyova2076]

Allah sizdən razı olsun AMİN. Çox sağ olun

[@sidquluzad7970]

Cox maraglidi ama coxda cətindi hazirlamag əllərinizə saglik

[@zumrudelesgerova5289]

Rəngi çox qara çıxdı niyə?

[@etanetqasimova5947]

Salam Nuş olsun balona yığıb hərəsinə 1 qaşıq pataş tökmək olar?

[@sehlaosmanova6597]

​@@etanetqasimova5947 olmaz balona tökende pataş olmaz zeherleyer.onu pataşda 1sutka saxlayirlar.sonra suda nece gun saxlayib tertemiz yumaq lazimdi

[@mehriibrahimova1584]

Salam baci pataş nedi? Men ilk defedi adin esidirem. Basqa adi var bu patasin.? 🤫

[@sevgi5323]

😀😀

[@mehin1669]

Potasi buruqlarda istifade edirler.neftde isleyenler bilir

[@BakuNadir]

Xanim, siz patasi ele qeleme verdiz ki, sanki atom bombasidi. Hec olmasa patas haqqinda wikipediyani acin oxuyun. Patas qida senayesinde qenis istifade olunan maddedi. Ancaq normasinda. Men zeytunu patasda uzagi 1-2 qun saxlayiram. Sonra yuyub ehmalca dadina baxiram. Eqer aci deyilse demeli hazirdi. Bir nece defe suda saxlamaq serti ile yuyuram. Yene dadina baxiram. Eqer patasin dadi ve yaxud zeytunun aciligi yoxdusa artiq duza qoyuram. Butun bu proses uzagi 2-3 qun cekir. Ne ise siz zeytunu curudub sonra duza qoyursuz. Yene deyirem eqer patasdan duzqun istifade etseniz hec bir qorxusu yoxdu.

[@beynlxalqinformasiya]

Xanım düz deyir, o uşaqları nəzərdə tutub....

[@nailahasanova5477]

İndi hec kim patssda saxlamillar oki qaldi qArasin ay xanim biz duza qoyuruq patas apasnidi oba gore hazir almiram ozumuz daha gozel etmis oluruq patas qeti istifade etmirik

[@mayahaciyeva7120]

Zəhmət olmasa sizdə yazin necə edirsiz ,bizdə öyrənək potaşsız eliyəy.Məndə oataşsiz eləmisəm amma acısı getmir.

[@mehranagalarov7138]

Xanım duz onun acısını cıxarmır pataş məsləhətdi

[@thmzthmzzad3049]

Qara zeytunu da, yaşıl zeytunu da bir gündən artıq potaşda saxlamıram. Qara zeytun yaşıl zeytunu nisbətən yumşaq olur. Normal həddə yumşaq olması, toxunarkən əzilib dağılmaması normal hazırlandığını göstərir. Sizin də hazırlama qaydanızı fürsət düşdükdə tətbiq edəcəm. Əlinizə sağlıq

[@сираджеддинкандахов]

Saxlama müddəti pataşın miqdarından asılıdır

[@elnurvliyev4899]

@@сираджеддинкандахов Salam mən 6 litr suya 50 qr pataş qatdım bir gün qaldı ancaq rəngi dəyişmədi buna nə edə bilərəm? Biraz da pataş qatsam olar? Hal hazırda sudadı üç gün gözləsəm rəngi qaralar?

[@yagmuryagmur327]

Bacim bu tutmani sevirem amma qorxdum uje patasdan

[@memmedmikayilov2289]

Xanım bizde 5 kilo zeytuna nə gədər pataj necə litr su tökmək lazimdir?

[@ilhamequrbanova7937]

Sağolun məndə bucür hazırlayacam

[@calilcalilov6769]

Cox gözəl 👍 Uğurlar!

[@nailahasanova5477]

Ay xanim salam bunu hardan almaq olar bizde. Qoyaq

[@ruhengizveliyeva1504]

Əziz xanımlar. Kim işləmək istəyir? İş qrafiki sərbəstdir, təhsil və təcrübə önəmli deyil. Maas kartladir.Emek müqaviləmüqaviləsi var.Evinizde oturub telefonla gəlir qazanmağ istəyirsinizsə mənə yazın məlumat verəcəm. İşi özüm oyredirem.Mencer Ruhengiz 055 963 31 09

[@mubarizbabayev1875]

qara zeytunu 3 tərəfdən bıçaqla çərtirik və üstünə su əlavə edirik gündə suyu 3 dəfə dəyişmək lazımdır 30 günə hazırdır .sonra duz əlavə edirik.

[@guneloqtayqizi9398]

Bes yumsalib xasillanmir?

[@ruslanabusid979]

Pataşı artıq edəndən sonra 24 saat qalmağı bəs edər. 10 ltr suya 200 qram pataş

[@kenan2581]

Qardas , bu kislata kimi seyden duzelen zeytun nece olacaq? Bunu zeytun satisi ile mesqul olanlar tez basa gelsin deye bele edir. Ozuvuz fikirlesin , havasi bele zeherli olan seyin icine zeytun tokursuz sora onu yeyirsiz. Bu cur gozel meyveni bu hala salmayin , bunun xeyrinden cox ziyani var.

[@ruslanabusid979]

@@kenan2581 başqacür alınmır axı. Sadə üsulnan eləmişəm acılıqı çıxmır

[@kenan2581]

@@ruslanabusid979 Bes butun Turkiye nece yey bilir?Yeqin sehv edirsiz. Renkler ve Zevkler kanali var , ora baxin qara ve yasil zeytunu izah edir , bax gor qara zeytun haqda hec video var? Mence ona gore yoxduki pataj qara zeytunu xarab edir, birdede patajsiz ede bilmirik deye yoxdu video

[@vuqarmuradov3330]

@@kenan2581 acisin alirda patash

[@adilahmedov6895]

Əlinizə sağlıq. Əla. İki sualım var sizə. Mümkünsə cavab verərdiz. Əvvəlcədən təşəkkür edirəm. Birincisi. təxminən 2-3 kq zeytuna nə qədər pataj lazımdır? İki illik ağacların verdiyi bar hələki bu qədərdir. İkincisi sualım, zeytun bir ağacda tam qaralıb, digərində sizin topladığınız zeytun kimi bəziləri çəhrayıya çalır. Onları birlikdə hazırlaya bilərəm, yoxsa ayrı etməliyəm?

[@thmzthmzzad3049]

Mən hazırlamışam. Bir problem çıxmayıb

[@ЧёрнаяПума-о1п]

Salam xanım pataşı haradan əldə etmək olar?

[@gulsenezizova5644]

Çox əziyyətli işdir ona göre baha satırlar deyremki küçələr doludu zeytunlu amaki acıdır ama dəyər

[@anjellahuseynova2235]

salam men zeytunu siz dediyiniz kimi etdim bir saatdan sonra baxdımki boşalıb yeni ezildi heç ele gelmir😔

[@rashadmalikov45]

Salam xanımlar bəlkə bilər mən zeytunu parajdan çlxartmışam eyni agacdanda yıgıb qoymuşam hələ ki suyunu dəyişirəm amma bir bankam acı olub onu təzədən pataja qoya biləeəm və ya başqa nə edə bilərəm ki acısı getsin

[@GulcohreNurullayeva]

Pataş bu qədər zərərlidirsə o zaman o faydalı zeytuna niyə əlavə edirsiz?

[@nemetmirzeyev7018]

Salam xanim mən zeytunu yiğanda böyurunun bir hissəsi əzilib xarab olacaq pataşda?

[@mehdivelizade1423]

Salam ellerinize sağlıq pataşı hardan almaq olur?

[@лвлагагаг]

8km bazarda almaq olur

[@lalynordic8069]

PATAS ne ki ?

[@babazade1606]

Zeytun hardan yigmaq olar ya harda satilir?

[@ersadibadullayev220]

Salam qara zeytunu nece qoymaq lazimdi onuda patawa qoymaliyiq?

[@vuqarveliyev56]

Zeytunu cooxxx sevirem coxx

[@manisveliyeva7262]

Xanim salam men bu cur etdim 4 gundu amma artjq hazir kimidi de aciligi qalmayib ne edim yenede davam edim suyu deyismeye? Men xoslayiram ki bir az aciliq qalsin

[@kamranhuseynov4350]

8-10gun edin 25gun çoxdur artix çürümə gedib bu zeytunda

[@Daisysonsuzzummm]

Salam xanım.Pataş nediki?

[@GülHesenoffa]

Əlinizə sağlıq❤

[@sukuferahimova879]

Pataş çox insana zərərlidi xaiş edirəm türklərə bax sadə duznan qoyun

[@nizamisultanov8964]

Salam. Zeytunları suda 2-3 gündə saxlamaq kifayət edir

[@gulerfataliyeva6002]

Salam, 20lt suya nə qədər pataş?

[@mehcahbaxsiyev3068]

Salam xanim men qara zeytunu1gun potasa qoydum 10 kq 25 gun suda saxladim biraz icinde ezilenler oldu temizledim bu gun duza qoydum azca aciligi vardi hecne olmazki,birde deyilene gore her bankaya 1 c.q.uksus tokulmedilr

[@necibealiyeva4079]

Mən də zeytunu duza qoyuram həm pataşla ,amma soda və duzla hazırladığım çox dadlı və yağlı olur.

[@qaqapolad1466]

Bilmey olar ehengle duzla nece edirsiz?

[@necibealiyeva4079]

@@qaqapolad1466 Zeytunlari əvvəl çəngəl ilə bir neçə yerdən deşib sonra 3 lt lik balonlara yığıb hər balona 3 xq duz 3 xq soda tökülür və soyuq su ilə doldurulur arada balona aşağı yuxarı çalxalayın və 3 gün qalsın sonra balonun suyu boşaldılır yenə 3 xq duz 3 xq soda tökülür və su ilə doldurulur .Bu prosesi 5 həftə təkrar edirik sonra suyu boşaldılır 3 gün təmiz suda saxlanılır hər balona 3 xq duz və təmiz su doldurulur .Çox dadlı olur həm də kimyəvi qatqısız .Yağlılığı da qalir

[@qaqapolad1466]

@@necibealiyeva4079 cox sag olun tewekkur eliyerem sizin dediyiniz kimi

[@mehribanhuseynova8461]

@@necibealiyeva4079 Xanım bu dediyiniz metodnan qara zeytunu da hazırlamaq olar?

[@necibealiyeva4079]

@@mehribanhuseynova8461 xeyr

[@humanhuman5435]

Salam Aliminium leyende qoymaq olar potaşa ?