Рет қаралды 46
Malzemeler
2 Kuru soğan
4 Yeşil biber
Yarım çay bardağı Sıvıyağ
300 gr Kıyma
Tuz
Biber
Karabiber
1 tatlı kaşığı Salça
3 Domates ( ben konserve kullandım )
Yarım bardak kaynar su
Yapılışı
Yağ soğan ve biber kavrulur üstüne kıyma eklenir ve kavurmaya devam edilir baharatlar ve salça eklenir domates ilave edilir karıştırılır suyunuda ekleyip biraz daha pişirip altını kapatalım
Sonra lavaşları batırıp videodaki gibi iç harç yayılır fazla yoğun koymayın çünkü her katta harç olacağı için ağır gelebilir sonra yoğurt ve maydanozla süsleyip servis edilir
Afiyet olsun 🥰