“ヤバそうだから食べてみた” 奇食珍食から見えた世界とは

昆虫、猿の脳みそ、羊の××……世界各地に存在する「辺境メシ」
辺境ノンフィクション作家・高野秀行が描く驚きの食卓
高野秀行『辺境メシ』（文藝春秋）
詳細はこちらから
books.bunshun.jp/ud/book/num/...

[@user-mq2ju3kt4p]

ご本人が品位の塊で、 お話しもスマートだから 食されていたムカデと蜘蛛が 大変美味しそうな食材に見えてきました

[@LIFE-jo4ld]

漫画動画から来ました、実物を奇食に興味を持ちました

[@metamon39max]

食べるのもすごいですけど、話の内容がすごいです。 すばらしいと思いました。

[@scrapersky6206]

高野さんもっとみたいです どんどん動画でないかな

[@user-xk2ob7kg4b]

イナゴの佃煮とか大好きなのでムカデもクモも食べてみたい。

[@user-ku1nb6yd4t]

シュールストレミングに対する考え方がさすがだなと思った！ 臭いしかイメージなかったけど、そういう見方もあるかと勉強になりました！

[@shinagawa_pierrot]

リアル鬼頭丈治w 珍食奇食は結構いいお値段するんですね😮 仕入れや下拵えが大変だからかな？🤔

[@user-od4sl7dj6o]

ヒューマンバグから奇食って調べて出てきた1番上の人

[@user-zt7mw8dy6u]

zまー 同じく‪wネズミの見てきた‪w

[@user-hq2my4ku1e]

同じくw

[@user-we1bx5wj3p]

三聴食べたくて来ました

[@samigorojecc]

好き嫌いをコンゴで猿くったりして克服したというパワーワード。

[@svm3690]

最初のbgm何て曲？

[@makeinu2005]

2500円でムカデ食べるのか……

[@user-sq7ud3yz5j]

うっへぇ、、、すっげぇこの人

[@user-qu5io7on7l]

ゲテモノどころか価格設定が高級食材で草

[@user-fz3bq7rb5w]

ムカデやクモは強壮剤の一種だと思えば安いんじゃないの？

[@user-ce6ng6pq1z]

値段高くね？

[@1014minorukun]

豚の脳みそは美味いですよ。私も中国出張で上海の火鍋屋で豚の脳みそを食べて病みつきになりました。 　また、ベトナムで食べたネズミ（フルーツ畑に住んでいる）も美味しかったですね。

[@user-pb4nk7bc3e]

モロ爺みたい

[@user-wp3ky3qq3m]

むしはうまい

[@keisukekoumoto9919]

高いな。 高すぎて自腹で食う気がまずしないな。

[@user-dc4cd5vw3z]

蜘蛛の味ってわかんねー

[@user-lv9of2zo7d]

はぁーあ、わからないです。

[@makari-mx6fz]

食材調達するの大変そうです。

[@user-zh3jw8sy1f]

高級食材なんですね💦

[@Usagi_kei_danshi]

羊のゲロ...... ｵｳﾞｪｯ......

[@jericho9806]

ちょっと待って！昆虫や脳ミソはまだなんとなくわかるけど、羊のゲロって何？それも食べたの？？

[@wolf-chief6018]

高野さんの著書「辺境メシ　ヤバそうだから食べてみた」の記述だと ゲロ、というよりその前の段階？というか 羊の胃とその内容物ごと調理したものだったように記憶してます。

[@user-ti3wd5ho7r]

むにゅ～

[@Gougle]

別に現地の人も ¥2,500のムカデ ¥2,500の和牛 だったら和牛食べるでしょ？

[@louisvuitton1606]

そういう話じゃないだろ⋯(呆)

[@user-sd5em6uf7v]

何でも食うやばい日本人

[@user-wp8hf8nf3z]

虫は捕まえた奴を調理してよく食べたけど店で金出して食べる様な代物じゃない

[@tsutomuichibangase8148]

ぜひ三聴を♪

[@knx9652]

syamuさんかと思った。

[@ST-yu1uc]

あんなもんと一緒にすんな

[@user-zo5oi5wb3s]

この人、本当に、危なっかしいな。 食べ物の基本は加熱調理で、生で食べられるのは、日本と欧米先進国の一部だけです。 イギリス料理で超有名なハギスも、生で食べたら死にます。

[@designatedseeing3290]

いうて若いころは辺境でアヘン吸ったりカートしがんだり密造酒飲みあさってた人だし多少はね？

[@user-zo5oi5wb3s]

@@designatedseeing3290様、「カートしがんだり」と仰いますが、台湾のビンロウの様な、向精神薬の一種ですか？ 私はコーンの香りを楽しめそうな、本場の Moonshine を飲みたいと恋願っています。 なお本場の Moonshine は、アルコール度数が60度近くあるそうです。 肉の臭いは、慣れると芳醇極まりない、芳香になると思います。　琵琶湖の鮒寿司や伊豆諸島の「くさや」は大好きです。