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今までにない美味しさ
ちくわときゅうり
やべぇ!とまらない!
ヤバい漬け
きゅうり2本
ちくわ 1袋
長ネギ 微塵 20cm
玉ねぎ 微塵 50g
水 100ml
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
醤油 100ml
おろしにんにく 1かけ分
ごま油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
✱作り置き日持ちは
冷蔵庫で3-4日。
半熟ゆで卵を漬けてもおいしいです。ちょっと前に流行った麻薬たまごに少し似たような味です。
余った煮汁は
厚揚げや大根、鶏手羽などの煮物でお使いいただけます。
Unprecedented deliciousness
Chikuwa and cucumber
Oh no! unstoppable!
Dangerous pickles
2 cucumbers
1 bag of chikuwa
Long green onion fine dust 20cm
Onion fine dust 50g
100ml water
2 tablespoons sake
2 tablespoons mirin
2 tablespoons sugar
1 teaspoon oyster sauce
soy sauce 100ml
1 clove of grated garlic
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon white sesame seeds
✱How long does it last if you make it in advance?
3-4 days in the refrigerator.
It's also delicious if you pickle a soft-boiled egg. It tastes a little similar to the drug egg that was popular a while ago.
The remaining broth
You can use it with stews such as deep-fried tofu, daikon radish, and chicken wings.
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