やみつき「きゅうりの塩だれ漬け」味見がとまらない！ご飯・お酒のつまみにおすすめ‼塩だれきゅうり・きゅうり漬け・作り置き・塩だれレシピ・きゅうり消費レシピ

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やみつき「きゅうりの塩だれ漬け」味見がとまらない！ご飯・お酒のつまみにおすすめ‼塩だれきゅうり・きゅうり漬け・作り置き・塩だれレシピ・きゅうり消費レシピ

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Күн бұрын

やみつき「きゅうりの塩だれ漬け」味見がとまらない！ご飯・お酒のつまみにおすすめ‼塩だれきゅうり・きゅうり漬け・作り置き・塩だれレシピ・きゅうり消費レシピ
きゅうりの塩だれ漬けの作り方です
トロミのついた塩だれにきゅうりとしょうがを漬けただけでご飯はもちろんお酒の肴に喜ばれる1品に！
冷たく冷やしていただくと箸が止まらない美味しさに‼
アレンジレシピや塩だれを使った簡単レシピも紹介しています
是非お試しください
【材料】
きゅうり　３本
生姜　一かけ
塩　小さじ1/2
酒　大さじ１
水　150㎖
塩　小さじ1/4
中華スープ　小さじ１と1/2
(鶏がらスープでも大丈夫です)
片栗粉　大さじ１
ゴマ油・こしょう　少々
ごま　大さじ1/2
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Пікірлер: 48

@Okamezakura 2 ай бұрын

この塩ダレ、良いですね。色々応用出来、重宝しそう。片栗粉がミソですね。👍❤🐱

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 片栗粉でとろみをつけるとトロ～と野菜に絡まります😉 サラダや和え物・お肉にかけても美味しくおすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@user-go5lj2rn6k 2 ай бұрын

塩だれの作り方教えて頂きありがとうございます✨万能調味料として活躍しそうです👌

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩だれは色々な料理に活用出来てとっても便利です😉 味見をされて塩で調整されてください🙇 万能調味料に是非お試しください😊💗

@user-on8mu9qm8p 2 ай бұрын

動画を見ました。「きゅうりの塩だれ漬け」。これは白ご飯と味噌汁さえあれば最高のおかずですね。お茶漬けでサラサラ食べたいですね。

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの漬物の中でも味をやや濃い目に仕上げています😉 ご飯はもちろん冷奴・野菜サラダ・お肉にかけても相性抜群です💕💕 お茶漬けでさらさらっと美味しそうです🎶😋 是非お試しください😊💗

@user-ex9np8lf9b 2 ай бұрын

毎日食べるきゅうり🥒なので味変は嬉しいです✌️早速作ります。ありがとうございました🙇🤗🍀🫰

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 いつもあっさりとしたきゅうり漬けをご紹介していますが、今回は味を濃いくしています🥒😉 野菜や肉とも相性抜群です💕💕 是非お試しください😊💗

@user-de8to4py9g 2 ай бұрын

タレさえ作って置けば、色々使えて便利ですね♪ 試してみます😊

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 塩だれは炒め物や和え物にとっても便利です😉 漬け物用に塩を控えめにしています調理の際は味見をされて塩で調整されてください🙇 是非お試しください😊💗

@strawberry2157 2 ай бұрын

音からして美味しそう❤ みょうがもこのように使うと美味しくなりそうですね‼️

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの塩だれ漬けに生姜を加えていますが、一緒にミョウガを加えるのもおすすめです🎶😋 ミョウガはシャキシャキっとした食感とツンとした特有の香りと辛みが食欲をそそりますね😊💗

@user-be1yk5cu9v 2 ай бұрын

昨日きゅうりをたくさん買って来てパリポリきゅうりを作りましたが､塩だれ付けも美味しそう❤作ってみます😊

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 パリポリきゅうりをお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 塩だれ漬けもご飯はもちろん野菜・肉・冷奴にかけても最高です🎶 きゅうりの消費に是非お試しください😊💗

@les-yeux 2 ай бұрын

水分と塩分の補給ができるこのレシピは、夏にとても重宝しそうな爽やかさです。塩だれのトロミは、片栗粉で…。普通に考えると、片栗粉のお役目はとろみ付けですが、煮物炒め物等の熱々なお惣菜を連想してしまいます。お漬物をとろみ漬けで頂くというアイディアに、感服いたしました🤗💞 アレンジメニューも、簡単でとても美味しそうです。作り立てを頂くならば、キューカンバー感覚のサンドウィッチのフィリングにも使えそう…。生春巻きなどにも良いですね✨ きゅうりの切り方は厚さによって水分の出方が違うことも、納得できました。猫ちゃん、今日は香箱💓💞💕

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりはほとんどが水分で利尿作用があり夏場に多いむくみを改善される効果がありますね😉 暑い夏に摂りたい食材の一つです🎶 あっさりとしたきゅうり漬けと違って味が濃くとろみをつけて仕上げています野菜やお肉などにかけても美味しくおすすめです💕💕 サンドウィッチのフィリングにも最高ですね💕💕🥒 いつも素晴らしいアレンジレシピを考案していただき深く感心しています😊💗 ご飯だけでなくパンにも合いますね✨

@yohane2008 2 ай бұрын

そうでしたか、「塩だれ」はこうして作るのですか。勉強になりました。

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 塩だれがあると炒め物や和え物にも活用出来ます😉 生野菜や肉にかけるだけでも美味しくおすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@user-cg3uc6my2h 2 ай бұрын

美味しそう😆 早速明日やってみよう✨

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの塩だれ漬けはご飯のお供に最高です🍚💕💕 冷奴・野菜・肉にかけても最高です🎶 是非お試しください😊💗

@user-sk8uq9kd4y 2 ай бұрын

今晩は😁 塩ダレ初めて知りました😅 成る程です😁 色んな料理に使えますね😊 知らない事ばかりで😂 有難いです😁 🐱君の目線はダイフクさんを見てるのですね😁 愛おしいですよね😊

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 あっさりとしたお漬物も美味しいですが、少し味を濃いくしています😉 ご飯はもちろん野菜・お豆腐・お肉にかけても合います🍚💕💕 是非お試しください😊💗 猫様はじーと見つめる時が多々あるのですが、何か御用があるのでしょうか🤔😻💕💕

@ukiukirunrun 2 ай бұрын

わぁ😍💕めっちゃ美味しそうですね♪ 明日早速作ってみますね❤

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 夏と言えばきゅうりがあっさりとして美味しいですね🥒💕💕🥒 ご飯はもちろん野菜や肉にかけても最高です🎶 是非お試しください😊💗

@user-ux3do7gu3g 2 ай бұрын

あ、美味しそうです！簡単だし、塩だれ　色々使えそうですね！さっぱりきゅうり、病みつきになりそうです。塩だれ、鶏肉や豚肉とも相性良いのですね。しば漬けも作りましたよ、とても美味しくて、家族にも大好評でした。自分で作れるなんて、とってもうれしいです！

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 しば漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 ご家族様に喜んでいただけて嬉しいです💕💕 塩だれは生野菜・お肉にかけてもさっぱりと美味しくおすすめです🎶 是非お試しください😊💗

@peony_diary Ай бұрын

きゅうりを買ったので作りました！今日はしゃぶしゃぶのお肉にかけてみました。さっぱりしてとっても美味しい😋レシピありがとうございました♪

@daifukukitchen Ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの塩だれ漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 喜んでいただけて大変嬉しいです💕💕 しゃぶしゃぶのお肉にのせるときゅうりの食感と塩だれがとっても合いますね😊💗

@user-ud6qw7pz4z 2 ай бұрын

お手手がお母さんみたいで安心します

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 お褒めの言葉ありがとうございます🥰💕💕 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@user-wy9xp4kh1l 2 ай бұрын

塩ダレの作り方教えて頂き感謝です!ありがとうございました! 畑のきゅうりで早速作ります! いつもDAIFUKUさんの配信楽しみにしています! 畑の夏野菜使っていろいろ作りたいです!よろしくお願いします

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりを栽培されているのですね😉🥒💕💕🥒 塩だれきゅうりは冷たく冷やしていただくとご飯がすすむ美味しさです🍚💕💕 夏野菜はお漬物作りに最高ですね🎶 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

@user-yb6gw7nv8t 2 ай бұрын

はじめまして。とっても簡単で作れるレシピ、ありがとうございます。早速作って見たいと思います。チャンネル登録させて頂きました。他の動画も見させて頂きますね😊

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 チャンネル登録ありがとうございます🙇 これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🎶 今後ともよろしくお願いいたします😊💗

@user-dq8yz7pt2j 2 ай бұрын

これなら､似たようなものが作れそうなのでやってみます｡

@user-gp1km7ry8o 2 ай бұрын

昨日、ビール漬けを仕込んだばかりなのでキュウリを切らしてます(笑) とりあえず塩だれを作ってみよう♪

@daifukukitchen 2 ай бұрын

おはようございます😊 コメントありがとうございます🤗 ビール漬けをお作りいただきましてありがとうございます🥰 レシピがお役に立てましたら幸いです💕💕 塩だれはビール漬けとまた違った味わいです🎶 こちらも是非お試しください😊💗

@user-ex9np8lf9b 2 ай бұрын

ビール漬けを食べた瞬間👍「旨い❗」と呟いていました😁🤗🍀老夫婦で✌️🫰

@user-gp1km7ry8o 2 ай бұрын

@@user-ex9np8lf9b ３日目の明日の晩が楽しみです🍺🍻

@amechan-frontier 2 ай бұрын

だいふくさん、こんにちは！いつも美味しそうなお料理レシピありがとうございます！早速作ってみたのですが、塩だれがかなり粘度が高くなってしまって…。加熱しすぎだったのでしょうか？😢

@daifukukitchen 2 ай бұрын

こんにちは😊 コメントありがとうございます🤗 きゅうりの塩だれ漬けをお作りいただきましてありがとうございます🙇 今回はご飯に合うように粘度を強めに仕上げています😉 時間の経過と共にきゅうりから少し水分が出てきますので、若干ですが緩くなるかと思います🙇🙇 サラッとした塩だれがお好みでしたら、片栗粉を半分の量でお作り下さいよろしくお願いいたします😊💗