Что надо знать до покупки? Сковорода из нержавейки с антипригарным покрытием соты.

[@-kharkiv-cityero25]

Маленький ЛАЙФхак для пользователей сковородок из нержавеющей стали всех типов, и этих в том числе! Для того, что бы пища не пригорала и не прилипала надо сделать следующее: - сковороду ставим на огонь абсолютно сухую и без масла. - разогреваем ее на максимальном огне до такой температуры, что бы капля воды на ней не шипела и пузырилась, а как бы каталась спокойно по дну, как капля масла. - после этого наливаем масло, даем ему нагреться и спокойно жарим. Если это мясо, то не спешите сразу его переворачивать, оно сразу прилипает, а вот если дать мясу немного прожарится, до образования небольшой корочки, то оно само отстанет от дна сковороды. То же самое касается и овощей. - для жарки яичницы наоборот, не нужно сильно разогревать сковороду. Примерно на среднем огне, но применять не растительное масло, а только сливочное. Если следовать этим правилам, то у вас все получится! Приятного всем аппетита.

[@YandovaRu]

По сути верно!

[@John___Doe]

это работает со сковородами из нержавейки, а тут антипригарный пластик, прозевал нагрев и можешь выбрасывать

[@jeanna10v63]

@@John___Doe обоснуйте 🤨

[@John___Doe]

@@jeanna10v63 эффект Лейденфроста достигается при температуре 200 градусов, а тефлон размягчатся при 240-260, и учитывая что сковорода разогревается неравномерно и теплоемкость у нее небольшая т.к. из тонкого алюминия, то диапазон очень небольшой и в него сложно попасть не повредив сковороду

[@courteous_]

@@John___Doe именно поэтому тефальки наносят специальную метку, которая подсказывает когда пора начинать готовить. Очень годное замечание вы сделали, приятно встретить образованного человека

[@Л-ч4в-ф3я]

Только нержавейка! Без всяких ненужных покрытий!!!

[@НатальяМоисеенко-р5с]

У меня вся посуда нержавейка и эмаль,

[@TheAugust8]

У меня три таких. Одна под брендом Pomidorro и две OneTwo. С самой первой это покрытие уже полностью облезло, только по бортикам осталось, две другие (одна из них вок, как в ролике) ещё держатся. Я приноровился к ним, так что мне нормально. Даже облезлая свои функции выполняет, потому что стальная. Проблема этих сковород, что стальные надо сильнее прогревать перед добавлением масла, а антипригарному покрытию это противопоказано. А общая проблема алюминиево-стальных бутербродов, что со временем, они внутри расслаиваются из-за разницы в деформации слоёв и нагрев хуже распределяется.

[@sergeyerofeev7330]

у меня 2 такие дно как соты незнаю что за материал фирма мелиса.сколько масла нелью пригорает и прилипает

[@Paranoid-31]

2:44 AISI 430 это дешевая не пищевая нержавейка она менее кислотостойкая в отличии от AISI 304. Лучше иметь сковороды из толстой пищевой нержавейки без всяких покрытий для приготовления кислых продуктов типа томатов и чугунную для жарки всего остального. А все эти покрытия ерунда недолговечная и вредная.

[@irinaratcliffe1847]

Согласна.

[@Oleg50600]

так он же про дно сказал что там 430 идет. А с пищей контактирует 304.

[@arinalav8582]

Здравствуйте! А из чего антипригарное покрытие, с добавлением тефлона? В описании по ссылке информации нет

[@ignatprost]

да!! вопрос! мне тоже важно понять.

[@домашняямедиатека]

Скорей всего, с добавлением фуфлона

[@НаташаВолтоаа]

После первого пользования не могу отмыть середину, пригорела, жарила конвертики из лаваша??

[@ДмитрийБелозуб-л6с]

Я использую средство от нагара для плит, духовок Grass. Дёшево и сердито

[@forestclub9506]

На втором году использования в центре сковороды слой начал дыбиться и слазить. Сковородa wmf, и оказалась дерьмом. Не знаю, что с ней делать😢

[@COWBOY_stream]

@forestclub9506 Купи чугунную и будешь вечно счастлива как слон. 🤠🤣😁

[@сергейкопылов-п7ф]

А чего ж вы не рассказали про сковороду которую показывали в начале? без покрытия,но с ячеистой внутренней поверхностью. ждал-ждал-и ни слова.

[@mari_medi3949]

Может вообще убрать вредное покрытие .Подскажите как .У меня вот эта сковорода вок .Кто знает скажите как убрать покрытие .

[@bobslim75]

Купить чугунную и успокоиться. 🤗

[@ОльгаПетровская-н5б]

Нужно иметь несколько видов, для тушения, жарки рыбы, омлета.., и т.., д..,! В сковородах с гранитным покрытием разочаровалась, быстро появляются трещенки, алюминиевые с антипригарным покрытием не покупала ни одной, а этой пока довольна, но к каждой нужно приспособиться! Всем удачи! 👍🤗

[@iridios6127]

Нет никакого гранитного покрытия, это немного улучшенная обычная керамическая эмаль. Пользуйтесь обычными сковородами без всяких покрытий. Это всё - маркетинг.

[@формалинстрептоцид]

не вздумайте покупать, алюминиевые заклёпки быстро разрабатываются, и их мигом съедает в посудомойке, пришлось ставить на болты из нержавейки...

[@ДмитрийЛ-и4м]

руками мыть вообще обленились, черти, половина посуды не любит посудомойку.

[@формалинстрептоцид]

@@ДмитрийЛ-и4м мне пришлось практически всю заменить. заклёпки менял на болты из нержавейки. аккуратно высверливал, в начале на М , потом на М заменил, большие, с гайкой колпачком. Можно фторопластовые шайбочки, но не на долго, хорошо и ровно закрутить, хватает.

[@perskit]

А у меня без заклепок

[@SergZatochka124]

И сколько лет вы тестировали ?

[@ЮрийКорниенко-ы4к]

Что за марка вока?

[@alexpol2331]

Испытывал за свою жизнь разные сковороды, разнообразных материалов, резюме - чугун! Самое лучшее приобретение, чугунная сковорода. Антипригарный слой самобразовывается в течении эксплуатации, нагрев по всей рабочей площади равномерный, прощает и вилки и стальные лопатки. А какая картошка на ней получается!

[@elochka1231]

Спасибо! Всё по делу!

[@viksla2352]

Добрый день. Могли бы вы рассказать за керамическое покрытие на сковородках? Как стальные и алюминий. На сколько они безопасны? И в целом по керамике? Спасибо

[@ValentinaKorablevaIvanovna]

Спасибо за информативный обзор)))

[@niknikolas2483]

ответьте пожалуйста на вопрос сковородка из нержавейки ну уйдет тефлон со времени и что получается будет нержавейка то-есть получается не надо менять просто надо как на нержавейке готовить

[@YandovaRu]

Да. Если будет со временем сходить покрытие, то счистить остатки и готовить просто на нержавейке. Покрытие внутри сот держится хорошо, у нас уже пару лет и все еще ок. Но это если не мыть в посудомойке.

[@raibek4818]

У меня такая же сковорода UNIWELL. Так вот в инструкции написано, что нагревать без содержимого нельзя, а автор говорить что перед добавлением масла её нужно хорошо разогреть (6:59). Я ей ещё не пользовался - ждал когда старая сковорода своё отслужит. Дождался ))

[@creationhere]

У меня такая оригинальная сковорода HexClad. Почти не пригорает с любой пищей и на любой температуре. Я очень доволен. При этом можно мыть в посудомойке. Но спустя год обнаружился косяк странный: начали некоторые мелкие кусочки вдоль бортов отслаиваться почему-то🤷‍♂

[@lubyanko]

где купили?

[@ДенисЛазебных-д9л]

Большое спасибо за ваш обзор и труд. Все понятно, отдавать большие деньги за сомнительный результат не стоит.

[@ТатьянаЛакеева-к5б]

Умница! Всё отлично объяснил.

[@MyMAG777]

Спасибо за объяснения! 👍

[@alex7777]

Очень познавательно и полезно!! просмотрел полностью))

[@YandovaRu]

Рад быть полезным

[@fantomas2333353]

"Недавно"? Эти сковороды появились более десяти лет назад.

[@kogannataliya9064]

Меня только одно интересует , что это за покрытие из чего оно

[@irinaratcliffe1847]

Тефлоновое

[@papa_008]

Большое спасибо за видео. Хотел взять такую сковороду. Мне в магазине сказали что она титановая без антипригарных покрытий, полностью экологические. Но в интернете я никак не мог найти эту сковороду. Когда писал титан выходили совсем другие сковороды. Теперь знаю как эти сковороды называются и теперь точно не куплю. Огромное спасибо за труд и информацию.

[@bobslim75]

Правильно, чугун лучше

[@SergeiAisberg]

А я купил и меня все устраивает.

[@papa_008]

@@SergeiAisberg Устраивает она всех. Дело в обмане и здоровье. Многие производители обманывают говоря что это титановые посуды без антипригарных покрытий. И многие пишут что антипригарное покрытие это не тефлон. Тефлон и есть завуалированное новое название*антипригарные* И если поцарапать это покрытие то еда будет отравленой. И через пару лет человек обнаружит у себя рак...

[@system1273]

Тестирую подобную сковороду из нерж.для индукц плит.. Первое впечатление это то что сразу прилипает и мгновенный нагрев и остывание.. на счёт долговечности вопрос открытый.. сильного прилипания нет но, оно намного больше чем в алюминиевых гладких покрытиях ..

[@bahromibodulloev6843]

У меня тоже самая проблема

[@BohdanVR666]

Так в видосе и сказанно что алюминь будет пригорать на порядок меньше, а это - нечто вроде гибрида антипригара и нержавейки

[@Inga-h8r]

А что скажите про точно такие только кастрюли ?

[@WarWarOff]

Внятно и понятно. Спасибо

[@MsNataly1981]

Спасибо за видео! Стояла в магазине смотрела ваш отзыв. Сковорода в 3 раза дороже чем остальные. Точно не куплю

[@nikolkovalenko2811]

С таким подходом можно раскритиковать любую сковородку. А на чем тогда готовить?

[@ВладимирГригорьев-ц4р]

Уважаемый Автор! Не могли бы Вы подвести итог долговременного тестирования сковороды-вока с "сотовым" покрытием? (Вы намеревались оставить понравившийся вок для дальнейшего исследования).

[@YandovaRu]

Со временем покрытие в некоторых местах стало облезать. Хотя у коллег кто пользовался такого не наблюдалось. Или я интенсивнее использовал или качество не равномерное. Получилось из разряда "нравится, но больше брать не буду" :) По мне или без покрытий или нормальное антипригарное.

[@ВладимирГригорьев-ц4р]

@@YandovaRu Большое спасибо за ответ. Вы тестировали вок, в котором пища обычно интенсивно перемешивается, возможно, поэтому у Вас покрытие износилось раньше, чем у коллег. С наступающим Новым годом!

[@olgaolgina8217]

После 4 лет использования, покрытие стало облазить, я удалила его с помощью соды , кипячением и металлической сеткой, соты при этом не повредились, а стали под цвет сковороды. На функциональность сковороды это не повлияло, при правильном нагреве, ничего не прилипает, а жареная картошечка просто класс.

[@elenafedina8232]

@@olgaolgina8217 Лучше литой алюминий. Они вечные.

[@mari_medi3949]

​@@olgaolgina8217 У вас вот такая точно сковорода ?А то я вчера купила и что то не очень рада .

[@PennyHeald-u2e]

Чудовий огляд дякую за зекономлений час

[@Киша-т4щ]

Спасибо. Хоть кто-то поднял и раскрыл тему

[@dimatarasov3754]

Такой вопрос на индукции такая сковородка работает какое то время потом индукция отключается сама по себе с чем связано?

[@ЕвгенийМохирев-н9и]

Срабатывает защита от перегрева

[@Лори-ч3ю]

Купила такую на Али.вся резная красавица.а надо ли её прокаливать или как подготовить перед первым применением.ну там с солью и. т.д.типа закалить

[@bobslim75]

Прокаливают вроде только чугунные без покрытия

[@BohdanVR666]

Закалка металла на плите... ладно...

[@МаратбекАхметов-ж3ж]

Состав знает, а как готовить на стальных сковородах не знает. Стальная сковорода при правильной эксплуатации работает так же, как сковородам покрытием . Эксплуатация вечная, а готовить легче.

[@juliacolt5529]

Хороший обзор. Уберегли меня от покупки, а то я повелась на рекламу, хотела купить такую сковородку за 200 долларов. Но проьлема в том, что я очень привыкла к омлету и яичнице без масла, и такая сковорода мне не подойдет. Если делать выбор между сомнительной безопасностью антипригарного покрытия и готовки на масле, я уж лучше рискну с антипригарным покрытием, чем буду готлвить на масле.

[@АннаВолкова-е7п]

А вот зря. Между маслом и химией от антипригарного покрытия я бы выбрала масло. Оно хотя бы полезное. А уж вписать масло в дневной калораж дело не сложное.

[@irinaratcliffe1847]

Масло безопаснее тефлона. А если хотите яйца без масла,то сварите их в кастрюльке .

[@elenafedina8232]

@@АннаВолкова-е7п На антипригарное покрытие масла сливочного немного, но надо. Я оставила себе такую сковородку, жарю на ней яичницу или что разогреть нужно быстро. А для больших температур не довожу, вредно

[@servanwollf]

@@АннаВолкова-е7п да уж особенно современное масло. Сливочное даже дорогое горит, значит там много присадок. Подсолнечное сложно отмывается и со временем превращается в камень. Решётки на вытяжке берёт только жёсткая химия которая разведает руки даже через медицинские перчатки. Чистятся раз в месяц. Так что трансгенные жиры и непонятная химия в сегодняшнем масле. Как бы тефлон был не безопасней.))

[@MACTEP_CHOB]

Яичницу можно и на воде пожарить тащемта

[@neonilaneonila5063]

этот совет может и хорош но для газовой печки а на индукции так не зделаешь

[@emmyaso232]

Я купил в Китае сковородки титановые(третий слой) Внешний слой нержавейка, Средний алюминий И титан Титан идёт как антипригарный слой. Стоят в 2 раза дороже, чем такие

[@fuji6410]

Вот это класс))) А покупали брендированные, с макировками о соблюдении техники пишевой безопасномюсти?

[@iridios6127]

металлы не обладают антипригарными свойствами.

[@ipso_jure]

А у меня на индукционной плите после каждой работы со сковородой из нержавейки образуется темное пятно в зоне конфорки. Задолбался его оттирать. Отчего это происходоит? После обычных алюминиевых сковород такого нет.

[@ЕвгенийМохирев-н9и]

разница в нагреваемом металле . С нерж сильнее перегрев идет , как правило на алюм сковороде феромагнит дно с перфорацией

[@ipso_jure]

@@ЕвгенийМохирев-н9и хмм, но после кастрюль со стальным дном и тоже перегревом такого нет

[@ЕвгенийМохирев-н9и]

А кастрюля с толстым дном ? У меня после индукционной турки тоже пятна , от кастрюль нет. От некоторых сковородок есть

[@ipso_jure]

@@ЕвгенийМохирев-н9и да, с толстым

[@viksla2352]

@@ipso_jure может быть в примесях изготовления стальной сковородки. Там не чисто сталь,

[@НаталияЮнусова-с3ц]

Где купить такую сковороду?

[@rup-yuliya]

Не советую, ужасная сковорода, все липнет и горит на ней, расстроилась, что купила ее, теперь надо другую брать.

[@alexsun6238]

Как по мне, тема "Что надо знать для покупки сковородки" абсолютно не разкрыты, а идёт реклама определённого вида.

[@YandovaRu]

Разве? Речь о том, что надо знать до покупки конкретно этой сковороды,чтобы не было разочарования от покупки подавшись на рекламу, а не каких-то других. Какой именно информации вам не хватило про эту сковороду? Спрашивайте.

[@-kharkiv-cityero25]

Мне кажется Алексу не хватило инфы про то, что надо писать не "раЗкрыты", но "раСкрыта"!))

[@Nicky2023-t2r]

@@YandovaRu Подскажите пожалуйста. Мне всегда хотелось сковороду из нержавеющей стали. Они мне просто нравятся внешне, а вопрос мой вот в чем. Как в дно толщиной 2.5-3.0 миллиметра воткнули алюминий? Значит обкладка чистой нержавейкой внутри и снаружи очень тонкая как фольга? Я конечно понимаю что за время эксплуатации я не протру до алюминия, но это как неприятно для осознания. Поделитесь пожалуйста мыслями.

[@mari_medi3949]

Если всех послушать,то вообще все сковороды вредны.Чугун,сталь и т. д.Что же делать тогда?

[@romeros1587]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@МитчелБонд]

Но ведь эти антипригарные покрытия в нержавеющих сковородках так же, как и в алюминиевых могут быть вредными?! И скорее всего что так оно и есть…. Шило на мыло?

[@S72A]

Антипригрное в этих сковородах это алюминий анодированный внутри сот из 316 нержавейки На этикетке у меня указанно что это псевдо антипригарное покрытие !!! А вообще формулировка атипригарное покрытие вроде введена от тефаля и подразумевает именно покрытие тефлоном или как он там -(полиэтилфталат) самое вредное вещество после радиации хотя разлагается на компоненты гораздо дольше и вообще не выводится с организма от слова никак вообще !!!

[@elenafedina8232]

Точно.

[@elenafedina8232]

@@S72A А! Так это, чтоб овощи кислые тушить можно! Потомучто в анодированной посуде можно все. И хранить не перекладывая. Чего нельзя в нержавейке и чугуне .

[@elenafedina8232]

@@S72A Как она вам? Где такую купить?

[@S72A]

@@elenafedina8232 ОТЛИЧНАЯ я в днс брал но щас такие не продают!!! На озоне видел !!!

[@ДмитрийБелозуб-л6с]

Нержа - интересный материал. Купил себе одну гладкую на пробу сковороду. Вроде научился прогревать так, что бы не пригорали продукты. Но масло всё равно пригорает ((

[@zzddaazz]

Я не профи,но готовлю лет 35, чего только не пробовал, в итоге- самые ходовые 28 и 20 чугун.

[@YandovaRu]

Чугун это отлично! Но не все к нему привыкают. К нам попала сковорода чугунная с покрытием, посмотрим как себя поведёт и сделаем обзор.

[@blitzkopf7267]

@Dmitriy Zhurov чугуний не для слабаков)))

[@Евгенийпалыч-н5у]

26

[@tamito9298]

чунгунные подходящие для тушения. А гдесь говорим о жарке В чугунных еда варится, а не жарится. Жарить лучше всего в стальных или из нержавейке - с тонким дном (чем дно тоньше, тем жарка лучше, лучше продукт просушится)

[@АлександрСергиенко-л9и]

​@@tamito9298попробовали бы вы мою картошечку на чугуне, поняли что на нём отлично все жарится))) просто это мужская посуда)) жене максимально неудобно работать с 2 гк веса)

[@dariaantona6935]

Вот я заказала похожую Вок, буду сама тестить))

[@igorgonta9573]

Как називается та сковорода что побольше??)

[@vesheslavrn5233]

Я купил чугунную отшлифовал ее до блеска и лучшего я ничего не пробовал

[@никус86Д]

Вот и проблемы, инженеры должны придумывать а не маркетологам.

[@ВалентинЯловничий]

Все так і є, треба наливати масло і добре прогріти перед смаження. Але і не перегріти, треба досвід використання щоб звикнути.

[@tzant]

Спасибо за видео. Чуть не купил.

[@irinaratcliffe1847]

И правильно сделали, что не купили.

[@tasyaivanova1145]

@@irinaratcliffe1847 я вчера купила, яичницу не смогла приготовить, буду выбрасывать (((( деньги на ветер

[@РоманПискунов-ь5ъ]

Так а что за фирма?

[@fedorbogaevskiy9600]

Вообще никаких проблем. Отличные сковороды. Вок бомба! Готовлю всё. Казан не нужен. Равномерное кипение по всей поверхности. Для любых плит подходит. Вожу с собой в отпуск.

[@esuponin]

Надо на чугуне готовить. Долговечна, дешевле и легче обращаться с такой посудой и она абсолютно безопасна для человека

[@elenafedina8232]

Но! Если что-то кислое на ней, то она облезает. Надо снова прокалывать. Так, я помидоры тушила, она и испортилась. То есть ничего, но чёрное покрытие надо снова делать, прокалывать в духовке и льняным маслом мазать. Для жарки овощей, солянки купила нержавейку.

[@esuponin]

@@elenafedina8232 впервые такое наблюдаю. У меня такого никогда не было. Это же насколько должны быть помидоры кислыми? Я купил в 20 году майстерню от Одесского завода по производству чугунной посуды и рад. Никаких таких моментов никогда не было. Тушилл помидоры, томатную пасту и всё было в порядке

[@servanwollf]

@@elenafedina8232 купите уже эмалированный чугун. Там ничего не облезает. Правда жарить что то на чугуне мне не нравится, подгорает и обгорает все. А вот тушить отлично.

[@MACTEP_CHOB]

Чугуний не для ленивых, за ней уход нужон

[@MACTEP_CHOB]

@@elenafedina8232 А если вы еще и льняным маслом полимеризацию сделаете, можете хоть лимоны жарить

[@СергейДрагомерецкий-з4у]

Берите чугун и не парьтесь. Дешево, безопасно и очень долговечно.

[@sed2841]

Я купила такую сковороду просто супер 👍 ,а картошка жаренная получается отменная, лук жарится лучше чем на граните, благодарю за обзор.

[@Mikhail-Milkhail]

И чё, не пригорает?

[@sed2841]

@@Mikhail-Milkhail нет, отличная сковорода, очень удобная

[@user-gy4jd4uh2y]

Отличная сковорода, мясо картофель яйца, всё отлично, не пригорает и отлично моется

[@ЕленаКошко-щ2б]

Согласна , купила , довольна … спасибо за обзор .

[@СергейСорокин-л2ь]

Сколько будет стоить такая сковорода???? И как ее купить????

[@Аглая-р7ч]

Внимательно слушала, получается, свойства как у нержи, срок службы вероятно значительно меньше, антивандальность существенно меньше.

[@YandovaRu]

Да верно. Больше удобства - "антивандальность" ниже.

[@ШонГрекс]

Яичница без танцев с бубном на раст. масле не прилипла, картофель дно все в нагаре, как на дешманской студенческой сковороде из алюминия 90х годов.

[@satana_VV_Kremle]

Большое спасибо за ваш обзор! Учитывая картину тепловизора, получается, что в алюминиевых сковородах температура в разных участках сковороды ровнее, чем в сковородах из нержавейки?

[@YandovaRu]

Да верно. Теплопроводность алюминия выше и нагревается он быстрее равномерно.

[@elenafedina8232]

Они вообще лучше. Кто-то придумал про вред алюминия.

[@SergeiAisberg]

Аллюминиевые окислятся в посудомойке. Я купил такие из нержавейки и меня все устраивает.

[@БорисЮринов-ъ8ъ]

Спасибо за содержательный обзор

[@YandovaRu]

Рад быть полезным )

[@mari_medi3949]

А мне почему то без крышки попалась сковорода .Вчера купила такую вок .

[@ЛенараМеджитова-ф1р]

Кошмар какой-то один говорит отличная сковородка , другой не советую ,все пригорает. Решила почитать комментарии чтобы определиться брать или не брать её. В итоге осталась опять в раздумьях😢

[@malimili9901]

У меня есть такая. Под брендом twin zwilling, но не ориг, если хорошо нагреть не пригорает ничего, конечно нужно следить за едой, а то к любой пригорит, полгода пользуюсь. Как то перепутала выключила газ под другой едой, а почти пустую сковороду оставила и она вся обгорела, думала все, придётся выбросить, потерла сеткой и все отлично почистилось, ничего не облезло, как бы сильно я не терла сеткой. Еще несколько хочу таких.

[@КалиматКурамагомедова-к6ж]

У меня 5разных размеров этих сковородок, блинница и вот в том числе. Готовлю в них каждый день1,2 раза. Как по мне-это самые лучшие и качественные сковороды. Рекомендовала их всем родным и знакомым.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@swetlanakeplin7807]

У меня тоже пятть 4 сковороды и вок, все на 5!Германского производства.

[@НаташаВолтоаа]

Подскажите как почистить внутри пригорела с первого раза, не чистится. спасибо

[@ИльяЧелмакин-ф8п]

У вас вок от One Two, а не от Tefal.

[@СтупорМозговины-ь4п]

Спасибо. Искал именно на эти сковороды обзор. Обзор хороший, грамотный. Пожалуй, такую сковородку брать не буду.

[@elenafedina8232]

Антипригарные покрытия все вредные! Это фигня. Алюминиевую куплю. Наврали, что вредная. Или чугунную для блинов и чугун + эмалированная для овощей, картошки и пр.

[@bobslim75]

Чугунная самое то!

[@andreylosetskiy5217]

лучше чугунной сковороды еще ничего не предумали

[@steelmartins8746]

В чугунной нельзя делать зажарку с томатом.

[@mari_medi3949]

Я купила вок сковороду , точно как вашу .Наслушалась о вреде покрытия и вот теперь боюсь .Скажите можно спокойно пользоваться ею.?

[@ТихоноваЛюдмила-з7о]

Ничего не бойтесь! Я пользуюсь этими сковородками ( у меня две) уже два с половиной года. Восторг! У меня Маестро.

[@bobslim75]

Пользуйтесь чугунными

[@rogerwaters2099]

Нержавейка не универсальная для всех видов плит, только при наличие феромагнитного слоя и то не все, у меня есть сковородка из нержавейки дно магнитится но плита не видит

[@ДашаВолкова-й9щ]

Спасибо.

[@владпетров-т2ю]

а если задать такой вопрос раскажет продавец

[@СветаЩеголихина-в4ш]

Короче, че он сказал? Рыба, рыба. К такой сковороде ВСЕ прилипает и подгорает. Проверено

[@researchart]

Какой бы не был слой, в итоге его съешь. Да и зачем все эти слои, если есть нержавейка и на крайний случай чугун.

[@tamito9298]

Потому что в нержавейке пища прилипает, в чугунной еда варится, а не жарится. Ппоэтому антипригарки и придумали Антипригарку один раз попробуешь и уже на другие сковородки и смотреть не будешь.. Уже антипригарку постоянно покупать и использовать будешь

[@Ilgiz907]

Взял вок сковорода Вари вроде норм?

[@YandovaRu]

Вроде да ), но у них от модели зависит.

[@Андрей-х8б7ы]

На тефлоновое сковородке еда не вкусная, она не жаренная , а вареная.

[@ДмитрийЛ-и4м]

вы просто не умеете на ней готовить.

[@НинаМихайлова-б1б]

Андрей Я купила Тефаль сковородку жарю блинчики довольна вкусно получается

[@Андрей-х8б7ы]

@@НинаМихайлова-б1б блинчики, яичница нормально будет. Но остальное нет. Даже у картошки вкус будет другой. И не покупайте тонкие сковородки.

[@НинаМихайлова-б1б]

@@Андрей-х8б7ы Спасибо

[@1...757]

Посуда с керамическим покрытием или чугунные, остальное всё крайне вредное. Берегите своё здоровье !!!

[@oshalkovsky]

Спасибо!

[@nataljahavlova2484]

Чугунные сковородки повышают гемоглобин, тефлоновые -ядовитые читайте в интернете

[@BohdanVR666]

Меньше надо вилкой со сковородки есть и готовить хорошо, тогда не отравитесь XD

[@irinaratcliffe1847]

​@@BohdanVR666 Тефлон излучает ядовитые пары при нагреватели. Попугаи дохнут.

[@dariaantona6935]

Посмотрев видео решила купить такой вок, по цене вдвое дешевле чем чистая сталь, да и если облезет можно купить новую)))

[@E.x.p.e.r.i.m.e.n.t.e.r]

Но почему дешевле? Ведь литую поверхность легче сделать чем соты с антипригарным покрытием. Интересно сколько это покрытие продержится по сравнению с тем что на алюминиевых сковородах делают?

[@ЮрийА-н1ч]

Блины, я так понимаю, на такой сковороде можно и не пытаться готовить?

[@YandovaRu]

Пытаться можно :), но не лучший вариант. Лучше для блинов алюминий с антипригарным или чугун .

[@svobodaulic]

Готовил блины на подобной сковороде от Gipfel, первый и второй пошли комом, а дальше хорошие блины с равномерной прожаркой (если так можно сказать)

[@swetlanakeplin7807]

Это первые сковороды на которых я гототоылю и не психую😂.Послушайте ,,маринкины творинки'' по уходу за такими сковородами.Все очень понятно ,сможет каждый.

[@S72A]

У меня прям именно такие как на видео и я ни капли не разочарован !!! Вообще на этикетке было указанно что это псевдо-антипригарное покрытие и совсем без масла нельзя !!! С этими сковородами есть один нюанс их достоинства открываются на более мощных плитах у которых конфорка или индукция выдает от 3 киловат мощьности и до 30 киловат для вока !!!

[@Макс16]

30квт? Ты издеваешься ?

[@S72A]

@@Макс16 ничуть не издеваюсь у меня газовая горелка для вока мощьностью 27 киловат !!! А в кино видал наверно как китайцы на воках готовят так у них тоже не меньше ,хотя это еще редуктором регулируется !!!

[@Макс16]

@@S72A а ну газ может быть. Я думал про электро

[@S72A]

@@Макс16 При обжарке иногда надо форсаж включить на максимум чтоб скажем мясо резко обжарилось снаружи и осталось нежным внутри это буквально на 2-3минуты даеш масимум мощности !!! И на обычной слабенькой домашней плите ну никак невозможно так вкусно обжарить мясо да и овощи тоже вместо 2-3 минут на 30 квт,- на домашней плите не жарятся даже а тушаться (((

[@Николай-ф3п8ъ]

Да знаний то больших и не надо т.е. надо знать главное чем тоньше сковорода из алюминия тем больше будет всё пригорать на ней....

[@СергейКравченко-э6й]

Спасибо как раз смотрел на эту сковородку. Теперь брать небуду

[@АлександрРоманов-е6к]

Советская железная сковородка примерно как нержавейки

[@irinaratcliffe1847]

Точно

[@UmidaMamazhanova-vd6ld]

мы готовили плов в керамической кастрюле.вкус совсем не тот.вообще невкусно было.чугунный или толстый алюминевый казаны сковороды вот идеал

[@ignatprost]

из чего покрытие то? я надеялся что это чистая нержавейка 😧

[@irinaratcliffe1847]

Тефлон , похоже

[@andriidorohov2044]

Наносить туда антипригар - извращение. Как и извращение наносить матовое покрытие на внутреннюю сторону чугунных сковород.

[@GrandFox-cr7or]

И зачем вы мучаетесь? Нержа хороша для кастрюль и сотейников. Варить и тушить самое то, но жарка это какой-то мазохизм. Раз на раз получается и с применением техник Шаолинского монастыря, что-бы простые яишенку и картошенку пожарить. Нравится как блестит? Купите, отведите душу, но повесьте на видное место и не прикасайтесь к ней никогда.

[@Eugeniusz_Free_Man]

Не знаю как у вас, а меня лично ни чего не пристаёт на сковороде из нержавеющей стали. Просто есть опыт работы поваром. А вот жена не может на этой сковороде жарить без прилипания. Так что здесь нужен просто другой подход.

[@ditrix5369]

А при мытье в посудомойке антипригарное покрытие не испортится?

[@ulyanalisenko3562]

Никакие антипригарные покрытия нельзя мыть в посудомойке, они разрушаются от этого. Сами производители говорят, что часто есть маркировка у сковород "можно в посудомойку" но это обозначает условно, что после мытья сковорода не опасна для человека, а о том, что покрытие не пострадает речь не идёт) вообще сковороды чаще всего рекомендуют вообще не мыть, протирать тряпочкой с водой и всё (но на мой взгляд это нереально,жир же везде). 🤷

[@ditrix5369]

@@ulyanalisenko3562 спасибо за ответ, обидно просто вроде посудомойку взяли а сковороду не могу подобрать для нее, как то обломно руками мыть при наличии ПМ

[@nafanya4997]

@@ditrix5369 вот и я сегодня заказала сковородку из нержавейки по той же причине, из-за наличия посудомойки)) без всяких там покрытий, просто нержавейку. Сегодня тренировалась пожарить мясо и овощи в кастрюле из нержавейки, все получилось хорошо, так что надеюсь и со сковородой справлюсь. Кстати, жареное мясо пахнет не так как на тефлоне, в разы вкуснее.

[@John___Doe]

@@nafanya4997 в чугуне или глине (без глазури) будет еще лучше пахнуть

[@slyalex6192]

Фегня эти сковороды, стальную сковороду и покупают для того что бы избавиться от вреднейшего антипригарного покрытия, и шефы все пользуются только чистой стальной посудой, в США еще с 2015 года запрещено производить посуду с антипригарным покрытием, а с 2020 запрещен ввоз такой посуды из других стран

[@АлександрНовоселецкий-з1т]

Вчера купил Maxmark , прожарил яйцо ,только смазав растительным маслом ,отошло ,практически без проблем- вывод ,главное руки из правильного места)))

[@user-1970IGOR]

красивый лобок на голове

[@ОлегФилимонов-ъ5к]

Посуда из Нержавейки и Алюминия не годятся для индукционных плит, а значит они не могут по умолчанию подходить для всех видов плит... Для данной плиты в посуде из данных материалов должен быть интегрирован магнитный диск под индукционную плиту - вот только тогда такая посуда будет считаться для всех видов плит. Обзорщик по сути не грамотен. Наличие знака индукции на дне алюминевой/нержавеющей посуды не говорит о том, что она подойдет под индукцию, есть вероятность, что это обман маркетологов.

[@Hingvar]

Что за бред диванного иксперда?

[@MegaVolt400]

Сейчас очень мало посуды из нержавеющей стали которая совсем не магнитится , в основном современная посуда сделана из сплава разных металлов для устойчивости к коррозии , несмотря на то что она сделана из сплава нержавеющей стали если поднести магнит , то эта посуда хорошо магнитится , а значит будет хорошо греться на индукционной плите .

[@АлексейТроицкий-т1з]

Чувак по листику читает... Тоже хотел заказать, теперь не буду, спасибо)

[@aloiz1972]

Не покупайте - гуано редкостное. Да и приведенная инструкция к видео говорит о том же.

[@ЛарисаНовикова-с3ь]

Все конкретное в самом конце и общими фразами