Я могу КУШАТЬ этот суп ВСЁ ЛЕТО!!! Он настолько Вкусный и всегда выручает в Жару! Сытный ХОЛОДНИК.

Я могу есть этот суп все лето! Если у вас есть свекла, обязательно приготовьте этот холодный суп или борщ, кому как удобно называть)
В жару это просто спасение!
#холодник #летнийхолодныйсуп #свекольник
Рецепт:
Варенная свекла-3шт.
Огурец-4шт.
Зелень укропа-пучок.
Зеленый лук-пучок.
Варенные яйца-4шт.
Заправка для холодника:
Кефир-600мл. (3 стакана).
Минеральная вода-600мл.(3 стакана).
Горчица-2ч.л.
Хрен-2ч.л.
Сок лимона-1ст.л.
Для соуса:
Майонез-2ст.л.
Сметана-2ст.л.
Укроп-2 веточки.
Чеснок-2 зубчика.
Картофель-8шт.
Соль ,сахар и ваши любимые специи-по вкусу.
Растительное масло-30мл.
Картофель запекать 45-мин при температуре 200 градусов.
#холодник #холодныйсуп #летниехолодныесупы #суплетом #освежающиесупы #бодрящийсуп #яжеповар #яжеповарвиталий #поварвиталий #летнийборщ #холодникборщ #латвийскийсуп #латвийскийхолодник

[@yapovar5656]

Этот суп меня только и спасает в жару! Очень освежающий, полезный и вкусный летний Холодник! Рецепт вам в подарок! Приятного всем аппетита) Рецепт: Варенная свекла-3шт. Огурец-4шт. Зелень укропа-пучок. Зеленый лук-пучок. Варенные яйца-4шт. Заправка для холодника: Кефир-600мл. (3 стакана). Минеральная вода-600мл.(3 стакана). Горчица-2ч.л. Хрен-2ч.л. Сок лимона-1ст.л. Для соуса: Майонез-2ст.л. Сметана-2ст.л. Укроп-2 веточки. Чеснок-2 зубчика. Картофель-8шт. Соль ,сахар и ваши любимые специи-по вкусу. Растительное масло-30мл. Картофель запекать 45-мин при температуре 200 градусов.

[@АллаКузнецова-л9г]

Яичко у тебя!!

[@Стас-у3ц8с]

❤

[@АндрейРябов-г5ф]

Наверное, вкусно.Но кефир и молочные не переношу.Поэтому окрошка на квасе или мурцовка с луком на воде . Да, всё на любителя 👍

[@ЛарисаЗолотарёва-ж1й]

7:49 7:49

[@ЛарисаЗолотарёва-ж1й]

8:23

[@rostovdon724]

Мужик на кухне - счастье в доме! 💥💥💥💥💥

[@RaisaZalan]

У нас в литве холодный борщ считается национальным блюдом. И делают его так. На 1 литр кефира два стакана кипяченой воды. Но вкуснее, когда кефир 7% жирности.. и кефира побольше. Свежий огурец 3шт. Порезать соломкой. Яйцаа вареные еатереть на терке. Вареных бурака 3--4 шт. Натереть на терке. Редис 2 шт. Укроп и лук по пучку.мелко порезать. Все размешать. Добавить уксуса 1 чайн.ложку или немного лимонной кислоты. Борщ должен быть холодным. Ложка сметаны и подается с горячей картошечкой. Мы едим его и зимой.все очень любят холодный борщ у нас .

[@RaisaZalan]

Естественно соль по вкусу. Забыла.

[@galinaegliniene]

В Литве редиску в холодный борщ не кладут,но, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, всё остальное да, ещё в магазинах специальный кефир для холодного борща продают. Приятного аппетита!

[@ВалентинаФесенко-х1з]

А я картоплю не готую...а ось грамів 250 копченого мяса курочки порязати міленько і кожному у тарілочку !оце смак і ситість!смачного всім!

[@pinkdawn280]

Спасибо вам за рецепт.Вот это настоящий свекольник.Все гениальное просто.А то развел тут

[@nataliyazubrytska3794]

Мря подруга литрвка Дангуолє робить це блюдо. Це не суп.

[@JulijNogov]

Очень похоже на литовский холодный борщ,который мы едим всё лето!Ты настоящий повар!Привет из Клайпеды!

[@МираМира-р2х]

Привет с Украины.Мы готовили холодник на сыворотке ,добавляли сметану домашнюю или же домашняя ряженка. Очень вкусно.жили в селе,все своё .Теперь в городе,все с магазина ,но готовом в жару .Благодарю за рецепт, вы молодец.удачи и личного счастья.Мира нам всем.

[@ВитаПавлова-с2п]

Не путайте окрошку на сыворотке и свекольник на свекольном отваре, который мы готовим в Украине. Правда, может вам всёравно и не различаете холодные супы...

[@Igor-pk1sk]

Как же без микроволновки......

[@Igor-pk1sk]

???

[@allasegal4585]

🇺🇦🇺🇲😊

[@ВалентинаТерещенко-в5р]

​@@Igor-pk1skДуховка

[@ГалинаКапралова-л2ц]

Привет из Сибири! Жара за 30!! Спасибо за рецепт! Всем доброты и мира!

[@ЕленаЦокур-б2п]

Делаю такой холодник уже лет так 20. Рецепт от родни из Белоруссии!. Отлично заходит и на похмелье! Советую всем!

[@nataliafirsova1521]

😀😂🤣 Спасибо за совет.

[@БогданаПрокопова-д4ж]

Уважаемий Виталий и милая Женщина - оператор, огромное Вам спасибо за Ваш труд!!! Приготовила по Вашему рецепту холодний суп, очень-очень вкусно, а также, вкуснейшая окрошка!!! Виталий, Ви не просто повар - Ви супер, супер, супер.....класний, профессиональний Повар!!! Творческого Вам вдохновения, успехов, семейного счастья, любви, радости, мира!!!❤❤❤

[@ВалентинаМеринова-я6с]

Живёт в Волгограде,жара просто зашкаливает.Я очень рада,что нашла ваш канал!Вы супер,супер повар!Вас приятно слушать и смотреть!Вы талантище!Все просто,вкусно и понятно!

[@НинаК-щ4ь]

Вкусный холодник, но я не заморачиваюсь и заправляю айраном или таном, отличный вкус . За картошку отдельное спасибо.

[@Татьяна-ы1и8р]

Пишу.с.г.Херсон.Жара.45.в.тени.уже.20.дней.Холодник.не.пробовала.но.приготовлю.Спасибо.за.рецепт.❤

[@yapovar5656]

Искренне вам признателен Татьяна за комментарий)💐💐💐

[@allasegal4585]

Derzis brave Cherson!

[@АллаЧайка-с3м]

Виталик,огромное спасибо за рецептик!!!! Удачи вам и вашей семье всегда и во всем!

[@НинаВазина]

Я из Тульской области,сейчас у нас жара спала,а то доходило до+32'....Такое блюдо я впервые съела в Латвии,в Лиелварде в столовой. После дороги,жара и вот это блюдо- холодник- было божественно- вкусно! Очень - очень вкусно!!!❤

[@САВ-е1е]

Я тоже впервые свекольник ела в Риге, летом, было Очень Вкусно, вкуснее не ела ...

[@annawiens7908]

Как не стыдно оскорблять человека! Какая разница кто какой национальности! И вообще здесь рецептами деляться, а вы со своей политикой...

[@РаисаБелохвост]

😅​@@annawiens7908

[@Римма-е2ч]

Привет с. Урала. Я делаю такой супчик на айране. Очень вкусно!

[@ЛюбовьТимофеена]

Здравствуйте, из Алматы,Казахстан,жара 38 39 градусов,нос не высовываем на улицу,благо мы пенсионеры.Спасибо большое за рецепты, за добрую,позитивную подачу рецептов.Здоровья и благополучия вам всей Белоруссии.

[@ЮрійАртеменко-х4к]

в УКР деды на квасе со свеклы.+сах буряк 1.режут на куски.3-х л банка.на квасе суп борщ холодник .....или просто пить как лимонад..от судорог в ногах

[@ВасилисаМикулишна-ш6с]

Привет из города Волгограда! Огромное ВАМ спасибо за рецепт. Дай БОГ ВАМ , крепкого здоровья, счастья, процветания и огромного благополучия!!!!

[@lubasolomko5976]

Я уже писала что живу в Лос Анжелес. Жары особой нет. Максимум днем 2-3 часа и к вечеру 23. Но такой суп любим. Называем его свекольник. Готовим похоже но не на кефире а на свекольном соке который остается от варки свеклы. И еще добавляем соленые огурчики натертые на терку. А потом уже в тарелку сметану или смешать с майонезом с горчицей или с хреном. А вот картошку запечь так как вы показали это круто. Просто отличное дополнение к свекольнику😊😊😊

[@Светланка-б1б7й]

Напишите пожалуйста ваш рецепт свекольника.

[@yapovar5656]

Большое вам спасибо Люба за такой подробный и прекрасный комментарий)💐💐💐

[@nataliat5930]

я тоже никогда кефир не добавляла, и воду тоже. Мне всегда хватало охлажденного свекольного отвара , того , в котором варилась очищенная свекла. А уже в тарелку добавляли сметану.

[@ИринаКаплан-п2б]

😊​@@nataliat5930

[@НатальяТкаченко-ф1е]

​@@nataliat5930так если же варить очищенную свёклу, то она становится белёсой!😏и не очень смотрится в супе!🤗 Мне его вариант больше нравится. И заправка кефиром с минералкой - это самое лучшее к разным окрошкам! 🤗 Я ещё сметанку туда добавляю!😊

[@МарияЖидкова-з5с]

Спасибо за подачу, за отмосферу. Мне 53 года, ни разу не пробовала, но обязательно сделаю. Здоровья вам!!!

[@SvetlanaBelopolskaya]

Мои дорогие Украинцы обожаю Вас!!! Мира скорейшего и благополучия❤️❤️❤️❤️❤️

[@Марина-о3я4т]

победы скорейшей вам м благополучия!!!

[@bibakakenova3491]

🙏🇺🇦❤️🇰🇿

[@ЛарисаШацких-ч1ю]

​@@Марина-о3я4тРоссия не победима!!!

[@olhakutsak7840]

Дякую ! І вам того самого!

[@Елена-ю5р9и]

Дякуємо!❤

[@Галия-з2б]

Да ,жара!Я живу в Испании !Жара!!!!!Благо море в 3 км-рах. Подписалась.Не знаю,почему.Понравился повар.Он же повар! Мое уважение поварам!

[@ТатьянаШипилова-ш9с]

Привет из Ставрополья! Спасибо за рецепт холодника, у нас жара была больше 40! Ели окрошку, свекольник, а теперь еще попробуем холодник по-вашему. На вид очень аппетитно, да еще с запеченой картошечкой и соусом - цимус!!!

[@svetlanazmievskaja7508]

Для вас отдельно,лайк . Готовила один раз,но по другому рецепту.Ваш рецепт, должен мне понравиться.Добрым людям, всего самого доброго!!!❤

[@yapovar5656]

Искренне вам признателен Светлана за теплый комментарий)💜💜💜

[@ЛюдмилаРоманова-е8х]

Короче рванула в магазин за ингредиентами. . Все купила. Решила приготовить сначала немного для пробы, понравтлось и мне и сыну, пошла и остальное дорезала. Вкусняка оболденная!, было обьелись.. Москва. У нас нет такой сильной жары, у нас до +30.спасибо вам, ребята, огромное за рецепты!!! ❤❤❤

[@ОльгаГущина-н2с]

Вы чем закусываете?! Где языку учились?

[@ЛюбовьИванова-ь6т8в]

Пишите ИСЧО.

[@ЛюдмилаРоманова-е8х]

@@ОльгаГущина-н2с Боже, почитала, ошибка на ошибке, задолбал уже этот телефон со своим автописьмом. Уже отключила эту функцию, все равно лепит свои слова. Исправилв. Вот хоть и проверяю, но все равно при отправке исправояет на, свои каляки маляки, уже давно заметила

[@ЛюдмилаРоманова-е8х]

@@ОльгаГущина-н2с тут и правла, почитаешь, подумаешь, что с пьяну писала🤣🤣🤣🤣блин, я там ниже написала. Это фигня с телефоном. Он любит исправоять на свой бред

[@ЛюдмилаДетюк-ю3с]

Привет из Белоруссии!!! Всё очень просто , класс никаких заморочек. Спасибо!!

[@АннаСоколова-э3ь9ю]

Спасибо за рецепт! Вдохновили! Схожу на рынок за лучком и укропом, и минералкой-- и приступлю к процессу. Остальные продукты есть! Свёклу и картошку приготовлю на пару в мультиварке. С уважением из Сибири, Красноярский край, жара 32 градуса!

[@ЛюдмилаЗаботина-т2р]

Я из России г. Воронеж. Холодник понравился. Класс. Спасибо. Посмотрим свекольник, а потом попробуем. Спасибо

[@yapovar5656]

Спасибо вам Людмила за комментарий)🌼🌼🌼

[@НатальяРычкова-в2с]

А у нас уже две недели дожди, и ночью холодно. А до этого была жара за +30 и град с ливнем. Сибирь Омск

[@ЛюбовьМирошниченко-в6р]

🎉просто бомба, я конкретно не знала рецепта холодника, но угощали белорусы, сделаю теперь сама, спасибо, молодой человек и ассистентке тоже благодарность за хорошее видео. Живу в Кузбассе, прожила 31год в Украине, уехала еще до перестройки, а в Беларуссии один раз была, за обоями ездили, интересно фабрика эта ещё жива?! Мира вам и добра, уважаемые 👍

[@MBB_BY]

Фабрика жива.и обои до сих пор классные

[@КсюшаСмайл-с3и]

Жива, я пару месяцев назад прихожку обклеила... 😅 Через Вайлдберриз заказывала.

[@МайяУ-щ2в]

❤❤. Привет из Минска. Я коренная минчанка, все родственники белорусы и поляки. Свекольник или холодник готовим всегда, когда есть огурцы свежие и лук зеленый, конечно вкусно с зеленым укропом. Никогда не добавляем никаких лимонных соков. Яйцо, сваренное вкрутую обязательно, сметана добавляется в тарелку. По белорусски ХАЛАДНИК. Едим без всякой картошки, с хлебом и все !!!?😊😊😊😊😊

[@НадеждаКлиманова-з4м]

А всё остальное так же готовиться? Напишите подробнее пожалуйста

[@ЛюдмилаКрупень-и2м]

А мы из Минска, едим с картошкой, это просто на любителя!

[@irinavasiljeva5812]

Литовский saltibarsciai.

[@ЛиляФедоришенко]

Делаю окрошку на свекольном квасе. Своего рода холодник. 1кг очищеной свеклы режу на толстые пластины,кладу в 3литровую банку, горстку изюма и несколько кусочков черного хлеба, заливаю холодной ,кипячёной водой, банку накрываю марлей, 3--4 дня и готов квас. Квас резкий, сладенький. Дальше все ингредиенты, как в холодник или окрошку.

[@ilonaa.3767]

А в Латвии этот свекольник летний делаем из маринованной свеклы и добавляем кроме лука зеленого и укропа редиску и иногда добавляем колбаску, но на любителя.

[@анямелихова-х8ъ]

Виталий,спасибо за ХОЛОДНИК ,но я из Минска и мы всегда делали не совсем так как вы.Бурачки очищенные варили и давали остыть ,а жидкость тоже оставляли и потом солили,сахарили и лимонную кислоту.яйца ,лук и огурцы каждый себе в тарелку со сметанкой.я живу 25 в Хайфе и тут от жары спасаемся только холодником.кстати ,это литовское блюдо.привет теще и жене

[@yapovar5656]

Здравствуйте Анна! Искренне вам признателен, за такой теплый комментарий) Всегда приятно читать ваши комментарии! Всех благ вам)💕💕💕

[@ЗинаидаЛабутина-ъ7д]

Да свёклу только так варить!!!

[@lanakazhdan1734]

яичка ха ха

[@Lilooooo86]

Это уже свекольник)

[@ГалинаНиколаевна-е8ц]

Терпеть не могу куркуму фуу

[@aleksejsziverts4950]

В Латвии в этом году жарища, а холодник у нас делают иначе, свеклу берут маринованную из магазина уже натёртую в банке, и обязательно добавляют докторскую колбасу или отварное мясо соломкой.

[@НинаВазина]

❤👍👍👍,да,действительно,в холоднике была колбаса,ела это блюдо в Лиелварде в 92г.в столовой,...и не могла наесться...так понравилось.Привет любимой Латвии,её прекрасным людям В Плявниках,Огре,Лиелварде,и ,конечно,Риге! Как жаль,что сейчас невозможно поехать в Латвию и подышать её чистым,увлажнённым воздухом....💖

[@ЮрійАртеменко-х4к]

в УКР на квасе со свеклы деды делали.или просто пили это квас с банки.резаные буряки и 1 сахарный

[@orchid_trail]

Привет ! В Минске тоже жара выше 30… ждем прохладу со дня на день ) Обожаю свеколку …а окрошка это наше все , правда у нас все окрошки называют холодник или свекольник ..Бабуля мая делала вообще по простому - кефир плюс зелень , молосольный огурчик ,запеченая в печи свекла и яйцо … да и ели конечно с картошкой или картофельными пирожками ! Вам удачи и продвижения каналу !

[@yapovar5656]

Искренне вам признателен Татьяна за комментарий)🌸🌸🌸

[@Vishnevii_sad]

А я делаю квас из свеклы, беру 2 средних СВЕКЛЫ СЫРЫЕ, крошу соломкой помещаю в 3х литровую банку, туда 2 ст л сахара,, заливаю холодной кипяченой водой по плечики, размешиваю сахар, туда же 1 ст л изюма промытого, белого, чёрные ржаные сухарики(сушу хлебушек), доливаю водички и стоит баночка, пока не начнёт бродить содержимое, а потом по степени кислотности разливаю по бутылкам, и в холодильник, оставляем на закваску в маленькой баночке, чтоб в следующую банку влить закваску, чтоб быстрее начала бродить., этот квас можно пить с чайной ложечкой мёда или сделать окрошку, очень вкусно! Свёкла полезна для крови👍🏼👍🏼👍🏼

[@ОксанаЛеопольдовна]

Благодарю за рецепт!🤗🤝🌹

[@rayisabreurosh4669]

Привет из Италии. Не кушала и не готовила,но слышала,что есть блюдо свекольник. Это одно и тоже не знаю,но приготовлю по вашему рецепту обязательно. Жара стоит много дней уже больше 42 градусов. Спасибо.

[@ЮрійАртеменко-х4к]

на свекольном квасе в Украине деды делали.резать буряк + сахарный буряк в 3х литр банку.и пьют этот квас или в борщ, суп..... и буряки эти квашеные.как лимонад

[@ЛарисаРусецкая-н2ч]

Тоже самое со щавелем и очень вкусно

[@АннаИльина-б4ы]

В Мурманске жара небывалая. Завидовали всем и на тебе. Спасаюсь окрошкой.

[@СветланаКлиманова-д9ф]

Виталик спасибо за рецепт мне понравился п вот вы мне с вашей прической с прибором как у бабулек не очень нравитесь вам такой причесон не клицу советую от чистого сердца не обижайтесь

[@linaivanova3483]

Виталию с подругой шлём самые добрые пожелания,ваши рецепты любим,смотрим и обязателно применяем ,Спасибо вам дорогие!

[@stellatrubek6227]

Хочу к вам на обед очень так все выглядет замечательно , вы хорошие добрые люди мира на земле !

[@stellatrubek6227]

Америка Техас

[@Валентина-ч1е5л]

Одесса приветствует Вас. У нас стало уже чуть прохладней. Спасибо за Ваши вкусные рецепты.❤❤❤

[@olgat4825]

Алматы Казахстан у нас тоже жарко + 36. 34 . Я была в Латвии в 2011 году, там живёт моя подруга, она водила меня в кафе в Юрмале, Риге и там везде этот холодник готовят, я обожаю этот суп ела в каждом кафе его. Это действительно вкусно. Молодцы вы. Спасибо за вкусное видео)))) я за вас порадовалась. Всем добра мира любви!

[@amalgama1977]

Все на глаз - мой любимый рецепт😂

[@yapovar5656]

Полностью с вами согласен)💕💕💕

[@annamehl6870]

Большое спасибо за Холодник❤

[@НатальяБалашова-т6н]

Какой вы хороший, приятно слушать, от души всё рассказываете, будем готовить по вашим рецептам, спасибо вам.

[@mariaihl2117]

Смотрю вашу передачу с большим удовольствием. Из Германии город Магдебург.Спасибо вам за вкусные блюда.

[@elenalevasheva3830]

Спасибо за рецепт. Просто глаз не оторвать . Надо будет приготовить

[@ЛарисаЧикина-ы1й]

Ваш канал-лучший!!! Спасибо! Все, все рецепты беру на вооружение!!!! ❤

[@jacobshvetsky4122]

Всегда нахожу что то новое. Маладець тибе , как говорят чеченцы

[@adildoskempir8078]

Щикардос!!! Обязательно приготовлю такой! Спасибо зха рецепт!

[@Психоаналитик-х7с]

СВЕКОЛЬНИК!!! С ДЕТСТВА КУШАЕМ В ЖАРУ И С СЫВОРОТКОЙ ПРЯМО ИЗ ПОГРЕБА , ХОЛОДНЕНЬКОЙ И СМЕТАНКОЙ ОТ КОРОВКИ!!!! ВКУСНЯТИНА!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, А ВАШИ НОГТИ Я ДАЖЕ И НЕ ЗАМЕТИЛА, НЕ СТРИГЕТЕ ИХ ДЛЯ БЕЗОПАСТНОСТИ ПРИ РАБОТЕ С НОЖОМ!!! МЫРУ ВАМ ТА СПОКОЮ !!!!! ЩИРА УКРАИНА, !!! ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА 38!!! ЖАРА!!! И ЭТО КРАСОТА! ЛЮБЛЮ ТЕПЛО!!!!🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈👍👍👍👍👍👍👍👍🌈🌈👍👍👍👍👍👍👍

[@ТатьянаКольман-ш4ъ]

Смотрится красиво, надо приготовить....Спасибо за рецепт.

[@ВалентинаМурашка]

Вы молодцы ребятки, смотрю с удовольствием и опробую ваши рецепты,сейчас в магазин за свеклой.Спасибо

[@AbdiGalina-wn1ew]

Я живу во Франции, у нас 36 градусов. Спасибо, буду готовить ваш замечательный холодный суп.

[@ВераДимитренко-ф3б]

Добрый вечер Виталий у нас в Оренбурге сегодня 30 градусов тепла в понедельник, 15 июля был сильный ливень, хорошо так пролил все и на ближайшие дни тоже приблизительно такая же погода. А холодник я уже 2 или 3 раза готовила. И вам всех благ. А свёкла уже на огороде, даче выросла можно вырывать!

[@yapovar5656]

И вам большое спасибо Вера за комментарий)💐💐💐

[@alexanderr4702]

Спасибо, обязательно приеду, вырву! (Shohola Falls, PA, USA).

[@nataliafirsova1521]

Нидерланды, жара 32, Сегодня 12 августа. Давно хотела сделать это летнее диво. У меня и бурячки в холодильнике. 😊. Но их еще надо отварить. И вот вы меня сейчас выручаете своим прекрасным рецептом. Спасибо.

[@ТатьянаКапустина-т6м]

Спасибо большое за прекрасный рецепт! Обязательно попробую сделать 🙏🙏🙏

[@Надежда-с9м]

Очень вкусный летний супчик, готовлю его частенько, вот только включать духовку в такую жару на час ,это жесть ,особенно если нет кондиционера, лучше сварить картоху в мундире ,вместе с буряком ,или как вариант, запечь в микроволновке предварительно завернув овощи в пекарскую бумагу , восемь минут, по четыре минуты с каждой стороны и вуаля. Затем охладить и добавить картофель в свекольник. Будет более насыщенный суп ,и без заморочек. Ещё совет ,попробуйте разбавить густоту кефира , не водой а самой обычной сывороткой, ещё лучше айран ,или тан ( это кисломолочные продукты ,уже подсолённые и с газом ) ,очень вкусно . Можно и наоборот залить Айран , или Тан в свекольник и добавить кефир или сметану . Спасибо за рецепт, процветания вашему каналу. Вот мне интересно вы случайно не из Донецкой области, ваше наречие "Шо" и "Буряк "мне нравится, или вы из Одессы, там тоже такой говор .👍😂🤪

[@lelj1894]

В Одессе света почти нету.🤧

[@АндрейРябов-г5ф]

Как будто все любят кефир.Да ещё свекла .Эта бурда на любителя. А то все хвалят- нахваливают 😄

[@АндрейРябов-г5ф]

И тан и айран - что - то не наше.Национальное чьё то...

[@Надежда-с9м]

@@АндрейРябов-г5ф почему не наше ,это кавказские кисломолочные продукты, в основном из коровьего молока .Это особый способ приготовления, закваски . Этот продукт также изготовляется по всей России, и без проблем можно купить в любом магазине особенно в больших универсамах, в молочном отделе. В моём городе он производится на молоко заводе.

[@НатальяТкаченко-ф1е]

​@@АндрейРябов-г5фСначала надо попробовать, особенно в нашу жару, когда на термометре не хватает делений(т.е.52 градуса😳 у меня на шестом этаже, на юго-западной стороне, Рост.обл)! А потом уже делать выводы, насчёт бурды и прочего! 😏🤗

[@ВалентинаГригорьева-х8к]

Смотрю и слюнки глотаю. Обязательно буду готовить. Спасибо за рецепт.

[@valentinatrubin6992]

Вы просто молодец. Настоящий повар. И веселый. Отличный обед. 🥙

[@lelj1894]

Эх,жаль холодильник не работает ,света нету Одесса, но обязательно приготовлю❤

[@ЮрійАртеменко-х4к]

мультиварка 800ват тянет в 2р меньше.и даже на акумуляторе.на квасе свекольном укр деды и 1 сах буряк там в 3-хл банку .и борщ и холодник на нем.или пить квас буряка вместо лимонада и от судорог в ногах.летние яблука также квасят и 4дня и готово

[@allasegal4585]

Vivat brave Odessa! Victory to Ukraine 🇺🇦

[@НаталияНауменко-п5р]

Очень вкусно готовите,сегодня нашла ваш канал,спасибо большое

[@ТатьянаПетровна-н4ь]

Спасибо! Вкусно через экран!!!

[@yapovar5656]

Благодарю вас Татьяна)🌺🌺🌺

[@nataljagorbunova9872]

Я из Риги, у нас тоже жарко +27, ветер сильный, спасибо за кулинарные шедевры, мне все нравится, хотя сама повар, мне 76 лет. А ногти спасают. отпорезов..... 😢

[@mmarkodu]

Хочу 27 у нас 40

[@Blagini67]

Привет из Севастополя. Жара только два дня как спала. А так с 1 июля 35-42. И совершенно нет дождей. Хоть каждую неделю обещают. Я местная и лет 40 не помню такой жары и так продолжительно.. Спасаемся окрошкой,холодным компотом и нашими крымскими фруктами. Сейчас сезон персика пошёл и арбузов.

[@marinapruss7272]

Спасибо...прямо слюньки текут

[@yapovar5656]

Большое вам спасибо Марина)💐💐💐

[@mariamartirosyan8547]

Повар очень харизматичный! Удачи вам!

[@milaloginova3251]

Добрый день,Виталий! Жара и правда задолбала! У нас в Центральном Черноземьи в Тамбове тоже очень жарко от +30° до +35°. С удовольствием смотрю ваши видео с прекрасными рецептами! Многие использую. Едим летом в основном окрошку. Спасибо Вам большое за новый для меня рецепт холодника! А Вы где живете,если не секрет? Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Будет приятное летнее разнообразие. С Нарзаном,наверно,тоже можно? Очень красивый получился холодник! В жару как раз то,что нужно! Прекрасных и насыщенных Вам выходных! Хорошего отдыха на природе! Летний горячий привет от Людмилы🥣😀💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍🙋‍♀️🔥💐💐💐💐❤️😀🏡🕊

[@solomka4787]

Обожаю Ваш канал за простоту общения ! Спасибо Вам и Вашему оператору. Привет из Ялты, Крымской.

[@МаринаБекренева-я4г]

Смотрится очень красиво, думаю что очень вкусно,но некогда не готовила, спасибо за рецепт

[@yapovar5656]

Благодарю вас Марина)❤️❤️❤️

[@ЕленаШевелева-ь4и]

Люблю свекольник с детства! Окрошку не люблю, а вот свекольник это ДА!

[@Aida_Davis]

У нас тоже очень жарко, буду спасаться Вашим волшебным супчиком)

[@yapovar5656]

Спасибо Вам большое Аида за комментарий) Обязательно попробуйте наш рецепт! Вам понравится) Всех вам благ!🌸🌸🌸🌸🧡🧡🧡🧡🍓🍓🍓🍓😘😘😘😘😉😉

[@ИринаГоряева-ц6м]

Привет из Сибири, Кемеровская область. Жара +35 Обязательно приготовлю этот холодный суп. В жару горячего не хочется. Спасибо за рецепт.

[@ЕкатеринаТулеева]

Добрый день приятные люди я из дальнего востока Хабаровский край дожди каждый день и прохладно сегодня протопили дом вот так и живём

[@НаталияШульгина-ж2ы]

Да, да, у нас в Хабаровском крае дожди, туманы. Зябко. Сегодня вроде бы неплохой денёк, ну на днях снова ожидается дождь и прохладно.

[@АнастасияКозляковская-е3н]

А у нас, в беларуском Мозыре, жарища за 30 , уже второй месяц и засуха, лист на деревьях сохнет.

[@olgachervyakova8992]

Всё то нам людям плохо! 😅 А у природы нет плохой погоды!

[@dilyazaripova7269]

Так вкусно приятного апетита спасибо за рецепт здоровья вашем рукам брат

[@ЕкатеринаВиноградова-с8о]

Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

[@ОлегСупрун-б2щ]

Украина . Виталий - ты умница . Смотрим все твои творения , от жары спасения - холодник , окрошка - супер !!!!! Жара невероятная у нас ..!

[@dungeonmasters1101]

Виталий, очередной шедевр! Спасибо огромное, самое то в жару!

[@nataliaamerhanova7255]

Недавно готовила хлодник из того,что было,то и положила,вкуснятина.Ваш рецепт с картошкой и соусом непременно попробуем.У нас август,последний месяц зимы,скоро жара...Привет из Аргентины.

[@ЛюдаСтепанова-д3ж]

Повару браво.

[@yanatugarinova1470]

Спасибо за хороший рецепт,обязательно попробую приготовить ❤️

[@vi3613]

Спасибо! Аж слюнки побежали! Обязательно попробую.

[@elkorazon9264]

Я сегодня приготовила холодник😋👍 В этот раз добавила редиску - понравилось, раньше готовила без неё. Могу есть его всю неделю и не надоест - в летний зной лучше не бывает! 😅❤

[@eugeniaflorczak6529]

Świetny przepis

[@АннаКим-ю7е]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

[@indigo24_]

Привет из Донбасса, у нас тоже жарко+35/38 ,мы едим окрошку с жареной/ тушёной картошкой( 2 блюда) так вкуснее, в картошку мускатный орех) Сахар использую по минимуму, иногда совсем без него. О здоровье всегда надо думать) Ваш холодный суп попробую, благодарю 🙏♥️

[@yapovar5656]

Здравствуйте! Огромное вам спасибо за приятный комментарий)💜💜💜

[@НинаВахрушева-ь3н]

Я из города Перми у нас тоже жарко. Я с детства помню у нас в селе бабушка летом постоянно делала свекольник, это как квас и окрошку делали. Да это очень классно.

[@MegaAlona27]

Привет с Испании остров Майорка, сейчас похолодало а было тоже очень жарко, благодарю за рецепт😊

[@voila_az]

интересный рецептик. спасибо за ваши труды!

[@megaaueGhjb]

Клевые рецепты.Срасибо огромное❤😊🎉

[@yapovar5656]

Большое вам спасибо)🩵🩵🩵

[@Беломорка-к2р]

Первый раз слышу, что это холодник) у нас на севере называют холодный свекольник или холодный борщ) и без кефира, но я и так попробую обязательно

[@TatyDesignStudio]

Спасибо из Нью Йорка🎉 Очень интересно ведете. И смачно. Попробую ваш метод

[@НатальяБерёзова-м3ч]

Вот это правильно помяли зелень с солью, а то некоторые этого не делают и живьём жуют зелень

[@tanykovy1558]

😅Спасибо за хороший рецепт приготовления

[@ЛюбовьСемочкина-ю2о]

Все быстро! Доходчиво! Отлично

[@РозаСаприна]

Башкортостан. На улице 12 градусов,дожди,ливни,северный ветер.Холодник вкусный,но погода,хоть отпление включай. Спасибо за рецепт.

[@user-dm4kf2n3g]

Спасибо, добрый вечер! Лето, жара - сразу мысль про холодник и о двух раздавленных зубчиках чеснока.

[@НурланХамитов-й1п]

Молодцы ребята Спасибо за рецептик

[@yapovar5656]

И вам спасибо Нурлан за комментарий)🌸🌸🌸

[@ИринаНазанская-д9п]

Спасибо ! Завтра же сделаю ! 🎉❤

[@МаринаЗыкова-р3з]

Привет из Смоленска, у нас очень жарко, спасибо за рецепт

[@ОльгаКороткевич-э7ш]

В Смоленской области холодник в каждом кафе. Немного по-другому, но тоже вкусно. Попробуем по этому рецепту. Спасибо

[@СветланаБебек]

Спасибо большое за рецепт, спасаюсь от жары окрошкой на кефире. Хочется чего-то вкусного и полезного. У нас в Сибири такая жара, как будто мы живем на юге 😅Привет из Томска от Светланы😍

[@yapovar5656]

Здравствуйте Светлана! Большое вам спасибо за комментарий) Всех вам благ!🌺🌺🌺

[@ТамараВатаева-к8п]

Я даже зимой его готовлю, и мне он никогда не надоедает

[@БерекеКои]

Вы молодец хороший повар

[@ПульхерияДраникова]

Прелесть! Браво!