اطيب واشهى ارضي شوكي او (الخرشوف) باللحمه

#مقادير ارضي شوكي
6حبات ارضي شوكي
الحشوة:
سمنه معلقة طعام عدد 2
بصل عدد 2
بازلاء 500 غرام
جزر عدد 3حبات وسط
لحمه مفرومة خشن 500 غرام
نص معلقة سبع بهارات
نص معلقة زنجبيل
ربع او نص معلقة فلفل اسود
ملح معلقة صغيرة وحسب
(الصوص )
بندورة 5حبات
دبس بندورة معلقة طعام عدد 2
ثوم مهروس ،عدد 2 حبات
ملح معلقة صغيرة
نص معلقة سبع بهارات
نص معلقة زنجبيل
ربع معلقة فلفل اسود
للزينه صنوبر